Preprost recept za kompot iz moke za zimo

Cloudberry je okusna in zdrava jagodičja, ocvrto sadje iz njega pa je odličen način za obiranje za zimo po različnih receptih. Pijača se še dolgo hrani, vsebuje antioksidante in vitamine. Jagodičje ima oranžno barvo in v obliki spominja na maline. Cenjen je ne le zaradi svojega prijetnega okusa, ampak ima tudi veliko uporabnih lastnosti.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 2,5 žlice. sladkorja
• 500 g moke;
• 2 l vode.

Stopnje kuhanja:

1. Pojdite skozi jagode, metanje razvajenih primerkov. Dajte v zalodek in postavite pod tekočo vodo.
2. Oblačnike postavite na brisačo in pustite v stekleni vodi.
3. V veliki ponvi zmešamo vodo s sladkorjem in damo na ogenj.
4. Jagode nalijemo v kozarec in nalijemo vreli sirup.
5. Pokrij na vrhu.
6. Steklenico dajte v veliko ponev in jo napolnite z vodo, tako da raven doseže ramena steklenice. Dno posode mora biti pokrito z krpo, da se kozarec ne razpoči.
7. Postavimo na srednjo vročino, zavremo in kuhamo 20 minut.

Po tem se kozarec odstrani iz vode in pokrov se zvije. Z brisačo obrišite odvečno vlago. Kozarec obrnite na glavo in zavijte z odejo. Pustite en dan, da se popolnoma ohladi..

Kuhanje kompota v multikuoku

Pred nekaj leti je lonček z lončkom zavzel mesto v kuhinji vsake gospodinje. S to napravo lahko kuhate katero koli jed, tudi vreli kompot. In to preprosto in hitro. Kuhanje v počasnem kuhalniku naredi okus nasičen, barva pa bogata.

Sestavine za pijačo in njihova količina so enake kot v klasičnem receptu. Priprava je naslednja:

1. Nalijte vodo v prostor za kuhanje in izberite način "Kuhanje". Za pripravo sirupa je potrebnih 15-20 minut. Čas lahko spremenite, če funkcijo omogoča model multicooker.
2. Po izbiri programa vlijemo sladkor in napitek zavre. Pustite 3-4 minute.
3. Ne da bi izključili kuhanje, pokrove vržemo v sirup, tako da se sterilizirajo.
4. Na vrhu rezervoarja nastavite pokrov za kuhanje na pari in z vratom na dnu nastavite kozarec. Za sterilizacijo steklenice ne bo več kot 3 minute.
5. Oprane maline vlijemo v colander in jih potopimo v sladkorni sirup, da zavre. Zaželeno je, da voda popolnoma pokrije jagode.

Na tej stopnji se priprava kompota konča. Kroke vlijemo v sterilno kozarec, nato pa vlijemo sirup. Pokrijte s pokrovom in zavijte s ključem. Pustite, da se popolnoma ohladi pod odejo za en dan..

Kompot iz moke z borovnicami

Okus pijače lahko popestrite z borovnicami. Jagodičje ima sladkast in hkrati trmast okus. Med kuhanjem sirupa je nezaželeno dodajati veliko sladkorja, saj borovnice nimajo kislosti. Poleg zanimivega okusa jagode dajejo tudi bogat odtenek..

Kompot iz moke z robidnico

Če človek ne mara borovnic ali nima možnosti, da bi ga dodal pijači, ga lahko nadomestite z drugim enako okusnim in zdravim jagodičjem - robidnico. Okus je drugačen od borovničevega.

Blackberry je sladka in ima kislo noto. Struktura je podobna oblačnicam in izgleda lepo v zaprtem kozarcu.

Kompot iz jagod in jabolk

Okus moke lahko dopolnimo z drugim sadjem - jabolkom. Pri kuhanju priporočamo, da se držite nekaterih priporočil. Cloudberry je krhko jagodičje, jabolka pa imajo gosto kašo. Če želite, da se komponente hkrati kuhajo v sirupu in do popolne pripravljenosti, morate jabolka drobno nasekljati.

Shranjevanje kompotov

Po zapiranju pijače pločevinke vzamemo za shranjevanje v temnem in hladnem prostoru. Če želite to narediti, je primerna klet, klet ali podstrešje. Sobna temperatura ne sme presegati +15 ° C. V nasprotnem primeru se rok uporabe zmanjša..

Če hostesa ne načrtuje pobiranja velike šarže, lahko kompot pustite v hladilniku. Cloudberry je jagodičje, ki ga lahko hranimo dlje časa. Upoštevanje recepta in pogojev priprave bo pijačo prihranilo približno eno leto. Za povečanje roka uporabnosti za 2-krat, priporočamo uporabo recepta s sterilizacijo.