Rdeča horbatovskaya pasma krav

Vendar je sčasoma priljubljenost tega goveda začela upadati. Posamezniki drugih pasem z večjim mlečnim pridelkom so začeli izpodrivati ​​krave. In iz leta v leto je število tovrstnega goveda začelo upadati. Trenutno krave rdečega roga iz celotne živine mesnih, mlečnih in mlečnih vrst teh živali predstavljajo približno 0,15%. In takšni burenki dobesedno izginejo s kmetij, ne gojijo se na zasebnih kmetijah, država pa sprejme ustrezne ukrepe, da jih zaščiti kot ogroženo vrsto.

Vendar pa je predstavnike te pasme še vedno mogoče najti na osebnih kmetijah, saj imajo več prednosti:

• relativno majhne velikosti;
• nezahtevna prehrana;
• nezahtevni do pogojev, v katerih;
• prilagoditev severnim podnebnim razmeram;
• dobra produktivnost v hladnih regijah.

Danes se plemenske krave te pasme ukvarjajo z:

• Zimenky rastlina v regiji Vladimir;
• Zaprto delniško podjetje "Ababkovskoye" pri Nižnjem Novgorodu.

Kako izgledajo burenki??

Barva teh živali je svetlo rdeča, druge barve ni, zato je pasma dobila ime. Videz pik na trebuhu, na vimenu, na repu. Pri moških je barva telesa bolj intenzivna, včasih s črnim odtenkom. Rogovi tega goveda so svetlega odtenka s črnimi pikami na konicah..

Te miniaturne živali so razvrščene kot nizke pasme. Njihova rast (v vihru) ne presega 1,2 m, masa samic pa niha okoli 440 kg. Obstajajo posamezniki, ki dobijo težo do 700–750 kg, in gobiji do 950–1000 kg, vendar so takšne „težke uteži“ izjema. Na splošno predstavniki tega goveda tehtajo veliko manj.

Samice te pasme imajo dobro telesno dobo. Njihovo telo je rahlo podolgovato, noge kratke, glava manjša od povprečja, prsi in vrat so srednje širine, hrbti so enakomerni. Kosti krav so lahke, a močne. Standardni parametri za to vrsto živine so naslednji:

• hrbet je nekoliko dvignjen glede na hrbet;
• rep postavljen visoko;
• okončine so ravne.

Vse spremembe teh specifikacij se nanašajo na zunanje okvare..

V procesu razmnoževanja pri živalih te vrste je imunski sistem postal močan in imun na bolezni, kot so bruceloza, levkemija, tuberkuloza. Neobčutljivost na slednjo bolezen - pozitivna kakovost živine za razmere, v katerih živijo - hladne zime in ne vroče poletne sezone.

Tudi živali so značilne po zgodnji zrelosti..

Druga prednost goveda Krasnogorbatovsk je ohranjanje maščobe ob zmanjšanju kakovosti in količine prehrane. Njihova teža in produktivnost se drastično povečata, ko krave odpeljejo na pašo na pašnike z dobro bujno travo..

Produktivnost pasme

Proizvodne lastnosti krav niso slabe. Če prehrana vključuje vse potrebne snovi, potem pridelek mesa med zakoli pri ženskah znaša približno 54–56%, pri moških - nad 60%. Po vsebnosti maščob v mesnih izdelkih je ta živina med prvimi podobnimi pasmami krav.

Z dobro prehrano krave dajo do 3500 kg mleka na leto (prvaki lahko dajo več kot 5000 kg) z visoko vsebnostjo maščob - od 4 do 6%. Zaradi čudovitega okusa se mlečni izdelki teh krav uporabljajo za pripravo trdega sira.

Na osebnih podrejenih parcelah se mleko takih samic (zaradi ravnovesja vsebnosti maščob in količine beljakovin v njem) uporablja za proizvodnjo smetane in kisle smetane.