Borovnice - zdravilno jagodičje pri sladkorni bolezni

Diabetes mellitus je bolezen, ki ne le zmanjša kakovost življenja, ampak tudi postavi bolnika v tesni okvir: diabetikom je prepovedana skoraj vsa hrana, zato se mora nenehno držati stroge prehrane. Bolnik je odvisen od zdravil, ki znižujejo glukozo v krvi. Edini plus je sposobnost zdravljenja z naravnimi antioksidanti, ki preprečujejo razvoj oksidativnega stresa. Naravni antioksidanti vključujejo borovnice.

Zdravilne lastnosti jagodičja

Zaradi zdravilne sestave bogate s katehini, pektini, antocianini, flavonoidi, vitamini skupine B (B1, B2), PP, C, A, kislinami (benzojska, askorbinska, citronska, oksalna, ocetna), mikro in makro elementi (magnezij, kalij, kalcij, mangan, natrij, železo) borovnice veljajo za "čarobno" jagodičje na seznamu ljudskih zdravilcev.

Edinstvena vitaminsko-mineralna sestava daje jagodičjem številne koristne lastnosti:

  1. Ugodno vpliva na delo želodca, trebušne slinavke in črevesja, zaradi visoke vsebnosti pektina in tanina v plodu. Te komponente prispevajo k izločanju soka v želodcu in trebušni slinavki, povečajo apetit in izboljšajo črevesno motoriko. V zvezi s tem se jagodičje široko uporablja pri zdravljenju bolezni želodca..
  2. Pektini imajo čistilne funkcije: prispevajo k izločanju toksinov. Zato se plodovi rastline priporočajo ljudem, ki delajo v nevarnih industrijah, kjer obstaja nevarnost toksičnih učinkov težkih kovin in radioaktivnih delcev na telo. Znano je dejstvo, da je bilo po nesreči v Černobilu vsem, ki so živeli v območju radioaktivne izpostavljenosti in so sodelovali tudi pri odpravi eksplozije in so bili neposredno izpostavljeni ionizirajočemu sevanju, priporočljivo v prehrano vnesti borovnice.
  3. Sveže jagode vsebujejo flavonoide, ki ugodno vplivajo na preskrbo s krvjo, so sposobni okrepiti stene kapilar in povečati svojo moč.
  4. Bioflavonoidi, ki jih vsebujejo sadje, - nepogrešljiv sestavni del redoks procesov. Prav tako lahko povečajo absorpcijo askorbinske kisline v telo. Te snovi so znane po tem, da blagodejno vplivajo na endokrini sistem, kar je še posebej pomembno za diabetike.
  5. Zaradi edinstvene sestave, modri sadeži lahko zavirajo aterosklerozo, imajo protivnetne funkcije. Encimi in mikroelementi, ki jih vsebujejo jagode, aktivno sodelujejo pri regeneraciji celic, odpravljajo vnetja, tako notranja kot zunanja. So odlična sestavina kompleksnega zdravljenja tonzilitisa, revmatizma, hipertenzije, kapilarotoksikoze.
  6. Obvezen izdelek v prehrani starejših, saj ima proti-sklerotične lastnosti, izboljša spomin in delovanje možganov.
  7. Prisotnost fenolnih kislin (klorogena, kava) daje plodovom choleretic, diuretik, antipiretik, protivnetno, krepitev kapilar.
  8. Redna uporaba preprečuje razvoj tromboze zaradi vsebnosti vitamina K1 (filokinon).
  9. Neprecenljive koristi leži v sposobnosti zavlačevanja in preprečevanja razvoja novotvorb, kot so maligni tumorji v želodcu, grlu, pljučih, zaradi prisotnosti elaginske kisline v jagodičju.
  10. Visok vitamin C naredi jagode odlično anti-zingotsko sredstvo, kar je še posebej pomembno za ljudi, ki živijo na severu.
  11. Bogato z folno kislino, ki ugodno vpliva na žensko v obdobju pričakovanja otroka in je preprosto potrebna za pravilen intrauterini razvoj ploda. Sestavni del je tudi sposoben preprečiti nastanek tumorjev v reproduktivnih organih žensk.
  12. Narodna medicina ne štejejo le plodovi, ampak tudi listi kulture. List je bogat z antraglikozidi, zlasti neomirtillinom, ki se uporablja kot dodatek pri sladkorni bolezni. Tudi decokcije listov borovnice ugodno vplivajo na delovanje želodca in kardiovaskularnega sistema, znižujejo raven sladkorja.
  13. Bogata vitaminska in mineralna sestava še posebej pomembno za nosečnice, katerih telo je izčrpano. Modri ​​sadeži so pomembni za uvajanje v prehrano otrok, zlasti tistih, ki trpijo za anemijo. Jagode blagodejno vplivajo na okrevanje telesa po hudi izgubi krvi, zato jih je priporočljivo uporabljati kot ljudsko zdravilo po porodu ali operaciji.
Je pomembno! Edinstvenost plodov borovnic je v tem, da niso alergen.

Ali je možno pri sladkorni bolezni?

Splošno sprejeto je, da je sladkorna bolezen povečana raven sladkorja v telesu. Toda bolezen ima nianse, odvisno od vrste (1 ali 2). Nevarnost sladkorne bolezni za človeško telo je, da skoki glukoze in pomanjkanje inzulina krčijo uničujoč učinek na žilne stene, izzovejo težave s preskrbo s krvjo in povzročajo številne zaplete (težave s srcem, prekomerno telesno težo, bolezni sečil, splošna zastrupitev telesa).Za boj proti sladkorni bolezni je pomembno jemati zdravila za zniževanje sladkorja, skupaj z naravnimi antioksidanti, ki vključujejo borovnice. Zdravilna moč antioksidantov je v sposobnosti boja proti prostim radikalom, ki povzročajo oksidativni (oksidativni) stres..

Ali veste? Borovnice so simbol New Jerseyja. Nekoč je v mestu živela jagodna kmetija Elizabeth White. Zdaj je na kmetijskem mestu muzej borovnic, kjer vsakoletni festival poteka v čast modrega jagodičja.

Med znanimi antioksidanti so najučinkovitejši naravni, ki vključujejo antocianine in flavonoide, ki jih vsebujejo borovnice. Njihov učinek je okrepljen z dejstvom, da je jagodičje bogato z biološkimi snovmi, ki prispevajo k hitri in kakovostni asimilaciji antioksidantov. Zato se močno spodbuja uvedba borovnic v prehrani sladkorne bolnice.

Prva vrsta

Sladkorna bolezen tipa 1 velja za nezmožnost trebušne slinavke, da proizvede dovolj insulina, da bi uravnala količino glukoze v krvi, ki vstopi v telo s hrano. Zdravilna moč borovnic pri zdravljenju te bolezni leži v sposobnosti aktiviranja trebušne slinavke, jagode pomagajo znižati glukozo v krvi.Morda najučinkovitejša za diabetike, ki trpijo za boleznijo tipa 1, bo uporaba sveže stisnjenega soka iz jagodičja: piti ga je treba vsak dan pol ure pred obroki, pol kozarca. Tudi ljudski zdravilci priporočajo uživanje približno 300 g svežega sadja kulture na dan..

Ali veste? V starih časih se je kot barvilo uporabljal borovničev sok.

Učinkovita bo tudi decokcija, pripravljena iz listja, poganjkov in jagodičja rastline v skupni količini 50 g. Mešanico jagodnih listov je treba vliti z vročo vodo in kuhati pol ure, nato pa sev in vzemite 1 žlico. l 4-6 krat.

Druga vrsta

Za diabetes mellitus tipa 2 je značilno pomanjkanje inzulina v krvi, ki ga povzroča nezmožnost insulinskih receptorjev, ki so nameščeni na membranah krvnih celic, da absorbirajo inzulin, ki ga proizvaja trebušna slinavka. To pomeni, da receptorji izgubijo inzulinsko občutljivost. Nezmožnost asimilacije inzulina pomeni nesposobnost asimilacije glukoze (sladkorja), kar izzove stradanje sladkorja celic.Prednosti uporabe borovnic pri sladkorni bolezni tipa 2 so, da lahko poveča učinek zdravil, ima nizko vsebnost kalorij, zato jo priporočamo diabetikom, ki trpijo za debelostjo.. Jagode so znane po svojih diuretičnih lastnostih, kar je pomembno v boju proti edemu, ki ga pogosto spremlja bolezen..

Zdravilna moč borovnic je v njegovi sposobnosti, da uniči holesterolne obloge, zdravi trofične razjede, ki so nespremenjen spremljevalec sladkorne bolezni. Pri drugi vrsti diabetesa je priporočljivo jesti sveže jagode (približno kozarec na dan), piti sveže stisnjeno sveže. Pripravite si lahko tudi jagodne infuzije iz suhega sadja, decokcije borovničevih listov in poganjkov, borovničev čaj.

Je pomembno! Pred uvedbo borovnic v prehrano mora diabetik ta korak zagotovo uskladiti s svojim zdravnikom.

Če želite pripraviti zdravilno infuzijo posušenih jagod, morate vzeti:

  • borovnice - 2 žlici. l.;
  • voda - 1 žlica.

Kuhanje:

  1. Sadje dajte v posodo za infundiranje in nalijte vrelo vodo.
  2. Posodo tesno zaprite in pustite stati eno uro.
  3. Po 60 minutah odcedimo juho.
  4. Vzemite zdravilno lastnost čez dan po četrt skodelice po vsakih 3 urah.

Za pripravo zdravilnega borovničevega čaja morate vzeti:

  • sveže borovnice - 1 žlica.;
  • sveža brusnice - 1 žlica.;
  • suha rose hip - 1 žlica.;
  • jabolko - 1 kos.;
  • limona - 1 kos.;
  • vrela voda - 1 l.

Postopek kuhanja po korakih:

  1. Vse sestavine sadja zmeljemo z mešalnikom.
  2. Prekuhano vodo prelijte s sadnim pirejem.
  3. Mešanico vztrajajte 40 minut. na toplem.
  4. Cedilno infundiranje seva.
  5. Vzemite aromatični čaj mora biti 75 ml. Pogostost sprejema - 5 krat na dan.
Je pomembno! Če želite pozimi prirejati in zdraviti borovnice hkrati, jo lahko zamrznete. Edinstvenost plodov je v tem, da pri zamrznitvi ne izgubijo svojih zdravilnih lastnosti. Strogo prepovedano je pranje jagodičevja pred zamrzovanjem..

Diabetiki se soočajo s stalnimi prehranskimi omejitvami, zato se pogosto izčrpajo z željo, da bi se prepustili nečemu okusnemu. Pečena jabolka z nadevom iz borovnic in jagod bodo pripomogla k raznolikosti jedilnika..

Če ga želite pripraviti, si založite naslednje sestavine:

  • jabolka - 4 kos.;
  • sveže borovnice - 2 žlici. l.;
  • rozine - 2 tbsp. l.;
  • češnje sveža - 2 žlici. l.;
  • oreški - 2 tbsp. l.;
  • srček - 80 g.

Korak za korakom:

  1. Jabolka je treba oprati, odrezati njihove vrhove in semena odstraniti z delom kaše.
  2. Zmešajte borovnice, češnje, rozine, oreščke in jih sesekljajte z mešalnikom.
  3. Jabolka položite v pekač in jih napolnite z jagodno mešanico.
  4. Nadevane jagode razporedite z medom (~ 20 g medu na jabolko).
  5. Pošljite v predhodno ogreto pečico in pecite 25 minut.

Kdaj ne uporabljati?

  • Borovnice so kontraindicirane diabetikom, ki trpijo zaradi naslednjih sočasnih bolezni:
  • diskinezija žolčnika;
  • razjede ali gastritis;
  • bolezni dvanajstnika.

Prepovedano je vnašati jagode v prehrano nosečnic brez dovoljenja njihovega zdravljenja ginekologa in doječe matere, zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v plodu. Borovnic ni mogoče kombinirati z zdravili, ki tanjšajo kri.

Je pomembno! Prekomerno uživanje borovnic je pretesno s stanjem, podobnim simptomom alkoholu, ki ga spremljajo slabost, bruhanje, omotica in glavobol.

Priporočljivo je kombinirati zdravljenje zdravljenja sladkorne bolezni z zeliščnimi zdravili. Med ljudskimi zdravili za zdravljenje bolezni kakovostno izstopajo borovnice, jagode, listje in poganjki, ki so dragocena zaloga vitaminov in mineralov, ki jih potrebuje izčrpan bolezenski organizem..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti