Bestuževa pasma krav

Rusko kmetijstvo slovi po pridelku živine, ki se vzreja neodvisno. Eden glavnih dosežkov je pasma krav Bestuzhev. To vrsto govedi odlikujejo odlični kazalci mesa, čeprav se na svetovnem trgu ne uporablja pogosto..

Bestuževa pasma krav

Opis pasme Bestuzhev

Ta vrsta goveda je bila vzrejena v istoimenski provinci konec 18. stoletja s križanjem lokalnih vrst živine z nemškimi. V 19. stoletju so krave križali z najboljšimi vrstami iz drugih držav, da so dobili boljše lastnosti in izboljšali zunanjost. Do začetka 20. stoletja je nova vrsta izpolnjevala vse zahteve in delo na izboljšanju je prenehalo.

Stoletje raziskav je privedlo do odličnih rezultatov - vsi proizvodi te vrste goveda imajo dobre kazalnike kakovosti.

Zunanjost

Vzreditelj pasme Bestuzhev si je prizadeval doseči ne le dobre rezultate pri izdelkih, temveč tudi prijeten videz. Govedo ima volno rdečih odtenkov - od svetlo rožnate do bogate češnje. Nekatere krave se razlikujejo po prisotnosti belih lis - to je dovoljeno za to govedo. Pozornosti si zaslužijo tudi druge razlike te vrste:

• močne mišice;
• srednje velika glava s širokim čelom in močnimi rogovi;
• majhen vrat;
• široka in globoka prsa;
• ravno hrbet z dvignjenim križnikom;
• elastična koža;
• čeden in glomazen vimen.

Teleta se rodijo srednje velike, njihova teža je 30-35 kg, dnevno ob pravilni prehrani pridobijo do kilograma. Do šestih mesecev tele pridobi 150-180 kg. Teža odraslega teleta je 500-700 kg, biki tehtajo več kot tono. Odrasla krava bestuzhev doseže višino 130 cm Teža zakola - do 55%. Mleko se proizvede do 6000 kg na leto, vsebnost maščobe v mlečnih izdelkih s pravilno nego in prehrano doseže 4,5%. Rekordna količina mleka je bila 10 ton mleka na leto..

Kljub odlični uspešnosti predstavniki pasme Bestuzhev niso bili splošno znani. Trenutno živi več kot milijon posameznikov te vrste, večina jih je vzrejena na območju Volge, Republike Tatarstan in Ukrajine.

Pogoji goveda

Vzdrževanje krav Bestuzhev lastnikom ne bo povzročalo težav - krave so nezahtevne in se hitro prilagajajo novim razmeram. Glavni pogoj je čistoča prostora - vsaj enkrat na teden se izvede popolno čiščenje s posebnimi orodji. Drug pomemben dejavnik je ohranjanje visoke ravni vlažnosti v kraju stalnega prebivališča - do 65%.

V zimskem času krave potrebujejo toplo sobo s prostim dostopom do skodelic za pitje. En predstavnik črede dodeli 10-20 m² prostora. Hoja se nadaljuje tudi pozimi, z blagimi zmrzali pa bi morale krave dnevno preživeti vsaj tri ure na ulici. Da bi se izognili množičnim okužbam, je treba čredo dnevno pregledovati, po potrebi se je treba posvetovati z veterinarji. Kršitev režima je nezaželena in negativno vpliva na zdravje živine.

Pasma govedi Bestuzhev je nezahtevna, vzrejni proces je olajšan z dobro vzdržljivostjo in plodnostjo krav. Rejne zahteve so naslednje:

• zagotavljanje kakovostnega poletnega igrišča;
• prostoren kraj za bivanje pozimi;
• posebno pozornost na vsebino in prehrano brejih telic;
• pravilno hranjenje teleta;
• redni zdravstveni pregledi živine.

Upoštevanje preprostih zahtev zagotavlja dobro povečanje telesne teže pri novorojenčkih in hitro povečanje števila posameznikov v čredi.

Krave Bestuzhev so nezahtevne in se hitro prilagajajo novim razmeram

Obrok hrane

Pravilna prehrana je še posebej pomembna za vzrejo in vzrejo bikov pasme Bestuzhev. Glede same hrane je malo zahtev - pomembna sta kakovost hrane in nasičenost vitaminov. Nosečnice potrebujejo posebno prehrano, bolje je, da veterinarju zagotovite pravi meni za njih.

Za poletne obroke je dovolj, da kravam zagotovite možnost prostega gibanja na izbranem območju. Pozimi je glavna prehrana sestavljena iz sena, korenovk, specializiranih krmil in vitaminskih kompleksov.

Doječe teleta pasme Bestuzhev je treba posvetiti posebno pozornost:

1. Dojenčki v prvem mesecu življenja potrebujejo samo materino hrano.
2. Do 8 mesecev teleta še naprej jedo mleko z dodatkom sena.
3. Do 14 mesecev stara teleta potrebujejo koruzno silažo, seno in žito.
4. Od 14 do 20 mesecev se biki vzrejajo na senu in užitnih živilskih odpadkih..
5. Po 20 mesecih predstavniki govedi ne potrebujejo posebne prehrane, glavna stvar je upoštevati kakovost sestave.

Prednosti pasme

Govedo te vrste ima dobre kazalce kakovosti izdelkov. Pozitivne lastnosti pasme bestuzhevsky:

• močan imunski sistem, odpravlja nagnjenost k dednim boleznim;
• enostavna prilagoditev na nove pogoje;
• dobra plodnost;
• nezahtevnost do pogojev pridržanja in prehrane;
• dober mlečni donos;
• povečanje telesne teže;
• vzdržljivost.

Nedvomna prednost je sestava mesa in mlečnih izdelkov - nasičena je z vitamini in pozitivno vpliva na zdravje ljudi.

Slabosti goveda

Krave Bestuzhev praktično nimajo pomanjkljivosti, med njimi samo tiste, ki se nanašajo na zunanjost - strešno obliko križnice in sabljo zadnjih okončin.

Zaključek

Krav Bestuzhev odlikuje dober odstotek mesa po zakolu, kakovost pridobljenih izdelkov, vzdržljivost in odpornost na bolezni in okužbe. Krave so nezahtevne do pogojev pridržanja in prehrane in nimajo težav z razmnoževanjem. Čeprav krave niso razširjene po vsem svetu, kažejo odlične rezultate, lastniki pa o njih puščajo le dobre ocene..