Pregled pasme krav kostroma

Za izbor so bili izbrani le zdravi posamezniki z zdravo genetiko in pravilnimi oblikami telesa. Takšna temeljitost je bila potrebna tudi zato, da ima nova pasma dobre kazalce vsebnosti maščob in beljakovin v mleku..

Toda le 20 let pozneje so redile krave, ki so začele proizvesti do 5500-6000 litrov mleka na leto. Obenem je imela tudi ta pasma rekordne krave, ki so na leto proizvedle več kot 10.000–12.000 litrov mleka s povprečno vsebnostjo maščob 3,9–4,0%. In med vojno je državna kmetija dajala veliko mesa in mleka prav po zaslugi goveda te pasme.

In do zdaj si znanstveniki prizadevajo za izboljšanje pasme Kostroma. Njihov cilj je povečati vsebnost maščobe v mleku, pa tudi podaljšati življenjsko dobo posameznikov te pasme.

Opis

Pasmo Kostroma lahko najdemo ne samo na velikih kmetijah, temveč tudi na zasebni kmetiji. Posamezniki pasme Kostroma so tako priljubljenost pridobili zaradi številnih pozitivnih lastnosti..

Ta pasma mleka in mesa lahko doseže impresivne velikosti. Burenki tehtajo v povprečju 600-650 kg, vendar rekorderji dosežejo maso 800-850 kg. Biki te pasme so veliko večji - od 850 do 1150 kg lahko posamezne živali dosežejo težo 1400-1450 kg.

Posebnost živali te pasme je hitro povečanje mišične mase, pa tudi skupne telesne teže.

Barva te pasme je precej dolgočasna - različni odtenki sive od svetlobe do temne.

Vimena je velika, pravilne oblike v obliki skodelice, bradavice so nameščene na isti razdalji, imajo valjasto obliko.

Iz ene burenke dobijo precej velike molže, vendar se te živali gojijo tudi za meso. Poleg tega krave Kostroma skoraj celo življenje ne zmanjšujejo količine mleka, to je ena od njihovih prednosti.

Glavni prednosti in slabosti

Pozitivne lastnosti posameznikov te pasme so ključne za njegovo visoko priljubljenost. Glavne prednosti so:

• Mesni izkoristek med zakolom je 55-60%;
• odrasli biki tehtajo od 850 do 1200 kg;
• odrasli burenki lahko pridobijo težo do 600-650 kg;
• za to govedo so značilne visoke stopnje produktivnosti mesa, mleka in mleka;
• za predstavnike te pasme je značilna vzdržljivost;
• se lahko prilagodijo različnim dietam;
• ob dobri prehrani hitro pridobijo na teži;
• stopnja umrljivosti novorojenih telet je majhna, predvsem burenki dajejo močan, zdrav potomstvo;
• povprečni pridelek mleka pri kravah iz pasme Kostroma je približno 4.500–5.000 litrov mleka z vsebnostjo maščobe 3,8–4%.

Pomanjkljivost pasme ni zelo visoka stopnja proizvodnje mleka - približno 1 liter na minuto.

Lastnosti nege

Za pridobivanje velike količine maščobnega mleka krave pasme Kostroma potrebujejo določeno prehrano, ki naj vključuje:

• sočna krma (seno iz detelje) - do 18–20 kg na dan;
• koncentrirana krma (naj bo 5-6 kg na dan).

Dieta z mlečnimi burenki se izbere individualno, odvisno od njihovih potreb. Pravilno izbrana vsakodnevna prehrana vam omogoča, da od vsakega posameznika dobite velik donos mleka in tako povrnete stroške krme.

Mlado rast je treba hraniti obilno, da lahko redno pridobivamo telesno maso do 500–600 g na dan.

V poletni sezoni je treba čredo kostromskih krav voziti na pašnike z bujno travo.

Kravje krave, kjer gojijo to govedo, je treba dobro vzdrževati.