Slastni recepti za peko s slivami in orehi
Vsebina
Vsak človek si želi za čaj nekaj okusnega in nenavadnega. V tem članku boste našli več receptov, ki jih lahko enostavno ponovite doma.. Orehi v povezavi s slive dajejo dober okus in aromo.
Izbor in priprava sestavin
Da bo jed okusna, morate izbrati prave sestavine. Olupljeni oreščki naj bodo svetle barve, suhi, brez plesni. Orehova koža mora biti gladka. Lupina slive mora biti gladka, navadna, brez prepletanja. Plodovi se ne smejo lepiti drug ob drugem in ob pritisku so elastični in mesnati, ne izgubijo oblike.
Slastni recepti za pita iz slive in orehov
Slastni recepti s kombinacijo sliv in orehov bodo odlična rešitev za vsakdanje življenje in za počitnice. Sestavine so na voljo vsem in se prodajajo v kateri koli trgovini z živili..
3 kos.
170 g
250 g
470 g
2 g
2 g
2 tsp.
70 g
70 g
70 g
50 g
- Jajcem z metlico dodajte 100 g sladkorja.Dodajte rastlinsko olje, lahko nadomestite maslo.Dodajte kislo smetano, sol, vanilin, soda. Temeljito premešajte in dodajte 400 g presejane moke. Mešajte, tako da ni grudic. Pustite testo, da se vzhaja.
- Za nadev sesekljajte oreščke, slive in suhe marelice.
- Za drugi nadev maslo premažite s preostalim sladkorjem.
- Polovico testa dajte v obliko, na testo pa položite nadev oreščkov s suhim sadjem, pa tudi polovico sekunde.
- Nadev prekrijemo s preostankom testa, preostanek nadeva pa položimo na vrh..
- V predhodno ogreti pečici na 220 °. Pečemo približno 50 minut.Odstranimo iz kalupa..
Video recept
Recept številka 2
Čokoladna torta iz slive in orehov
160 g
3 kos.
130 g
0,5 tsp.
90 g
200 g
150 g
4 žlice. l.
100 ml
- 150 g masla zmešamo s sladkorjem. Za lažjo uporabo lahko uporabite mešalnik. Dodajte jajca. Temeljito premešajte do gladkega..
- Moko je treba najprej presejati. In ji dodajte kakav v prahu in pecilni prašek.Zmešajte s silikonsko lopatico..
- Slive narežemo in ubijemo jedrca v mešalniku. Dodajte jih v testo..
- Kalup namažite z maslom. Testo damo v kalup.Nagrejemo pečico na 180 °. Torto pečemo pol ure. Pripravljenost za preverjanje z nabodalom.
- Če želite narediti čokolado, morate v vodni kopeli stopiti 50 g masla. Zmešajte 60 g kakava v prahu s sladkorjem za led in stopljenemu maslu dodajte mešanico praška za glazuro in kakava. Dobro premešamo. Dodajte mleko.
- Pustite, da se čokolada ohladi, na torto nalijte čokolado, za okras lahko uporabite slive in oreščke..
Video recept
Recept številka 3
Medena torta s slivami in orehi
150 g
350 g
180 g
1,5 tsp.
425 g
1,5 žlice.
1 kos.
100 g
100 g
2 g
- Jajca razbite v globoko posodo. Mešajte z metlico in dodajte 100 g sladkorja., srček in 100 g masla. Dajte v vodno kopel. Nenehno mešajte. Ko se sladkor raztopi, dodajte sodo, predhodno dušeno s kisom, presejte 350 g moke, dodajte ji ostale sestavine. Premešanje.
- Testo položimo na pergamentni papir, ga zgladimo in pečemo v pečici na 180 ° do zlate barve..
- Torte narežemo na želeno obliko. Pustite ostanke, posuti bodo. Pustite, da se odeje ohladijo..
- Za smetano morate rumenjak zmešati s sladkorjem. Temeljito premešamo.Postavimo na majhen ogenj, da se sladkor stopi.Dodamo kislo smetano in moko. Mešamo na majhnem ognju, kuhamo, dokler se ne zgosti. Dodajte vanilin.
- Pokrijte s smetano in pustite, da se ohladi.
- 250 g masla stepite do puhastega. Postopoma dodajte smetano v olje.
- Torte namažite s smetano.
- Med torte položite predhodno narezane slive in orehe, na torto potresemo drobtine.
Video recept
Ko pripravite takšne pite, jih pustite kuhati pol ure in takoj začnete z degustacijo. Domače torte bodo okrasile katero koli mizo za praznik, po večerji ali kosilu pa bodo postale tudi okusna sladica.