Kalorična vsebnost pomaranče in njenega bju

Od antičnih časov so ljudje uporabljali plodove zimzelenega drevesa za hrano za krepitev imunosti, izboljšanje stanja kože. Trenutno se uporabljajo za hujšanje, razlog za to je nizkokalorična pomaranča.

Kalorična vsebnost pomaranče in njene BZHU

Oranžna sestava

Sočni oranžni citrusi so vir vitamina C (60 mg na 100 g izdelka, kar je dnevna norma askorbinske kisline za človeka). Kemična sestava:

• vitamini A, B1, B2, B6, B9, E, H in PP;
• elementi v sledeh: kalij, magnezij, fosfor, kalcij;
• pektini;
• vlaknine;
• hlapne;
• bioflavonoidi (prispevajo k znižanju holesterola v krvi in ​​krvnega tlaka).

Chem. sestava pomaranče je obsežna, zato jo je enostavno pripisati najboljšim izdelkom, ki vam omogočajo, da napolnite rezerve makro- in mikroelementov v človeškem telesu.

Tudi majhen pomarančni sočni izdelek vsebuje:

• voda - 85%;
• ogljikovi hidrati - 8,1%
• prehranske vlaknine - 2,2%
• beljakovine - 1%;
• maščoba - 0,2%.

Stanje BJU hkrati izgleda tako: v 100 g beljakovin - 0,9 g, maščobe - 0,2 g, ogljikovih hidratov - 8,1 g.

Ogljikovi hidrati v sestavi pomaranče napolnijo človeško telo z energijo, zaradi česar je ta svetel izdelek nepogrešljiv na kateri koli mizi.

Prednosti oranžne

Zaradi svoje sestave je sočno oranžno sadje koristno za človeško telo, saj prispeva k:

• regulacija presnovnih procesov;
• absorpcija železa;
• povečati elastičnost kapilar;
• pospešijo sintezo kolagena, kar izboljša stanje kožnih celic;
• pravočasna stimulacija imunskega sistema;
• odstranjevanje toksinov in toksinov;
• krepitev kosti:

Snovi, ki jih vsebuje oranžna, imajo protivnetne učinke.

Sadje je indicirano za pomanjkanje vitaminov, bolezni jeter, srčno-žilnega sistema, presnovne motnje v telesu.

Večina uporabnih vlaken in elementov v sledovih je koncentrirana ne v kaši, temveč v belih predelnih stenah in lupini.

Lupina tega izdelka je sestavljena iz dveh slojev:

• vrhunski olupek s prijetno citrusno aromo;
• mehka gobasto bela lupina bogata s pektinom.

Škoda pomaranče

Pomaranče so kontraindicirane pri boleznih želodca

Svetlo sočno sadje z visoko vsebnostjo vitamina C je kontraindicirano:

• osebe s preobčutljivostjo za citruse (alergije),
• trpijo zaradi bolezni VCT (zlasti gastritisa, razjede),
• diabetiki (zaradi visoke vsebnosti saharoze).

Kalorična vsebnost pomaranče na 100 g

Energijska vrednost pomaranče je enaka 40 kcal na 100 g izdelka (ta kazalnik se razlikuje, odvisno od sorte sočnega sadja, vrste oskrbe: sok, sadje z olupkom, brez lupine, kandirano sadje). Glikemični indeks je 40–50 enot, kot v mandarini (spodnji indikator je značilen za plod, zgornji pa za sveže stisnjen sok).

Energijska vrednost pomaranče, ki tehta 150 g, je 60-70 kcal, medtem ko samo lupina predstavlja 16 kilokalorij. Vsebnost kalorij 1 pomaranče brez lupin enake velikosti je enaka 50 kcal. Upoštevani kazalnik (kalorije pomaranče) je primerljiv s identičnim za 1 kos povprečnega jabolka.

Kalorična vsebnost pomarančnih izdelkov: sokovi, kandirano sadje - je različna.

Kalorično pomarančni sok in svež

Svež je sveže stisnjen sok, katerega vsebnost kalorij je različna, odvisno od sorte izbranega izdelka in stopnje stiskanja. Povprečna energijska vrednost je 40 kcal na 100 ml soka..

Ta vrednost ni močna, vendar se razlikuje od kazalca, ki je naveden na škatlah pakiranih sokov: na 100 ml je 45-55 kcal. Tako visoka vrednost je posledica ne samo odlične formulacije pijače, ampak tudi dodajanja sladkorja.

Energijska vrednost kandiranega sadja

Kandirano sadje se nanaša na pomarančno lupinico, namočeno in kuhano v sladkorju ter posušeno v mikrovalovni pečici. Kalorična vrednost takega izdelka je 3000 kcal na 100 g, medtem ko je vsebnost oranžne kalorije 40 kcal / 100 g.

Sestavine

• pomaranče - 1 kg;
• voda - 5 l;
• sladkorni sirup - 100 ml.

Lupine olupljene pomaranče namočimo v vodi in pustimo stati 3-4 dni. Da oranžna lupina ne zakisa, je treba občasno zamenjati vodo v posodi z lupino. Po 3 dneh se vleče lupina, se postavi v ponev z vodo in sladkornim sirupom, kuhano 1 uro. Po tem - pustite, da se kuha, pokrovček pokrijte s pokrovom še 2 uri. Nato izdelek vzamemo in posušimo.

Kalorično oranžno olje

Olje ima proti staranju lastnosti

Vrednost olja je v tem, da:

• uporablja se kot baktericidno sredstvo;
• prispeva k hitremu celjenju plitvih ran;
• ima pomlajevalni učinek;
• pomaga izločati toksine iz telesa.

Energijska vrednost eteričnega olja iz pomaranče je 890 kcal / 100 g, vsebnost kalorij v plodu pa je 40 kcal / 100 g. Kazalnik je visok, vendar se izdelek uporablja v minimalnih količinah, zato se ne smete bati.

Dnevni tečaj

Ko ugotovimo, kalorična vsebnost pomaranče na 100 g, njene uporabne lastnosti in kontraindikacije, je lažje določiti dnevni odmerek za osebo. Odrasla oseba lahko za zapolnitev zaloge vitaminov in mineralov porabi 1-2 kosov. srednje velikosti ali 1-2 žlice. sveže iztisnjenega soka ali 25-30 g kandiranega sadja.

Marmelade ali marmelade ni treba uživati ​​v večjih količinah: največ 60-80 g na dan. V pomaranči je malo kalorij, vendar končni izdelek vsebuje veliko sladkorjev.

Dnevna norma za otroke se izračuna na podlagi številnih kazalcev, kot so teža otroka, starost, način aktivnosti itd. Pristojni odgovor na vprašanje: »Koliko pomaranč jedo odrasli in otroci na dan?« Bo dal zdravnik (pediater in terapevt).

Če povzamem

kalorična vsebnost izdelka je nizka, zato ne smete voditi kaloričnega zapisa z oranžno. Sadje lahko varno jeste v majhnih količinah vsak dan, če niste alergični na agrume, ni sladkorne bolezni in se bolezni prebavil ne poslabšajo. Če uporabljate ta izdelek, se bo pomarančna lupina hitro odpravila.