Kalorija pomelo
Pomelo je zimzeleno drevo roda citrusov. Njeni plodovi se imenujejo tudi Pompelmus in Sheddock, njihov okus spominja na nekaj med apno in grenivko. Nizkokalorični pomelo vam omogoča, da z njim sestavite dietne menije.
Kalorija Pomelo
Pamela sadje ima prijeten okus in aromo. Tako kot kateri koli agrumi vsebuje malo sladkorja in ogljikovih hidratov, ker ima pomelo nizko energijsko vrednost. Kalorični pomelo tehta 800 gr. je 140 kcal. Je pa odvisno tudi od sorte in vrste, v katerem se uporablja. Število kalorij v pomolu (v 100 gramih):
- sveža - 32,26;
- z olupkom - 32,58;
- sorta Pompelius - 37,83;
- sadje brez lupine - 35,61;
- sok iz citrusov - 41,33;
- posušeno - 302,83;
- kandirano sadje - 223,37;
- suho sadje - 275,27.
Vsebnost BDZ (v 100 gramih):
- beljakovine - 0,74;
- maščobe - 0,07;
- ogljikovi hidrati - 8,73;
- prehranske vlaknine - 1,13.
Koristno je jesti največ 150 gr. 3 str. na teden v odsotnosti alergij. Pomol ne jejte prepogosto in v velikih količinah otrokom.
Pomelo sestava
Kot del celotnega pomela so vitamini skupin B1, B2, B5, A, H, C in PP. Kemična sestava izdelka:
- Natrij
- fosfor;
- kalij;
- železo
- kalcija
- vlaknine;
- eterična olja.
To sadje je še posebej koristno za hipertenzivne bolnike. Tudi zaradi visoke vsebnosti vitamina C učinkovito krepi imuniteto. Ta sadež pomaga izboljšati prekrvavitev, preprečuje nastajanje krvnih strdkov in holesterola v žilah.
Pomelo z izgubo teže
Prednost pomela je v tem, da razgrajuje maščobe in beljakovine, zato ga pogosto uporabljamo v dietni hrani. Kaša tega sadja lahko dolgo časa nasiči telo..
Ni se treba držati stroge diete in postnih dni. Treba je izračunati kbzhu in jesti 250 gramov 2-3 krat na teden. pomelo pri kosilu, da preprečite pojav odvečnih kilogramov. Obstaja veliko receptov za nizkokalorične jedi z uporabo pomela..
Jedi s pomalo
V osnovi se jedo sadje sveže kot dodatek glavnemu obroku ali kot samostojen prigrizek. To sadje se pogosto dodaja solatam ali sladicam..
Za pripravo sadne solate boste potrebovali:
- pomelo - 300 gr .;
- mandlji - 2 tbsp. žlice;
- pol kozarca maščobne kisle smetane ali jogurta.
Plod olupimo in olupimo, vsako rezino narežemo na več delov. Vse sestavine zmešamo in začinimo v majhni posodi. Še posebej dobro je postreči to jed s hladnim čajem ali sokom. Njegova vsebnost kalorij je 103, 4 kcal / 100 g.
Različne vrste citrusov se dobro kombinirajo v eni jedi. Za pripravo sadne solate:
- pomelo - 0,8 kg .;
- oranžna - 0,2 kg .;
- mandarina - 50 gr .;
- jogurt brez maščob - 100 ml.
Vse plodove pamele temeljito operemo in narežemo na koščke enake velikosti. Začinite z jogurtom in pustite v hladilniku 20 minut. Kalorična vsebnost te solate je 60 kcal.
Ena najbolj priljubljenih dietnih pijač je smoothie. Pripravljen je iz naravnih in svežih sestavin:
- pomelo - 0,1 kg;
- zeleno jabolko - 50 gr .;
- Kivi - 50 gr .;
- zeleno grozdje - 50 gr.
Vse plodove operemo, pamelo, jabolka in kivi olupimo in narežemo na več delov. Sestavine pretresite z mešalnikom. Po želji dodamo ovseni ali pšenični otrobi. Kalorična vsebnost te pijače je 84kcal / 100g.
Zaradi nizke kalorične vsebnosti 100 gramov pomela lahko skuhate nizkokalorično sladico, ki je ni treba peči. Za pripravo je potrebno:
- posneto mleko - 100 ml;
- skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 gr .;
- maščobna kisla smetana - 100 ml;
- kandirani pomelo - 70g .;
- vanilin.
Želatino razredčimo v mleku in pustimo 15 minut. Skuta in kisla smetana se mešata in doda vanilin, kandirano sadje je drobno nasekljano. Mleko z nabrekano želatino segrevamo brez vrenja. Nato odstranite s toplote, pustite, da se ohladi 5 minut. ter dodajte skuto in kandirano sadje.
Vse sestavine dobro zmešamo v eni posodi, jih položimo v kalup in pustimo, da se čez noč zamrznejo v hladilniku. Kalorična vsebnost te sladice je 113 kilokalorij.
Zaključek
Pomelo je zdravo sadje, ki vsebuje vitamine, minerale in bju, ki so potrebni telesu. Pri otrocih ni priporočljivo uživati sadja, saj je lahko močan alergen.
Kalorična vsebnost 1 koščka pomela je približno 160 kcal (odvisno od velikosti sadja), njegov glikemični indeks pa je 30 enot.