Kako vzrejati limuzinsko pasmo krav in bikov?

Krava limuzine

V govedoreji obstaja veliko pasem, povezanih z mesno industrijo, vendar tudi med njimi obstajajo vrste, na katere bi morali živinorejci biti zelo pozorni. Sem spada tudi pasma limuzine, ki so jo izpeljali francoski strokovnjaki. Za živino so značilni okusni mesni izdelki, krave med teletjem nimajo težav, mlade živali lahko vzgajajo z intenzivnim ali ekstenzivnim pitanjem - na katerem koli od njih bodo teleta pokazala stabilen dobiček.

Zgodovina vzreje

Pasma limuzine je dobila ime po enem od območij, ki se nahaja v Franciji. Govedoreja že od nekdaj uspeva v Lemusenu.

Strokovnjaki za izbor so poudarili vzrejo živali, ki bodo na paši pridobile mišično maso. Oblikovanje nove pasme se je začelo sredi XVIII stoletja, med predniki se lahko imenujejo akvitanske krave. V 19. stoletju so rejci predstavili prve osebe, ki so jih v prihodnosti imenovali limuzine. Danes vsa reja poteka znotraj pasme. Limuzine se širijo na ozemlje avstralske celine in Latinske Amerike, hranijo jih tudi na Portugalskem. Vse meso, pridelano v Franciji, predstavlja velik odstotek izdelkov krav Limousine..

Limuzina bika
Limuzina bika

Kako izgledajo živali

Prevladujoča barvna značilnost pasme je rjavkasto zlata z vsemi vrstami odtenkov. Na nogah, trebuhu, konici repa in na notranji strani stegen raste dlaka svetlejše barve.

Črne limuzine veljajo za ločeno podvrsto. Takšne živali so bile vzrejene pri križanju s proizvajalci pasme Aberdeen-Angus. Splošni članek ima značilne lastnosti mesne industrije. Med glavnimi značilnostmi lahko ločimo naslednje:

  • živali imajo masivno okostje. Mišice so dobro razvite, vendar ne toliko maščobne. Telo ima zaobljeno obliko;
  • okončine so močne;
  • krave se ne morejo pohvaliti z dobro razvitim vimenom;
  • barva rogov in kopit je lahka;
  • cervikalna regija je kratka, gladko prehaja v široko prsnico.

Produktivne lastnosti

Ker pasma limuzina spada v mesno industrijo, kravjega mleka pa se daje zelo malo, lahko na leto dobimo do 1,8 tone. Povprečna vsebnost maščob v izdelkih je približno 5% z vsebnostjo beljakovin 4,3%.

Mlada rast ob rojstvu tehta približno 20-30 kg, stopnje preživetja so zelo dobre.

V povprečju teleta pridobijo težo od 800 do 1000 gramov na dan. Do 12. meseca teleta tehtajo približno 500 kg, telice so nekoliko manjše, do 15. meseca bodo pridobile na teži 400 kg. Teža odraslega bika lahko doseže tone, dober vzrejni proizvajalec pa tehta več kot 1,3 tone.

Pasma limousin ima značilen spolni dimorfizem - to je opazno po velikosti. Odrasla krava tehta približno 700 kg. Odstotek klavnega pridelka se giblje od 65 do 70%.

Kakovost mesnih izdelkov bo odvisna od načinov pitja:

  1. Za intenzivno pitanje se biki podvržejo kastraciji, nato pa se hranijo v posebnih peresih. Tam se praktično ne premaknejo. Obrok takšnih živali je sestavljen iz koncentratov, mišična masa se pridobi zelo hitro.
  2. Z obsežnim hranjenjem živali najdemo na naravnih pašnikih. Mlade živali imajo dolgo sesalno obdobje. Z vzdrževanjem v živo se zmanjšujejo denarni stroški za krmo, hkrati pa se optimalna masa za zakol pridobiva dlje.
Krava s teletom

Posebnosti vsebine

Ohranjati pasmo limuzine je precej preprosto, pomembno je le ustvariti primerne pogoje in pristopiti k procesu hranjenja z veliko odgovornostjo. Mlada rast je prezgodnja, za pridobitev kakovostnih izdelkov pa potrebujete uravnoteženo, kakovostno prehrano.

Med gradnjo prostorov je treba upoštevati njegovo velikost, krave potrebujejo prostor, tiho se morajo premikati v notranjosti in se med seboj ne motijo. Limuzine imajo precej absurden značaj, zato mora biti lastnik zelo previden z živalmi. Največjo nevarnost predstavlja tele krave, ki lahko napadejo vsakogar, ki pride preveč blizu teleta.

Tele limuzina
Tele limuzina

Funkcije hranjenja

Živali se hranijo v skladu s svojimi produktivnimi lastnostmi. Povprečna količina krme je 70 kg. Krave je treba dati:

  • seno;
  • slama;
  • silos;
  • koreninske rastline;
  • zelena masa.

Pred hranjenjem zelenjave jih je treba temeljito oprati iz umazanije..

O prednostih in slabostih

Pros

Proti

Živali so nezahtevne do prehranske osnove in pogojev

Manifestacija agresije po telitvi

Enostavna prilagoditev podnebnim razmeram

Dobro prenašajo mraz

Krave so plodne

Z telitvijo ni težav

Visoka produktivnost

Visokokakovostni mesni izdelki

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti