Opis pasme krav montbeliard

Pasma krav Montbeliard je elitna vrsta goveda. Na svetu je le milijon in pol teh živali. Odlikujejo jih visoki kazalci mleka in mesa. Uporabljajo se za izdelavo sirov v francoski regiji Franche-Comté..

Montbeliardska pasma krav

Značilnosti Montbeliarda

Pozitivne lastnosti te pasme vključujejo nizek odstotek maščob v mesu. Kazalniki kakovosti mesa in mleka so med najvišjimi. Govedo je nezahtevno in zelo produktivno.

Negativna lastnost je, da artiodaktili zahtevajo visoko kakovostno krmo. Dovzetni so za nalezljive in sezonske bolezni. Živali so zahtevne tudi glede življenjskih razmer..

Značilnosti Montbeliardov

Sorta goveda Montbeliard se je pojavila v Franciji v XVIII. V Francijo so jo pripeljali iz Švice. Že približno sto let je bila ta vrsta skrbno izbrana. Agronomi so želeli pridelovati telice, katerih mleko je primerno za pridelavo lokalnih sirov.

Na razstavi v Parizu so to vrsto prepoznali. Od takrat je dobrodošlo govedo tako za majhne kot za velike kmetije..

Videz živali

Videz te živali je naslednji:

• svetlo rdeča barva;
• pravilno telesno pripravljenost;
• dolžina telesa ne presega 1,65 m;
• višina živali približno 1,5 m;
• teža odrasle krave je približno 650 kg, bik je nekaj več kot tona;
• velika glava, masiven hrbet in globoka prsa;
• vimena telice je veliko in ima obliko sklede.

Kazalniki mleka

Značilnosti kazalcev mleka:

• visoka proizvodnja mleka;
• razmerje med maščobo in beljakovinami v odstotkih je izredno ugodno (maščobe - 4%, beljakovine - 3,50%);
• Na leto Burenka proizvede približno 8 tisoč litrov mleka;
• kazalniki mlečnosti vedno ostajajo na isti ravni, vsebnost maščobe v mlečnih izdelkih je stabilna.

Značilnost mesa

Značilnosti mesnih kazalcev so tudi na nadmorski višini:

• svetlo rdeče meso;
• sočno, a nemastno;
• pri klavnem pridelku - najvišji odstotek mesnega proizvoda;
• hrbtna stran trupa - vrhunski mesni izdelek.

V Franciji se je pojavila sorta krave Montbeliard

Funkcije vsebine

Takšno govedo se lahko hrani v posameznih oddelkih in v razsutem stanju.

Višina prostora za živino mora biti najmanj 2,5 metra. Pomembno je, da jasno razdelite prostor: podajalnik, hlev in mesto za gibanje črevesja. Za živali te vrste je pomembna ustrezna razsvetljava, zato naj okna zasedajo vsaj 10% celotne talne površine. Tla morajo biti ravna. Za poenostavitev postopka čiščenja skednja je bolje, da ga naredite iz armiranobetonskih materialov..

Za živino Montbellard je potrebna posebna mikroklima. Potrebuje toplo, dobro osvetljeno in dobro prezračeno sobo. Živali ne prenašajo zmrzali. Pozimi temperatura v sobi ne sme pasti pod 10 ° C. Kravjo kašo je treba izolirati. Poleti se živali počutijo prijetno pri temperaturi 20-25 ° C. Osnutki so zanje nevarni. Močan padec temperature lahko povzroči dolgotrajne prehlade..

Hranjenje

Pravilna prehrana je zagotovilo, da bo zdravo in govedo raslo. Živali se prehranjujejo 2 ali 3 krat na dan s kakovostno uravnoteženo krmo, ki vključuje različne vitamine in minerale. Mlade samice s potomci potrebujejo veliko količino hrane, saj jedo takrat v dvoje. Takšno govedo potrebuje sočno krmo.

Pozimi živali potrebujejo veliko sena. Če morate povečati donos mleka, je treba telice hraniti bolje in bolj. Po rojstvu se teleta hranijo vsaj štirikrat na dan. Pri starosti 10 dni lahko zmanjšate število do trikrat. Prehrana je pomembna: teleta in odrasle živali se hranijo vsak dan istočasno. Hrana mora biti topla, vredno je zagotoviti stalno razpoložljivost čiste vode. Krma za koruzo, zelenjava, krmna mešanica in seno so izbrani med kravami najljubše hrane..

Prijava za seme bika

Pogosto se sperma samcev te vrste uporablja ne le za oploditev te pasme, ampak tudi za ustvarjanje drugih sort goveda. Sperma takih bikov se uporablja za različne vrste parjenja:

• absorbira (absorbira drugo sorto);
• spremenljivka (za proizvodnjo superproduktivnih živali);
• mešanica več živalskih vrst (sposobnost spodbujanja heteroze v prihodnjih generacijah).

Seme teh bikov je učinkovita metoda za izboljšanje živine.

Zaključek

Ta vrsta ima svoje značilnosti, hkrati pa daje idealno meso in mlečne izdelke, zato je priljubljena po vsem svetu. Prav tako ga povzroča visoka produktivnost živali..

Pravilna prehrana in pravilna oskrba krav bosta zagotovila visoke donose mleka in zdravo prihodnjo potomstvo. Vsakodnevna hoja, topla skednja in uravnotežena prehrana so glavna pravila za ohranjanje govedi te pasme.