Značilnosti gojenja in skrbi za čebulo jusai
Vsebina
delitev korenike
v hladilniku
odpornost proti zmrzali
Čebula Jusai, ki je med vrtnarji bolj poznana kot čebulica sveže začimbe ali kitajski česen, je padla v postelje domačih pridelovalcev zelenjave iz vzhodnih držav in postala odlična alternativa tradicionalni zelenjavi cirusov. Rastlina je zelo cenjena zaradi svojega odličnega okusa, prijetne arome in nezahtevnosti pri gojenju. Katere so značilnosti opisane kulture in kakšna je kmetijska tehnika njenega gojenja - v nadaljevanju članka.
Opis in značilnosti sorte
Jusai čebula (gorski česen, paprika ali razvejena čebula) je trajnica zelnatega pridelka s prijetno začinjeno aromo. Zunaj rastlina spominja na mladi česen. Ima dolge, do pol metra, svetlo zelene liste, katerih površina je prekrita s svetlo voskasto prevleko. Perje zelene čebule je tanka, precej dolga, ravna struktura. Čebulica je ozka, s premerom približno 1,5 cm, napačna. Med cvetenjem se na kulturi oblikujejo majhni cvetovi škrlatne barve, zbrani v kroglične socvetje.
Cvetovi imajo prijetno, nežno začinjeno aromo, zahvaljujoč kateri se čebula imenuje dišeča. Za hrano se uporabljajo deli rastline, ki se nahajajo nad tlemi - listi in puščice s peclji. Za njih je značilen okus po česnu, vendar ne grenak, ampak prijetno začinjen. Čebula nima izrazitega okusa, zato jo najpogosteje zaradi velikega števila uporabnih snovi v sestavi uporablja za pripravo zdravilnih tinktur in mazil.Prvo sestavljanje bujnih listov izvedemo v drugem letu po setvi semen. Zorenje kulture se začne konec julija - začetek avgusta, ko se ustavi rast novih listov in se začne staranje starega. Perje z dolžino 20-30 cm se razrežejo Končni rez listov čebule se opravi dva meseca pred pričakovanimi zmrzali. Za dva reza z 1 kvadrata. m ležišča lahko dobijo približno 4 kg zelenja.
- Čebula Jusai ima več ključnih prednosti:
- nezahtevnost pri odhodu in nezahtevnost do tal;
- odličen okus listov;
- univerzalnost pri uporabi čebule. Uspešno se uporablja pri kuhanju, ljudskem zdravilstvu, kozmetologiji;
- hitro zorenje;
- majhna dovzetnost za tegobe in parazite.
Pogoji gojenja
Čebula Jusai je popolnoma nezahtevna za rastne razmere in se lahko odlično razvije na kateri koli zemlji. Edini izkušeni vrtnarji ne priporočajo gojenja rastline na območju, kjer je včasih gojil krompir ali zelje. Najboljši predhodniki zanj so stročnice ali buče.
Enako velja za raven vlažnosti - čebula se lahko odlično razvije v naravnih pogojih. Toda kraj zanj svetujemo, da izbere precej svetlo, sončno, zaščiteno pred prepihom in hladnim vetrom, kar lahko negativno vpliva na razvoj zelenjave. Rastlina dobro prenaša nizke temperature in tudi z manjšimi zmrzali lahko hitro opomore.
Gojenje iz semen za sadike doma
Pri gojenju čebule Jusai izvaja več učinkovitih metod: sadike in delitev korenike. Metoda gojenja zelenjave brez kašic se praktično ne uporablja, saj daje šibko kalitev.
Priprava semen
Pred setvijo semenskega materiala za sadike ga je treba skrbno pripraviti.
Če želite to narediti:
- semena 8 ur namočimo v vodi pri temperaturi približno + 40 ° C, hkrati pa spremljamo vzdrževanje indikatorjev visoke temperature;
- namočena semena pošljejo še dva dni v navadno vodo.
Kaj je najboljši način za rast
Za gojenje sadik lahko uporabite katero koli posodo: lesene ali plastične škatle, posamezne lonce ali posebne kasete. Pri setvi semen v škatle je dovoljeno zgostiti zasaditev, vendar potem, ko sadike tvorijo 2-3 polnih listov, jih je treba redčiti.
Postopek sajenja semen
Postopek setve semenskega materiala za sadike je precej tradicionalen in sega v naslednje korake:
- Posoda za setev semen je prekrita s plastjo mešanice zemlje, ki jo pripravimo iz enakih delov vrtne zemlje, šote in rečnega peska. Zemljo je treba onesnažiti z najbolj dostopno metodo: jo preliti s šibko raztopino kalijevega permanganata ali segreti v peči pri temperaturi + 180 ° C pol ure.
- V tleh se naredijo brazde, v katere so posajena semena v intervalu približno 3 cm drug od drugega.
- Semena je prekrita z zemljo, površina se navlaži z vodo s pomočjo razpršila.
- Posoda s pridelki je prekrita s plastično folijo in postavljena na dobro osvetljeno, hladno mesto.
Postopek gojenja sadik običajno traja približno dva meseca. V tem času je treba pred nastankom sadik občasno prezračiti posodo s semeni, zemljo navlažiti.Shema sajenja semen za sadike.
Presaditev sadik v tla
Po oblikovanju 3-4 sadik na sadikah ga lahko presadimo v odprto zemljo. Praviloma se takšni dogodki izvajajo marca-aprila, ko se zrak segreje do + 2 ° C. Za kulturo je značilna odlična zimska odpornost in dobro prenaša nizke temperature, do -10 ° C.
Pri sajenju sadik v odprto zemljo je priporočljivo upoštevati ta pravila:
- previdno kopati območje čebule;
- naredite brazde, tla bogato navlažite-
- sadike poglobimo v tla z intervalom 20 cm, zemlja ni zatirana. Interval med brazdami naj bo najmanj 30 cm;
- po sajenju sadik je postelja spet dobro navlažena.
Gojenje čebule iz grma v odprtem tleh
Na vrtu lahko gojite tudi čebula Jusai z uporabo metode delitve grma. Za gojenje izberite razvite, močne in zdrave čebulnice..
Izbor lokacije in priprava tal
Sajenje čebule z delitvijo korenike priporočamo spomladi ali jeseni. Če želite to narediti, kopite čebulni grm, star vsaj 3 leta, in ga razdelite na dele, tako da bo vsak dobil več dobro razvitih in močnih čebulic.
Za pristanek bi morali izbrati prostoren, dobro osvetljen kraj s hranljivimi in ohlapnimi tlemi. Rastlina je nezahtevna do sestave zemlje, zato se lahko odlično ukorenini ne le na črnih tleh, temveč tudi na ilovnatih in ilovnatih tleh.
Postopek sajenja čebule v tla
Tehnologija sajenja čebule je precej preprosta:
- 5–8 cm globoke brazde so v tleh;
- tla so obilno navlažena in čebulice posajene, pri čemer vzdržuje razdaljo med vsakim približno 30 cm;
- tla okoli sadilnega materiala dobro stisnemo z roko, ne zatiramo;
- sajenje navlažite s hladno, dobro vzdrževano vodo.
Nega rastlin
Skrb za opisano vrsto čebule je preprosta, za njen uspešen razvoj pa se morate držati nekaj preprostih pravil za zalivanje in krmljenje.
Zalivanje
Zagotavljanje kompetentne in pravočasne hidracije je ena od pomembnih točk pri skrbi za zelenjavo. Kljub temu, da nima posebnih zahtev za namakanje, mora v drugem letu rasti organizirati obilno vlaženje vsaj 10-krat na sezono, pri čemer za eno namakanje uporabi približno 30-50 l ustaljene vode pri sobni temperaturi..
V prvem letu je treba pridelke zalivati vsakih sedem dni, pri čemer se osredotočimo na stanje tal. Hkrati ne smemo biti preveč skrbni z namakalnimi ukrepi, ker je v tem primeru rastlino bolje skrajšati, kot pa jo prelivati.
Obdelava tal in plevela
Prisotnost velikega števila plevela na vrtu vodi do popolnega razvoja čebule. Parazitske rastline zelenjavi odvzamejo hranila in vlago, kar negativno vpliva na rast koreninskega sistema in zelene mase. V zvezi s tem izkušenim pridelovalcem zelenjave svetujemo, da plevele redno pletejo enkrat na teden. Zelo pomembno je izvesti podoben postopek do trenutka, ko plevel vstopi v fazo cvetenja.
Vzporedno z plevelom je priporočljivo zrahljati tla, kar omogoča:
- zemljo obogatijo s kisikom in hranili;
- optimizirajte procese izmenjave zraka-
- aktivirati okrepljeno rast in razvoj koreninskih procesov kulture.
Hranjenje
Učinkovit preliv čebule Jusai vam omogoča, da izboljšate njegovo delovanje, povečate rast, aktivirate presnovne procese in na koncu pridobite višje donose. Prvo porcijo gnojila je treba uporabiti spomladi, takoj po nastanku prvih poganjkov. V tem obdobju se praviloma uporablja sečnina, ki jo raztresemo po vrtu, in raztopina Epina Extra, ki se uporablja za kalitev sadik.
Dva tedna po prvem hranjenju morate izvesti drugo obdelavo kulture z uporabo zdravila "Ferovit", ki pomaga aktivirati proces fotosinteze in povečati zeleno maso. Zelo pomembno je, da rastlino hranite po popolni letini.
Vnos mešanice kalijevega klorida, amonijevega nitrata in superfosfata bo okrepil imunski sistem čebule in jo pripravil na prihajajočo prezimovanje. Za nadaljnja in naslednja leta je za hranjenje kulture spomladi priporočljivo uporabiti raztopino piščančjih iztrebkov, razredčeno z vodo v razmerju 1:12..
Rastlinski škodljivci in bolezni
Opisana čebula ima dobro imuniteto in v skladu z osnovnimi pravili kmetijske tehnologije redko trpi težave..
V redkih primerih lahko rastlina postane žrtev:
- čebulni molj - prizadene zelene liste, ki se pozneje začnejo rumeno sušiti-
- čebulna muha - rastlina začne zaostajati v rasti, listje zbledi in porumeni, čebulice gnijejo-
- ogorčice - Vpliva na kulturo v obdobju aktivne vegetacije. Hkrati je za sadike značilna počasna rast, zastoj razvoja, napihnjenost in deformacija listnih plošč.
Eno najnevarnejših obolenj, ki lahko okuži dišeč česen, je praškasta plesen. Ugodni pogoji za razvoj bolezen Upoštevajo se visoka vlažnost in močne padavine. Bolezen lahko prepoznate po značilnih bledo zelenih pikah, ki se oblikujejo na listih.
Da bi gojili zdravo kulturo, da bi preprečili pojav škodljivcev in razvoj tegob, je treba sprejeti številne preventivne ukrepe:
- uporabljajte samo visokokakovosten, zdrav sadilni material;
- strogo spremljajte ravnovesje vlage v tleh, izogibajte se pretiranemu zalivanju;
- upoštevati pravila kolobarjenja;
- pred setvijo semena segrejte seme;
- ob prisotnosti prvih znakov praškaste plesni rastlino poškropite z Profit Gold;
- od škodljivcev kulturo obdelamo z insekticidi.
Nabiranje in skladiščenje
Aktivno razvojno obdobje čebule sorte Jusai je 5–10 let, izkušeni pridelovalci zelenjave pa ne priporočajo gojenja rastline na isti postelji dlje kot pet let. Prvo obiranje zelene mase je mogoče izvesti v drugem letu rastne sezone pridelka, hkrati pa opraviti več klicev na sezono. Za uporabo se režejo le listi, ki so dosegli dolžino 20–30 cm. Običajno se prvi rezalni ukrepi izvedejo v drugi polovici julija, zadnji pa v drugi polovici avgusta, približno dva meseca pred pričakovanim hladnim vremenom.Po končnem rezu ni priporočljivo motiti čebulnih grmov, ker morajo pridobiti moč za prihajajočo prezimovanje. Narezane čebule lahko ohranijo svoj okus in uporabne lastnosti 10-12 dni, pod pogojem, da so shranjene v hladilniku. Po 5 letih gojenja dišečega česna je treba kulturo odstraniti skupaj s čebulico jeseni, ko se bliža čas za selitev materničnega materiala..
Po tem je treba vrt skrbno pripraviti na spomladansko sajenje drugih vrtnin. Rezane vrhove čebule je dovoljeno jesti, čebulico, izkopano z majhno količino zemlje, pa postaviti na suho, hladno in dobro prezračeno mesto s stabilno temperaturo 0 ... + 2 ° S. Pod temi pogoji bo lahko čebulica ohranila svoje tehnične lastnosti in bo primerna za sajenje spomladi.Zaradi bogate kemične sestave lahko čebulo Jusai upravičeno imenujemo prava vitaminska bomba. Njegovi listi in dežniki s cvetnimi kroglicami vsebujejo visok odstotek askorbinske kisline, kar omogoča rastlino za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni. Aromatičen česen je zelo enostaven za gojenje, ni muhast za tla in zalivanje, odlično lahko zadovolji obilno letino, tudi če ga gojimo na okenskih policah.