Krave charolais: opis, oskrba in krmljenje

Meso1000-1200 kg700-800 kg42-50 kg0,8–1,6 kg / dan60-70%Visoka

Nezahtevna pasma s hitro rastjo in mesom odlične kakovosti - ravno to je pasma mesa Charolais. Stara je že več kot dvesto let, zdaj pa še ni izgubila pomembnosti. Upoštevajte glavne značilnosti te francoske pasme, pogoje njenega vzdrževanja in prehrane.

Opis pasme

Ta pasma je bila vzrejena v 13. stoletju v francoski grofiji Charolais s križanjem lokalnih pasem s simentalskim govedom. Potem so ga v devetnajstem stoletju izboljšali predstavniki pasme Shorthorn. Še vedno velja za eno najbolj produktivnih mesnih pasem goveda, ima naslednje kazalnike.

Opis pasme je razviden iz spodnje tabele..

Rogovi Dolga, zaobljena Vodja Majhna s širokim čelom Vrat Kratek in mesnat Prsni koš Globoko in široko Telo Dolga in globoka, pravokotna Mišica Ohlapen, dobro razvit hrbet in hrbet Okostje Rude Okončine Nizki in močni, imajo pravilno nastavitev Volna Dolga, tanka Obleka Bela, kremno bela, lahka barva. Brez madežev Višina v vihru 135-145 cm

Prednosti in slabosti

• Prednosti te mesne pasme vključujejo naslednje:

• odlična produktivnost mesa;
• dober prenos dednosti;
• skoraj 200 let plemenske zgodovine;
• sposobnost uporabe kot vlečne moči;
• nežno pusto meso;
• zmožnost uporabe bikov na plemenu za izboljšanje drugih velikih pasem mesa ali mesa in mleka;
• samice rodijo potomce do 15 let;
• močan materinski nagon. Po telitvi sama burenka skrbi za teleta, dokler se ne okrepijo;
• dobro pridobivanje telesne teže - gobije je mogoče zaklati v starosti 4 mesecev;
• ponavadi umirjena dispozicija;
• nezahtevnost hranjenja-
• zadrževanje čred na pašnikih v toplem vremenu prispeva k prihranku krme;
• skupaj z mesom daje dober mlečni donos spodobne kakovosti;
• sposobnost hitrega aklimatiziranja.

• Slabosti pasme Charolais vključujejo naslednje:

• težka telitev;
• nemožnost uporabe semena bikov te pasme za manjše pasme, saj povečuje verjetnost rojstva velikega teleta, kar lahko povzroči resne težave kravi med nosečnostjo in telitvijo;
• teleta imajo srčno popuščanje;
• nagnjeni k hipertrofiji hrbta, kar povzroča telice do neplodnosti;
• v obdobju dojenja telet lahko žival pokaže agresijo;
• za majhno zasebno gospodinjstvo niso posebej primerni, saj ne dajo veliko mleka, zaradi velike velikosti in včasih agresivnega razpoloženja pa jih ne deli vsak lastnik.

Vzdrževanje in nega

Pozimi Charolais zaraste z volno in lahko prenaša hladno vreme tudi na prostem. To je pašna pasma in pašo je treba urediti v celotnem toplem obdobju. V podnebju z blagimi zimami lahko to pasmo skoraj celo leto najdemo v zavetišču pod krošnjami.

Poletno igrišče

Odprto poletno igrišče vam omogoča, da Charolais ohranite z najnižjimi ekonomskimi stroški. Za to je opremljeno zavetišče s krošnjami, opremljeno s hranilniki in posodami za pitje. Tende poleti ščitijo živali pred vročo sončno svetlobo in dežjem. Do hladnega obdobja je pod tendami urejena slamnata tla, ki je odtisnjena z urinom. S tem se začne biološki proces, v katerem se sprošča toplota, ki segreva charolais pozimi. Debelina takšne talne obloge naj bi dosegla 50 cm. V zimskem času se doda več kot 1 do 3 kg slame na posameznika.Ta način zadrževanja govejega goveda je primeren v regijah z blagimi zimami in ko je treba januarja do aprila organizirati telitev, da se krave bolje pripravijo na zimo, mlade živali pa so navajene jesti rastlinsko hrano.

Naselitev skednja

V regijah z zmrzalnimi zimami morate poskrbeti za opremljeno skednje. Hlevi v taki kravi morajo biti dovolj veliki za tako veliko mesno pasmo. Načrtovati jih je treba in izdelati na podlagi takšnih dimenzij - širine 1,5 m in dolžine 2 m. Zanje se lahko uporabljajo različni materiali, optimalno pa bi bilo, da vzamete kovinske konstrukcije ali les, saj jih je enostavno razstaviti in prenesti na drug kraj.

Vsaka stojnica mora biti opremljena z dvema dovajalnikoma za suho in mokro hrano ter posodo za pitje. Za suho hrano lahko naredite oblikovanje palic, za vlažno pa pocinkano vedro ali plastično posodo. Priporočljivo je razmisliti o fiksnih odstranljivih podajalnikih in pitnih posodah, tako da jih je priročno odstraniti in oprati..

Pod seno je treba narediti 15–20 cm. Tla morajo biti z rahlim naklonom proti žlebu za blato..

Pogoji pridržanja

Za optimalno temperaturo v skednju v hladnem vremenu velja, da je od 10 do 20 ° C, vendar ta pasma lahko prenaša hladnejši temperaturni režim. Če je temperatura okolja previsoka, živali ponavadi hujšajo. Zato je treba zagotoviti tudi dobro prezračevanje brez prepiha. Za optimalno vlažnost velja 75%.Prezračevanje se izvede glede na vrsto prostora in je lahko naslednje:

• naravno - pri uporabi odprtin za vrata ali okna, lopute;
• prisilno - pri uporabi specializirane opreme.

Najboljši način prezračevanja je kombinacija teh dveh vrst za odstranjevanje prepih, škodljivih za živino.

Redno čiščenje hleva in opreme

Ko so krave poleti na pašniku, se stojnica za opremo za vzdrževanje čisti vsakih 7 dni. Pozimi čiščenje izvajamo vsak dan. Optimalno je čiščenje skednja trikrat na dan, lahko pa samo večerno čiščenje.

V velikih kmetijah se za čiščenje prostorov uporablja odtok vode. Pogosto opremite sistem iz samolegiranega lesa, ki je spolzek sistem pod kotom. Takšno čiščenje izvajamo 2-krat na dan pred molžo krav. Po čiščenju gnoja je treba paziti na čiščenje stelje, hranilnikov in pitnikov.

Legla se spremeni vsakih 1-3 dni. Dezinfekcija hranilnikov suhe hrane se izvaja večkrat v mesecu, vendar pivci potrebujejo pogostejšo in temeljitejšo skrb, da ne pride do pojava škodljivih mikroorganizmov. Na velikih kmetijah je treba večkrat letno izvajati popolno dezinfekcijo prostorov za zadrževanje krav z obdelavo vseh površin (sten, tal)..

Kaj hraniti

Ta pasma je nezahtevna za krmljenje in daje dober dobiček celo v senu. Za doseganje visokih zmogljivosti je treba zagotoviti optimalno hranjenje. Poleti je paša nujna. Za vnos potrebnih snovi v skedenj je opremljeno posebno solno lizanje.

Poletna paša na pašniku

Krave Charolais so nezahtevne pri oskrbi in tudi v hladnem obdobju so krave in gobiji lahko na sprehodu. Te živali so glede prehrane nezahtevne - vsakršna krma za govedo je primerna zanje. V toplih časih imajo raje pašo na pašnikih. Osnova prehrane v tem obdobju so travniška zelišča, listi in vejice grmičevja.Vzorec kravjega obroka:

• krmo. Sestavljajo večji del celotne prehrane (več kot 50%). To je seno, slama, trava, lupina in lupina.-
• stabilizacija za polnjenje energije (zelenjava)-
• krmna mešanica (krave ne dajte).

Poleg travniških trav pa krave poleti dajejo seno na osnovi deleža od 1 kg do 1 kg telesne teže. Med molžo krave dobijo mešanico krme iz zrnja, po normi - 0,5 kg na 1 kg teže. Za povečanje telesne teže biki dobijo 1-2 kg krme za proizvodnjo na dan, ki jo razdelijo med krmila.

Kot preliv lahko daste sestavljeno krmo, sončnični zdrob, zelenjavo (pesa, korenje, repa, krompir itd.). Treba je opozoriti, da je krompir dobro preprečevanje napihnjenosti pri govedu in ga je treba dajati zgodaj spomladi.

Zimska prehrana

Pozimi krave namesto sveže trave dajejo seno in silažo. Gobiji v tem obdobju se lovijo na pasu z uporabo tehnike silosa. Silos v svoji sestavi vsebuje travo, zelenjavo, koruzo, sončnico. Koreninski pridelki so kot nalašč za vrhunsko oblačenje..Pozimi telo krav potrebuje potrebne vitamine in minerale. Za njihov vnos v prehrano dodajo posebne utrjene dodatke, ki jih vmešamo v krmo. Glede na to, da se telitev krav pojavlja v zimskem obdobju, morajo zagotoviti dojenje dojenčkov med dojenjem za dojenje s kredo, kostno moko in drugimi elementi.

Treba je opozoriti, da so živilski odpadki v obliki olupljene zelenjave (predvsem krompirja) z dodatkom krušnih drobtin dober preliv za povečanje telesne teže in znatno prihranijo finančne namene.

Voda

Pri paši poleti poskušajo izbrati pašnik v bližini vodnih virov, vendar morajo vzeti vodo za analizo. Če ni primeren za pitje, se jata destilira proč od takšnega vira pitja. V tem primeru se čreda zaliva zjutraj pred pašo in pred molžo sredi dneva. Kravam je treba zagotoviti obilno pijačo.

Voda naj bo topla in čista. V toplem obdobju je treba popiti do 60 litrov na glavo, v hladnem pa - do 40 litrov. Prednostna temperatura vode je 16-17 ° C. V hladnem obdobju se pijača segreje do potrebne stopnje.Charolais ni zaman rekorder po izdaji visokokakovostnih mesnih izdelkov in tudi ne od mladih posameznikov. Ob vsem tem so krave te pasme še vedno sposobne proizvesti precejšnjo količino mleka, kot za predstavnike mesne industrije. Pogosto imajo težave z vzrejo zaradi velike velikosti teleta - pogosto morajo uporabiti carski rez, zato je na porod bolje povabiti veterinarja. Ta nezahtevna pasma v blagem podnebju se lahko hrani le v peresu s krošnjami in je poleti na pašniku.