Sendviči z avokadom in rdečimi ribami, jajci, sirom

Recepti za avokadove sendviče so raznoliki. Vsaka možnost ima izvrstno kombinacijo izdelkov. Isto jed lahko postrežemo in okrasimo na različne načine..

Kako narediti avokado za sendviče

Eksotično sadje je idealno za pomladne jedi s prigrizki. Zdravo in prehransko sestavino postrežemo nasekljano, nasekljano in pire. Pred kuhanjem avokado prerežite na pol in vzemite kost, odstranite lupino z veliko žlico. To storite previdno, da ne poškodujete mesa.

Odvisno od izbranega recepta sadje nasekljamo na kocke, slamice ali rezine, gnetemo z vilicami ali zdrobimo v mešalniku do pire. Krhkost apetitne barve popravimo z dodatkom limoninega soka. Dovolj je, da nanjo potresemo maso, da ne izgubi sence.

Izbira sestavin določa okus jedi. Prednost bi morali dati svežem, elastičnemu sadju, zelenjavi. Zelenice ne smejo biti suhe. Iztisnite sok citrusov sami ali kupite v zaprti embalaži.

Recepti za sendviče iz avokada

Jed pušča mehko barvo, ima nežno teksturo. Prijeten okus s kremnimi notami vam omogoča kuhanje sladkih sladic, kanapov, sendvičev in še veliko več. Meso ostane debelo, zato se namaz avokada za sendviče popolnoma prilega.

Sendviči ne zahtevajo natančnega upoštevanja recepta in kuhanje je kot ustvarjalni postopek. Pri izbiri sestavin bodite pozorni na zrelost, sadje naj bo elastično s temno zeleno lupino.

Uporabite otrobi, pšenico, ržen ali borodinski kruh. Lahko zamenjate polnozrnate kruhke. Za izboljšanje okusa kruh predhodno posušimo v pečici ali opekaču. Za lepo postrežbo rezinam kruha lahko daste drugačno obliko - zahvaljujoč pekačem.

Preprost recept za avokadove sendviče za zajtrk

Prehranske lastnosti, koristni mikroelementi in vitamini so odličen začetek dneva. Sendviče z avokadom je enostavno kuhati po receptu s fotografije. Če želite to narediti, kupite:

  • zrel avokado - 1 kos .;
  • žitni kruh - 5-6 rezin;
  • limonin sok - 2 tsp;
  • sol in poper po okusu.

Plod narežemo po dolžini, kožico olupimo in izvlečemo kost. Damo v skledo in gnetemo z vilicami. Rezine kruha nazdravimo v suhi ponvi, dokler ne dobimo prijetne skorje. Razporedite na krožnik, ga razmažite po vrhu in poškropite z limoninim sokom. Okrašena z zelenimi listi ali rezinami paradižnika.

Sendviči z avokadom in lososom

Da zajtrk ni samo zdrav, ampak tudi okusen, uporabite sendvič avokada za sendviče, ribe pa bodo vnesle veliko zdravih maščob in mineralov. Za jedi uporabite:

  • avokado - ½ - 1 kos .;
  • otrobi kruh - 6-7 rezin;
  • sok limete - 1 tsp;
  • zelenice - več vej;
  • rahlo soljen losos - 200 g.

Rezine kruha narežemo diagonalno na 2-3 mesta, opečemo v suhi ponvi brez olja. Plod olupimo, drobno sesekljamo in zmešamo z zelišči. Prestavite v mešalnik in premagajte, dodajte limetin sok in zmešajte maso.

Iz rib se odstranijo kosti, narežemo na tanke rezine. Na ohlajene koščke kruha razporedimo pire, položimo nekaj listov zelenja in položimo losos na vrh.

Pozor! Če želite dodati maščobo, lahko rezine kruha ocvrte v majhni količini olivnega olja.

Sendvič z avokadom in jajcem

To je zdrav in srčen zajtrk, ki bo presenetil vso družino. Sendvič z avokadom in poširanim jajcem je odličen začetek dneva. Za kuhanje:

  • zrni ali otrobi kruh - 50 g;
  • Avokado - ½ kos .;
  • jajce - 2 kos .;
  • limonin sok - ½ žličke;
  • oljčno olje - 2 tsp;
  • sezamova semena - 1 tsp;
  • kis - 3 žlice. l .;
  • sol, poper, paprika - po okusu.

Kruh prepražimo v opekaču in pustimo, da se ohladi na krožniku. Sadje operemo, olupimo in na drobno nasekljamo. Zmešajte z vilicami, dodajte začimbe in vlijte v maso, na koncu pa pustite malo okrasitve.

Jajce nežno razbite v skledo, ne da bi poškodovali rumenjak. V ponvi zavremo vodo, dodamo kis. Skledo odstranimo z ognja, takoj ko voda preneha vreti, spet postavimo na zelo majhen ogenj. Vodo mešam, da se na sredini oblikuje lijak, vanjo dodam jajce. Mešamo, kuhamo 2 minuti.

Vzamejo jajce in ga dajo v vodo, da se ohladi. Nato nataknite brisačo ali papirnato brisačo, da se znebite vode. Na kos kruha položimo pire krompir, položimo jajce in potresemo s sezamovimi semeni. Preden postrežete, lahko sesekljano jajce zarežete, tako da rumenjak malo odteče.

Sendvič z avokadom in skuto

Hitro se kuha, ima prijeten nežen okus. Srčen zajtrk. Recept za dietne sendviče iz avokada vključuje naslednje sestavine:

  • rženi kruh - 4 rezine;
  • velik avokado - 1 kos .;
  • skuta - 150 g;
  • limona - 4 rezine;
  • zelišča, začimbe - po okusu.

Pripravljeno brez uporabe mešalnika, tosterja in druge opreme. Vsak kos na vrhu obilno namažemo s skuto. Sadje olupite, odstranite lupino in kost. Tanke rezine narežemo in položimo na vrh. Med njimi na vsak sendvič razporedite limonin klin, posujte z zelišči in začimbami.

Pozor! Skuto lahko nadomestite z mešanjem kisle smetane in skute (rikota).

Sendvič Tuna Avokado

Okusen zajtrk, srčna jed s lahkotnim in prijetnim pookusom. Potrebne bodo naslednje sestavine:

  • konzervirana tuna - 1 kozarec;
  • velik avokado - 1 kos .;
  • limonin sok - 1-2 tsp;
  • zelenice - 2-3 veje;
  • baguette - ½ kos.

Bagueto narežemo in prepražimo v suhi ponvi do apetitne skorje. Hrustljave rezine položimo na krožnik. V ločeni skledi zmešamo ribe in sadje. Predhodno se opere, očisti in nariba. Premešamo, dodamo limonin ali limetin sok, začimbe.

Namaz z avokadovimi sendviči je pripravljen. Položen je na koščke ocvrte baguete, okrašene z zelenjem.

Sendviči z avokadom in kozicami

Jed za prigrizek ali piknik. Pripravlja se hitro, lahko ga vnaprej izdelamo za veliko podjetje. Izdelki za izvedbo recepta:

  • otrobi kruh - 5 rezin;
  • avokadov medij - 2 kos .;
  • maslo - 70 g;
  • limonin sok - 20-25 ml;
  • sol in začimbe po okusu;
  • kuhana kozica - 250 g;
  • oljčno olje - 1 žlica. l.
  • kumara - 1 kos.
  • zelenice po okusu.

Plod odstranimo iz lupin in semen, ga narežemo in damo v posodo za mešalnik. Tam dodajo oljčno olje, začimbe in limonin sok. Beat do pire. Olupite kumaro in jo narežite na najmanjšo možno mero.

Rezan kruh, posušen v pečici. Na vsako rezino razporedimo pire krompir, rezine kumare in na vrhu kozice. Okrasite z zelenjem ali sezamovim semenom.

Dietni sendviči z avokadom in paradižnikom

Možnost za tiste, ki sledijo figuri in se držijo pravilne prehrane. Za začetek pripravite izdelke po receptu:

  • polnozrnat kruh - 50 g;
  • skuta - 50 g;
  • avokado - 40-60 g;
  • češnjev paradižnik - 3-4 kos .;
  • sezamova semena - 1 tsp.

Recept za dietne sendviče z avokadom in paradižnikom pripravimo brez uporabe mešalnika. Sadje olupimo, olupimo in poslušamo. V skledi gnetite z vilicami. Češnjeve rezine, sezamovo rjave na suhi ponvi.

Skuta se razporedi na rezine polnozrnatega kruha, nato pire krompir, češnjev paradižnik in potresemo s sezamom. Samo 210 kcal na 100 g izdelka.

PP sendviči z avokadom in piščančjimi prsi

Uporabni recepti so lahko okusni. PP sendviči z avokadom po receptu s piščancem so srčni, nizkokalorični in zdravi. Potrebovali boste naslednje izdelke:

  • zrel avokado - 1 kos .;
  • limonin sok - 2 žlici. l .;
  • kruh - 5-6 rezin;
  • piščančja prsa - 170-200 g;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • solata, začimbe - po okusu.

Sadje operemo, narežemo po dolžini. Olupite z veliko žlico. Vzemi kost. Kaša in pol limoninega soka zmeljemo. Piščanca kuhamo do kuhanja, vzamemo in pustimo, da se ohladi. Narežemo na rezine. Solimo, popramo, potresemo z limoninim sokom.

Rezine kruha posušimo v opekaču ali pečici. Po vrhu razporedite maso, piščančje prsi in rezine paradižnika. Za lepo postrežbo si lahko naredite sendviče.

Pozor! Če limonin sok ni na voljo, ga lahko nadomestite z limetinim sokom, sveže stisnjenim ali pripravljenim.

Sendviči z avokadom in fižolom

Srčna možnost z uporabo stročnic. Uporabite tako konzervirane kot kuhane možnosti. Za pripravo dišečega zajtrka boste potrebovali:

  • avokadov medij - 1 kos .;
  • kruh - 2-3 rezine;
  • fižol (v pločevinkah) - 6-7 tbsp. l .;
  • sol, začimbe, zelišča - po okusu;
  • olje - 2 žlici. l.

Odcedite vodo iz konzervirane hrane, fižol prestavite v ločeno skledo in gnetite z vilicami. Dodamo olje in dobro premešamo. Posušen ali opečen kruh.

Na koščke razporedite pire, fižol narezan (brez lupin in jam). Potresemo z začimbami in zelišči.

Kalorični sendviči z avokadom

Število kalorij na porcijo je odvisno od sestavin. Recepti PP ne presegajo 210-212 kcal na 100 g izdelka. Konzervirane ali rahlo soljene ribe povečajo vsebnost kalorij na 300. Sendvič z avokadom ter jajcem in sirom - 420 kcal na 100 g.

Zmanjšajte kalorije tako, da izberete hrano z nizko vsebnostjo maščob in zmanjšate sestavine na porcijo. V procesu izgube teže je bolje dati prednost prehranskim možnostim..

Zaključek

Recepti za sendviče z avokadom so primerni za zajtrk, piknik, polno čajanko ali prigrizek. Vitamini, pravilne maščobe in zdrava mikrohranila so ta jed idealna za privržence zdrave in pravilne prehrane. V receptih ni priporočljivo nadomestiti kruha. To je posledica drugačnega okusa izdelkov. Če otrobi kruh zamenjate z Borodino, potem lahko pokvarite recept in prekinete okusno kombinacijo.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti