Značilnosti pasme rdečih stepskih krav
Ko so pasme angeličnih, rdečih ostfrieslandskih, simentalskih in sivih stepskih pasem v 18. in 19. stoletju naključno križale na jugu Ukrajine, so vzrejali rdečo stepsko pasmo krav. Od svojih prednikov je prejela številne uporabne in neuspešne lastnosti. Kljub vsemu je postal priljubljen v mnogih regijah Ruske federacije, Ukrajine in Kazahstana..
Vsebina
Značilnosti pasme
Po priljubljenosti vzreje rdečih stepa ukrajinskih krav je na 4. mestu. To govedo ima številne značilnosti:
- visoki donosi mleka - 3-3,5 tone mleka med dojenjem na slabi krmi, 4-5 ton izdelkov na obilni krmi s povprečno vsebnostjo maščob 3,6-3,8%;
- enostavna toleranca velikih temperaturnih razlik;
- nezahtevnost pri gojenju in negi;
- visoka odpornost na značilne bolezni pri govedu.
Rdeče stepene uteži so povprečne. Mlečne krave dosežejo 400-650 kg, biki - 750-900 kg. Teleta so rojena z maso 25-30 kg v telicah, 30-35 kg pri bikih. Pridobivanje teže je hitro, do šest mesecev so teleta sposobna doseči 160-200 kg. Meso med zakolom ne presega 50-53% niti pri dobro hranjenih posameznikih.
Rdeča stepska pasma krav slovi po visoki rodnosti, potomstvo se v 3 letih pojavi do 4-krat.
Teličnice hitro dozorijo in so pripravljene za razplod že pri 15-19 mesecih življenja, ko je njihova teža nastavljena na približno 350 kg. Biki, stari 3-4 leta, pridobijo 75% celotne mase.
Zunanjost stepske krave
Barva stepske pasme krav je enakomerna, razlikuje se od svetlo rdeče do temne opeke, odtenek na hrbtu je temnejši od glavne. Na nekaterih okončinah, trebuhu in glavi so pike in pike bele barve. Nosni del je pobarvan v temno barvo, rožnata kost na glavi svetlo rjavega odtenka je usmerjena naprej.
Majhna velikost predstavnikov rdeče stepske pasme je posledica lahkega in tankega okostja ter majhnega deleža mišične mase, pa tudi skoraj popolne odsotnosti podkožne maščobe. Telesna oblika živali je podolgovata, noge so močne, ravne, vrat je dolg, z majhnimi gubami kože, glava je podolgovata z velikimi rogovi. Za pasmo je značilen obsežen trebuh, šibko dvignjen prsni koš, ozek križnik, ozek in globok prsni koš. Vimena je žlezasta, zaobljena, z navadnimi režnjami in valjastimi bradavičkami.
Dimenzijske značilnosti ukrajinske pasme rdeče-stepa:
- dolžina telesa - 150-165 cm, za bike - do 170 cm;
- globina prsnega koša - največ 70 cm, široka - do 45-47 cm;
- višina v vihru - 126-129 cm;
- metakarpalni obseg - 17-19 cm.
Pogoji pridržanja
Za rejo rdeče stepske krave je potrebna posebna skrb. Potem bo donos mleka visok, potomstvo pa redno. Za odrasle krave molznice je pomembna značilnost pravilne nege izmeničenje laktacije in odmrlega lesa, kadar mleka ne dajeta.
Priporočljivo je voditi dobro hranjeno kravo v mrtvem lesu od začetka tretjega telitve 70 dni, posameznike v povprečni krmni bazi - 40-60 dni. Kršitev režima in nenehno molžo od telitve do telitve vodi v kršitve mlečnega sistema, oslabitev živali, rojstvo šibkih potomcev in neplodnosti.
Kravji pas
Stepska pasma krav potrebuje najbolj udobne krave. Predpogoj je odsotnost povodca. Če želite eno kravo ločiti od druge, ustvarite posebne particije. Globoko leglo je treba redno spreminjati.
Voda se napaja ločeno, pitnik ni nameščen. Hranjenje poteka vsaj 3-krat na dan. Med in po osemenjevanju krave nekaj časa pustijo v posebnem oddelku. Noseča odrasla žival bi se vsekakor morala odpraviti na sprehode na svež zrak in imeti več prostora za sprehod znotraj skednja. Značilnosti skednja nujno vključujejo svetlo prezračevanje v topli sezoni in zaščito pred zmrzaljo v hladni sezoni. Pozimi še posebej spremljajo, da je soba zmerno topla, da ni prepiha.
Dieta
Posebnost teh plemenskih živali se imenuje izjemna nezahtevnost v prehrani in enostavna aklimatizacija. Od svojih prednikov so rdeče stepske pasme krav dobile sposobnost pridobivanja teže v aktivnem obdobju rasti trave - spomladi in jeseni in ne izgubljati s pomanjkljivo hrano - poleti, ko je večina trave v stepi izgorela. Sveža zelišča so bistveni del prehrane govedi, zlasti spomladi in jeseni. Pozimi je dobro dati seno iz istih zelišč.
Uporabne sestavine prehrane rdeče stepske pasme so:
- silaža in drugi živilski odpadki;
- gojene rastline (koruza, zelje, pesa itd.)
- koreninska zelenjava in sadje (korenje, pesa, jabolka);
- specializirana prehranska dopolnila.
Hladna in zamrznjena hrana je kontraindicirana za nosečnice in mlade telice. Gnilo in fermentirano živilo lahko ubije plod. Veliko število otrobov in drugih izdelkov, ki povečajo rast ploda znotraj maternice, se zmanjša, da se zagotovi enostaven porod.
Bolezen in preprečevanje
Pomembna prednost, ki privlači kmete, je visoka imuniteta tega goveda. Obstaja velika odpornost proti levkemiji, pa tudi majhno tveganje za okužbo in napredovanje raka. Preventivni ukrepi vključujejo rutinske preglede, krvne preiskave in cepljenja..
Težave pogosto nastanejo pri nepopolni zgradbi telesa. Torej, rdeče stepske krave na neravnih pašnikih poškodujejo noge, ko zaradi mišične oslabelosti ne uspejo skočiti. Ozka struktura krošnje in njeno povešanje lahko povzroči težave pri rojevanju in rojenju velikih telet. Toda takšnih težav je težko predvideti, zato se jim ni vedno mogoče izogniti..
Na področju odvzema mleka obstajajo zdravstvene težave. Pogosto rojstvo telic z nepravilno razvitimi režnjami vimena, kar vodi do mastitisa med strojno molžo ali nepravilno nego. V tem primeru je dovolj slediti načinu vzreje živine v skednju, ki vključuje izbor krav med rejo. Posamezniki z nepravilno razvitim vimenom ne smejo oploditi ali pa so parjeni z rdečimi biki iz čistega rodovnika, da dobijo gensko izboljšana teleta. Če je kmetija majhna in molžo opravijo ročno, potem mora biti preprečevanje mastitisa standardno. Bolje je, da se posvetujete z veterinarjem in izberete ustrezno mazilo, v primerih poslabšanja bolezni pa - injekcije.
Zaključek
Rdeče stepske krave so dobra naložba. Napetost pri hrani, visoka vzdržljivost in dober mlečni vložek bodo služili razvoju kmetijstva, zato je pasma zdaj tako priljubljena. Pravilna nega živali bo le povečala kakovost izdelkov in lastniku prinesla tudi odličen dohodek.