Koliko sladkorja je v jabolkah

Jabolko je sladko sadje, ki ima sladek okus. Pojavi se logično vprašanje - koliko sladkorja je v jabolku in kolikšna je njegova kalorična vsebnost? Razmislimo o vsem po vrstnem redu.

Koliko sladkorja je v jabolkah

Osnovne informacije

Sveža jabolka so cel kompleks vitaminov in mineralov. 85% jih predstavlja voda, preostalih 15% pa ogljikovi hidrati in beljakovine, vlaknine, pepel, škrob.

Sestava:

• B vitamini, velika vsebnost vitamina C, E.
• koristni elementi v sledeh: železo-jod-cink-kalij-fluor-kalcij-bor-magnezij;
• polisaharid, kot je pektin.

Količina sladkorja je precej nizka: v svežem jabolku povprečne velikosti je približno 20 gramov. Prehranska vrednost: 46 kcal.

Praviloma je v zelenih razredih sladkorja celo manj kot v rdečem.

Jabolka zmanjšujejo apetit in spodbujajo boljšo prebavo hrane. Ta dejstva nedvomno govorijo o prednostih tega izdelka..

Vpliv na krvni sladkor

GI jabolk je približno 30.

To kaže, da sadje vsebuje povečano količino glukoze. Vendar jih lahko jedo celo ljudje s sladkorno boleznijo, pa tudi hruške, ki lahko preprečijo krhkost kapilar.

Obstaja en pomemben pogoj: za sladkorno bolezen jejte največ 1-2 kosov na dan, da ne bi resno škodovali zdravju.

Katere sorte se lahko uporabljajo pri sladkorni bolezni

Pri sladkorni bolezni je priporočljivo jesti kisle zelene sorte. Imajo manj ogljikovih hidratov, kar pomeni, da je njihov glikemični indeks nižji.

Priporočene ocene:

• Rožnata dama
• Semerenko
• Antonovka
• Granny Smith
• Beli nadev
• Bessemyanka

Pomembno je tudi, da izhajamo iz velikosti sadja. Velika jabolka ni priporočljivo jesti cele (bolje jih razdelite na več sprejemov) - potem obstaja zagotovilo, da se sladkor ne bo močno dvignil v krvi.

Nasveti

Vsebnost sladkorja v sadju se lahko zmanjša

Jabolka ali hruške lahko jeste pečene.

Takšna toplotna obdelava bo prihranila vitamine in zmanjšala količino vode, kar kaže na to, da se bo raven sladkorja znižala. Jed ima odličen okus.

Poskusite izmeriti glukozo v krvi pred in po tem, ko jeste sadje. Tako preprost postopek bo pomagal oceniti reakcijo telesa, tako da boste v prihodnosti jedli z mirno dušo.

Možna škoda in kontraindikacije

Bolniki s sladkorno boleznijo se morajo pred uživanjem jabolk vedno posvetovati z zdravnikom.

Stroga prehrana, ki se je držijo, ne bi smela motiti delovanja. Bolje še enkrat zanikati sebi nekaj, kot pa da se zdravite.

Pravzaprav vsako sadje, zaužito v večjih količinah, znatno poveča krvni sladkor.

Poskušajte ne jesti suhih jabolk. V njih ni vode, glukoza pa je popolnoma koncentrirana. Na dan lahko jeste največ 2 žlici suhega sadja, vendar je bolje dati prednost svežem sadju.

Ne pozabite, da je sladko marmelado prepovedano jesti ljudem s sladkorno boleznijo. Toda ocvrta jabolka, ki ne vsebujejo sladkorja, je povsem mogoče piti.

Če povzamem

Torej, na koncu želim še enkrat ponoviti pomembne točke.

• Uporabna in hranljiva jabolka - je dokazano. Uživajo jih lahko celo ljudje s sladkorno boleznijo. Vendar pa je najbolje omejiti uporabo tega sadja (bodite pozorni na velikost sadja).
• V kislih sortah jabolk je vsebnost sladkorjev, nevarnih za diabetike, nižja kot v drugih, zato jih priporočamo, da jih dodate v prehrano.
• Ti sadeži odlično krepijo imunost, poleg tega pa pomagajo znebiti holesterola in hipertenzije..
• Ne zanemarjajte posvetovanja s specialistom in odčitkov glukometra pred in po uživanju tega sadja.