Maline, malinova marmelada: povišajo ali znižajo krvni tlak
Vsebina
Maline včasih imenujejo najbolj okusno zdravilo. Vsi vedo za njegove antipiretične lastnosti in da pomaga pri hitrejšem okrevanju z ARVI in gripo. Toda veliko ljudi ne ve, da je to jagodičje sposobno vplivati na normalizacijo krvnega tlaka in preprečiti razvoj hipertenzije..
Koristne lastnosti malin
Maline danes gojijo skoraj v vsakem primestnem območju. Te jagode so cenjene ne le po okusu, temveč tudi po koristnih lastnostih..
Kemična sestava
V sestavi plodov opisane rastline so prisotni skoraj vsi vitamini, in sicer: A (v količini 3,7% dnevnega vnosa za ljudi), beta karoten (4%), B1 (1,3%), B2 (2,8% ), B4 (2,5%), B5 (4%), B6 (3,5%), B9 (1,5%), C (27,8%), E (4%), N (3, 8%), K (6,5%), PP (3,5%).
Od elementov v sledovih, ki jih vsebujejo jagode, so kalij, kalcij, silicij, magnezij, natrij, žveplo, fosfor, klor. Od elementov v sledovih - železo, jod, kobalt, mangan, baker, molibden, selen, fluor, krom, cink. Imajo tudi prebavljive ogljikove hidrate in aminokisline..
Poleg sadja lahko koristijo tudi listi maline. So bogati z vitamini C in B9, tanini, flavonoidi, fitoncidi.
Vsebnost kalorij in hranilna vrednost
Malina je nizkokaloričen izdelek, v 100 g le 46 kcal, v enem kozarcu jagodičja - 66,7 kcal.
Hranilna vrednost 100 g sadja je naslednja:
- beljakovine - 0,8 g;
- maščoba - 0,5 g;
- ogljikovi hidrati - 8,3 g;
- prehranske vlaknine - 3,7 g;
- voda - 85 g.
Zdravilne lastnosti malin
- Zaradi bogate vitaminske in mineralne sestave imajo jagode naslednje terapevtske učinke:
- povečati obrambo;
- povečajo potenje;
- zmanjšati bolečino;
- nižja telesna temperatura;
- očisti telo toksinov in holesterola;
- redči kri;
- izboljšati črevesno motoriko;
- upočasniti proces staranja;
- lajšanje stresa;
- spodbujajo razgradnjo telesne maščobe;
- zmanjšati vnetje;
- vzpostaviti kakovost spanja;
- ugodno vplivajo na živčni sistem.
Vpliv na žilni sistem
Prisotnost v malinah snovi, kot so askorbinska kislina, magnezij in kalij, ji dajejo takšno lastnost kot čiščenje krvnih žil, ohranjanje ton njihovih sten. In to pomeni, da se z redno uporabo jagodičja ne morete bati skokov in visokega krvnega tlaka, ki se pojavijo zaradi slabe prehodnosti krvnih žil. To okusno zdravilo lahko prepreči tudi razvoj bolezni srca in ožilja. Je razredči kri in tako zmanjša stres na srcu.
Tiste, ki trpijo zaradi nestabilnega pritiska, zanima vprašanje: ali malina znižuje ali dviguje pritisk. Jagodičje, listi in njegovi proizvodi se lahko nekoliko popravijo in privedejo do običajnih majhnih odstopanj precenjenih kazalcev. Žal hipertenzivni bolniki z "izkušnjami" z zelo visokimi stopnjami tega ne bodo pozdravili, ampak se lahko uporabljajo le kot dodatna terapija. Plodovi dobro delujejo pri preprečevanju žilnih bolezni in v začetnih fazah razvoja arterijske hipotenzije.
Uporaba malin in izdelkov iz nje (marmelada, kompoti, infuzije) za težave s pritiskom
Ker lahko plodovi in listi opisane rastline vplivajo na kazalnike tlaka, je treba poznati lastnosti njihove uporabe za tiste, ki so precenili kazalnike, in tiste, ki so podcenjevali.
S hipertenzijo (visok krvni tlak)
Hipertenzivni bolniki ali tisti, ki imajo dedno nagnjenost k tej bolezni, bi morali v svojo prehrano vključiti maline. Na dan priporočamo 0,5 skodelice svežih jagod..
Tudi v dnevnem meniju ljudi, nagnjenih k visokemu krvnemu tlaku, naj bodo izdelki na osnovi jagodičja in pijače iz listov. Jagode lahko uživamo tako sveže kot posušene..
Načini za normalizacijo tlaka z malinami
V ljudski medicini obstaja tudi več receptov, ki jih je treba uporabiti za preprečevanje in zdravljenje:
- Listni čaj. 5-6 listov damo v 200 ml sveže kuhane vode. Stojte 30 minut. Po želji vnesite 1 tsp. srček. Pijte redno dva tedna četrt ure pred jedjo. Po enem tednu premora ponovite tečaj.
- Jam čaj. 100 g dobrot dajte v 200 ml sveže kuhane vode. Mešamo. Namakajte 5-10 minut. Ko se ohladi na toplo, dodamo 1 tsp. srček. Pijte pred spanjem.
- Čaj iz maline in limete. V termos damo 1 žlico. l lipovo cvetje in 1 žlica. l malinove jagode. Nalijte 0,5 litra sveže kuhane vode. Pred uporabo zdrži 30 minut. Čez dan pijte, po želji sladkajte z medom ali okus dopolnite s tinkturo šipka.Med je treba vnesti samo v pijačah, ohlajenih na + 50 ... + 60 ° S. Ko ga damo v vročo tekočino, spremeni svoje lastnosti na slabše
- Jagodna sadna sladica. Odrežite polovico jabolka in nekaj jagod, dodajte 1 žlico. l malinove jagode in 1 žlica. l borovnice. Nalijte jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Zaužijte tri obroke na dan po zaužitju osnovne hrane kot sladico.
- Mlečni kolač. Eno jabolko zmeljemo z graterjem, dodamo 30 g malinovih jagod, 150 ml mleka. Pijte čez dan.
- Mešanica maline in planine. Združite naribanih 50 g gorskega pepela in 50 g malin. Vnesite 1 žlico. l sladkorja. Jejte 1 tsp. 5-krat na dan. Izdelek hranite v hladilniku.
- Jagodna juha. Zmešajte maline, šipkove in borovnice, da dobite 100 g, damo jih v 250 ml vrele vode. Pijte 100 ml 3-krat na dan.
- Tinktura iz maline. Naribajte 3–3,5 kg jagod, položite v stekleno posodo in nalijte 1 liter vodke. Na toplem mestu namočite 2–5 dni. Sev. Pripravite sirup iz 250 g sladkorja in 200 ml vrele vode. Sirup vlijemo v tinkturo in premešamo. Da zdrži 2-3 tedne. Vzemite 20 kapljic, raztopljenih v 100 ml kuhane vode 3-4 krat na dan..
Tako lahko listi in plodovi maline, pa tudi jedi iz njih, preprečijo razvoj hipertenzije in težav s žilami ter normalizirajo majhna odstopanja v indeksih krvnega tlaka. Preden jeste zdrave jagode, se prepričajte, da niste na seznamu ljudi, katerim so kontraindicirana..