Sorte krave molznice

Za začetnika v živinoreji je lahko novica, da krave prihajajo v različnih pasmah in v različnih smereh. Torej obstajajo pasme, ki jih gojijo izključno za zakol, najdragocenejše pri njih je meso. V članku bomo govorili o takšni skupini goveda, kot so mlečne pasme krav. Razlikujejo se tako po videzu kot po produktivnosti. Vsaka od pasem ima svoje prednosti in prednosti, ki bodo opisane kasneje.

Mlečne krave

Kaj morate vedeti o vzreji krav molznic

V Rusiji so krave molznice precej razširjene. Odlikuje jih umirjena dispozicija in nezahtevnost v vsebini. To so živali, ki raje vodijo umirjeno izmerjeno življenje z najmanj stresa in pohodništva. Najljubši kraj prežvekovalne živali mlečne smeri je zeleni travnik, gosto poseljen z vilicami. Krave se lahko na tako bogatem območju pasejo ure in se premikajo na območja, kjer je trava ostala nedotaknjena.

Omeniti velja, da krava, kljub temu, da velja za požrešno žival, ne bo slepo sledila nagonu. Lahko se loči od črede in se pri živalih opira na lastne izkušnje in intuicijo.

Vsaka oseba, tudi majhen otrok, kravo živali poveže z mlekom in šele nato s sočno govedino. Kazalniki donosa mleka so neposredno odvisni od tega, kaj in kako krave jedo. Zato veterinarji samozavestno izjavljajo, da ima krava najbolj zapleten prebavni sistem med vsemi predstavniki govedi. Opaženo je, da v enem dnevu prežvekovalna vrsta goveda poje približno cent centre trave ali krmnih mešanic, hkrati pa da približno 20 litrov svežega mleka za en mlečni donos.

Če verjamete pregledom rejcev, je krava molznica kmetu le božji dar, saj ne potrebuje posebne pozornosti. Najpomembnejši pogoj, ki ga boste morali brez dvoma izpolniti, je stalna razpoložljivost sveže sočne hrane. Če se opravi, z veliko verjetnostjo ne bo mogoče videti bolne krave, saj krave molznice odlikujejo dobra imunost. Zdaj se bomo obrnili na opis najpogostejših značilnosti pasem krav molznic.

Nizozemska pasma krav

Ta sorta molznih krav se je razvila pred približno 1000 leti. Varno lahko rečemo, da so nizozemski burenki rodili številne sodobne pasme, ki bodo opisane v nadaljevanju. Obstajajo nedavne študije, ki so dokumentirale dejstvo, da so geni nizozemske krave prisotni v absolutno vsaki pasmi mlečne vrste in celo pri nekaterih mesnih predstavnikih govedi. Kljub tako priljubljeni Burenki se ne more pohvaliti z rekordno molžo, njihova povprečna številka je le 6 tisoč litrov na koledarsko leto..

Zunaj ima ta žival neposreden videz druge mlečne pasme - krave Kholmogory. Če pa natančno pogledate, lahko vidite, da so madeži na volni bolj jasni in natančni. Ta vrsta goveda je v celotnem obdobju obstoja pasme doživela nekatere spremembe glede videza. Torej, hrbet ostane raven in širok, zadnji del telesa je močan, dobro razvit, okončine so simetrične, brez očitne mišične mase.

Ločeno velja omeniti, da se predstavniki nizozemske pasme štejejo za prezrele, torej da hitro pridobivajo maso. Že pri starosti 6 mesecev lahko samica tehta približno 160 kg, na leto pa vsaj 300. Samice nizozemske pasme so prvič pokrite v starosti ne prej kot 15–20 mesecev, le v tem obdobju se žival lahko šteje za zrelo. V tem času lahko krava tehta približno 580 kg, bik lahko doseže težo vsaj 750 kg. V tem primeru se tele rodi precej krhko in miniaturno s težo približno 35 kg.

Precej pogosto sta za meso dovoljena nizozemska krava in bik. Iz enega trupa lahko dobite do 53% mesnega izdelka, če imate srečo, pa 60%.

Holstein pasma krav

Ta pasma izvira iz Amerike. Dela na njeni selekciji so potekala v daljnem XVII stoletju, nizozemska krava je bila osnova za razvoj. Pasmo odlikujejo odlični kazalci produktivnosti mleka, pa tudi gensko vgrajena vsebnost maščobe v mleku (vsaj 3,8%). V enem koledarskem letu lahko molzite približno 7 tisoč litrov odličnega mleka, pod pogojem, da ima krava normalne pogoje.

Katere druge lastnosti ima ta pasma??

• Velika živa teža.
• Hitro pridobivanje teže pri mladih živalih z normalno vsebnostjo.
• Odlično zdravje - te živali redko zbolijo.

Omeniti velja tudi nekaj besed o zunanjih značilnostih, torej o zunanjosti:

• To je dokaj velika vrsta goveda z razvitim mišičnim sistemom.
• Okostje je veliko in tehtno.
• Barva plašča je bela s prisotnostjo velikih temnih lis črne barve.
• Glava je lahka in ozka.

Če razmišljate o nakupu take živali, bi morali ugotoviti, kakšne kazalnike lahko pričakujete. Na leto je mogoče spraviti približno 5100 litrov mleka.

Črno-bela krava

Ta podvrsta se je rodila relativno nedavno, velja za eno najmlajših vrst. V zadnjem dvajsetem stoletju je bilo delo opravljeno z nizozemsko kravo, ki se je parila z lokalnimi pasmami in izboljšala njihovo produktivnost. Rezultat razvoja je bila črna in pestra krava, ki je zadovoljna z dobrimi kazalci mlečnosti.

Prav tako je treba omeniti, da je bilo zaradi dejstva, da so bila dela izvedena v različnih podnebnih pasovih nekdanje ZSSR, več vrst živali, ki jih običajno najdemo za rejo in rejo v takih regijah:

• Center Ruske federacije;
• Sibirski okraj;
• Ural.

Hkrati ni mogoče reči, da so razlike med tremi podvrstmi ogromne, lahko govorimo le o majhni razliki v velikosti. Če pa govorimo o prilagodljivosti novim krmilom, življenjskim razmeram in drugim spremembam, je črna in pestra krava ta obdobja najlažja.

Stepa krava

To burenko lahko najdemo na številnih ozemljih, vendar najpogosteje - na Donbasu, na jugu Urala, pa tudi v regiji Rostov. Če dobite takšno burenko, boste mleko odvzeli skoraj brez napora, saj je žival izjemno nezahtevna.

Stepe ali rdeče-stepa vrsta krav se je pojavila po zaslugi dela ukrajinskih živinorejcev, torej na ozemlju Ukrajine. Po tem so zahodni znanstveniki začeli križati ukrajinske živali z lokalnimi pasmami, izboljšali so njihove kazalnike donosa mleka. To ne pomeni, da so donosi mleka rekordni: na leto se običajno zbere približno 4000 litrov, to ni najvišji kazalnik produktivnosti..

Kravico lahko ločite po značilnem tonu kože, ki sega od rdeče do temne maline. Žival je pri ohranjanju in vzreji precej nezahtevna.

Yaroslavl pasma mlečnih krav

Ta sorta velja za eno najbolj priljubljenih med kravami molznicami v Rusiji, saj daje rekordne molže. Ko enkrat porabite za nakup živali, lahko računate, da boste vsako leto dobili več kot 6000 litrov svežega mleka. V tem primeru vam ni treba posebej tožiti živali ali nabirati posebne hrane. Poleg tega takšna burenka porabi rekordno nizko količino krme.

Videz živali kaže na črno barvo plašča s prisotnostjo svetlih velikih pik rdeče ali rjave barve. Njegovo telo ima podolgovato strukturo, čeprav so okončine bolj svetle in krajše. Tudi s podrobnejšim pregledom vimena boste opazili, da so sprednje nameščene bradavice širše postavljene v primerjavi s tistimi na zadnji strani.

Aishir pasma krav

Prva značilna značilnost in hkrati prednost pasme je, da se te živali štejejo za predčasne. Prvič, ko se teleta rodijo pri samicah pri približno 2 letih, je to za kravo dokaj zgodnja starost. Zahvaljujoč genetiki. Idealen kraj za življenje Aishir Burenka bo v regiji Amerike ali v severni Evropi, je to podnebje idealno za to pasmo.

Pogosto se krave in biki pasme Aishir vzrejajo ne le zaradi mlečnosti, ampak tudi zato, da bi jo v prihodnosti, torej za zakol, uporabili za meso. Za to obstaja logična razlaga, saj predstavniki te pasme hitro pridobivajo na teži, že v starosti enega leta lahko tele tehta približno 3 centimetre. Tudi meso živali ima dobre lastnosti okusa in ima lepo strukturo. Kar zadeva mleko, lahko telica prinese približno 5000 litrov na leto, pod pogojem, da je skozi vse leto dovolj hrane, njena prehrana pa je obogatena z vitamini in minerali.

Latvijsko rjava

Smer te živali je bila določena v fazi vzreje, čeprav je danes še vedno običajno, da kravo pripisujemo bolj mešani usmerjenosti, torej mesnemu in mlečnemu tipu, saj je nastalo meso resnično sočno in okusno. Plemenska žival ima rdečkasto barvo, medtem ko je dovoljena prisotnost črnega odtenka na ušesih, kopitih in tudi bližje prsnici.

Skozi vse leto lahko računate na letino vsaj 5 tisoč kg mleka. Hkrati je vredno povedati, da kazalniki okusa veljajo za enega najuspešnejših in izrazitih. Glede vsebnosti maščob se kazalniki gibljejo med 3 in 3,7%.

Krava Tagil

Na Uralu se je krava pojavila kot rezultat križanja lokalnih in, seveda, nizozemskih mlečnih pasem krav. V proizvodnji mleka so te živali priljubljene iz razloga, ker mleko proizvajajo veliko dlje kot druge pasme. V povprečju velja, da krava deluje približno dve desetletji, v istem obdobju lahko prinese teleta.

Ena od značilnosti opisane obleke je, da krave prinesejo dovolj maščobnega mleka - vsaj 5%. Dojenje je lahko fantastično, zato je to ena najbolj mlečnih pasem krav. Obstajajo dokazi, da je ena krava Tagil dala več kot 9 tisoč litrov na leto, čeprav ne morejo vsi doseči takšnega rekorda. Če govorimo o povprečnih kazalnikih, potem lahko letni pridelek mleka znaša približno 4,5-5 tisoč litrov mleka.

Jayserjeva obleka

Pasmo so odkrili konec XIX stoletja v Franciji, v Rusiji je bila že po drugi svetovni vojni. Standardna zunanjost označuje, da se lahko barva krave giblje od sive do rjavkasto rjave, kar je razvidno iz številnih fotografij in videoposnetkov.

Posebnost plemena jayser je, da so živali agresivne in neškodljive. Opazimo lahko tudi, da so krave pri negi in hranjenju precej muhaste v primerjavi z drugimi pasmami mlečne smeri. Razlog, da ta mlečna pasma živi v Rusiji, je v tem, da ima mleko visoko vsebnost maščob - do 8%.

Tudi med kravami jayser so rekorderji po številu mlekov. Torej je Američan Jaysa Burenka proizvedel kar 11 tisoč litrov mleka na leto, povprečno govedo pa ima največ 500 litrov produktivnosti.

Primerjalna analiza kazalcev krav molznic

Tu je vizualni primerjalni opis najbolj priljubljenih pasem krav molznic ali, kot se imenuje, ocena:

Poleg tega je vredno vedeti o sposobnosti prilagajanja določenim življenjskim razmeram, to je pomembno za tiste, ki se odločijo, katera pasma je najbolj primerna za poslovni načrt.

Vitalni kazalci krav molznic

Tabela prikazuje podatke o odpornosti na bolezni, značilne za to vrsto goveda, in o tem, kako se žival nanaša na krmo z normalno prehrano. Informacije so predstavljene kot točke, kjer je 5 najboljši rezultat in 0 najslabši.

Če povzamem ali kako izbrati najboljšo kravo

Kako izbrati najboljšo burenko? Kot smo že omenili, je treba k izbiri krave pristopiti z vso odgovornostjo, da bi od nje izkoristili kar največjo korist. Treba je skrbno in skrbno oceniti, kako je žival videti:

• Hrbet naj bo raven, brez upogibanja.
• Telo je podolgovato.
• Okončine so simetrične, močne.
• Vrat naj ima gube.
• Želodec naj ne bi zdrsnil.

Poleg vseh teh meril je vredno natančno upoštevati glavni organ goveda, ki bo donosen. Vimena mora biti velika, ne sme imeti vnetja ali tujih novotvorb. Različne velikosti bradavic niso dovoljene, oba režnja morata biti simetrična, pritisk pa mora biti enakomeren in enakomeren. Bolje je, če lahko specializiran veterinar oceni zdravje živali, ki bo uporabil učinkovite metode ocenjevanja.

Dajte prednost burenki z umirjenim značajem in tisti, ki je v hrani nezahteven: lažje bo skrbeti za govedo, nakup bo prinesel minimalne težave, gradnja podjetja na kravah pa bo pravi užitek. Najboljša burenka je tista, ki je bila izbrana pametno in zanjo skrbela, le pod temi pogoji bo lastnika razveselila s produktivnostjo in bo dala veliko mleka.