Koristne lastnosti maline in njenih listov
Vsebina
Maline so okusna poslastica in z apetitom poleti absorbirajo jagode, ljudje ne razmišljajo o uporabnih in zdravilnih lastnostih. Vendar pa mnogi že od otroštva to vedo maline imajo diaforetični učinek, zato po pitju čaja pozimi z malinami ali njegovimi listi ne smete takoj iti zunaj. Ta lastnost se pogosto uporablja pri zdravljenju prehladov. Jagodičje postane v pregovorih simbol blaginje in obilja: "Življenje je malina." Kaj je še vredno vedeti o lastnostih maline, prednosti in kontraindikacije?
Maline so v starih časih redili tako stari Grki kot stari Rimljani. Po legendi je dojenček Zeus jedel maline. Jurij Dolgoruky je predstavil in začel razvijati jagode v Rusiji.
Divja malina raste na zasenčenih borovih območjih, pa tudi v mešanih gozdovih, kot zmerna vlaga. Njen pridelek iz leta v leto je nepredvidljiv. Cumanica in robida sta blizu malin, vendar se razlikujeta po barvi jagodičja. Znano je tudi to maline - odlična medovita rastlina, čebele ga takoj naberejo, tako da pridelek jagod poveča za 75%.
Listi maline, kot jagode, bogati s hranili, vsebujejo:
- organske kisline,
- pektinske snovi,
- elementi v sledovih,
- sladkor (glukoza, fruktoza),
- hlapna.
Zdravilne lastnosti malin
Tako sveže jagode kot malinova marmelada krepijo imunski sistem, povečajo vitalnost telesa. Kombinacija železa, bakra in folne kisline je koristna za ljudi z anemijo. Uživanje malin dvigne hemoglobin.
Vitamin P pomaga krepiti stene krvnih žil. Jagodičje pomaga preprečiti vrsto srčno-žilnih težav.
Za prehlade
Vroči čaj z malinovim marmelado se uporablja za prehlad, gripo, SARS. V malinah so našli salicilno kislino z diaforetičnim učinkom.
Kombinacija malin z mlekom bo pomagala pri zdravljenju tonzilitisa in druge vneto grlo.
Poleg tega maline pomagajo okrepiti imuniteto, ohraniti telo v živahnem, napetem tonu.
Salicilna kislina je del maline, zato je treba zdravilni aspirin v kombinaciji z malinovim čajem uporabljati previdno, bolje je, da se posvetujete z zdravnikom.
Malina krepi imuniteto pri epidemijah gripe, virusnih okužbah. Jagodičje lahko uniči:
- plesni spore,
- stafilokok,
- kvas.
Pitje malinovega čaja zmanjšuje kašelj zaradi izkašljevalnega učinka.
Z boleznimi srca in ožilja
Fitosteroli so del maline - te snovi preprečujejo aterosklerozo. Uporaba malin krepi kapilare- pomagajo ustaviti notranjo krvavitev. Jagodičje daje elastičnost posodam, krepi njihove stene, izboljšuje vaskularno prehodnost, ne omogoča nastanka oblog in pomaga tudi pri vzdrževanju normalnega krvnega tlaka.
Malina podpira tudi telo pri zdravljenju radikulitisa.
Antistres
Malina ima močan antistresni učinek. Pijače priporočamo pri nevrozi, depresiji, pomagajo pri preprečevanju nespečnosti. Malinova marmelada je enako učinkovita kot "žive" jagode.
Prebavne težave
Organske kisline, ki jih vsebuje malina, izboljšajo prebavo in presnovoc, spodbudijo gibanje vseh vitalnih organov, razen pri zaprtju.
Sposobnost malin, da aktivirajo delo notranjih organov, prispeva k normalizaciji metabolizma in pomaga v boju proti odvečni teži..
Malina pomaga pri gastritisu in kolitisu.
Čiščenje telesa
Maline so učinkovit antioksidant. Pektini, ki jih vsebuje jagodičje, odstranjujejo soli težkih kovin iz telesa. S težavami sodobne ekologije je to ena najdragocenejših lastnosti.
Jagodičje pomaga premagati prekomerno zastrupitev, ustvari trezen učinek.
Posušeni listi in stebla maline: koristne lastnosti čaja, decokcije, infuzije
Listi in stebla maline prinašajo nič manj koristi kot sveže jagode, če jih uživamo v obliki decokcij in čaja. Čaj iz malinovih listov ima trpinčen okus in prijetno aromo., krepi imuniteto, je krepilno sredstvo, uporablja se za izpiranje ust, proti krvavitvam dlesni.
Listi maline se uporabljajo kot del vitaminskih zbirk, ki se uporabljajo v ginekologiji, pri težavah z ledvicami in kot splošna krepilna sredstva.
Trstne lastnosti decokcije listov maline bodo pomagale ustaviti drisko, normalizirati delovanje črevesja.
Izvleček listov maline je učinkovit kot losjon ali brizganje tekočine za hemoroide - Lajša vnetje in pospešuje celjenje. S hemoroidi se uporablja tudi infuzija malinovih cvetov..
Nekaj nasvetov za ženske
Jagodičje se uporablja v kozmetologiji. Izpiranje las z decokcijo vejic in malinovih listov krepi lase, povrne njihov naravni sijaj. Vitamini E, C in B ugodno vplivajo na lepoto in mladost kože.
Številni vitamini in minerali podpirajo zdravje in dobro počutje nosečnic, jagodičje pomaga tudi pri toksikozi. Malina je koristna za doječe matere, saj pomaga povečati dojenje.
Za zdravljenje vnetja prilog se uporablja decokcija listov maline..
Listi maline zmanjšujejo bolečine med menstruacijo in uravnavajo cikel.
Izvleček listov maline krepi maternico, povečuje elastičnost tkiv med porodom in pomaga olajšati ta proces.
Bodite previdni: koristi in škode malin za zdravje ljudi
Lastnosti jagodičja so včasih škodljive. Maline ne moremo jesti ob poslabšanju urolitiaze, bolezni ledvic. Previdnost je potrebna osebam z alergijami zaradi eteričnih olj..
Ljudje trpijo:
- gastritis,
- želodčna razjeda,
- razjede dvanajstnika
-lahko jedo samo malinov sok ali svež sok, razredčen z vodo. Maline ali naravni sok jim škodujejo.
Kombinacija več kislin, ki sestavljajo maline, lahko škoduje ljudem z diatezo sečne kisline, pa tudi z bolnimi ledvicami.
Malina se ne priporoča pri sladkorni bolezni.
Kljub temu pa tudi ogroženim ljudem zmerna in previdna uporaba malin ne bo škodovala.
Rumena malina
Rumena malina vsebuje veliko sladkorja, v njej skoraj ni kislin, zato je slajša in okusnejša. V rumenih malinah najmanj antocianina, zato rumene sorte ne povzročajo težav alergičarjem, otrokom in bodočim materam. V rumenih malinah je obilno prisoten vitamin B9, potreben za tvorbo krvi..
Črne maline
Črna malina prinaša visoke pridelke, njene jagode so še bolj bogate z vitamini in biološko aktivnimi snovmi kot rdeče maline. Črne vrste imajo manj kislin, a več mineralov, kot so baker, železo, mangan. V kombinaciji s folno kislino - to jagodičje ustvarja pozitiven učinek na ljudi, ki imajo krvne bolezni. Črna malina vsebuje več antioksidantov, ki preprečujejo raka.
Katere maline nabirati: obiranje in zdravilna uporaba
V zdravilne namene so divje maline bolj primerne, čeprav imajo vrtne sorte tudi veliko koristnih snovi.. Pri obiranju malin priporočamo sušenje, zamrzovanje., pa tudi vitaminsko mešanico sladkorja in malin, ki jo pripravimo v razmerju 1 proti 1.
Malina ohrani večino svojih koristnih lastnosti v obliki marmelade, zato bo žetev pozimi poskrbela za zdrav in prijeten priboljšek med letom.
Liste in stebla maline pobiramo čiste (brez prahu, molov in poškodb), posušimo na senčnem mestu in iz njih pripravimo čaje, pripravimo decokcije, infuzije. Posušene in zdrobljene liste lahko hranite v platnenih vrečah ali v tri litrskih kozarcih..
Malin listni čaj okusen že sam po sebi, vendar lahko malinov list kombinirate z listi ribeza, s cvetnimi listi vrtnic, jablanami ali breskvami.
Za čiščenje telesa dve žlici posušenih malinovih listov prelijte z dvema kozarcema vrele vode, pustite, da vzhaja, in ga uporabite v majhnih porcijah 5-krat na dan 5-krat.