Poleti odstranimo klet, pozimi ne poznamo gorenja
Trezorji, kleti in kleti pripravljajo poleti, tako da v zimskem času ne poženejo krompirja, pesa in korenje niso pokriti z gnilobo. Kako pripraviti klet za zimo, se naučite iz članka.
Vlažnost - to je glavna težava kleti, ki je v zraku otipljiva in v obliki kapljic na stenah, plesni in gliv. Kakšno dobro zimo dobimo iz svojih košev.
Kako pripraviti klet za zimo
Mnogi so bili prepričani, da samo prezračevanje težave ne reši. Kaj storiti??
- V vročem dnevu na površino prinesemo vso vsebino kleti ali kleti.
- Vse operemo s toplim milom in milom za perilo - od polic in regalov do pločevink in predalov.
- Kontrolne plošče. Te pečemo s plesnijo in gnilobo.
- Posodo, ki bo v prihodnosti prišla v stik z zelenjavo in sadjem, obdelamo z raztopino formalina ali vitriola.
Za raztopino formalina - za 10 litrov vode zaužijemo 0,25 l (40%) formalina.
Za raztopino vitriola je potrebno 10-150 g bakrovega sulfata na 10 litrov vode.
Celotno polnjenje kleti je treba mesec dni prezračevati zunaj njenih sten..
Dezinfekcija kleti
Razkužimo klet pred zarodki in škodljivci. Te dejavnosti izvajamo po 1-2 tednih oddajanja.
Dezinfekcija kleti z bordojsko tekočino
Vzamemo 2 vedra vode (v vsaki ½ prostornine - pol vedra).
V prvem raztopimo žgano apno (1 kg). V drugem - bakreni sulfat (100 g). Obe raztopini nežno premešajte. S to mešanico bomo večkrat belili strop in stene..
Kletna tla
Raztopino bakrovega sulfata nalijemo na tla in damo dve uri za impregnacijo. Na vrh s tanko plastjo apna v prahu. Nato plast peska. In vse to je pokrito z orehovimi listi. Po takšni dezinfekciji je treba klet prezračevati mesec dni.
Drugi način razkuževanja kleti je apno.
- Spustite sod v klet in ga napolnite z vodo.
- Izračun je naslednji: na 10 kvadratnih metrov prostora - 3 kg pečice.
- Pustite posodo z raztopino 3 dni.
Toda, žal, metoda zahteva veliko časa za prezračevanje, da se pari ne bi mogli usesti na pridelek, ki smo ga gojili za zimske zaloge.
Priprava kleti za zimo, da se zagotovi varnost zelenjave, predvsem pa krompirja, zahteva veliko časa in dela, vendar je zdravje dražje. Treba je poskusiti.
Ta metoda bo pomagala hranite krompir do pomladi.
V takšni obliki je treba vzdrževati sobo, v kateri bodo shranjeni zelenjava, sadje in konzerviranje. Zdaj veste, kako očistiti klet in pravilno pripraviti kleti, da se pridelek ohrani do slave. Bilo je sveže, zdravo, čisto in dišeče..
Zanimive video ideje za opombo
In kako naši bralci hranijo svoje kleti? Kakšne ideje ali izkušnje? Mogoče ga delite z vrtnarji, ki hodijo ?