Značilnosti rdeče stepske pasme krav

Človek se že dolgo ukvarja z živinorejo. Koze, gosi, race - ta seznam se nadaljuje in nadaljuje. Toda med domačimi pomagači obstaja posebna žival, ki uživa izredno priljubljenost med skrbnimi lastniki in jim prinaša veliko koristi. To je krava. Ta žival skozi vse življenje oskrbuje človeka z mlekom, ki je po svoji sestavi in ​​stopnji uporabnosti s katerim koli drugim izdelkom neprimerljivo, po tem pa je vir nič manj zdravega mesa. Ena najpogostejših vrst domačih velikih rogov je rdeča stepska pasma krav.

Rdeča stepska pasma krav

Kakšen je izvor pasme?

Korenine videza rdeče-stepske pasme segajo v konec XVIII stoletja. V teh dneh so bile ukrajinske dežele del ruskega imperija, ki je aktivno širilo svoje meje. Ena njegovih novih pridobitev je polotok Tavria, ki nam je danes znan pod imenom Krim. Tam so se na območju reke Molochnaya, ki je tekla po ozemlju pokrajine Tauride, pojavili junaki tega pregleda. Favna tega ozemlja v vasi ni bila zelo raznolika, zato so prebivalci začeli gojiti rdeče krave.

Številni kmetje so zaradi hitro spreminjajočih se političnih razmer v cesarstvu začeli menjati svoje bivališče. Kmetje Tavrije niso bili izjema. In povsem naravno je, da se je med preselitvijo v drug kraj skupaj z vaščani sprehajala tudi nova rdeča stepa. Tako so se na ozemlju Volge in Donbasa pojavili Kherson in Jekaterinoslav novi posamezniki. Tu se je vzreja izvajala po lastni presoji lastnikov: bodisi znotraj vrste, bodisi z nadaljnjo rejo z lokalnimi pasmami. Matična država stepne krave ima vroče podnebje, zato v drugih regijah Ruskega cesarstva ni dobila veliko razširjenosti. Prebivalci drugih regij so večinoma redili potomce te skupine ali druge vrste goveda.

Kaj so bile krave

Rdeče stepske krave so se lahko navadile na življenje v novih razmerah, pokazale so svojo nezahtevnost pri prehrani in vzdrževanju, bile odporne na različne vrste bolezni, najpomembneje pa je bilo, da so pokazale visok povprečen letni mlečni pridelek, zaradi česar je bilo pričakovati, da je ta pasma postala zelo priljubljena med rejci živine in na splošno razširjena ne le v Ukrajini, ampak tudi v mnogih drugih državah sveta s podobnim podnebjem.

Čas je minil, življenjske in politične razmere so se spremenile. Leta 1923 je bila ta vrsta domačih satelitov podeželskega prebivalca uradno registrirana v Sovjetski zvezi. Danes je opisana vrsta ena najbolj priljubljenih vrst pri nas. Najštevilčnejša je na ozemlju Zaporožja in v sosednjih regijah države. Njeno mleko ugaja otrokom in odraslim z vsega sveta..

V sodobnih razmerah je ta pasma doživela nekaj sprememb in za razliko od svojih prvih predstavnikov ni samo mlečna, ampak ima tudi močno mišičasto telo, kar še posebej cenijo naši rojaki.

Kaj je ona, rdeča stepa?

Splošne značilnosti krav rdeče stepske pasme si zaslužijo posebno pozornost. Sprva je imela ukrajinska rdeča pasma številne zunanje pomanjkljivosti. Krave so bile zelo ozko prekrite, hrbet je bil povešen, križnica navzdol. Poleg tega mišice niso bile posebej močne, kar mi je dajalo vitko težo, posamezniki vrste pa so trpeli zaradi previsokih nog. S križanjem več kot sto let so bile glavne pomanjkljivosti zunanjosti skoraj izravnane in zdaj je značilnost pasme sledeča:

• mlečna usmerjenost vrste;
• bolj razvite mišice v primerjavi s prvimi predstavniki pasme;
• dobra vzdržljivost v zvezi z visokimi temperaturami zraka;
• močna imuniteta.

Podrobneje se podrobneje pogovorimo o pojavu posameznikov rdeče stepske krave. Zgoraj je bilo omenjeno, da je moderna rdeča stepa lastnica veličastnih mišic. Kljub temu je glavni namen teh podeželskih srčkov proizvodnja mleka, zato mesarji strokovnjaki priporočajo izbiro drugih pasem, ki kažejo večjo težo.

Povprečna teža odrasle stepske krave se giblje od 470 do 530 kg. Hranjeni bik tehta približno 740-860 kg. V redkih primerih lahko njegov plemenski kongener doseže maso 1200 kg. Majhna teža omogoča samicam, da pridelajo mleko produktivno. Rdečelaske teleta so rojene srednje velike in zelo odvisne od matere.

Podroben opis

Predstavniki rodu z velikimi rogovi so živali, katerih glava je precej lahka, oblika pa je včasih podolgovata. Prsa posameznikov so plitka, ravna, redko rdeča. Tako krava kot bik imata ozek, rahlo dolg vrat. Za rdečo stepsko kravo so značilni dolg in enakomeren hrbet, ostre vihre ter močan in gibljiv spodnji del hrbta. Problem pasme je slabo razvita rit, kar včasih privede do pojava napak, na primer hipoksije. Noge krav te vrste so ravne in močne, zato so na različnih površinah zelo stabilne in zlahka premagajo ovire.

Stepska pasma krav ima razvit žlezni vimen, ki hrani veliko mleka. Barva je večinoma rdeča, včasih pa se rodijo teleta svetlo rdeče in temno rdeče palete. Biki so navadno temnejši od ženske polovice vrste. Povprečna višina krav rdeče stepske pasme pri vihru je približno 125-133 cm. Številne fotografije za bolj dostopno seznanitev z videzom opisanega posameznika najdete v javni domeni na internetu. Dober razlog za izbiro posameznega goveda te posebne pasme je zelo razvita reproduktivna funkcija.

Rdečelasa teleta niso zelo velika in so zelo odvisna od matere. Njihova teža se giblje od 24-33 kg. Toda s pravilnim vzdrževanjem dojenček po šestih mesecih zraste do 180 kg.

Kar se tiče zloglasne mlečnosti vrste, je odvisno od kraja bivanja določenega posameznika in pogojev njegovega vzdrževanja. Povprečni pridelek mleka je 2500-5000 litrov mleka na leto. To so precej visoki kazalniki, zlasti v primerjavi s predstavniki drugih vrst, še posebej, ker kakovost mleka ne vpliva na njegovo količino in daje vsebnost maščobe do 3,6%. Plemenski predstavnik vrste ob pravilni negi lahko celo poveča to število. Poleg tega za mleko posameznikov te vrste odlikujejo visoka hranilna vrednost, nasičenost z mikroelementi in odličen okus. In to pomeni, da so plemenske krave pasme rdeče stepe rodovitna tla za vsakega kmeta.

Lastnosti nege

Prihodnji lastnik rdeče stepske krave je lahko prepričan, da ne bo imel visokih materialnih stroškov, saj so večinoma posamezniki nezahtevni. Še posebej, če je poleg glavnega habitata paša s travo, ki predstavlja glavno prehrano krav. Rastlinstvo je dragocen izdelek z biološkega vidika. Vendar mora biti kmet pozoren na dejstvo, da v iskanju primernega prostora za pašo goveda ne bi krave predolgo ukradli..

Dejstvo je, da se lahko vsak kilometer poti krave prenese na 1 liter mleka. Pomembno je spremljati, kakšno vodo pije hišni ljubljenček. Dobra laktacija je možna z rednim vnosom čiste in sveže tekočine. Krave rdeče stepske pasme imajo visoke prilagodljive lastnosti, zato dobro prenašajo toploto. Toda pozimi je optimalna temperatura za vzdrževanje 10-13 ° C. Hkrati mora biti soba suha, čista, dobro prezračena, brez prepiha. Tudi v hladni sezoni strokovnjaki priporočajo organiziranje manjših sprehodov z živino..

Poletna prehrana rdeče stepske krave, kot že rečeno, je sestavljena iz trave in pašnika. Toda za zimo, seveda, moramo pripraviti veliko količino sena. V nujnih potrebah lahko tretjino hrane zaradi nezahtevnosti pasme nadomestimo s slamo. Izkušeni kmetje svetujejo, da poleg travnatega dela popestrijo zimski meni hišnih ljubljenčkov s krmnimi sortami koreninskih pridelkov. Pomembno je spremljati kakovost hrane, ki se ponudi kravi. Če je razvajen ali ima neprijeten vonj, potem tvegate, da boste dobili mleko z enakimi lastnostmi. Da bi medicinska sestra ohranila zdravje, ji je treba redno dajati multivitaminske pripravke ali komplekse. Vsebovati morajo vitamine A, D, E. Če želite odpraviti pomanjkanje natrija, ki se lahko pojavi zaradi prehrane rastlin, lahko daste sol.

Če povzamem

Ena od značilnosti pasme je močna imuniteta - rdeča stepska pasma krav vztrajno prejema virusne napade. A to sploh ni razlog, da zavrnemo standardno cepljenje živali proti boleznim, kot so slinavka, antraks in emkar. Glede na razmere je mogoče organizirati preventivne ukrepe za boj proti klopom in ličinkam gadfly.

Na splošno je gojenje rdečih stepskih krav zelo donosen posel za podeželske prebivalce, kmete in plemenske kmetije. Nezahtevnost, odpornost in mlečnost predstavnikov vrste so govedo postale ena najbolj priljubljenih pasem govedi na celotnem postsovjetskem prostoru! Če želite, da ima vaša kmetija "produktivno" burenko, rdečo stepsko pasmo krav, je to tisto, kar potrebujete!