Značilnosti švicarske pasme krav

Pasma krav Schwyz je ena najbolj znanih in priljubljenih med kmeti in pastirji. Ko se odločite za začetek in vzgojo tega bika, se je vredno seznaniti z značilnostmi, značilnostmi živali in ugotoviti prednosti in slabosti skrbi za tele te vrste..

Pasma krav Schwyz

Poreklo pasme

V štirinajstem stoletju se je v Švici pojavila nova pasma krav. V mestu Švidts so jo redili krave lokalnih pasem in uvažali živino z antičnega vzhoda. Po 5 stoletjih so to pasmo uvozili v Rusijo. Navadni kmet takšnega goveda ni mogel pridobiti, saj je naklonjen hrani. Moral sem porabiti veliko denarja za njeno hrano.

Večina bikov so bili ljudje visokega razreda, ki so si lahko privoščili, da bi ga obdržali. Toda pozneje so se čistokrvni biki začeli mešati z lokalnimi kravami. Tako so obstajale kostromske in kavkaške pasme, katerih hrana je bila cenejša, delavci z nizkim življenjskim standardom pa so lahko vzgajali takšna teleta, bikove.

Govedo Schwitz je razdeljeno na naslednje vrste:

• meso in mlečni izdelki;
• mleko in meso;
• mleko.

Rejci ta videz nenehno izboljšujejo. Zaradi tega je rjava švicarska pasma krav tako trdoživa, da so jo poleg neposrednega namena izkoriščali tudi v kmetijstvu. Dolgo in na dolge razdalje je lahko prevažala tovor nad 5 ton.

Potem so govedo prenehali izkoriščati, ker so krave začele proizvajati manj mleka. Mleko samic te pasme je maščoba, kar je pomembno predvsem v Alpah, ki slovijo po svojih sirih. Schwitz mleko se uporablja za pripravo izdelkov iz trdega sira.

Značilnosti švicarske pasme

Gobiji in teleta švicarske pasme izstopajo po videzu. Pri kravah so rogovi ukrivljeni, kratki, na koncih temni, ob vznožju lahki. Nosno ogledalo je obdan z lahkim pasom las. Biki imajo široko poševno čelo. Vrat je kratek in mišičast. Prsa so široka, obseg njenega lesa je skoraj 2 m. Hrbet in spodnji del hrbta sta vitki. Schwyz hobiji imajo masivno okostje. Okončine so kratke in močne, s črnimi kopiti. Dlaka je kratka in gosta. Barva - vsi odtenki rjave.

Novorojeno tele tehta približno 40 kg. Po enem letu je njegova teža 250 kg, po nadaljnjih 6 mesecih pa tele pridobi približno 100 kg. Teža odrasle burenke doseže 600-800 kg, samci - do 1000 kg. Vsebnost mlečne maščobe kravje Schweiz je od 3,2 do 4%. Krave te pasme proizvedejo do 5 ton mleka na leto, nekatere zelo produktivne samice pa proizvedejo do 10.000 kg.

Meso in mlečni izdelki ter mesni in mesni posamezniki se nekoliko razlikujejo. Meso in mlečni izdelki so manjše velikosti. Vimena je slabo razvita. Mlečna krava švicarske pasme se od mlečne in mesne razlikuje po tem, da daje več mleka boljše kakovosti.

Prednosti in slabosti

Žival ima dobro zdravje. Je nezahteven do pogojev pridržanja. Telica hitro dozori. Visoka stopnja reproduktivne funkcije zagotavlja hitro in kakovostno razmnoževanje gobijev švicarske pasme.

Švice imajo umirjen značaj, so poslušni in neagresivni. Živali lahko prenesejo skoraj vsako podnebje. Ker je v Švici gojila kravo, ki se pase na gorskem terenu Alp, zanjo ni pomembno, kje bi jedla rastlinsko hrano. Glede na spretnost govedo Schwyz ni slabše od planinskih koz.

Slaba stran je, da je govedo Schwitz težko obdržati na kmetiji, kjer poteka mehansko molžo, saj ima veliko Shwits vime nepravilne oblike. Počasen pridelek mleka prav tako velja za neprijetnost pri zadrževanju takšnih krav..

Kako kupiti in ne napak

Pri nakupu teleta morate biti pozorni na ceno švicarske pasme krav, videz, dokumente, priporočila veterinarja. Videz mora ustrezati zgornjemu opisu. Če obstaja dvom in strah pred nakupom napačne krave, morate natančno preučiti fotografijo te živali ali popeljati strokovnjaka na tem področju, ki vam bo zagotovo povedal, ali vzemite kravo in vam pomagal izbrati najboljšo.

Glavni dokument, ki ga kupcu predloži, je veterinarsko spričevalo, ki mora vsebovati sklep o zdravju rjavega Schwyza. Prav tako ne bo zabavno zaprositi za dokument o tem, kdo je lastnik te živali, da se izognemo nesporazumom in prevaram. No, zadnja stvar je sestaviti prodajno pogodbo.

Kljub temu, da se prodajalec strinja z izdajo zdravstvenega spričevala za teleta švicarske pasme, mora kupec, predvsem novinec v reji govedi, pripeljati veterinarja, ki bo pregledal kravo (preveriti zobe, vimena, zunanjost kot celoto).

Gojenje, nega, reja

Katere so značilnosti in značilnosti švicarske pasme? Njeni predstavniki ne potrebujejo posebne nege, vendar je pozornost namenjena prehrani. Poleti je obvezen obisk pašnikov, kjer gojijo vejico, lucerno, grah itd. V demizonskem obdobju je treba poleg pašnikov hraniti dodatne živali s silažo, otrobi, različno zelenjavo. Pozimi je treba poleg zelenjave, ovsa, otrobov nujno hraniti hišne ljubljenčke s suhim senom, ki ga je treba vnaprej pripraviti in shraniti na suhem, da se prepreči vlaga, zaradi katere seno lahko pokvari in postane neprimerno za prehrano ljudi.

Pitje mora biti vedno v neomejenih količinah. Voda naj bo hladna, čista, vlažna. Voda je dober prevodnik za bakterije, zato jo je potrebno občasno dajati na pregled, da se izognemo okužbi posameznikov. Najbolje je, da govedo Schwitz rodi dojiti ročno zaradi strukturnih značilnosti vimen.

Gojenje shvitsov - naporno, vendar plodno delo. Poleg tega je vzreja krav te pasme odličen posel. Krava Shvitsky je posameznik, ki ima dobre ocene kmetov, poleg mleka imajo tudi okusno meso. Visoka produktivnost izplačuje telečje stroške.