Hruške za pankreatitis

Za raznolikost prehrane je koristno vključiti zelenjavo in sadje, od katerih veliko ni le okusna hrana, ampak se uporablja tudi v zdravilne namene. Če pa imate kakršne koli zdravstvene težave, se morate seznaniti s kontraindikacijami. V članku bomo govorili o koristih in nevarnostih hrušk in o tem, ali se lahko uporablja za pankreatitis.

Kemična sestava in vsebnost kalorij v izdelku

Za plodove hruške je značilna raznovrstna kemična sestava. 100 g izdelka vsebuje:

  • 11 g ogljikovih hidratov, 2-krat manj beljakovin (približno 0,5 g) in brez maščob;
  • nizka vsebnost kalorij - do 43 kcal;
  • askorbinska kislina - 5 mg, tokoferol - 0,4 mg;
  • skoraj vsi vitamini skupine B (B1 - 0,02 mg, B2 - 0,03 mg, B5 - 0,05 mg, B6 - 0,03 mg, B9 - 0,002 mg), pa tudi vitamini C, E, K;
  • elementi v sledovih, kot so K (155 mg), Na (14 mg), Ca (19 mg), Fe (2,3 mg), P (16 mg);
  • tanini, flavonoidi, encimi, škrob, eterična olja, vlaknine.

Hruške za pankreatitis: mogoče ali ne?

Sladkost sadja je razloženo z visoko vsebnostjo fruktoze, vendar v njem ni veliko glukoze. Zaradi tega je hruška zaželena poslastica pri dietetih. Sveže sadje se prebavi v 40 minutah in se dobro absorbira, kar pomeni, da ne preobremenijo trebušne slinavke. Zdi se, da so te in druge "prednosti" sadja koristne za tiste, ki trpijo za pankreatitisom. Ampak to sploh ni.

Plodovi vsebujejo kamnite celice z gosto lupino, sestavljeno iz kalcijevega karbonata, kremena in cutin. Te komponente naredijo plodove zrnate in trde, kar otežuje prebavo pri bolnikih s trebušno slinavko, zato je za pankreatitis prepovedano jesti sveže hruške..

Uporabne lastnosti hrušk za telo

Kljub številnim kontraindikacijam je hruška koristna za otroke in odrasle. Oglejmo si podrobneje, kakšne so koristi..

Ali veste? Kmet s Kitajske Gao Xinjiang goji hruške v obliki skulptur Bude. Za 6 let dela je prejel 10.000 teh sadežev. Vsako sadje se goji posebej in stane 5 evrov. Veliko so povpraševanja, saj naj bi prinašali srečo..

Otroci

Telo večine otrok dobro zaznava ta plod. V prehrano otrok se lahko vnese od starosti 7 mesecev. Najprej morate začeti s sokom - nekaj kapljic, ki jih postopoma dovedete do 30–35 ml. Malo kasneje lahko vnesete v otroško hrano in hruške pire. V starosti enega leta dnevni odmerek ne sme presegati 50 g izdelka, če je otrok starejši - največ 1-2 plodov.

  • Koristi sadja za otrokovo telo:
  • ima protivnetne lastnosti, prav tako krepi imuniteto otrok;
  • vlaknine normalizirajo črevesno aktivnost in stabilizirajo črevesno mikrofloro;
  • kalcij in žveplo krepijo okostje kosti, zob, nohte in lase;
  • kalij krepi srce in pospešuje regenerativne procese;
  • pektin in tanini zavirajo patogeno mikrofloro;
  • pomaga obnoviti moč, kar je koristno za otroke, ki se radi ukvarjajo s športom;
  • ima antidepresivne lastnosti, kar je koristno za nestabilno psiho mladostnikov;
  • pečeno sadje pomaga pri bronhopulmonalnih boleznih;
  • Kompot iz suhega sadja zdravi motnje prebavnega trakta.

Je pomembno! Koristne lastnosti hruške se ohranijo tudi po toplotni obdelavi.

Odrasli

Znanih je približno 4000 vrst hrušk, le 30 pa jih velja za užitne.. Najbolj priljubljeni so evropski in azijski. Prve so mehke, medtem ko imajo druge bolj trdo meso in čvrstejšo kožo.

  • Uporaba tega okusnega izdelka je vsestranska:
  • preprečuje razvoj osteoporoze in revmatizma, krepi kosti in sklepe, pomaga ohranjati kalcij v telesu;
  • zmanjšuje tveganje za diabetes tipa 2 in koronarno srčno bolezen, znižuje holesterol;
  • širi krvne žile in znižuje krvni tlak, kar pomaga zmanjšati obremenitev srca in preprečuje nastanek krvnih strdkov;
  • preprečuje izgubo vida in razvoj katarakte, koristno tudi pri drugih očesnih boleznih;
  • ima pozitiven učinek pri boleznih bronhijev in pljuč;
  • normalizirati delovanje prebavnega trakta;
  • pospešuje razstrupljanje telesa;
  • daje občutek sitosti, uporaben pri prehrani.

Ali veste? V Nemčiji je bil običaj, da ob rojstvu dečka posadijo jabolko, hruško pa posadijo deklice. Drevesa so zaščitili, ker so verjeli, kakšno bo drevo, takšna je usoda otroka.

  • Koristi hrušk za žensko telo:
  • za nosečnice je korist prisotnost folne kisline, ki pozitivno vpliva na delitev celic in prispeva k oblikovanju zdravega živčnega sistema pri otroku;
  • prisotnost bakra in vitamina C služi kot preventiva za onkologijo;
  • "Lepotni vitamin" (E) preprečuje staranje kože, pozitivno vpliva na nohte in lase, normalizira hormonsko raven;
  • sadne maske imajo pomlajevalni učinek, lajšajo vnetja, imajo dvižni učinek, zaradi česar je koža zdrava in prožna.

  • Moški imajo koristi tudi od uživanja tega sadja:
  • Preprečuje prostatitis;
  • povečuje potenco;
  • spodbuja okrevanje po fizičnih naporih;
  • maska ​​pomaga pri plešavosti. Za njegovo pripravo se vzame 1 tbsp. l med, 3 žlice. l hruškova kaša, 3 žlice. l repino olje in 3 kapljice brinovega olja. Vse komponente se mešajo in vtrejo v lasišče. Po 30 minutah mešanico speremo s toplo vodo.

Glavna pravila za izbiro svežega izdelka

Če želite kar najbolje izkoristiti, morate izbrati pravo sadje:

  • lupina ne sme vsebovati temnih madežev, kar lahko kaže na začetek propadanja;
  • sadje naj izžareva prijetno aromo;
  • brez udrtin, prask ali drugih poškodb;
  • preveč sijoča, mastna površina kaže na obdelavo s snovmi, da podaljšamo rok uporabnosti. Bolje je, da takega izdelka ne kupujete.;
  • pecelj mora biti prožen in se pri upogibanju ne zlomi. Suhi pecelj označuje dolg rok trajanja.

Značilnosti uporabe hrušk pri pankreatitisu

Če ni kontraindikacij, lahko hruške z veseljem jeste. Kaj pa, če obstajajo bolezni, kot sta pankreatitis ali holecistitis?

Ostrom

Z poslabšanjem vnetnih procesov v trebušni slinavki je uživanje tega sadja nezaželeno. Prisotnost lesnih delcev, ki je bila prej omenjena, lahko telesu škodi, ko vstopi v prebavni trakt.

Tudi toplotna obdelava teh delcev ne zmehča, zato kuhanih ali pečenih hrušk prav tako ne bi smeli uživati..

Kronično

Na koncu stopnje poslabšanja se v hrano dovolijo dušeno sadje, žele in sadne enolončnice. Sadje, ki se zmehča s toplotno obdelavo, je lažje asimilirati. A to ne velja za hruške, razlog je bil že omenjen že prej.

Če pa res želite jesti hruško, potem lahko pijete hruškov kompot (iz svežega sadja ali suhega sadja). Pri dolgotrajni remisiji je dovoljena uporaba svežega soka, razredčenega dvakrat s kuhano vodo (ne pakirano).

Je pomembno! V obdobju poslabšanja in v remisiji je uporaba hrušk v kakršni koli obliki prepovedana. Kar zadeva sokove, kompote in decokcije, se morate posvetovati s svojim zdravnikom.

Kontraindikacije in možni stranski učinki

Ko jeste to sadje, morate upoštevati nekaj točk:

  • ne jejte na prazen želodec;
  • ne uporabljajte pred 30 minutami. po jedi;
  • ne pijte s tekočino;
  • ne jejte po mesu (hruške zavirajo prebavo beljakovin);
  • obstajajo zreli, a ne prezreli sadeži.

  • Ob prisotnosti naslednjih bolezni je treba te prehrane omejiti ali celo v celoti izločiti iz prehrane:
  • zaprtje ali obstrukcija črevesja;
  • peptični ulkus;
  • alergijska nagnjenost;
  • gastritis in bolezen žolčnika;
  • dysbiosis.
Če ste alergični na hruške, se lahko pojavijo simptomi, kot so bolečina v črevesju, slabost, bruhanje, kožni izpuščaji, rinitis ali težave z dihanjem, zato je treba uporabo hrušk pri pankreatitisu znatno omejiti ali celo odpraviti, da ne bi povzročale dodatnih motenj v telesu. Želimo vam dobro zdravje in možnost uživanja okusnih in zdravih sadežev!
Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti