Točka zelja
Belo zelje je ena najbolj priljubljenih poljščin v Rusiji. Težko si je predstavljati rusko kuhinjo brez tradicionalnega borša ali mešanic. Zelje je bogato z vitaminom C, minerali in beljakovinami. 100 g zelenjave vsebuje le 30 kalorij.
Vrste sort
- Zgodnje zorenje. Žetev je mogoče pobrati po 50-60 dneh. Razlikuje se v ohlapnosti glave. Sem spada zgodnje zelje..
- Sredi zgodnje. Zori v 70 dneh. Zelje se uporablja v solatah in glavnih jedeh. Takšne sorte so junij, darilo, zlati hektar.
- Sredina sezone. To bo trajalo do 1,5 meseca. zoriti. Primerno za kisanje, vendar ga ne shranjujemo dlje časa.
- Sredi pozno. Obdobje zorenja je približno 80 dni. Priljubljena hibrida sta sodnik 146 in Krasnodar 1.
- Pozno Žetev bo zorila v 6 mesecih. Zelje se hrani do pomladi, je univerzalno v uporabi. Dobro dokazane sorte Moskva pozni 15, Amager 16, Ženeva F1.
Opis sorte zelja Točka
- Teža pridelka - do 1,7 kg.
- Zori v 2 mesecih.
- Oblika je stožčasta, z valovitim robom listja zelja.
- Premer odprtine - do 70 cm.
- Število listov - do 18 kosov..
- Donos zelja doseže 8 kg / m2.
- Imuniteta na črno nogo in sluznico bakterioza.
- Zahteva se preprečevanje bakterij Fusarium in škodljivcev..
- Uporablja se sveže pri kuhanju.
Posebnost je odpornost na razpoke..
Kako raste
Seme zgodnjega belega zelja Point sejemo konec marca. Za začetek jih je treba temperirati: zaviti v mokro gazo in namočiti v hladilniku 24 ur. Nato v lončke nalijte pripravljeno zemljo, poglobite seme za 1 cm, pri čemer pustite razdaljo med vrsticami 2 cm. Po pojavu 2 listov presadite sadike v posamezne posode.
Za setev je prednostna nižina, kjer se nabira voda. No, če so prej na tem mestu gojili korenje, kumare, čebulo ali česen. Če so tla kisla, dodajte 250 g krede na 1 m2. Spomladi morate zrahljati, razbiti grudice in navlažiti tla.
Takoj, ko raste 5-6 polnih lističev, je čas, da sadike prenesemo na spletno mesto. Optimalna shema sajenja: 30 cm x 40 cm Postopek je treba izvesti v oblačnem vremenu, po sajenju pa je treba sadike zaščititi pred sončno svetlobo..
Opomba. Bolje je, da posajeno zelje potresemo s suho zemljo. Tako boste prihranili pred izsušitvijo zemlje in nastankom skorje..
Hitro zorenje spodbuja vrhunski preliv. Med oblikovanjem listov zelenjava potrebuje dušikova gnojila. V obdobju vezanja - kalij. 5-7 dni po sajenju zelje nalijte z raztopino sečnine: 50 ml na 5 l vode. Voda naj bo 4-krat na teden. Po vsakem namakanju je treba zrahljati tla in rastline..
Nadzor žuželk in preprečevanje bolezni
Škodljivci in glivične bolezni so glavni sovražniki dobre letine. Za zgodnje belo zelje so ličinke zlate muhe nevarne. Znak škode je modrikast odtenek listov in venenje na soncu. Za uničenje ličink se uporabljajo heksloranski prah in DDT prah. Zelje razpršite z raztopinami 2-krat v 2 tednih. Za tla gnetejo pesek in naftalen..
Zelja točka - odlična izbira, s pravilno nego, pridelek zagotovo ne bo razočaral.
Zgodnje zelje je idealno za sveže solate in kuhanje borsch, hodgepodge. Pri izbiri sorte se je treba osredotočiti na hibride, odporne na bolezni. Konec koncev, higrofilne kulture so še posebej privlačne za žuželke in spore gliv. Najbolj priljubljene sorte, odporne proti zmrzali, boleznim, škodljivcem.