Pregled užitnih gob

Pogojno užitne gobe imenovane tiste, ki jih je dovoljeno jesti le po predelavi. Lahko je soljenje, kuhanje, cvrtje, sušenje, blanširanje ali namakanje. To je posledica dejstva, da pogojno užitne gobe vsebujejo rahlo strupene snovi ali grenak mlečni sok.

Cevaste

Rod cevastih gob vključuje širok mesnat klobuk. Spora podobna plast je videti kot porozna goba z luknjami v obliki miniaturnih cevi.

Volčji gob

Klobuk je sprva izbočen, kasneje postane gladek. Njegova širina je 15-20 cm. Barva je neposredno odvisna od starosti gobe:

• samo tisti, ki so se vzpenjali, imajo bledo rjavo ali svetlo sivo barvo klobukov, pore so majhne, ​​rumene;
• "Odrasli" imajo klobuke rdeče, oranžne ali rožnate barve, pore so velike, rdeče.

Celuloza je mesnata, voskasta ali rumena, ko se razreže ali poškoduje, dobi modro barvo.

Noge rumene barve z rjavo-rdečimi lisami, mesnate, s premerom od 1,5 do 7 cm in višino od 4 do 9 cm.

Gobji gob ljubi apnenec, toplo podnebje, hrastove in bukove gozdove. Čas trgatve - november-december.

Odeje

Klobuk odejo široka je lahko od 2 do 25 cm. Sprva ima obliko poloble, toda ko je goba starejša, bolj se upogne in robovi so oviti. Barva - svetlo rumena ali rjava, če pa je poškodovana, se gliva obarva modro. Kaša je gosta in suha..

Noga je podolgovata, na dnu pa se odebeli in potemni do rjavo, v srednjem delu je rumena, pri klobuku postane rdeča. Ima rdečo mrežo. Celuloza je drobljiva, včasih s prazninami. Dolžina nog - od 2 do 10 cm.

Ta goba raje hrastove gozdove, lahko pa raste tudi v drugih listavcih. Običajno ga najdemo na robovih ali jaških. Nabiramo jo lahko od junija do septembra, s toplo jesenjo pa vse do novembra.

Navadni Dubovik

Klobuk navadnega hrasta je mesnat, izbočen, hrapav. V širino lahko doseže 18-19 cm. Barva je rumeno-rjava ali sivo-rjava. Celuloza je gosta, rumene barve, vendar se ob rezanju obarva modro-zeleno in kasneje porjavi.

Pore ​​klobuka so majhne, ​​pri mladih hrastovih barvah oker, pri "mladostnikih" oranžna ali rdeča, v zrelih in velikih, temno sivo-zelena.

Zdi se, da je noga prekrita z rjavo mrežo, njena nagibna barva je na klobuku rumena, na sredini umazano rumena, blizu podlage pa olivna.

Navadni hrast obrodi sadove tako v listavcih kot v mešanih gozdovih, najverjetneje je ta goba najti ob koreninah hrastov in lipov. Obdobje obiranja - avgust-september.

Hrast iz pik

Klobuk te vrste je podoben polobli, ima rjavo ali temno rjavo barvo. Meso je rumeno, ob rezu spremeni barvo v modro-zeleno. V dežju je klobuk prekrit s sluzom in če ga pritisnemo, postane črn.

Pore ​​v mladih gobah so rumene, pri odraslih - oranžne in rdeče. Na mestih škode se obarvajo modro. Umazane oljčne spore.

Noga je gosta in široka - do 4 cm v vzdolžnem preseku, višina 4-16 cm. Ko se pojavi gliva, je okrogla, po kateri prevzame valjasto obliko. Njena barva je rumeno-oranžna s številnimi svetlo rdečimi lisami.

Pikčasti hrast ljubi iglavce, pa tudi habitat hrastov in bukovih dreves. Zbiranje poteka od maja do oktobra.

Ruby oiler

Rubino maslen klobuk lahko obarvate v opeko, umazano rumeno ali rdeče. Širina - od 4 do 8 cm. Medtem ko je klobuk mlade gobe izbočen, ko se stara, se upogne, robovi pa se dvignejo do vrha. Meso je rumeno, na cevastem robu pa postane roza.

Stopalo se pri vznožju zgosti. V bližini klobuka je lila, bližje prsti postane rumena, spremeni se tudi barva njegovega mesa.

Ruby oiler se lahko vzpenja po propadlem hrastovem lesu, vendar ima raje zemljišča. Običajno raste v hrastovih gozdovih, najdemo pa ga tudi v mešanih listavcih ali iglavcih-listavcih. Obdobje plodovanja je avgusta in septembra..

Oiler Kozljak

Klobuk je gladek, premera 7-12 cm. Ima rdečkasto barvo, ki lahko temno obarva do rjavo. S starostjo se upogne, kar tvori videz plošče. Kaša po gostoti spominja na gumo, svetlo rumene barve, na rezu pa lahko pridobi rdeč odtenek.

Noga je svetlo oranžna, tanka (ne več kot 2 cm široka), pogosto ukrivljena, valjaste oblike in se zgosti v bližini tal. Višina se giblje od 6 do 10 cm.

Čas trgatve je od julija do septembra. Kozlyak ljubi borove gozdove z vlažno zemljo.

Sibirski maslen

Klobuk je sluzast, poskočen, svetlo rumene barve z rjavimi ali rdečimi izbočenimi lisami. S starostjo se njeni robovi upognejo navzgor. V prerezu je 4-10 cm, Meso, cevasta plast in pore so rumene, ko se poškodujejo, postanejo rdeče. Zrel predstavnik ima rjave spore. Cevasta plast mlade glive je prekrita z lahkim flisastim filmom, ki se odlepi, ko raste in lahko visi, tako da ostane nožni obroč.

Noga ima dolžino 5-10 cm, je valjaste oblike, rahlo upognjena in se zoži bližje tlom. Barva - sivo-rumena, včasih rdeča na dnu noge.

Goba raje iglavce. Nabirate ga lahko od julija do sredine septembra.

Olje lahko

Goba ima široko, ravno, izbočeno kapo z neenakomernim robom. Pobarvan je umazano rumeno ali umazano rjavo, ki se temno obarva in se ob robovih sveti. Klobuk ima kosmiče. Ko se posušijo, se strdijo in pridobijo temnejšo barvo. Poste v senci so nekoliko lažje od gobjevega pokrova, spore nasičene rumene sence. Celuloza je nežna, svetlo rumena. Pritisk ali preveč suh zrak povzroči rjavenje bradavice.

Noga je tanka (premer 1-2 cm), rumena, valjasta, do dna odebeljena, prekrita s temnimi izrastki. Višina je od 4 do 8 cm.

Goba raste v jelevih gozdovih. Sadje od julija do septembra.

Mazanje v sivi barvi

Posebnost tega olja je njegova siva barva z vijoličnim ali zelenim odtenkom. Pokrovček je velik, prekrit s sluzom, premera do 10 cm, izbočen, na sredini tubercle, na robovih postane tanjši. Kaša je vodnata. Njena barva je bela, sčasoma postane rjava, če se lomi ali razreže, postane modra.

Noga ima obroč, izgine s starostjo, višina do 8 cm, meso pa je gosto, rumene barve. 1-2 cm premera.

Siva olja se lahko pojavijo tako v listavcih kot v borovih gozdovih. Sadje traja od vključno julija do septembra.

Porfir iz rdečega porfita

Pokrovček te gobe ima poljubne oblike in tuberkle, njen približni premer je 5-10 cm Barva od rjave do rjavo-rdeče, mat. Ko se meso razreže, lahko meso porfirjev porcini spremeni barvo v zeleno, modro ali črno. Posebnost glive so spore svetlo rdeče-rjave, skoraj vijolične barve.

Oblika nog je odvisna od lokacije glive. Na vlažnih tleh se razteza, v suhih tleh pa postane široka in nizka. Noge so lahko gladke ali luskaste..

Ta goba raste v listavih gozdovih od avgusta do septembra..

Lažna breza porina

Klobuk je okrogel, v obliki blazine, suh, rjav ali sivo-rjav. Premer do 10 cm. Cevasta plast je lažja od klobuka: umazano siva, krem ​​siva. Rdeče rjave spore.

Višina nog je od 4 do 12 cm, premer je 1-3 cm, v sredini se zgosti, na dnu in pokrovčku pa je nekoliko tanjši. Barva nog je temno rjava. Kaša je bela, na rezu pa postane rdeča, na koncu pa postane rjava.

Porfir Pseudobirch se pojavlja v iglastih ali mešanih gozdovih. Sadje se pojavi v obdobju od julija do oktobra.

Leseno vztrajnik

Klobuk ima oranžno-rjavo barvo in obliko blazine. Veliko je širši od nog, njegov premer je 2-8 cm. Spore so oljčno obarvane, pore so bledo rumene. Rob klobuka na zadnji strani opečne barve. Celuloza je rumena, gosta.

Noga je podolgovata valjasta, v višino od 3 do 10 cm. Včasih se lahko upogne, barva ustreza klobuku ali malo svetlejša.

Te gobe rastejo na drevesih, gnilih panjah, padlih deblih. Prinesite sadje od julija do septembra.

Lamelarna

Listne gobe se odlikujejo po tem, da se na ploščah klobuka nahaja sporonosna plast (gimenofor). Ti pa se raztezajo od sredine do robov in štrlijo rob navzdol.

Bele prsi

Ima bogato belo barvo, včasih pa se lahko pojavi rumenost. Klobuk ima premer od 5 do 20 cm, prekrit s sluzom. Oblika je lijakaste oblike (v sredini ima vdolbino), robovi pa so zaobljeni in spuščeni na dno, včasih prekriti z vlaknasto-dlakavi izrastki. Spore so brezbarvne, plošče so bele z rahlo rumenim robom. Kaša je gosta, vendar krhka. Goba vsebuje beli mlečni sok z močnim vonjem, ko pride v stik z zrakom, postane rumen.

Noga ima dolžino od 2 do 6 cm, premer 1-4 cm, pri starem gobarju postane votla.

Bele prsi so še posebej podobne brezovim nasadom. Ta gliva skupaj s korenino breze tvori mikorizo. Lahko rodi sadje od julija do septembra.

Črni prsni koš

Klobuk je vitki, oljčno obarvani na robovih in temno oljčen, na sredini skoraj do črne barve. Njegov premer je 7-20 cm, oblika je lijakasto oblikovana, robovi so upognjeni navzdol. Celuloza je gosta, bele barve, na rezu postane siva. Gliva izloča mlečno bel sok s specifičnim vonjem. Bež spore.

Noga ima višino od 3 do 8 cm in premer 1-3 centimetra. S starostjo postane votel. Barva nog je enaka klobuku, oblika je valjasta, rahlo zožena v bližini tal.

Črni poželenje raje breze, najdemo ga v drugih listavih gozdovih. Potrebuje svetlobo, zato ta goba pogosto obrodi sadove na cestah in na jasah. Čas trgatve: od julija do sredine oktobra.

Klobučevina

Goba je bele barve, s starostjo se lahko obarva rumeno ali se obarva. Klobuk mlade prsi je zaokrožen z obrobjem, kasneje se robovi razširijo navzgor, v sredini pa nastane lijak. Premer je lahko od 7 do 18 cm. Plošče so redke, rumenkaste, potem ko dozorijo in dobijo rjavo barvo..

Noga je valjaste, višine 2-8 cm. Meso nje in klobuk sta enaka: bela, gosta, trda. Gliva oddaja kavstičen mlečno bel sok, ki na zraku ne spremeni barve (le ko se posuši, lahko pusti rdeč ali rjav odtis).

Goba lahko živi v listavcih, iglavcih in mešanih gozdovih, predvsem pa se rada naseli ob koreninah breze. Nabirate jih lahko od julija do septembra do začetka oktobra.

Roza roza

Roza trefoil ima velik klobuk (s premerom od 5 do 15 cm). Barva - bledo roza s temnejšimi krogi, ki se razlikujejo od središča. V vlažnem vremenu je klobuk prekrit s sluzom, njegova oblika je okrogla, z lijakom depresija, robovi so zaobljeni v mladih gobah, pri odraslih so dvignjeni na vrh in izpuščajo bež plošče s sporami. Celuloza je drobljiva, bledo rumena.

Noga je bledo rožnata, votla, ima premer do 2 cm in višino do 7 cm. Celuloza noge je roza.

Gliva izloča grenak beli mlečni sok.

Roza treseta se odloči za rast pri koreninah breze in aspen, ljubi vlažna tla. Sadje se začne junija in traja do konca oktobra, saj se ta gliva ne boji zmrzali.

Navadni mlinar

Klobuk je velik - od 7 do 12 cm v premeru, v vlažnem podnebju je prekrit s sluzom. Pri mladih gobah so robovi zaviti, v sredini pa vdolbina. S starostjo se robovi zravnajo, dvignejo, postanejo tanki, sredina kapice se spremeni v lijak. Njena barva je najprej temno rjavkasto sivega odtenka, nato postane svetlo siva z modrikastim, modrim in lilastim svetlečim. Na klobuku so bledi krogi. Celuloza je rumena, gosta in krhka. Plošče so bež, spore imajo svetlo rumeno barvo.

Noga je votla, valjasta, nekoliko svetlejše barve kot kapa. Njegova višina je od 5 do 15 cm, premer pa 1-3 cm.

Navadni mlinar ljubi vlažna območja, se naseljuje v brezovih gozdovih ali borovih gozdovih. Na voljo za zbiranje od julija do septembra.

Sladko mlečno

Barva se razlikuje od svetlo oranžne do opečno rdeče. Goba vsebuje kavstičen mlečno bel sok. Pri stiku z zrakom svoje barve ne spreminja.

Pokrovček sladkega mleka ima premer 3-8 cm Je mesnat, lijakasto oblikovan, v središču pa je majhen tubercle. Kaša je drobljiva in krhka. Plošče spremenijo barvo iz bledo bež v roza.

Noga od 4 do 8 cm, premer 1-3 cm, nekoliko svetlejše barve kot klobuk, se lahko rahlo upogne.

Sladko mleko najdemo v listavih gozdovih. Sadje se pojavi v obdobju - avgust-konec septembra.

Rjava mlečna

Barva gobe je lahko od temno rjave do rjave, noge in robovi pokrovčka pa so nekoliko temnejši, sredina pa svetlejša. Površina je žametna na dotik. Kaša ima svetlo rumeno, skoraj belo barvo, na mestu preloma pa postane rdeča ali pridobi barvo okerja. Pri mladih rjavih molznicah je pokrovček v obliki blazine, s starostjo dobi lijakov videz, v središču pa ostane majhen tubercle. Njegov premer je od 3 do 7 cm. Plošče so velike, pogoste, bele barve, spuščajo se na nogo. Umazane rumene spore.

Noga ima premer 1-3 cm in dolžino 5-8 cm Je valjaste oblike, se lahko upogne in se ob dnu zoži.

Rjavi mlinar raje iglavcev. Nabirate jo lahko od avgusta do konca septembra.

Mlečno aromatično

Klobuk in noga sta enaka bež barvi s sivim odtenkom. Goba diši po kokosu. Daje ga beli mlečni sok. Ni kavstičen in ne spreminja barve v zraku..

Klobuk je suh, okrogel, s tankimi robovi in ​​depresijo v središču, ki s starostjo postaja globlji. Njegov premer je 3-6 cm. Plošče so pogoste in tanke, rahlo blede od ostalih gob v barvi. Spore so svetlo smetane barve. Celuloza je bela, drobljiva.

Dolžina noge je 5-8 cm, širina 1-3 cm, Na tleh se zgosti. Noga je gladka, ko se gliva stara, postane votla.

Aromatični mlinar najpogosteje najdemo v listnih gozdovih pod plastmi padlih listov. Nabirajte jo od avgusta do oktobra.

Če želite izvedeti več o na videz pogojno užitnih mlekarjih in kako jih pripraviti za varno prehrano, si lahko ogledate ta video:

Šampinjoni tabularni

Klobuk je bel, mesnat, robovi so upognjeni navzdol, s premerom od 5 do 20 cm. Njegov vrh je razpokan na ploščatih tabličnih obrazcih. Pogosto potemnijo, postanejo sive ali rjave. Ob pritisku se lahko klobuk obarva rumeno. V starih gobah so robovi poravnani, odpirajo plošče. Sprva so bele barve kot sam klobuk, nato pa potemnijo zaradi rjavo-rjavih spore.

Noga je kratka in gosta. Njegova dolžina je 3-7 cm, premer pa 1-3 cm. Meso klobuka in nog je enako: belo, zelo nežno.

Mlada goba bo imela obroč, ki se postopoma loči od noge in visi v drobtinah..

Namizni šampinjoni raje kraj s suhim podnebjem, stepska območja.

Tiger carpell

Goba je bela. Klobuk je suh, njegov premer je do 10 cm, najprej je izbočen, nato pa robove upogne na vrh. Površina je prekrita z majhnimi rjavimi kosmiči. Ima belo meso in svetlo oranžno ploščo.

Dolžina noge je od 3 do 5 cm, premer pa približno 1 cm, prekrita je tudi z luskami, le debelejša je, proti podlagi nekoliko potemni.

Tiger tesar raste, se prehranjuje z gnilim lesom. Najpogosteje ta goba najdemo v vlažnih listopadnih gozdovih, v bližini močvirja, na panjevih ali podrtih drevesih. Še posebej ljubi vrbe in topole..

Sadje konec aprila do začetka novembra. Največ jih lahko zberemo od julija do septembra, saj v tem obdobju opažamo rast skupin.

Navadni kosmiči

Goba je bež, rumena ali svetlo rjava. Vsa je prekrita z majhnimi temnimi luskami. Njegovo meso je rumeno in trdo.

Klobuk je suh, s premerom od 5 do 15 cm, njegova oblika je zaobljena, robovi so napeti navzdol, na sredini je majhen tubercle. Plošče so pogoste, lahko so sive, rdeče ali rjave. Spore - rjave.

Noga ima premer do 2 cm in zraste od 5 do 15 cm v višino. Na njem ostanejo drobci prstana..

Navadni kosmič raje listavci. Raste ob koreninah ali na štantih dreves s trdnim lesom. Potrebuje svetlobo, zato goba pogosto izbere osvetljena mesta. Nabirate ga lahko od julija do septembra.

Zlata lestvica

Ta podvrsta živi v velikih družinah na krošnjah dreves. Vsaka goba je prekrita z luskami. Toda na klobuku so manj gosto nameščeni in tudi večji in temnejši kot na nogi.

Klobuk sam je svetlo rumen, v obliki blazine, premera 5-18 cm, v sredini je tubercle, robovi so upognjeni do dna. S starostjo dobiva plosko podobo. Plošče so široke, najprej rumene, pri odraslih gobah pa pridobijo oljčno barvo. Smetana ali rumenega mesa.

Noga, upognjena ob dnu, saj je pritrjena na prtljažnik. V premeru je 1-2 cm, dolžina je lahko 15 cm. Mlada goba ima obroč, kasneje izgine.

Zlati kosmič ljubi stare listopadne gozdove. Lahko obrodi s plodom od konca maja do začetka novembra.

Vrstica vijolične

Mlada goba ima vijolično barvo, s starostjo postane bleda in postane vijolična.

Klobuk je okrogel, mesnat, z neenakomernimi robovi. Njegov premer je 5–15 cm. Plošče so pogoste, velike, vendar tanke. Spore so rožnate. Celuloza je gosta, iste barve kot goba, ima saden vonj.

Noga je vlaknasta, valjaste oblike, z odebelitvijo blizu tal. Višina - 4-8 cm, širina preseka - 1,5-3 cm.

Raste v mešanih ali iglastih gozdovih. Sadje jeseni, pred prvo zmrzaljo.

Ryadovka topola

Goba ima svetlo oranžno barvo. Klobuk je buhast, mehak, polkrožne oblike, s časom se robovi izravnajo in postane iztegnjen. Njegov premer je 5-12 cm. Meso in plošče mladih gob so najprej bele ali smetane, nato pa rožnate z rjavim odtenkom.

Stopalo je 5-10 cm visoko in 2-4 cm široko, širi se bližje tlom. Na dnu klobuka je svetlo, skoraj belo.

Ryadovka topola - navadna goba. Najdemo ga v listopadnem gozdu, parku, vrtu. Nagnjeni k rasti topolov. Vrst lahko nabirate od avgusta do oktobra.

Zimska medena agarica

Gliva raste v družinah na pancih in podrtih deblih. Klobuk je izbočen, sijajen, z neenakomernim valovitim robom. S povečanjem vlažnosti postane pokrit s sluzom. Barva - oranžna, na sredini temnejša, na robovih svetlejša, do bledo rumena. Plošče so velike, bež barve. Razprava je bela. Kaša ima veliko vlage, njena barva je enaka kot pri ploščah.

Noga svetlo rjava, tanka (do 1 cm v premeru), visoka 5-8 cm.

Razširjena v listavih gozdovih. Sadje se začne novembra in lahko traja vso zimo med odmrzovanjem.

Entomola Garden

Mlada goba bele barve, z rahlo kremnim odtenkom klobuka. Starejši kot je sivka postane in lahko postopoma pridobi rjav odtenek.

Sprva oblika klobuka spominja na zvonec, vendar se sčasoma robovi dvignejo, postanejo tanki, včasih raztrgani. V sredini ostane konveksni tuberkel. Plošče so redke in široke, z rdečim odtenkom spreminjajo barvo od rožnate do rjave. Spore so rožnate. Celuloza je bela in gosta.

Noga je dolga (do 12 cm), vlaknasta, včasih zvita, ima utore, v stari gobi - votlo. Širina se giblje od 2 do 4 cm.

Entomola vrt lahko najdemo v listavcih ali mešanih gozdovih, na vrtu in v parku. Sadje se pojavi od konca maja do konca julija.

Marsupials

Gobe ​​Marsupials vsebujejo svoje spore v askejih - vrečah, zato jih imenujemo askomiceti. Morda sploh nimajo plodnega telesa, celotna vidna površina glive pa je vrečka. Pogojno užitne grmičaste gobe vključujejo vse vrste morskih listov in linij. Kako se razlikujejo - poglej sem.

Morel navadni

Klobuk, premera 4-9 cm, je ovoidna ali sferična grozdna skupina glivnih tkiv, ki spominja na nagubano tanko kožo rumene, sivo rumene ali mesnate barve. Celice nepravilne poljubno podolgovate oblike. Rumene spore.

Noga bele barve, podolgovate oblike, ima lahko odebelitve kjer koli, pogosteje pa bližje tlom. Dolžina doseže 8-9 cm, širina - 2-3 cm.

Kaša je lahka, mehka na dotik, prijetnega vonja. Ampak to ni veliko, od takrat morel - votla.

Ta goba ljubi apnenčasta tla. Raste lahko v listavih in mešanih gozdovih. Pojavi se od konca aprila do začetka junija.

Morelfoot

Klobuk je jajčaste oblike, siv, sivo-rumen ali oranžen, njegovi robovi rastejo do noge. Celice poljubne oblike, podolgovate. Klobuk, visok 10 cm, ima lahko drugačen premer 3-8 cm. Celuloza je mehka, krhka, bela.

Bela noga doseže premer do 8 cm, dolžina 4-8 cm Struktura je votla, gomoljnasta, z vzdolžnimi utori, široka ob dnu.

Ta morl ljubi černoze, listavce z mahovim leglom. Sadje od konca aprila do začetka junija.

Morel koničen

Značilna značilnost tega morela je podolgovat klobuk s tanko konico. Navzven spominja na pokrovček pravljičnega gnoma. Njena barva je oranžna, rjava na robovih celic. S starostjo se lahko potemni. Premer - do 3 cm, višina - do 10 cm. Svetle barve oker barve.

Morel koničen - votla goba, meso je zelo mehko, zlahka se zlomi. Noga je bela, valjaste z vzdolžnimi utori, ki se zgosti do podlage.

Raste lahko v listavih in iglastih gozdovih, na jasah, na vrtovih. A še posebej ljubi močvirna tla in pregrade tal - grape, plazove, kanale, izgorela gozdna območja. Nabirate ga lahko že sredi aprila, obrodi sadje do začetka junija.

Morel visoko

Pokrovček je ozek, podolgovat, temno siv, na robovih celic črn. Zraste lahko do 10 centimetrov visoko in doseže premer 5 cm. Spore so kremno rumene. Celice zelo podolgovate, nepravilne oblike, omejene z navpičnimi gubami.

Noga je na otip zrnata, njena višina je 5-15 cm, barva je bela ali smetano rumena.

Morel visoko lahko raste v listavcih in mešanih gozdovih, jaseh in gorah. Sadje konec aprila do sredine junija.

Morelska stepa

Glavna značilnost te glive je odsotnost noge ali le njena rudimentarna manifestacija. Višina in širina pokrovčka sta enaka - 1-5 cm, je sferična, votla. Sprva ima goba svetlo bež barvo, vendar se med rastjo potemni do rjave barve. Celice se po klobuku ne razlikujejo od znotraj ali od robov. Enako s kašo, je bodisi iste barve kot celotna goba, ali rahlo svetlejša.

Noga, če sploh, bela, valjaste, pokrita s klobukom.

Sadje Morel obkroži od aprila do maja. Najdeno na starih drevesih in mahu. Raje listopadne gozdove, vendar jih lahko najdemo v mešanih gozdovih..

Morel klobuk

Značilna značilnost tega morela je klobuk, katerega robovi niso pritrjeni na nogo. Kot da nosi klobuk. Njegovo meso je tanko, občutljivo, voskasto..

Oblika klobuka je stožčasta, celice so nameščene v vzdolžnih gubah, robovi so tanki beli. Njegova višina in širina ne presegata 5 cm. Barva sega od svetlo do temno rjave barve. Brezbarvne spore.

Noga je votla, valjaste oblike s širjenjem v bližini tal. Sprva je popolnoma bel. S starostjo se pojavijo bež ali okerne neenakomerne luske, ki obkrožijo nogo.

Morel klobuk potrebuje svetlobo, zato raje listopadne gozdove z jasami, robovi in ​​pogostimi potmi. To gobo lahko nabirate konec aprila in v začetku maja.

Morel klobuk koničen (ali morel gladek)

Goba ima stožčast klobuk, ki ga robovi ne pritrdijo na nogo. Toda hkrati je gladka tudi pri mladem gobarju in gomoljna pri odrasli. Njena barva se spreminja od svetlo do temno rjave. Višina klobuka ne presega 3 cm, širina pa 2 cm, Celuloza je tanka in krhka. Brezbarvne spore.

Višina nog je 5-10 cm, premer pa doseže le 1 cm. Mlečne je barve, valjaste oblike, podolgovate.

Konični klobuk je izbran za rast na mestih v bližini vodnih teles, v listavih gozdovih. Pogosto raste v bližini jarkov pod nizkimi grmovjemi. Gobe ​​lahko nabirate od konca aprila do vključno maja.

Linija je navadna

Klobuk svojevrstne oblike je videti kot možgani. Lahko ga imenujemo sferično, pokrit je s številnimi velikimi zvitki. Goba ima majhen klobuk (1-2 cm v višino). Njena barva je temno rjava z bordo odtenkom. Spore so bledo rumene, lahko puščajo oljni pečat. Gobova kaša je nežna, krhka z značilno sadno aromo.

Kratka noga (2-3 cm v višino) ima lahko širino do 6 cm. Bela je z rožnatim odtenkom, nepravilne oblike, gladka, votla znotraj.

Ta goba ljubi peščenjake, najdemo jo na zgorelih območjih gozda ali pri koreninah iglavcev. Včasih ga lahko najdemo pod topoli. Sadi navadna linija od konca aprila do maja.

Orjaški šiv

Za črte je ta goba res velika. Širina kapice je od 7 do 15 cm, občasno najdemo primerke po 30 cm. Oblika je nepravilna, valovita s številnimi pregibi. Barva pokrovčka mlade gobe je oreh, s starostjo pa potemni do bogato rjave barve. Spore so sivo-rumene. Meso je bledo sivo in bledo rumeno, voskaste teksture.

Noga je votla, bela, ima utore in utore. Njena višina je 3-6 cm.

Orjaška linija daje prednost peščenjakom, vendar jih lahko najdemo tudi na černozemih. Še posebej rad raste v koreninah breze. Zbiramo ga lahko od konca aprila do konca maja.

Root peaked

Linija klobuka je poudarjena, votla, zelo izvirne oblike - spominja na zmečkan list papirja, katerega vogali so dvignjeni navzgor. Pravzaprav je klobuk sestavljen iz zakritih plošč, ponavadi 3. Barva na vrhu je puhasta, rjava ali rdeča, kjer so plošče upognjene, postane jasno, da so spodaj bele. Celuloza je tanka, jo je enostavno poškodovati.

Noga je mlečna, votla, prekrita s tuberkami in pregibi. Njegova višina je 8 cm, širina 2-5 cm. V notranjosti noge so koščki zemlje, ki so se dobili tam, ko je plodno telo raslo. Kaša je bolj elastična od klobuka.

Sadje linijo noja od začetka aprila do maja. Obožuje gnile gnilobce v listavih gozdovih, predvsem bukov.

Nedefinirano

V ta del so dodane gobe, ki vključujejo lastnosti več vrst ali imajo edinstvene značilnosti.

Grbava lisica

V lisicah se plast gimorfna nahaja na psevdoplastih. Pokrovček je v obliki lijaka, vendar ne globok, na sredini je rahlo izbočen, robovi so dvignjeni navzgor in upognjeni na dno. Barva siva z izrazitim vijoličnim ali lila svetlečim. Sredina kapice je temnejša, premera do 7 cm. Psevdoplasti in bele spore. Celuloza je vlažna, prožna, bela, toda če se pokvari, se poškodovani del glive obarva rdeče.

Noga je tanka (1-1,5 cm široka) in visoka (6-9 cm). Je bela ali siva, od klobuka pa se razlikuje v svetlejšem odtenku.

Grme lisice rastejo v družinah. Raje iglaste gozdove visoke vlažnosti z mahovim leglom. Sadje se začne sredi avgusta, konča pa bližje novembru.

Pepel jež

Pokrovček je sprva v obliki blazine; ko se goba postara, ima obliko nežnega lijaka, robovi postanejo tanki in povešeni. Klobuk je suh na dotik, prekrit z luskami, ki ustvarjajo krožni vzorec. Premer lahko doseže 25 cm. Zanj je značilen rjav odtenek z vijoličnim odtenkom, luske so veliko temnejše - do temno rjave ali črne. Celuloza je gosta, prožna, bela. Konice lila in bež barve, spore - rjave.

Stopalo je premera do 2 cm. Njegova višina je lahko 2-8 cm, širi se na dno in potemni. Starejša je goba, bolj je votla noga.

Motley jež ljubi suhe iglaste gozdove in peščenjake. Nabirate ga lahko od sredine avgusta do začetka novembra.

Grob jež

Klobuk je prekrit s temno rjavimi kosmiči, ki se lahko združijo. Naslikana je svetlo rjava barva z rdečkastim odtenkom, premer je lahko od 3 do 13 cm, oblika je okrogla, izbočena, z neenakomernim robom, sredina je rahlo potisnjena. Spore nosljivi trni bele barve zrastejo do 1 cm v dolžino. Spore so rjave. Celuloza je bela z modrim odtenkom, mehka in elastična, ima nenavaden vonj po testo.

Noga takoj ob klobuku je puhasta, pod rjavo-rjavo barvo, v bližini tal s črno-modrim odtenkom. Med njo in klobukom ni opazne ločitve, gladko se pretakata drug v drugega.

Grobi jež raste v skupinah ali obročih. Običajno se naseli v borovem gozdu, sadno - od avgusta do konca septembra.

Gomoljasto gomoljasto

Klobuk je okrogle in široke oblike, ima lahko premer do 20 cm, odlikuje ga bež barva in je prekrit z obroči v obliki obroča, temno rjave barve. Hymenoform in bele spore. Celuloza je vlaknasta, bela.

Noga je nekoliko lažja od kape, prav tako pokrita z luskami, vendar manjša. Lahko je ukrivljen, na dnu se močno razširi na 1-2 cm, je ravne oblike, lahko pa je v obliki lijaka. Njena višina je do 8 cm.

Glive Tinder nabirajo panje in stara listavci, ki rastejo na alkalnih tleh. Sadje od maja do septembra.

Tinder lijak žveplo rumene barve

Raste v skupinah na deblih živih dreves, skoraj gobe ni mogoče ločiti od drugega, saj rastejo skupaj s klobuki ob vznožju in nimajo nog. Telo sadja je spodaj in okrog robov svetlo rumeno, vrh pa dobi oranžno barvo, ko se gliva stara. Celuloza mladih gob je elastična, vendar se kasneje strdi. Spore - smetana.

Robovi klobukov so valoviti, drug na drugem so plastni in dobijo polkrožno ali pahljačo obliko. Ena družina lahko tehta približno 10 kg.

Najpogosteje na žrebu in lipah najdemo žvepleno rumen šotor, lahko pa vpliva tudi na druga listavci, občasno - smreke. Sadje se začne v zadnjem tednu maja in konča septembra.

Dežnik glive Tinder

Gobe ​​rastejo v številnih družinah. Ima vonj po koperju. Klobuki dežnik glive klopi premera 2-6 cm So tanke, zaobljene, z neenakomernimi robovi, v sredini pa je vdolbina. Razlikujejo se v sivo-bež barvi. Spore in meso so smetana. Pri odraslih glivah ima kaša togo strukturo. Pri mladih ženskah je, nasprotno, zelo nežna.

Noge so bele, ukrivljene, tanke. V nekaterih gobah rastejo skupaj in izkaže se, da z ene noge naenkrat zraste več kosov. Višina - največ 2 cm.

Tinder gliva raste na koreninah listavcev, redko iglavcev. Sadje od junija do novembra. Micelij ne daje plodnega telesa vsako leto.

Listnato trmo

Goba raste ob koreninah še živega, a že gnilega drevja in štorklje. Skoraj noge. Telo sadja je predstavljeno s klobuki, ki rastejo v obliki oboževalca, ki se nalagajo drug na drugega. Njihovi robovi imajo valovito obliko. Svetlo bež barva je značilna za mlade gobe, v tem obdobju je njihovo meso okusno, mehko, bele barve z nenavadnim oreškovim vonjem. S starostjo goba potemni. Spori - bela.

Tindery listnati plodovi od avgusta do septembra. Pogosto izbere listavce.

Tinder glive

Gobarjeva goba parazit raste iz ene koreninske noge, ki je pritrjena na korenu. Klobukov je veliko. Imajo valovite, včasih nazobčane robove in dajejo kroglasto glivo sferično obliko. Krema ali sive spore. Celuloza je gosta, a nežna, vonj je oreh. Barva mlade gobe je svetlo rumena, zreli pridobijo rahlo rumen odtenek, včasih temno do sivo.

Curly tinder se ne meri po posameznih gobah, temveč po navadnem sadnem telesu. V premeru je lahko od 5 do 60 cm. In teža lahko doseže 14 kg, vendar pogosto odrasli curly tinder tehta 5-7 kg.

Curly gliva raje iglavce. Nabirate jo lahko od avgusta do septembra.

Tinder glive

Te gobe živijo v majhnih družinah, katerih noge ali klobuki rastejo skupaj v eno plodno telo. Skupni premer spojene glive lahko doseže 40-45 cm.

Klobuki so lastni različnim oblikam:

• zaokroženo
• v obliki ventilatorja;
• poljubno neenako.

Mlade gobe kremne barve z rožnatim odtenkom, s starostjo porjavijo ali porjavijo. Klobuki so sprva gladki, nato pa postanejo grobi, do pojava lusk. Himenofora je bela; glivice se ob sušenju lahko obarvajo rdeče.

Dolžina nog 3-7 cm, premer 1-2 cm.

Opisana goba raste na tleh, raje iglaste gozdove, še posebej bogate smreke. Pogosto sosednja z mahom. Sadje od sredine junija do avgusta.

Pogojno užitne gobe so ogromna kategorija gobarskega kraljestva po količini, raznolikosti oblik in barv. Vključujejo tako znane kot izjemno redke vrste, ki rastejo povsod. Upoštevati je treba, da morajo biti pogojno užitne gobe pred uporabo nujno potrebne za pravilno kuhanje.