Kostromska pasma krav: vsebinske značilnosti

Obstajata dve glavni vrsti pasem krav, ki se razlikujejo po produktivnosti - mesna in mlečna. Vendar na kmetijah najbolj dragoceno velja za zelo produktivno kombinirano ali mešano vrsto. To so krave mleka in mesa. Predstavnik tako posebne pasme goveda se lahko imenuje krava Kostroma.

Vzgajali so ga na kmetiji Karavaevo in poskušali dobiti pasmo z danimi kazalci. Načrtovali so, da bodo dobili trdožive krave z mešano produktivnostjo. Delo na izboljšanju začetnih izbranih rodov se je od leta 1911 do 1940 nadaljevalo le na območju Kostrome. In šele nato so se na drugih območjih začele pojavljati mlečne in mesne krave pasme Kostroma.

Pasma krav Kostroma je edinstvena pasma goveda, ki ima odlične kazalce tako v mlečni kot v mesni smeri. Živali se razlikujejo v različnih barvah, od temno rjave do najsvetlejšega odtenka. Obstajajo posamezniki s sivko in sivkasto barvo. Glavna značilnost, zaradi katere je krava Kostroma cenjena, je njena produktivnost. To je redka kakovost, ko krave dajejo enako visoke donose mleka in mesa. Burenke odlikuje tudi opazna trdnost, kar je jasno vidno na fotografiji:

Opis in prednosti

K boljšemu opisu znamenite pasme bo pomagal opis njenih glavnih značilnosti. Če lik označite z nekaj besedami, je treba opozoriti na precej veliko dolžino telesa, širok hrbet in majhno čelo živali. Prsa so dobro razvita, noge srednje dolžine. Pri odraslih samicah je vimena skodelica, široka in voluminozna. Teža odraslih bikov doseže 1 tono in več, samice pa pridobijo do 800 kg. Kljub veliki velikosti in teži so posamezniki zelo odporni na bolezni in podnebne spremembe. Še en pomemben plus - nezahtevnost pri prehrani in negi.

V gospodinjstvu sta velikost in teža goveda znane pasme nekoliko nižja. Burenki tehtajo približno 550 kg, teža gobija pa doseže 850 kg. Odrasla goveda in potomci so zavidanja vredni. Mlada teleta hitro rastejo in pridobivajo dobro težo.

Glavne prednosti kostromskih krav so:

1. Produktivnost - mlečni izdelki in meso. Mesni izkoristek žive teže je 65%, kazalci mleka pa se gibljejo od 4000 do 5000 kg letno od ene krave. Vsebnost mlečne maščobe je približno 4%. Na kmetijah rekorderji letno proizvedejo do 9.000 kg kakovostnega mleka.
2. Kakovost kože. Govedo pasme Kostroma so poleg mesa in mleka cenjeni tudi zaradi gostote in trdnosti kože, ki se uporablja v proizvodnji usnja.
3. Življenjska doba. Pomemben kazalnik je dolgotrajnost krav Kostroma. So sposobni vzdrževati kazalnike donosa mleka, mlajše od 20 let, in v tem obdobju ostajajo močni in zdravi..
4. Nepretencioznost. Krave Kostroma zlahka prenašajo spremembo prehrane, se dobro odzivajo na pašo. Pridobivanje teže je veliko boljše pri uživanju surove hrane kot pri hranjenju koncentrirane hrane.
5. Prilagoditev vremenskim spremembam. Kostroma se nahaja v osrednji Rusiji, krave pasme Kostroma pa odlično prenašajo ostro nihanje podnebja.
6. Odstotek preživetja pri teletih je visok, telitev je enostavna.
7. Predčasnost pasme. 15 mesecev po rojstvu so posamezniki pasme Kostroma pripravljeni na razmnoževanje potomcev. Edini pogoj je dobra prehrana..

Pomembne točke nege

Proces gojenja kostromskih krav se je zgodil v težkih letih. Zato sta bili poleg kazalcev produktivnosti za rejce pomembni vzdržljivost in nezahtevnost živine do pogojev pridržanja. Toda lastnosti pasme prvakov še vedno obstajajo.

Krave trdoživske pasme Kostroma pozimi potrebujejo notranji hlev s čistim toplim leglom in brez prepiha.

Poleti je treba živino dobro organizirati..

Za tele se v neogrevanem prostoru vzdržujejo minimalni pogoji. To se naredi za oblikovanje naravne imunosti in povečanje odpornosti posameznikov na škodljive zunanje okoljske dejavnike. Teleta imajo na voljo kompetentno nego in stalno spremljanje. Posebna pozornost je namenjena pripravi prehrane, tako da se tvorba mladega organizma v prvih mesecih življenja odvija harmonično. Antibiotikom se dodaja krma za tele, ki zavirajo patogeno mikrofloro in normalizirajo delovanje črevesja. Če kakovost materinega mleka ne ustreza vsem potrebnim zahtevam, potem kakovost hrane nadomestimo s posebno hranilno raztopino. Čeprav je to redkost, saj je kakovost mleka pri kravah Kostroma vedno odlična.

Prehrana odraslih živali se oblikuje iz različnih krmil - sočnih, grobih in zgoščenih. Večina naj bi bila prvi dve vrsti. V nasprotnem primeru se pri kravah zmanjša donos mleka. Za krave molznice se izbere individualno krmljenje ob upoštevanju značilnosti in potreb vsake krave.

Mnenja kmetov in gospodinj o kravah Kostroma