Slastni recepti za vodno rogovino

Blackberry - Trajnica grmovnice, ki se goji za proizvodnjo okusnih in zdravih jagod. A ne le plodovi rastline vsebujejo vitamine in se uporabljajo za različne domače pripravke. Veje grma uporabljajo v kulinariki, iz njih se lahko pripravi čaj, prav tako so sestavina pri izdelavi likerjev. Preberite več o tem, kako izbrati sestavine alkoholne pijače, pa tudi o tem, kako jo pravilno pripraviti po receptu..

Izbor in priprava sestavin

Jagodičje robide lahko uporabljamo sveže, kuhano ali zamrznjeno. Pred pripravo pijače ni treba posebej kuhati sadja, lahko uporabite le marmelado. Podružnice in sveže sadje izbiramo brez plenic, gnilobe in izpostavljenosti žuželkam.

Je pomembno! Alkohol za polnjenje mora biti močan in kakovosten, sicer bo gotova jed pokvarila neprijeten vonj ali bled okus.

Blackberry češnjev recept

1,5 L15 minut
4 sestavine
robidnica

700 g

  • luna

    1,2 l

  • sladkorja

    300 g

  • sveže robidove veje

    3 kos.

    • Hranilna vrednost na 100 g:
    kalorij
    47 kcal
    veverice
    1 g
    maščobe
    0 g
    ogljikovi hidrati
    11 g
    1. V stekleno posodo s prostornino 2 litra položite plodove robid.
    2. Nato vlijemo sladkor.
    3. Vsebino kozarca temeljito premešajte, tako da jagode spustijo sok.
    4. V posodo dajte veje iz robid.
    5. Nalijte luno.
    6. Zaprite pokrov in odložite v temnem prostoru za obdobje 30 dni. V tem času dnevno stresite vsebino pločevinke, da se sladkor bolje raztopi.
    7. Potem ko se pijača filtrira in prelije v steklenico za nadaljnje skladiščenje.

      8. Infuzija na osnovi vodke se izkaže, da je čistejša, saj ta vrsta alkohola vsebuje manj fuzilnih olj.

    Funkcije shranjevanja

    Treba je hraniti alkoholno pijačo v kleti, kjer je treba upoštevati temperaturni režim v območju od +15 do + 20 ° C. Polnjenje je shranjeno v zatemnjenih steklenih posodah. Rok uporabnosti alkohola je v skladu z vsemi pravili do 3 leta. Če steklenice s pijačo shranite v kuhinjski omari, jih je treba zaščititi pred direktno sončno svetlobo, sicer se bo alkohol motil in pokvaril..

    Ali veste? En liter vodke ima težo točno 953 g.

    Za nadev iz robid je potrebna minimalna količina sestavin za kuhanje, poleg tega je tehnologija za njegovo pripravo preprosta, tako da to lahko stori celo novinec v kulinariki. Recept za pripravo robidnic lahko glede na okusne preference dopolnite z začimbami: kardamom, cimet ali poper.

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti