Vitaminska sestava pomelo
Pomelo je agrumi, ki se že dolgo pojavljajo na prodajnih policah. Vsi so ga poskusili vsaj enkrat v življenju, nekateri so izdelek vnesli v stalno prehrano. Elementi v sledovih in vitamini v pomolu so prisotni v visoki koncentraciji, zaradi česar je sadež ne samo okusen, ampak tudi zelo uporaben.
Vsebina
Ugodnost
Pomelo - plod bledo zelene, rumene ali oranžne barve. Po videzu je podobna grenivki. V notranjosti je lahko rdeča, rumena, zelena ali celo bela. Po teži lahko plodovi dosežejo 1 kg.
Za plod je značilna debela lupina, velika vlaknasta kaša. Po okusu je slajši od grenivke. Obstajajo tudi druga imena: pamelo, pamela, sheddock, pompelmus.
Države, v katerih raste metla, vključujejo Izrael, Japonsko, Tajsko in Kitajsko (njene južne regije). To je ozemlje z blagim podnebjem, velika količina sonca in vlage je okusna, sočna in zdrava..
Za kardiovaskularni sistem
Redno uživanje sadja bo koristilo celotnemu telesu in ne nečemu specifičnemu njegovemu delu. Snovi v sestavi pomela še posebej ugodno vplivajo na srčno-žilni sistem. Izdelek pomaga očistiti krvne žile od holesterola, krepi njihove stene, redči kri, izboljšuje delovanje srčnih mišic.
V onkologiji
Na seznamu zdravil, priporočenih za preprečevanje in onkoloških bolezni, ne zaseda zadnje mesto sadje. Elementi, ki so del citrusov, ustavijo proces delitve rakavih celic.
Presnovni učinki
Če ste na dieti, želite normalizirati svojo težo in izboljšati svoje splošno stanje, mora biti vaša prehrana uravnotežena in prejeti vse potrebne snovi za telo z omejenim številom kalorij.
Ta citrus vam bo pomagal: z nizko vsebnostjo kalorij daje veliko energije, prebavlja se dolgo časa zaradi prisotnosti pektina v kaši, kar vam omogoča, da ne občutite pogoste lakote.
Upoštevajte: pomelo ima odvajalno lastnost, to je pomembno pri delu pri hujšanju. Vsebnost lipolitičnega encima pomaga maščobam razgraditi in se ne kopiči v telesu. Dodajte ga na seznam izdelkov in s tem okusnim sadežem shujšajte..
Za imuniteto
Vitamini, ki sestavljajo izdelek, izboljšujejo imunost. K temu pripomorejo eterična olja iz sadja, ki se uporabljajo v tradicionalni medicini. Koristna je pri astmatičnih boleznih in bronhitisu..
V kozmetologiji
V kozmetologiji se uporabljajo eterična olja, izvlečki in svež sadni sok. Doma se lahko preizkusite tudi v njegovih prednostih. Pozimi obrišite kožo s sokom. Pri mastni koži ga lahko uporabljate v čisti obliki, pri suhi koži pa ga je vredno razredčiti z vodo v razmerju 1: 1.
Ta postopek vas bo rešil pred dolgočasno poltjo, ji dal svežino..
Sestava
Kot vse agrume je tudi pomelo znano po visoki vsebnosti vitamina C, ki ga telo potrebuje za vzdrževanje imunosti. Sadje vsebuje beta karoten (vitamin A) in veliko količino vitaminov skupine B.
Se spomnite reklame o folni kislini (vitamin B9)? Da, priporočamo ga ženskam, ki načrtujejo nosečnost. Vsebuje ga pomela in njegove rezerve v telesu lahko preprosto napolnite tako, da ga preprosto vnesete v prehrano.
Makro in mikroelementi
Elementi, ki sestavljajo pompelmus: kalij, kalcij, fosfor, železo in natrij so potrebni za vsakega človeka, saj so dodaten gradbeni material za različne vrste telesnih celic.
Prav te komponente so odgovorne za lepoto las in nohtov, relief kože, trdnost kosti, normalno delovanje živčnega sistema in celo delo možganov.
Kontraindikacije in morebitna škoda
Kljub množici uporabnih lastnosti seznam kontraindikacij in vidikov, na katere morate biti pozorni pred uporabo, ni majhen in zahteva obvezno seznanjanje.
To sadje, ki ni značilno za naše območje, tako kot vsi agrumi vsebuje alergene. Ne pojejte vsega pomela naenkrat, začnite z majhnimi koščki. Ne zlorabljajte, ker imajo alergeni kumulativni učinek.
Z boleznimi in motnjami prebavil lahko uporaba citrusov izzove poslabšanje. Za razjede, gastritis in visoko kislost izdelka nikoli ne jejte na prazen želodec.
Pri bolezni žolčnih kamnov, žada in kolitisa je treba takšne dobrote opustiti. Njegove choleretic in diuretične lastnosti lahko povzročijo težave, ki zahtevajo kirurški poseg..
Pazite na svoje zdravje, poskrbite za to in ne pozabite, da morate tudi v primeru, da nimate kontraindikacij, jesti nekaj novega, spremljati svoje občutke in ne zlorabiti niti najbolj koristnega izdelka.
Izbira Pomelo
Vsi pomelo, ki jih prinesete v trgovine, je pripravljen za uporabo, vendar so različno zreli, tj. imajo različne lastnosti okusa. Sčasoma se boste naučili izbrati tiste, ki so vam všeč..
Sadje je treba gojiti brez uporabe škodljivih dodatkov v obliki nitratov in drugih kemikalij. To lahko preverite tako, da prodajalca prosite za ustrezen certifikat kakovosti. Zunaj naj bo senčnik zrel in dišeč..
Ko izbirate sadje, se ga dotaknite. Na njej ne sme biti vdolbinic: te poškodbe bodo hitro privedle do poškodb.
Idealen pomelo ima naslednje značilnosti:
- gladka elastična lupina;
- enotna barva z možnim rdečilom;
- pri zrelem sadežu je površina v bližini peclja elastična;
- oprijemljiv vonj;
- pomanjkanje rasti.
Ne kupujte citrusov v naslednjih primerih:
- z neenakomerno barvo lupine;
- če ob pritisku ostanejo vdolbine, se sadje že poškoduje;
- če je pretežka - nezrela;
- prisotnost burgundskih vključkov kaže na uporabo kemikalij v procesu gojenja;
- če ima izrastke, sledi mehanskih poškodb in vitalno aktivnost škodljivcev;
- lepljiva površina in sijaj pomenita dodatno obdelavo, ki daje privlačen videz;
- če je neprijeten vonj po vlažnosti, grenkobi, plesni.
Skladiščenje
Shranjevanje je možno pri sobni temperaturi, pa tudi v hladilniku.
Pri sobni temperaturi
Koristi pomela za telo so velike le, če sadje v svoji sestavi ohrani vse svoje vitamine in elemente v sledovih.
Sheddock mora zagotoviti naslednje pogoje:
- zavarujejo plod pred direktno sončno svetlobo: prispevajo k hitremu sušenju in kvarjenju;
- sadje potrebuje dotok svežega zraka, ne morete ga hraniti v plastični vrečki ali zaprti posodi;
- dajte ločeno od drugih izdelkov, predvsem jabolk, ki pospešijo postopek zorenja;
- za daljše skladiščenje olupite lupino s puskim oljem ali pomelo zavijte v papir.
V hladilniku
Shranjevanje izdelka v hladilniku zahteva izpolnjevanje določenih pogojev:
- čim nižja je temperatura, daljši je rok uporabe - norma je od 0 do -8 ° C;
- olupljeno sadje je najbolje hraniti v posodi ali pod oprijeto folijo;
- ko zamrzne, pomelo izgubi svoj prvotni okus in teksturo.