Kako narediti kremo doma

Vsi vemo, da je domač alkohol boljši od kupljenega, ker uporablja samo naravne sestavine. Slivyanka je preprost in okusen liker. V tem članku boste našli najboljše recepte s koraki..

Izbor in priprava sestavin

Za to pijačo boste potrebovali le tri sestavine:

  1. Vodka. Vsaka najpreprostejša in najcenejša vodka bo naredila, tudi alkohol se lahko uporablja v nekaterih receptih.
  2. Slive. Vsaka sorta je primerna za recepte, vendar se je dobro izkazala Madžarščina, Zelenjava in Mirabelle. Sadje naj bo z nepoškodovano kožo, elastično in zrelo. Verjame se, da bodo temnejše jagode okusnejše. Takoj jih je treba preveriti glede gnojnosti..
  3. Sladkor.
Ali veste? Od VI stoletja do danes je vino iz slive priljubljeno na Kitajskem in Japonskem. Običajno ga postrežemo ohlajeno kot aperitiv..

Kremni recepti, slivovi likerji

Obstaja veliko različic receptov krem. Tukaj je najbolj zanimivih in okusnih od njih..

5 trilitrskih pločevink15 min.
2 sestavini
Video recept
vodka ali luna

8 l

  • slive

    8 kg

    • Energetska vrednost na 100 g:
    vsebnost kalorij:
    170 kcal-
    maščobe:
    0 g-
    beljakovine:
    0 g-
    ogljikovi hidrati:
    21 g.
    1. Najprej temeljito sperite slive. Ne odstranjujte kosti. Jagode stresemo v kozarce, tako da v vsaki zasedejo približno polovico.
    2. Na vrhu vse skupaj z alkoholom. In tesno zaprite pokrove. Pripravljene kozarce je treba 3 mesece dati v temno sobo.

      3. Video recept

    Recept številka 2

    srednja

    Na alkohol

    2-litrske steklenice170 min
    3 sestavine
    alkohol

    200 ml

  • slive

    2 kg

  • sladkorja

    450 g

    • Energetska vrednost:
    vsebnost kalorij:
    240 kcal-
    maščobe:
    0 g-
    beljakovine:
    0 g-
    ogljikovi hidrati:
    29 g.
    1. Jagode temeljito sperite pod vodo in obrišite. Prerežite jih na pol in izvlecite kosti.
    2. Slive zmeljemo v pire in pustimo stati dve uri.
    3. Pire obrišite skozi sito, da ločite odtočno lupino.
    4. V nastalo zmes dodamo alkohol in sladkor..
    5. Vse nalijte v steklenico, dobro pretresite in pustite 2 meseca vztrajati na hladnem, zaščitenem pred sončno svetlobo.

    Je pomembno! Po odstranitvi semen se bo teža umivalnika znatno zmanjšala. Zato je bolje jemati slive z maržo.

    Recept številka 3

    Slivyanka brez sladkorja

    3 tri litrske pločevinke 2 uri
    2 sestavini
    Video recept
    slive

    8 kg

  • voda

    5 l

    • Energetska vrednost:
    vsebnost kalorij:
    110 kcal-
    maščobe:
    0 g-
    beljakovine:
    0 g-
    ogljikovi hidrati:
    19 g.
    1. Bolje je, da slive vzamete temne, prezrele, tako da so zelo mehke. Treba jih je oprati in odstraniti kosti (lahko ročno).
    2. Vse jagode zmeljemo do stanja pire krompirja. Dobite približno 5 litrov slivovega pireja.
    3. Nato morate dodati vodo v razmerju 1: 1.
    4. Posodo pokrijemo s svetlo krpo in jo pustimo na soncu 2 dni..
    5. Nato mešanico precedite skozi sito. Nato jo nalijte v kozarce in na vrat nataknite gumijasto rokavico (na koncu srednjega prsta morate narediti luknjo).
    6. Pustite, da vino stoji 3 tedne. Pripravljenost lahko preverite glede na stanje rokavice - če je odpihnjena, potem je pripravljena. Odcedite vino in pustite, da vino stoji še 2 meseca.

      7. Video recept

    Ali veste? Slivyanka ima veliko koristnih lastnosti, uporablja se pri hipertenziji, živčnih motnjah, odstranjuje toksine in ima lastnosti anti-ekspektoransov.

    Recept številka 4

    srednja

    Z pomarančnimi olupki

    3-litrske steklenice1 ura
    4 sestavine
    slive

    2 kg

  • alkohol

    200 ml

  • sladkorja

    450 g

  • pomaranče

    2 kos.

    • Energetska vrednost na 100 g:
    vsebnost kalorij:
    180 kcal-
    maščobe:
    0 g-
    beljakovine:
    0 g-
    ogljikovi hidrati:
    29 g.
    1. Izperite jagode pod vodo in posušite. Razdelite jih na polovico in izločite kosti.
    2. Pomaranče operemo in odrežemo olupke. Naribajte ga na finem graterju.
    3. Kašo zmeljemo do enakomerne mase in postavimo na hladno mesto za nekaj ur.
    4. Pire zdrobite skozi sito.
    5. Nastalemu soku dodajte sladkor, alkohol in lupino.
    6. Vse nalijte v kozarec in 2 meseca držite na temnem mestu.
    7. Vino filtriramo iz oborine in steklenice. Držite še dva tedna.

    Značilnosti uporabe

    Slivyanka je najpogosteje predstavljena kot sladica pijača, vendar jo tudi pred obroki dobro postrežemo za izboljšanje okusa. Pogosto se doda tudi jedem in omakam. Okusu bo dodala pikantne note zahvaljujoč kisli slivi. To tinkturo lahko pijete kot močno pijačo..

    Je pomembno! Prekomerno uživanje alkohola lahko povzroči bolezni kardiovaskularnega sistema in notranjih organov..

    Ti preprosti recepti vam bodo pomagali pripraviti pijačo, ki vas bo pozimi navdušila in bo odlična poslastica za goste. Najpomembneje je biti potrpežljiv. Dober apetit!

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti