Značilnosti kuhanja krompirja v počasnem kuhalniku

Kakšen način in koliko časa za kuhanje

Težave pri pripravi tako preproste jedi se pojavijo zaradi pomanjkanja besede "krompir" v programu. Poleg tega se lahko naloge, ki jih določi vsak gumb, razlikujejo pri različnih proizvajalcih. Na primer, v nekaterih modelih ni načina za juho ali kuhanje. Drugi razlog, ki povzroča težave pri kuhanju krompirja, je pomanjkanje potrebnih navodil v priročniku z opremo.Krompir lahko kuhamo na več načinov, medtem ko se čas kuhanja razlikuje glede na dane zahteve:

1. Jušni način - 45 minut. Ko napolnite posodo s surovinami do zadnje oznake, se čas kuhanja poveča za 5-10 minut.
2. Način pečenja - 30 minut + 10 minut za nerazčiščene surovine.
3. Pred vretjem parni način, po - prevesti v Način gašenja 20-30 minut.
4. Način parenja - 30 minut.
5. Način mlečne kaše - hitro vre, nato zamuja v načinu "Pečenje" - 30 minut.
6. Način kuhanja - 30 minut.

Kako kuhati krompir v počasnem kuhalniku

Kuhani krompir lahko kuhamo v počasnem kuhalniku. Spodaj se lahko seznanite z glavnimi recepti in nato spremenite dodajanje različnih sestavin in začimb po vašem okusu.

Pred kuhanjem je glavna stvar, da krompir dobro operemo. To lahko storite s čopičem. Če ga morate kuhati olupljeno, potem po odstranitvi lupine surovine ponovno operemo.

Okrogli krompir

2 kg

maslo

100 g

lovorjev list

1 kos.

olupki

2-3 kos.

sol

0,5–1 tsp.

česen

4 klinčki

zelenice (peteršilj, koper, bazilika, zelena čebula)

voda

približno 1 liter, naj bi tekočina pokrila krompir za 0,5 cm

1. V skledo dajte krompir, začimbe in česen.
2. Zalijemo s surovo vodo in soljo.
3. Nastavite način kuhanja in nastavite časovnik na 30 minut.
4. Po 20 minutah preverite pripravljenost izdelka z nožem.
5. Po kuhanju vodo odcedite.
6. V vodni kopeli stopite maslo.
7. Končne izdelke razporedite po krožnikih, potresemo s sesekljanimi zelišči s čebulo in prelijemo z oljem.

Recept številka 2

V paketu

800 g

provansa zelišča

1 ščepec

mleti črni poper

1 ščepec

bazilika

1 ščepec

česen

3 nageljnove žbice

rastlinsko olje

2 žlici. l.

sol

0,5 tsp.

1. Krompir narežemo na srednje velike kocke približno 2 × 2 × 2 cm.
2. Česen nasekljamo ali zmečkamo z nožem.
3. Pripravljene surovine zložimo v vrečko, na vrhu potresemo z začimbami, dodamo sol, česen in prilijemo olje.
4. Vrečko zavežite in jo večkrat obrnite, da enakomerno porazdelite začimbe in maslo.
5. Pekač tulca položite v posodo z več kuhalnicami.
6. Nastavite način »Pečenje«, na časovniku nastavite čas 40 minut.
7. Ko timer deluje, odstranite končni krompir iz rokava in ga položite na krožnike.

Recept številka 3

Za par

0,5 kg

lok

1 kos.

koper in peteršilj

2 veji

sol

0,5 tsp.

voda

100-200 ml.

1. Mladega krompirja ne moremo olupiti, ampak ga enostavno operemo in takoj damo v posodo. Starega je treba olupiti. Po potrebi lahko surovine razrežemo na 2–4 ​​dele.
2. Pripravljene surovine dajte v skledo.
3. Čebulo nasekljamo na pol obročev, nasekljamo zelenico in pošljemo krompirju.
4. Vsebino posode posolite in postavite v počasen kuhalnik, dodajte vodo. Tekočina naj bi dosegla prvi del.
5. Nastavite način "Steaming", na časovniku nastavite čas 30 minut.
6. Ko timer deluje, odlijemo vodo in krompir postrežemo k mizi.

Značilnosti postopka, če večpredstavnost nima načina »Kuhanje«

Če vaš model nima načina kuhanja, lahko uporabite drugo funkcijo opreme:

• "Gašenje";
• "Parjenje";
• "Pečenje";
• "Mlečna kaša";
• "Juha".

Edina opozorila - pri prvi kuhi, 20 minut po vrenju, morate odpreti pokrov in z nožem preveriti pripravljenost krompirja. To je potrebno za določitev želenega časovnega intervala za določen model, saj se lahko razlikuje od različnih proizvajalcev. Preostali tehnološki postopek se ne razlikuje od zgornjih receptov.

Koristni nasveti za kuhanje

Nekaj ​​nasvetov, ki bodo uporabni pri uporabi počasnega kuhalnika za kuhanje krompirja:

• če dodate sol po vrenju, se čas kuhanja zmanjša za 5-10 minut;
• lahko okus krompirja izboljšate tako, da dodate posebno zbirko začimb »Za krompir« ali čebulo v kombinaciji s prekajenim mesom (majhen košček piščanca ali prekajene slanine);
• ko zaprete pokrov, naj se oglasi značilen klik, sicer se ne bo prilegal tesno, čas kuhanja pa se bo povečal, okus končnega izdelka pa se bo zmanjšal;
• pri kuhanju krompirja za solate ga je bolje dati v kuhano vodo;
• če morate krompir obdržati v uniformah, nato pred vretjem dodajte 10 kapljic limoninega soka v vodo.

Krompir lahko kuhate v počasnem kuhalniku v različnih načinih, hkrati pa prejemate neodvisne druge tečaje in stranske jedi, ki so edinstvenega okusa. Glavna naloga gostiteljice je skrbno pripraviti surovine, jih dati v posodo in nastaviti program, pri čemer si vzame čas.