Krave in biki pasme aberdeen angus

Zgodovina vzreje

Ta pasma prihaja od britanskih krav brez roga. Zelo dolgo jih uporabljajo kot delovne živali v Aberdeenu in Angusu, dveh škotskih okrožjih. Zanimiv položaj v zmernem podnebnem pasu je bil ta kraj najbolj primeren za oblikovanje najbogatejših poplavnih pašnikov. Tu se je paselo govedo brez rogatov.

V nekem trenutku so se lokalni rejci odločili, da se spopadejo z zunanjimi značilnostmi, zgodnjo zrelostjo in pridobijo višji smrtonosni pridelek pri kravah ter hkrati izboljšajo svoje mesne lastnosti. 1775 lahko štejemo za leto pojava pasme Aberdeen-Angus, vendar so živali začeli prodajati veliko kasneje.

Zaradi zgodnje zrelosti se krave zelo hitro širijo povsod. S svojo vzrejo se ukvarjajo tako evropski kmetje kot rejci iz nekdanjih republik ZSSR. Živali so postale priljubljene v daljni Avstraliji, Argentini, Kanadi in Novi Zelandiji..

Videz živali

Pri križanju znotraj pasme ali s predstavniki drugih vrst Aberdeen obdaruje svoje potomce s črno barvo in odsotnostjo rogov. Krave imajo natančno opredeljene znake mesne usmerjenosti. Do vijuga sega do 118 cm.

Predstavnike, povezane z aberdeini, je precej enostavno ločiti od preostalih krav po značilnih zunanjih značilnostih:

• majhna glava, ozek okcipitalni del in rahlo štrleči prednji delčki;
• vrat je kratek, dobro razvit;
• torakalno globok, volumen;
• telo je okroglo, dlaka je mehka. Sakralni in ledveni;
• noge so kratke;
• koža je drobljiva, tanka, vendar se zdi debela zaradi velike maščobne plasti.

Za pasmo je značilna zelo hitra zgodnja zrelost in ko se stopnja aktivne rasti konča, se krave začnejo pitati. Znaki smeri mleka praktično niso izraženi.

Produktivne lastnosti

Mlada rast se rodi zelo majhno. Telice tehtajo do približno 25 kg, biki pa do 28 kg. Za teleta je značilna edinstvena zgodnja zrelost in do šestega meseca starosti pridobijo težo približno 180 kg, jedo materino mleko.

V času odstavljanja mlada rast tehta približno 230 kg, v enem dnevu pridobijo 1000 gramov, do tretjega leta starosti pa več kot 400 kg.

Spolno zrela krava tehta 540 kg, bik pa od - 740 do 950 kg. Po hranjenju lahko odrasel Angus Aberdeen tehta skoraj tono. Od dobro nahranjene črede dobijo smrtni donos 60–70%.

Zahvaljujoč tankemu okostju na kosti po zakolu, le 17%. Mesni izdelki iz tankih vlaken so iz marmorja in imajo nežen okus..

Prva osemenitev telic se pojavi pri starosti 14 mesecev. Praviloma je telitev lahka in poteka brez človekove pomoči. Produktivnost mleka ostaja na ravni 1700 kg na obdobje laktacije.

Pasma je obdarjena z visoko prilagodljivo sposobnostjo, zato so živali odlične za vzrejo na severu, pa tudi v zmernem podnebju. Aberdini so priljubljeni za križanje z drugimi pasmami kot izboljševalci, da povečajo produktivnost mesa.

Ruski rejci so vzrejali nove vrste pasem - Zavolzhsky in Volgograd.

Pogoji za hranjenje in hranjenje

Pasma Aberdeen-Angus ne potrebuje posebnih pogojev. Zaradi visoke aklimatizacije kmetu ni treba skrbeti za ustvarjanje toplih prostorov, za kar je potrebnih precej denarja.

Živali se bodo počutile odlično v skoraj katerem koli okolju. Če so na kmetiji pašniki, potem za krave ni potrebno dodatno krmljenje, poleg tega pa na prostem pašniku ni bilo opaziti zmanjšanja rasti.

Za pridobitev odličnih mesnih izdelkov ni priporočljivo v prehrano vnašati različnih koncentriranih krmil. Krave bodo imele v topli sezoni dovolj tistega, kar dobijo na pašnikih. Če živali ni v območju naravnih rezervoarjev, je treba zagotoviti zadostno količino vode. Za najhitrejšo rast bi morala mlada rast poleg zelene mase dobiti zdrobljena zrna in premikse.

Z nastopom zime je treba poskrbeti za zadostno količino sena, korenovk, silaže in žita. Vsa krma mora biti kakovostna..

Večina kmetov je na koncu prišla do zaključka, da se zaradi naravne vsebnosti krav okusnost mesnih izdelkov bistveno izboljša..

Pomembno vedeti! Paša pogosto vodi do dejstva, da živali preprosto pozabijo na obstoj ljudi in pogosto kažejo agresijo do lastnika. Nekateri posamezniki skušajo zapustiti pašnik. Krave imajo močan materinski nagon in lahko hitijo na človeka, zaščitijo tele. Težavo je zelo enostavno rešiti: govedo se pod nadzorom osebja vrača v zimske prostore.

Pozitivne in negativne lastnosti