Ayrshire pasma krav: podroben opis molznega goveda in bikov

Vse pozitivne lastnosti arhira so bile postavljene stoletja. Živali te pasme so daleč daleč v naravni reji. Tečejo kri znanih pasem, ki so na Škotsko prišle v srednjem veku z Nizozemske, pa tudi Alderneys in Tiswaters. Prvič so se te krave v okrožju Ayre pojavile v začetku 19. stoletja, uradno pa je bila pasma Ayrshire registrirana šele v drugi polovici 19. stoletja..

Predstavniki te vrste se hitro aklimatizirajo v novem podnebju, pridobivajo jih kmetje ne le iz severnoevropskih držav (Finska, Švedska, Rusija in Anglija), te krave so se pojavile že na severu Amerike. A v bolj vročih državah se ayrshire slabše korenini, takšno podnebje vpliva na produktivnost mleka, zato se tam praktično ne začnejo.

Ta pasma je najbolj vzrejena na Finskem. Pričakovana življenjska doba tega goveda med finskimi kmeti je več kot 20 let, po številu donosa mleka pa zaseda vodilni položaj - več kot 10 tisoč litrov na leto.

Najprej se je to govedo pojavilo pri nas v Kareliji in Leningrajski regiji - regijah blizu Finske, od koder je bila vnesena na ozemlje Rusije. Sčasoma se je ta pasma pojavila tudi na drugih območjih naše države - na ozemlju Krasnodar, na nekaterih območjih osrednje regije. Zdaj je po ciljih naša država po Finskem na drugem mestu.

To govedo je relativno malo. Višina enega posameznika je 1,25 m. Ženske tehtajo med 440 in 475 kg, biki pa veliko več (do 800 kg).

Kot drugi predstavniki krave molznice, ti posamezniki so sorazmerni:

• majhno telo;
• hrbet - raven, širok;
• prsni koš - ni širok, globok, obstajajo tudi prsi;
• kosti niso široke, sklepi se dobro upognejo;
• okončine majhne, ​​ravne, kopita močna, močna;
• glava je srednje velika, ni široka. Rogovi - masiven, svetel odtenek, razmaknjen.

V čredi je žival te pasme mogoče videti od daleč - kratek plašč se odlikuje s posebno barvo (rjave lise z rdečkastim odtenkom izstopajo na belem ozadju). Včasih barva teh krav prevladuje rdeča. V tem primeru so na rdečem ozadju vidne čisto bele lise.

Njihove glavne prednosti so:

• hitro navaditi na nove podnebne razmere;
• ni kapricičen pri odhodu, se hitro navadi na novo prehrano;
• zelo aktiven, ima dobro zdravje;
• pripravljen na parjenje od 1,5 leta dalje, porod je enostaven in hiter;
• se lahko uporablja za seznanjanje z mnogimi drugimi horde;
• nezahtevna za krmo, zato je njeno ohranjanje ekonomsko izvedljivo.

Glavni minus je težak temperament. Nekateri posamezniki so zaradi svoje dejavnosti agresivni. A hkrati so precej plašni.

Zmogljivost

Teleta te pasme se rodijo majhna (tehtajo do 30 kg), zato s kravami med porodom ni posebnih težav. "Fantje" že od rojstva tehtajo nekaj kilogramov več kot "deklice". V prvem letu od rojstva dojenčki s pravilno nego povečajo svojo težo za 8 do 10-krat. Mlada žival ima maso približno 300 kg na leto..

Telice hitro dozorijo, zato se prvič lahko parite z bikom po 1,5 letih. Ponavadi, ko spomladi odpeljete živali na pašnik, lahko že začnete postopek osemenitve, saj samice postanejo mirne in pripravljene na ta postopek. Prve potomce telic lahko prinese čez dve leti. Strokovnjaki ugotavljajo idealno obliko vimena (v obliki sklede), katerega koža je zelo elastična. Bradavičke imajo obliko stožca ali valja.

V povprečju te krave proizvedejo do 7,5 tisoč kilogramov mleka na leto. Poleg tega je njegova kakovost primerljiva z izdelki vodje mlečnih pasem krav - samcev Holstein. Mleko teh krav vsebuje:

• majhno število celic organov in drugih tkiv;
• beljakovin vsebuje do 3,5% (to je povprečna številka);
• odstotek maščob - približno 4,2.

Že do 16. leta starosti (za kravo je to skoraj starost) zdravi posamezniki obdržijo sposobnost velikega mleka. Ayrshire burenka mleko ima tako dragocene lastnosti, da veliko podjetij proizvaja otroško hrano.

Biki te pasme se pogosto predajo mesu - njen pridelek po zakolu je približno 50%. Inseminacijski biki se pogosto uporabljajo za križanje s številnimi drugimi pasmami. Tako se raven mleka pri kravah (simentalske, rdeče stepske pasme) poveča, vsebnost maščobe v mleku in njegove druge dragocene lastnosti.

Kaj je vključeno v prehrano kot krma?

V vsakodnevno prehrano Ayrshire krave so vključene naslednje komponente:

Prehrana govedi mora biti zasnovana tako, da vsebuje vse potrebne elemente. Da bo hrana za te hišne ljubljenčke bolj hranljiva, ji dodate sol, črni poper.

Značilnosti gojenja doma

Zaradi svojih številnih prednosti to govedo ne potrebuje posebne nege. Ker so krave Ayrshire dobro navajene na dokaj raznolike vsebne sisteme, so jih strokovnjaki prepoznali kot odlično stroškovno učinkovito pasmo.

Zaradi dobrega zdravja lahko to govedo odpelje na pašnike, pa tudi nahrani v hlevih. Čeprav to pasmo odlikuje vzdržljivost, pozimi morajo biti nanje še posebej pozorni. Potrebno je spremljati znižanje temperature in druge podnebne spremembe na ulici, pa tudi v skednju. V zaprtih prostorih, kjer gojijo krave, prepih ne sme hoditi, ampak mora biti dobro prezračevanje.

Zaključek

Burenki te pasme so vodilni v pridelku mleka visoke kakovosti. In celo novinec kmet lahko skrbi za te krave. Nedvomne prednosti, ki so lastne tem živalim, jih naredijo najbolj privlačne za vzrejo v srednjem pasu in osrednjih regijah naše države..