Holstein pasma krav

Holstein je poimenoval pasmo goveda mlečne usmeritve, ki je ena najbolj priljubljenih na planetu. Za domovino pasme velja Nizozemska, vendar je proces vzreje potekal predvsem v Združenih državah Amerike.

Zgodovina in opis pasme

Pasma holstein je plod dolgoletnega dela rejcev, ki traja še danes. Predniki so belgijske, danske in nizozemske mlečne pasme, ki so bile križane med seboj. Večji del dela na vzreji nove mlečne pasme je bil opravljen v Ameriki, kjer so bile živali uvedene v 1800-ih. Glavni vzreditelj, ki je vplival na oblikovanje pasme, je Winssrop Chenery, ki je zaradi zanimanja za svojo kmetijo dosegel več ciljev. Pozneje mu je uspelo znatno povečati donos mleka pri tej pasmi..

Leta 1871 je bil ustanovljen klub rejcev, ki se je specializiral izključno za to pasmo. Poleg tega je bilo istega leta ustanovljena učilnica..

Holstein pasma krav

Večina holsteinskih krav ima belo barvo s črnimi pikami. Kot recesivna oblika se rdeča barva redko pojavi. Sprva so bile takšne živali zavrnjene, zdaj pa so posebej izbrane za oblikovanje nove pasme, ki od leta 1971 velja za funkcionalno.

Značilnosti pasme krav Holstein

Pasma je velika: bik-Holstein lahko tehta do 1200 kilogramov, povprečna teža krave je 650-750 kg. Višina se giblje od 120 do 160 cm. Še vedno poteka reja za gojenje samic goveda z večjo maso, saj se domneva, da bo krava s povečanjem teže povečala svojo mlečno produktivnost. Telo ob rojstvu tehta 34 kg (telice) in 40 kg (biki).

Kljub veliki teži in velikosti krave Holstein nimajo razvitih mišic. Na njihovem telesu so zelo opazna štrleča rebra in maklaki. Samice imajo izrazit vimen, ima obliko široke sklede. Čeprav so predstavniki pasme holstein usmerjeni v mleko, je njihov klavni pridelek 55%, kar je pokazatelj visokih mesnih lastnosti.

Značilnosti pasme krav Holstein

Predstavniki pasme holstein se vzrejajo v številnih državah, mlečnost in vsebnost maščob pa sta zaradi razlik v vsebnosti povsod različni. V povprečju so te številke 8500 kg mleka na leto z vsebnostjo maščob 3,7%. Mleka ni odvisna samo od življenjskih pogojev, ampak tudi od podnebja - bolj mehka je, več mleka bo mogoče dobiti od krave. Omeniti velja, da živali pestre obleke dajo skoraj 2-krat več mleka kot rdeče.

Pravila vzreje in nege

Pasma krav Holstein slovi po donosu mleka, njegova značilnost predpostavlja visoko vsebnost maščob in bogastvo mleka z beljakovinami. Toda takšni kazalniki so doseženi le s strogim upoštevanjem pogojev pridržanja in prehrane. V nasprotju z določenimi pravili se produktivnost živali močno zmanjša.

Najprej morate biti pozorni na ureditev skednja, preden začnete krave Holstein. Prostor naj bo čist, brez vrzeli, skozi katere se lahko prebije prepih. Za vzdrževanje svežega zraka je pomembno dobro prezračevanje..

Prehrana mora vključevati veliko količino beljakovin. Poleg njih morate dodati tudi zelišča, kot so deteljica, grah, lucerna in volčin. Pitna voda mora biti pred uporabo ogreta..

Gojenje in hranjenje teleta

Čeprav imajo krave Holstein močno imuniteto, jih je treba redno pregledovati pri veterinarju. Živali imajo nagnjenost k določenim boleznim, ki jih lahko diagnosticira in ozdravi le specialist.

Pri vzreji pasme se holsteinski biki ocenjujejo glede na zdravstveno stanje potomcev in značilnosti teleta, krave pa glede na kazalnike in število prejetih proizvodov.

Krava Holstein lahko v 4 letih prinese 2-4 teleta brez izgube produktivnosti, kar kaže na dobro plodnost. Mrtvi mrtvec je 50-70 dni, kar se ne razlikuje zelo od drugih pasem. Omejitev izstrelitve je treba izbrati na podlagi zdravstvenega stanja živali..

Ob koncu poroda je treba kravi pomagati, da se z brisačo znebi tele sluzi. Po prvem hranjenju je treba novorojenčka postaviti v ločen prostor, v katerem ni prepiha, temperatura ni nižja od +18 stopinj in pospraviti posteljnino iz slame. Občasno je treba stelje spremeniti.

Teleta se običajno hranijo s posebnim orodjem. Matere jim dajejo kolostrum 6 do 8 krat na dan. Vsaka porcija ne sme presegati enega litra prostornine. Redno mleko lahko dajo teletu, ko dopolnijo 10 dni, po treh tednih od datuma rojstva pa je smiselno v prehrano tele vključiti tudi odrasle krave..

Teleta običajno hranijo s steklenico.

Posode za pitje je treba oprati s toplo vodo, telečji peresnik pa je treba očistiti vsakih nekaj dni..

Slabosti in prednosti

Krave holstein so zelo priljubljene, saj imajo v primerjavi z drugimi mlečnimi pasmami številne prednosti. Pros:

• Pasma ima največji pridelek mleka za dojenje na svetu s srednjo vsebnostjo maščob..
• Velika teža in dobro za meso za zakol mlečne pasme.
• Hitro zorenje. Telice postanejo pripravljene na rejo takoj, ko dopolnijo eno leto.
• Krave imajo močno imuniteto, zato je tveganje, da bo bolezen prizadela njihovo telo, precej majhno..
• Čistost pri drugih kravah je redka.

Vendar imajo te živali poleg številnih prednosti tudi slabosti, ki se nekaterim morda zdijo odločilne pri izbiri krave za vzrejo. Slabosti Holsteina so:

• Visoke higienske zahteve v primerjavi z večino drugih pasem.
• Zahteva glede pogojev pridržanja.
• Krave holstein potrebujejo veliko količino kakovostne hrane, saj se ob pomanjkanju hranilnih snovi produktivnost močno zmanjša.
• Krave holstein se ne prilagajajo hudim podnebjem, kar vpliva tudi na proizvodnjo mleka in splošno zdravje živali.
• Občutljiva občutljivost in nagnjenost k stresu, kar zmanjšuje tudi produktivnost.

Slabosti in prednosti gojenja krave Holstein

Zaradi teh lastnosti je pasma krav Holstein dovolj težavna za vzrejo in rejo..

Nasveti in triki živinorejcev

Če na internetu preberete forume govedorej, specializiranih za to pasmo, lahko najdete veliko priporočil. Najbolj priljubljeni nasveti:

• za krmo holsteinskih krav pestre barve za pitanje;
• kupujte teleta, ne odraslih, da se izognete stresu zaradi drastične spremembe okolja;
• skrbno preglejte skedenj na prepihe, na katere je pasma holstein zelo občutljiva;
• krmimo živali s kakovostnimi in pravilno izbranimi izdelki, ki bodo pripomogli k rasti zdravih krav.

Krave holstein so zelo produktivne, a hkrati zahtevne. Te živali imajo enako število plusov in minusov, priporočljivo je, da jih začnejo le izkušeni rejci govedi.