Top 5 enostavnih receptov za pripravo malinove marmelade v počasnem kuhalniku

Jam je ena najbolj znanih in najljubših dobrot. Jed iz različnih jagodičja je pripravljena po različnih receptih. Izdelek kuhajte v veliki posodi, tako da je priročno mešati in slediti. Vendar pa mnoge gospodinje vse pogosteje uporabljajo sodobno tehnologijo za izdelavo dobrot. Na primer, kuhanje malinove marmelade je povsem mogoče v počasnem kuhalniku. In izkazalo se ne bo nič slabše kot v navadni ponvi.

  1. Potrebno je skrbno upoštevati razmerja in količino izdelkov, da ne boste dobili nepričakovanega rezultata.
  2. Jagode je treba očistiti pred žuželkami in onesnaževali. Da bi to naredili, jih za kratek čas damo v fiziološko raztopino (10 g na pol litra vode). Ne morete se umivati ​​pod tekočo vodo, le razpadejo.
  3. Iz istega razloga je bolje narediti marmelado iz sveže nabranih jagod, potem bo dobila ne le prijeten okus, temveč tudi privlačen videz..

Ob upoštevanju preprostih pogojev lahko skuhate okusno in zdravo jed. Obstaja veliko receptov, ki uporabljajo štedilnik na več pritiskih.

Posebnosti izbire sestavin

Ko kuhate malinovo marmelado, izberite velike in zrele jagode. Bolje je vzeti tiste, ki so jih zbrali zjutraj, čez dan pa pripraviti priboljšek iz njih, potem bo v njem ostalo več koristnih snovi, vonj in okus pa bo bolj nasičen.

Ne priporočamo jemanja zamrznjenih jagod, po odmrzovanju se spremenijo v kašo. Za izdelavo marmelade ali marmelade je bolje uporabiti podoben izdelek.

Dodatne sestavine je treba jemati visoko kakovostno, da dobite res okusen izdelek..

malinova marmelada

Pravila za pripravo rezervoarjev

Medtem ko se priboljšek kuha, je posoda pripravljena. Banke in pokrovi dobro operemo s čistilnim sredstvom, temeljito speremo in steriliziramo v pečici ali na štedilniku. Pripravljene posode pustimo ob strani do konca kuhanja..

Skodelico z več kuhalami je treba dobro oprati.

Najboljši recepti

Obstaja veliko receptov za malinovo marmelado. Razlikujejo se po številu in raznolikosti sestavin. Izdelku je mogoče dodati druge jagode in sadje, kar ima za posledico različne okuse.

marmelado v počasnem kuhalniku

Enostaven način

Ta recept ne zahteva posebnih stroškov za izdelke in dolgo kuhanje. Sestavin je malo, in priboljšek si lahko skuhate v kateri koli enoti, če imata funkcije kuhanja in kuhanja.

Potrebovali boste:

  • 1,8 kg maline;
  • 1,8 kg granuliranega sladkorja;
  • 200 ml čiste vode.

Kuhanje:

  1. Maline olupimo s peclji, žuželkami in nečistočami.
  2. Količino sestavin je najbolje izmeriti s pomočjo kuhinjske lestvice..
  3. Jagode vlijemo v posodo z več kuhalnicami, dodamo vodo.
  4. V načinu "Gašenje" kuhajte pol ure.
  5. Na koncu določenega časa sladkor vlijemo v posodo, pustimo na "enolončnici" še 3 minute, ni treba mešati.
  6. Ko izklopite program, nastavite način "Kuhanje" in pustite izdelek še 15 minut.

preprost recept

Sladkor se bo popolnoma raztopil, marmelada bo pripravljena. Po tem se razdeli po bankah in prekrije s pokrovi.

Redmond žele v počasnem kuhalniku

Kuhanje žele je precej enostavno. Jagode vsebujejo veliko naravnih snovi - pektina, zato v tem receptu želatina sploh ni potrebna. In v večnamenskem kuhanju kuhanje Redmonda ne bo vzelo veliko časa.

Kaj potrebujete:

  • 250 ml vode;
  • 1 kg malin;
  • 180 g sladkorja;
  • pol majhne žlice citronske kisline.

marmelado v počasnem kuhalniku

Kako kuhati:

  1. Na prvi stopnji se pripravijo jagode - olupimo, izperemo.
  2. Maline zdrobite v skledo z več pekači (lahko mletite v mešalniku).
  3. Nalijte vodo in nastavite način "Kuhanje". Ko zavre, odstranite peno in pustite še 10 minut.
  4. Slastica se ohladi, nato nastale jagode zdrobimo skozi sito, dodamo sladkor in nastavimo na "Kuhanje" 40 minut.
  5. V pripravljen žele dodamo citronsko kislino in dobro premešamo..

Zastoj se položi v posodo, zapre in po ohlajanju shrani na hladnem.

Gosta poslastica z meto v agregatu Polaris

Če v marmelado dodate metine liste, potem bo pridobil edinstven okus in aromo. Za pripravo malinovih dobrot v počasnem kuhalniku Polaris boste potrebovali:

  • 1 kg malin;
  • 0,5 kg sladkorja;
  • majhna vejica mete.

malina priboljšek

Postopek:

  1. Olupljene in oprane jagode pošljemo v počasen kuhalnik.
  2. Dodajte sladkor.
  3. Da se marmelada zgosti, jo morate začeti kuhati skoraj takoj, dokler jagode ne dajo soka.
  4. V načinu "Gašenje" posodo kuhajte 40 minut.
  5. 5 minut, preden ste pripravljeni, izdelku dodate vejico mete.

Končana jed je položena v banke in dobro zaprta.

Možnost s pomarančami v Panasonicu

Uporaba pomaranč daje jed edinstven okus. Ta marmelada vsebuje veliko več vitaminov in hranilnih snovi kot navadna malina. Potrebni bodo naslednji izdelki:

  • 1,5 kg malin;
  • 1,5 kg sladkorja;
  • 1 kg pomaranče.

malinova marmelada z pomarančo

Kuhanje vključuje več predmetov:

  1. Maline olupimo na standardni način.
  2. Od pomaranče odstranimo lupinico in bel film, ostane samo meso.
  3. Jagode in sadje damo v posodo z več kuhalnicami, dodamo sladkor.
  4. V načinu "Gašenje" kuhamo eno uro, mešamo 30 minut po začetku postopka.

Kuhano marmelado odložimo tudi v sterilizirano posodo in shranimo na hladnem.

Z kosmuljami

Kosmulje dodajo okus in koristi malinovi marmeladi. Takšno jed lahko skuhate iz katerega koli jagodičja, barva ni pomembna.

Izdelki:

  • voda - 1 skodelica;
  • kosmulja - 1 kg;
  • maline - 1 kg;
  • sladkor - 1 kg.

maline z kosmuljami

Postopek kuhanja:

  1. Jagode so dobro oprane, noge in repi se odstranijo iz kosmulje.
  2. V posodo z več kuhalniki vlijemo vodo, dodamo sladkor. V načinu "Juha" pripravimo sladek sirup.
  3. Po 10 minutah dodajte jagode in kuhajte 15 minut.
  4. Na koncu mešanico rahlo ohladimo in zdrobimo s pomočjo mešalnika ali kombiniramo.
  5. Vlijemo nazaj v počasen kuhalnik in na istem programu kuhamo 15 minut, pri čemer rahlo mešamo.

Kuhano marmelado lahko takoj pojemo ali damo v pripravljene posode in pustimo na zimo.

Kako in koliko jih lahko shranimo

Malinovo marmelado shranite na hladnem.. Ne pozabite, da plastične kapice skrajšajo rok trajanja. Če nameravate uporabljati marmelado pozimi, potem je bolje uporabiti kovinske prevleke za šivanje ali zvijanje. Končano jed lahko pustite v hladilniku ali kleti.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti