Uporaba cedrove torte

Mnogi domnevajo, da je torta sekundarni izdelek nizke kakovosti in to ne preseneča, saj so uporabne lastnosti izdelka, ki je bil predelan in prešel skozi stiskalnico, precej dvomljive. Pravzaprav so vse koristne lastnosti cedrove pogače po obdelavi ohranjene, le kalorična vrednost se zmanjša.

Kaj je koristno borova torta

Torta iz pinjole je koristna za telo, je okusna, precej hranljiva, okolju prijazna, zaradi česar kontraindikacij za uporabo praktično ni..

Prednosti zmerne uporabe izdelka so naslednje:

  • pride do krepitve imunskega sistema;
  • jetrne celice se obnavljajo;
  • normalno delovanje ledvic se vzdržuje;
  • tveganje za razvoj ateroskleroze, hipertenzije se zmanjša;
  • izboljša se stanje ščitnice;
  • prebava se normalizira pri boleznih prebavil;
  • vnetni proces v bezgavkah se zmanjša;
  • hormonska raven pri ženskah je obnovljena;
  • med nosečnostjo pomaga izboljšati dojenje;
  • ima protivnetne in celjenje ran.

Ko je zemlja, koristi otroku.

Pomembno! Pred uvedbo borove torte v otrokovo prehrano priporočamo, da se najprej posvetujete z zdravnikom.

Recepti za torte iz pinjole

Predelani pinjoli so idealni za različne jedi. Nekateri uporabljajo cedrovo moko za kuhanje, številne gospodinje torto sesekljajo in jo dodajo v končno jed. Ta izdelek bo v edinstven okus popestril poljubno pecivo, sladice, sladoled, skuto.

Dobro se ujema z juhami, prilogami, solatami, omakami in žiti. Če mletite v mešalniku s svežim sadjem in katero koli žito v žitu, lahko dobite koktajl, ki lahko nadomesti bogat zajtrk.

Nasvet! Izdelka ni priporočljivo toplotno obdelati, saj se bo izgubila večina koristnih lastnosti..

Kedro mleko

Za pridobitev cedrovega mleka potrebujete naslednje sestavine:

  • 1 skodelica (200 g) oljni kolač;
  • 2 l vode.

Postopek kuhanja je naslednji:

  1. Ponoči morate torto namočiti v hladni vodi. Do jutra bo zbral potrebno količino vode, po kateri bo spominjal na cel oreh.
  2. Zjutraj vse sestavine potopimo v mešalnik in pražimo 3 minute, dokler ne dobimo mleka.

Po potrebi lahko dodate majhno količino medu in svežega sadja, kar ima za posledico okusen in dokaj hranljiv koktajl.

Cedrova moka

Ker ne priporočamo uživanja pinjola v velikih količinah, so bile izumljene alternativne rešitve, ki so prav tako bogate z uporabnimi lastnostmi, kot oreščki:

  • cedrov moka;
  • torta;
  • mleko.

Oljni kolač je ostanek pinjole, iz katerega so že stisnili olje. Hkrati se ohranijo okus in uporabne lastnosti, le maščobe ostane veliko manj.

Moka se pridobiva iz mletega materiala. Če primerjamo druge vrste moke, je treba opozoriti, da je v izdelku s cedro vsebnost kalorij 2-krat nižja. Po potrebi lahko moko dodamo pecivom, smoothijem, koktajlom. Cedrovo moko lahko kupite v večini trgovin z živili, če pa se je pojavila potreba, jo lahko skuhate doma sami.

Cedarine sladkarije

Ta recept je kot nalašč za ljubitelje sladkega, ki raje ne jedo granuliranega sladkorja in sintetičnih sladkih dobrot iz trgovine, ampak koristne jedi. Recept za domače sladkarije je precej preprost in ne bo trajal dolgo..

Za pripravo boste potrebovali:

  • torta pinjole - 300 g;
  • sezamova semena - 4 žlice. l;
  • datumi - 200 g.

Algoritem kuhanja je naslednji:

  1. Torto iz pinjole in sezama je treba ločeno ocvrti v ponvi, ne da bi dodali sončnično olje do zlate rjave barve.
  2. Torto in datlje drobimo s pomočjo mešalnika in mešamo do gladkega.
  3. Po tem se iz nastale mešanice oblikujejo majhne kroglice..
  4. Povaljajte v ocvrtih sezamovih semenih.

Recept je preprost, za njegovo pripravo ni potrebno veliko truda in časa, medtem ko bo okus takšnih sladkarij resnično čudovit.

Orehova omaka

Mnoge gospodinje ljubijo cedrove omake zaradi prijetnega pikantnega okusa. Za kuhanje boste potrebovali:

  • oljni kolač - 125 g;
  • žafran - 2,5 g;
  • sol - 5 g;
  • granuliran česen - 5 g;
  • mleta rdeča paprika - po okusu.

Kuhanje:

  1. Vse sestavine dodamo mletemu obroku.
  2. Temeljito premešamo.
  3. Dodajte 250 ml vode.
  4. Premažite do gladkega..

Ta omaka je kot nalašč za meso ali kot preliv za zelenjavne solate.

Palačinke

Za pripravo domačih palačink boste potrebovali naslednje sestavine:

  • ovsena kaša - 2 kozarca;
  • mleko - 2 kozarca;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l;
  • granulirani sladkor - 2 tbsp. l;
  • suhi kvas - 2 tbsp. l;
  • oljni kolač - 1 kozarec;
  • sol po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Kvas, namočen v toplem mleku 10 minut.
  2. Dodamo sol, sladkor, ovseno kašo.
  3. Testo gnetemo.
  4. Torta je zdrobljena.
  5. Dodajte v testo za palačinke.
  6. Mešanico pustite 20 minut pri sobni temperaturi.

Testo naj bo v doslednosti kot tekoča kisla smetana, če se je testo izkazalo gosto, lahko dodate več mleka in premešate.

Nasvet! Po potrebi se lahko vse sestavine zmanjšajo ali povečajo..

Kalorična torta iz pinjole

Sestava torte je enaka sestavi celih oreščkov. Vsebnost suhe teže maščob in saharoze je veliko nižja, zato lahko izdelek pripišemo prehrani.

Sestava cedrove torte vključuje:

  • aminokisline (približno 19 izdelkov);
  • omega kisline;
  • glukoza
  • fruktoza;
  • jod;
  • železo
  • kalcija
  • fosfor;
  • silicij;
  • baker
  • vitamini skupin: A, B1, B2, B3, C, E, PP;
  • vlaknine;
  • škrob.

Pomembno je upoštevati, da kedrov izdelek vsebuje veliko količino joda. Vsebnost kalorij v 100 g je 430 kcal.

Pozor! Torta iz jedro pinjole ima koristne lastnosti, zato je izdelek priporočljivo uporabljati ne le v prehrambeni industriji, ampak tudi v kozmetologiji.

Uporaba cedrove torte v kozmetologiji

Izdelek je našel široko uporabo v kozmetologiji, uporablja se pri negi kože in obraza. Naravna komponenta odlično očisti kožo, zmanjša sebum, preprečuje pojav gnojnega vnetja.

Za vlaženje kože s pomočjo cedrovega mleka ali smetane. Maske so sposobne skriti utrujenost, pomanjkanje spanja, kožo naredijo bolj elastično in tonirano. Pozimi lahko uporabite maske za obraz na osnovi torte, ovsene kaše, toplega mleka in medu.

Kontraindikacije

Kljub številnim uporabnim lastnostim ima cedrov kolač kontraindikacije. Ta izdelek lahko zmerno uživajo vsi ljudje. Izjema so osebe, ki imajo posamezno nestrpnost do nekaterih sestavin, ki sestavljajo torto.

Pomembno je upoštevati, da predelani pinjoli vsebujejo majhno količino glutena, katerega uporaba v zmernih količinah ni prepovedana niti za alergike..

Pomembno! Z individualno nestrpnostjo do izdelka in ob zaužitju večje količine v hrani se ne bo mogoče izogniti alergijski reakciji.

Pogoji in pogoji skladiščenja

Potem ko je bil pinijev odvzet zaščitni lupini, se začne postopek oksidacije. Torta je poslana v prodajo v vakuumski embalaži. V tem stanju je treba izdelek hraniti 12 mesecev. Po poškodbi ali odprtju embalaže se rok uporabe zmanjša na 6 mesecev. Pomembno je upoštevati, da je treba izdelek hraniti v hladilniku ves čas. Če ni pravilno vsebovan, se pojavi grenak okus..

6 mesecev po odprtju zapečatenega pakiranja se bodo koristne lastnosti izgubile, začeli pa bodo tvoriti rakotvorne snovi, škodljive za zdravje ljudi.

Ocene torte s pinjolami

Natalija Semenova, 27 let, Moskva
Privoščim si sladke zobe. Na žalost je zaradi zasvojenosti začela hitro pridobivati ​​na teži. Zavrnili vso moko in granulirani sladkor. Ljudje, ki imajo radi sladkarije, tako kot jaz, bodo razumeli, kako težko je naenkrat opustiti vse. Pred kratkim je znanec svetoval moko iz torte pinjole. Povedala je, da ga lahko uporabimo za pripravo slastnih sladic, medtem ko je vsebnost kalorij nizka, okus pa izvrsten. Odločila sem se, da bom poskusila doma - všeč mi je bilo. Posvetovana s nutricionistko je potrdila besede prijateljice. Zdaj kupujem oljno pogačo, sesekljam in doma pripravim okusne sadne sladice.
Galina Andreeva, 39 let, Ulyanovsk
Sem mama dveh otrok in imajo radi sladkarije. Odlično razumem, da veliko število sladkarij škoduje otrokom, a o tem nočejo niti slišati. Odločil sem se, da jim predstavim v prehrano slastne in hkrati neškodljive sladice. Enkrat sem naletel na ocene o cedrovem oljnem kolaču. Odločila sem se, da bom poskusila. Začela sem pripravljati okusne bonbone za otroke. Torto samo sesekljajte z datlji ali katerim koli drugim suhim sadjem, oblikujte sladkarije in jih nato povaljajte v kokosovih, makovih semenih, sezamovih ali zdrobljenih oreščkih. Okusna in zdrava..

Zaključek

Koristne lastnosti cedrove pogače so nesporne. Ta izdelek se lahko uporablja ne samo pri kuhanju, ampak tudi v domači kozmetologiji. Torta lahko zaradi svojih lastnosti prinese ogromno zdravstvenih koristi, zaradi česar jo lahko uživajo celo zmerni alergiki..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti