Ugodni dnevi za sajenje zelja za sadike

Sladka, hrustljava, kisla in začinjena - vse to so lastnosti ene zelenjave, ki je bila v Rusiji zelo priljubljena že od časa Kijevske Rusije. Konec koncev, o jedeh iz zelja je govoril rek "Ni sramota pri postrežbi in jedli bodo - ni škoda".

Zelje je absolutno univerzalna zelenjava, ki je nepogrešljiva tako v dnevnem meniju kot pri pripravi neštetih prazničnih kumaric. Poleg tega lahko resnično pozdravi tako zapletene bolezni, kot so razjede na želodcu in gastritis. Od starih časov je gojenje zelja v Rusiji spremljalo veliko ritualov, zlasti samo ženske, dekleta in dekleta so smele sejati in saditi to zelenjavo. Veljalo je, da če predstavniki moškega dela prebivalstva sodelujejo pri setvi zelja, potem to ne bo obrodilo sadov. Veliko teh običajev in tradicij je seveda že zastarelih, vendar se lahko nekaj uporablja do zdaj, na primer znaki in posebni dnevi, povezani s setvijo in sajenjem zelja za sadike.

In dandanes vrtnarji pogosto uporabljajo lunin koledar, da izberejo dneve, ki so najbolj primerni za sajenje te zdrave zelenjave. Vse to bo obravnavano v tem članku. Toda najprej se morate seznaniti z njegovimi glavnimi značilnostmi.

Različne vrste zelja in njihove značilnosti

Najprej je treba opozoriti, da obstaja kar nekaj sort zelja.

Rdeče zelje

Glede na rastne razmere je zelo podoben svojemu belemu sorodniku, vendar ima precej manjšo porazdelitev. Čeprav si zaradi svojih edinstvenih lastnosti zasluži, da se naseli na vrtu. Vsebuje veliko več karotena in cianidina, ki uravnavata delovanje srca in ožilja ter sta močna antioksidanta. Manj trpi zaradi suše kot belo zelje, vendar postavlja večje zahteve za rodovitnost tal. Naredi okusne kumarice in kumarice..

Savojsko zelje

Od vseh vrst zelja je najbolj odporna na sušo in hkrati proti zmrzali. Zanj so značilni mehurčasti valoviti listi in precej ohlapna glava zelja. Zahtevnejši pri prelivu, celo v primerjavi z belim zeljem. Toda manj kot ostale vrste, ki so izpostavljene boleznim in škodljivcem.

Ima več sort: glede na zrelost ločimo zgodnje in pozne sorte. Tega zelja ne morete fermentirati, vendar se aktivno uporablja za kuhanje drugih in prvih jedi, pa tudi v solatah. Posebej uporabno za otroke in starejše..

Brstični ohrovt

Rastlina z zelo izvirnim videzom, ko je na precej tankem in dolgem valjastem steblu v oseh listov veliko majhnih glav zelja. Ta vrsta je precej odporna na nizke temperature, zlahka prenaša zmrzali do -7 ° C.

Rastna sezona je primerljiva s povprečnimi sortami zelja, torej sejejo jih približno v istem času. Plošče se pogosto uporabljajo za konzerviranje in zamrzovanje..

 Cvetača

V tem prvotnem videzu zelja jedo spremenjena socvetja, ki lahko dosežejo znatne velikosti - od 10 do 25 cm. Koreninski sistem je površen in ni tako dobro razvit kot pri drugih vrstah. Ta sorta ima najvišje zahteve za rastne razmere. Je veliko bolj termofilna od ostalih, najzahtevnejša za rodovitnost tal. Posebej je izbirčen glede pogojev osvetlitve med sadikami - najbolje uspeva s povprečno dnevno svetlobo.

Brokoli zelje

Imenujejo ga tudi šparglji, čeprav je precej najbližji sorodnik cvetače. Za kulturo je značilna visoka sposobnost obnavljanja - to je, da se po odrezavanju apikalnega socvetja pojavijo dodatne osi v spodnjih listih. To povečuje njegovo produktivnost. Brokoli je veliko bolj odporen proti mrazu kot barvni brokoli, zdrži zamrzovanje do -7 ° C, ni tako zahteven za plodnost tal, vendar je bolj občutljiv na pomanjkanje vlage. Je celo bolj zgodaj kot barva, zato ga pogosto gojimo večkrat na sezono, tudi na način brez sadik..

Zelje Kohlrabi

Ena najzgodnejših vrst zelja - pogosto zori 2 meseca po setvi. Kljub splošni nezahtevnosti gojenja je precej občutljiv na nizke temperature. Vsebuje največjo količino vitamina C in drugih elementov med vsemi sortami. Sejemo jo lahko do začetka julija in gojimo na sadike.

Izračun časa setve semen za sadike

Tudi med številnimi sortami belega zelja izstopajo tri skupine, ki se razlikujejo po svojih značilnostih:

• Zgodaj
• Povprečna
• Pozno.

Zgodnje sorte (vegetacijsko obdobje od 70 do 110 dni) so majhne, ​​ohlapne glave zelja, njihova produktivnost je nizka - vendar jih je mogoče jesti že v juniju.

Srednje sorte (rastna sezona 111–145 dni) so ponavadi idealne za pobiranje in kisanje ter seveda za uporabo v poletnem obdobju.

Najbolje se skladiščijo pozne sorte (vegetacijsko obdobje 146 ali več dni), zato so primerne za uporabo pozimi. Tudi med temi sortami se izkaže, da niso slabe kislo zelje. Običajno so to najbolj produktivne sorte..

Sorta zelja

Zgodnja glava

Povprečna glava

Pozno zelje

Savoy

Bruselj

Barva

Brokoli

Kohlrabi

Kot je razvidno iz zgornje tabele, je lahko starost kasnejših vrst zelja med sajenjem za polovico starejša. Zato, če sadike sadite v zemljo približno istočasno, je to jasno za zgodnje sorte, kdaj lahko sejete zelje sadike bodo zelo različne.

V zemljo posadite sadike zelja je običajno, ko je zemlja že dovolj zrela, da rastline takoj po sajenju zrastejo. Povprečna temperatura zraka v tem primeru običajno presega oznako + 10 ° С- + 12 ° S. V različnih regijah Rusije se ti izrazi seveda lahko zelo razlikujejo. V srednjem pasu to običajno počnejo v maju, včasih od konca aprila, če je pomlad zgodnja in topla.

Kljub temu pa, če imate možnost zaščititi rastline s pokrovnim materialom, potem ga lahko posadite prej..

Zato so za setev semen različnih vrst zelja v srednji pas optimalna naslednja obdobja.

V južnih regijah Rusije se bodo vsi izrazi premaknili za mesec in pol prej, kot je navedeno v tabeli. Nasprotno za regije Urala in Sibirije lahko datume premaknemo za več tednov pozneje. Z uporabo vseh zgornjih podatkov je enostavno izdelati lasten koledar setve za različne vrste zelja za leto 2019.

Uporaba luninega koledarja

Če želite natančneje določiti dneve, ko lahko posejete zelje za sadike, je priporočljivo uporabiti lunin koledar. Navsezadnje obstajajo dnevi, ko je sejanje zelja in res vseh drugih pridelkov preprosto kontraindicirano, po setvi v teh časih pa lahko popolnoma ostanete brez pridelka. Če se želite temu izogniti, morate ugotoviti, kdaj je mogoče sejati zelje na lunin koledar.

Dejstvo je, da ima luna štiri glavne faze:

• Mlada luna (traja tri dni);
• Rastoča luna (traja od konca nove lune do polne lune);
• Polna luna (traja tri dni);
• Padajoči polmesec (traja od konca polne do nove lune).

Obdobje nove lune, kot tudi polna luna, zajema dan pred in po najbolj specifičnem datumu, ki je naveden v koledarju..

Treba je dobro razumeti, da so obdobja nove lune in polne lune popolnoma neprimerna za setev, presaditev in na splošno za kakršna koli dejanja z rastlinami. V teh trenutkih vse življenje kot da zamrzne in se pripravi na spremembo obdobja.

Strogo ne priporočamo, da za vsakih šest dni v vsakem mesecu načrtujete kakršno koli delo z rastlinami. Ti dnevi so najpomembnejši in vedno jih lahko najdete v katerem koli lunarnem koledarju za leto 2019.

Ugotovljeno je bilo tudi, da je v času rastoče lune zelo dobro delati z vsemi rastlinami, katerih plodovi rastejo nad površino zemlje. In nasprotno, za vse delo s koreninami, ki rastejo v zemlji, je čas upada lune čudovit. Iz tega lahko sklepamo, da je za sajenje zelja na sadike in ga posaditi v zemljo zaželeno med rastočo luno.

Obstajajo tudi tako imenovani dnevi, ko luna prehaja skozi različna horoskopska znamenja. Priporočljivo je le zapomniti, da se dnevi, ko je luna v znamenju Leva, Vodnarja, Strelca, Ovna in Dvojčkov, štejejo za neproduktivne. Te dni zelje za sadike po luninem koledarju ponavadi ne sejejo.

Vsi drugi dnevi so bolj ali manj primerni za setev zelja.

Državna znamenja in prazniki

Zelje je tako priljubljena kultura, da so slovanska ljudstva že dolgo imela različne znake, ki vam omogočajo, da določite čas - kdaj posaditi zelje.

Prvi tak praznik je Arina (Irina) - drevesnica, ki jo praznujemo 29. aprila (po starem slogu 16. aprila). Ta praznik je posvečen trem sestram Solunskim - mučencem Agapiji, Hionu in Irini. Na ta dan je bilo običajno saditi zelje za sadike in tudi sejati semena v zemljo pod zaklonišča.

Zanimivo je, da je v državnem koledarju druga Irina žarišče. Ta dan, ki ga praznujemo 18. maja (5. maja po starem slogu), se imenuje - Irina - zelje. Praznuje se v čast Irine Velike in je ime dobilo po tem, da je bilo od tega dne v Rusiji običajno saditi zelje v odprto zemljo.

Še en praznik je povezan s setvijo zelenjave na splošno, predvsem pa zelja. 16. maja je praznovanje Marte žarišče. Dan velja za ugoden za sajenje številnih vrtnin, tako semen kot sadik.

Pogoji setve in sajenja zelja so že dolgo povezani z rastjo in cvetenjem divjih zelišč in dreves. In ta opažanja lahko pomagajo sodobnim vrtnarjem, saj so divje rastline dobro prilagojene vremenskim razmeram in veliko bolje kot ljudje vedo, v kakšnem stanju je tla in ali je pripravljena sprejeti sadike.

Sledijo osnovni nasveti, ki vam bodo v pomoč pri krmarjenju sadik:

• Če listi na brezi dosežejo velikost majhnega kovanca - lahko posadite sadike belih sort.
• Če so narcis zacveteli - čas je za sajenje sadik zgodnje in cvetače v odprto tla.
• Če so irise cvetele - lahko posadite sadike brstičnih ohrovtov v tla.

Če uporabite vse zgornje podatke, se izkaže, da za setev in sajenje zelja ne ostane toliko dni. Toda potem, ko upoštevate vse te nasvete in ne pozabite upoštevati vseh osnovnih agronomskih zahtev, ste lahko prepričani, da bodo glave zelja postale velike, goste, sočne in okusne..