Uporaba mandljeve moke

Mandlje najpogosteje ljudje jedo v obliki celih oreščkov za prigrizek. Vendar izkušeni kuharji iz nje pripravijo številne okusne in zdrave jedi in celo naredijo mandljevo mleko. Po kuhanju ostane torta. Vrzite ga ni vredno, saj je dragocen in hranljiv izdelek. O tem, kaj je mogoče narediti iz mandljeve moke, preberite dalje v članku.

Kaj lahko skuhamo iz mandljeve moke

Surovine, ki ostanejo po kuhanju mandljevo mleko, vrgel škodo. To je dragocen izdelek, ki ga je mogoče uporabiti pri ustvarjanju drugih jedi. Na primer, iz njega lahko pečete preprosto makarone z dobrim okusom.

Ali veste? V Švici obstaja božična tradicija - dajte mandlje v praznično torto. Po legendi, kdor naleti na oreh, bo v prihodnjem letu postal bogat.

Privrženci zdravega načina življenja bodo všeč recept za zdrave bonbone z mandljevimi lističi brez sladkorja. Iz te sestavine lahko naredite tudi veliko zanimivih veganskih jedi..

33 kosov 90 minut
7 sestavin
Video recept
mandljev zdrob

250 g

  • pšenična moka

    125 g

  • maslo

    100 g

  • sladkorja

    150 g

  • piščančja jajca

    2 kos.

  • pecilni prašek

    7 g

  • sol

    ščepec

    • Hranilna vrednost na 100 g:
    Kalorije
    403,74 kcal
    Veverice
    16,27 g
    Maščobe
    19,27 g
    Ogljikovi hidrati
    45,87 g
    1. Maslo narežite na majhne koščke, dodajte mandljevim zdrobom.
    2. Dodamo presejano moko, sladkor in sol, gnetemo testo, dokler ne dobimo plastične mase.
    3. Vnesite jajca in pecilni prašek. Dobro premešamo.
    4. Testo pokrijemo s filmom in pustimo v hladilniku 30-40 minut.
    5. Na koncu določenega časa oblikujte kroglice iz testa in položite na pekač, obložen s pergamentom.
    6. Piškote pečemo v pečici 30 minut pri temperaturi 180 ° C.

    Video recept

    Recept številka 2

    Surova hrana iz sladic in mandljev

    22 kosov 90 minut
    4 sestavine
    mandljev zdrob

    1 skodelica

  • zmleti datumi

    1 skodelica

  • kokosovi kosmiči

    4 žlice. l (za drobljenje)

  • srček

    po okusu

    • Hranilna vrednost na 100 g:
    Kalorije
    346 kcal
    Veverice
    20,2 g
    Maščobe
    9,65 g
    Ogljikovi hidrati
    53,45 g
    1. Datlje namočite v vodi 10 minut.
    2. Po določenem času izlupite datlje, vodo odcedite in mešajte z mešalnikom v kaši.
    3. V datlje dodajte mandlje, premešajte.
    4. Kroglice razvaljamo iz masle iz datljeve mandlje in jih zvijemo v kokos.
    5. Sladkarije pustite 1 uro v hladilniku..
      6. Rok uporabnosti sladkarij - 5-7 dni.

    Recept številka 3

    srednja

    Veganske jedi

    Oreščki za vegane - odličen način za diverzifikacijo prehrane in nasičenje telesa s hranili. Uporaba mandljev z rastlinsko prehrano je veliko širša, kot se zdi. Iz torte dobimo vegansko orehovo skuto. Kuhanje je enostavno tudi doma.

    115 minut / 2-3 dni
    7 sestavin
    mandljev zdrob

    100 g

  • česen

    1 strok

  • oljčno olje

    1 žlica. l.

  • kvas

    2 žlici. l.

  • limonin sok

    2 žlici. l.

  • mleta gorčica

    1 tsp.

  • sol

    0,25 tsp.

    • Hranilna vrednost na 100 g:
    Kalorije
    217,9 kcal
    Veverice
    17,35 g
    Maščobe
    11,97 g
    Ogljikovi hidrati
    15,58 g
    1. Vse sestavine združite v skledo in premešajte..
    2. Iz nastale mešanice oblikujte kroglico.
    3. Posodo pokrijemo s folijo in hladimo 2-3 dni.

    Je pomembno! Ljudje s posamezno nestrpnostjo do mandljev ne morejo jesti zgornjih jedi. V torti je koncentracija snovi večja, zato je alergijska reakcija lahko nepredvidljiva.

    Kako uporabljati v kozmetologiji

    Mandljeva torta se uporablja ne le pri kuhanju. V kozmetologiji se ta surovina uporablja tudi kot sestavina mask in obkladkov.. Za toniranje kože kozmetičarke priporočajo mandljevo-jogurtovo masko.

    Za pripravo izdelka zmešajte:

    • oljni kolač - 50 g;
    • naravni jogurt brez dodatkov - 50 g;
    • banana - 50 g.

    Zmešajte vse sestavine in nanesite na obraz. Izperite po 15 minutah..

    Iz ostankov mandljev lahko naredite tudi negovalno masko..

    Za kuhanje zmešajte:

    • kefir - 0,5 tbsp. l.;
    • torta - toliko, da dobimo maso kremne konsistence.

    Masko, tako kot prejšnjo, nanesemo na obraz 15 minut, nato pa jo speremo s toplo vodo.

    Ali veste? 16. februar - svetovni dan mandljev.

    Za vlaženje kože obraza lahko pripravite mandljev obkladek.

    Če želite to narediti, povežite:

    • vroča voda - 0,75 skodelice;
    • oljni kolač - 1 žlica. l.

    Gazo namočimo z nastalo raztopino in položimo na obraz. Na vrat in okoli ključnice lahko položite tudi obkladek. Odstranite gazo 10 minut po nanosu.

    Ostanke kože sperite s toplo vodo.

    Obseg mandljeve moke je širši, kot se zdi na prvi pogled. To so piškotki, sladkarije in celo veganska skuta. Kuhanje teh jedi je enostavno doma. In če ne želite kuhati, uporabite torto kot sestavino mask za obraz in obkladkov, ki takoj izboljšajo stanje kože.

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti