Kakšne gobe rastejo v regiji ulyanovsk

Gobe ​​regije Ulyanovsk v letu 2019 prosim z bogato letino in sorto.

Gobe ​​v regiji Ulyanovsk

Gobe ​​v regiji Ulyanovsk

Splošni opis

Preden gremo v gozd, je pomembno, da se dobro pripravimo in ugotovimo, katera naselja nabirajo te ali tiste gobe.

Obvezno preučite vrste užitnih in neužitnih gozdnih organizmov..

Gobe ​​so razdeljene v 4 glavne kategorije užitnosti:

  • užitna;
  • pogojno užitna;
  • neužiten;
  • strupeno.

Prve 2 kategorije so razdeljene po okusu. To določa njihovo uporabo. Prvi razred, najbolj okusen in najbolj dišeč, vključuje jurčke, jurčke, gobe.

Sledijo bela in roza vznemirjenja, hrasti, oleagins, poljski in gozdni šampinjoni. Okusi nekoliko slabše, aroma je šibkejša.

Razred 3 zajema lisičke, medene gobe, russulo, smrečice in mahove gobe. Njihov okus je srednji, aroma je komaj zaznavna.

Četrti razred so pogojno užitne gobe, ki pred glavno fazo kuhanja zahtevajo posebno predobdelavo. Vključuje pajčevce, muharje, gnojeve hrošče, različne vrste molznikov itd..

Vrste

Po prvih spomladanskih deževah so gozdne gustine in gustje nasičene z vlago in toploto..

Na simpatičnih lanskih listih se pod drevesi, ki po zimi še niso popolnoma oživeli, pojavijo prve gobe. Sem spadajo:

  • vejice in šivi;
  • Maj bela;
  • navadne murve;
  • polja in travniški šampinjoni;
  • gobice iz breze in hrasta.

Morel je mesnat, zakrknjen in velik gobar. Njegova višina doseže 20 cm, srečneži pa ga lahko najdejo do 0,5 kg. Klobuk je rumen, rjav ali temno rjav.

Prvotni izrastki rastejo na brezah in hrastih.

To so gobice, užitne in okusne. Šampinjoni navdušujejo od pomladi do pozne jeseni.

Z nastopom poletja se gozdovi polnijo z drugimi vrstami gob. Glavne vključujejo:

  • bela
  • podosionovik;
  • obremenitve;
  • ličnice;
  • bele prsi;
  • črne prsi
  • volovi;
  • prašiči;
  • ostrige.

Rastejo na različnih tleh in v različnih gozdovih. Nekateri radi živijo v dobro osvetljenih obrobju, drugi raje v delni senci in se skrivajo v nevihtah gozda..

Strupeno

Strupene gobe lahko ubijejo

Strupene gobe lahko ubijejo

Poleg zdravih in okusnih gob se strupene lahko prikrijejo kot užitne. En majhen kos takega gozdnega mesa lahko pokvari celo posodo in jo prinese na bolniško posteljo.

Nekatere vrste grozijo s smrtjo. Tako se bledo krastača imenuje gozdni morilec. Zaradi njegovega prehranjevanja zabeležijo največ smrti..

Za zaključek potovanja v gozd z okusno in zdravo večerjo, raje preučite strupene in neužitne vrste. Sem spadajo:

  • lepiot;
  • muharica;
  • rdeči šampinjoni;
  • bledi mlekar;
  • fiberglasa.

Muhasti paganiform in pordelost sta kljub zunanji privlačnosti nevarni in strupeni. Po dežju se njihove bele lise na klobukih zameglijo in postanejo kot navadna russula.

Žolčni kamni veljajo za dvojnike žlahtnih belcev. Njihov videz je podoben, okus pa grenak, neprijeten. Iz tega pogojno užitnega vzorca je težko odstraniti strupene snovi brez posebnega znanja..

Gobice

Nabiralci gob v regiji Ulyanovsk bodo uživali v različnih vrstah gozdnih užitnih dobrot. Ti kraji so znani po svojih bogatih letinah gob prašičev, rjavega rodu, črnih ali belih gob, šampinjonov.

Med običajnimi sortami so tudi eksotične, redke, h katerim spadajo nekatere laktane: grenko, "rdeče meso", "titmouse" itd..

V Uljanovsku, za parkom zmage, na njegovem severnem delu, je dobro iskati gobe in medene gobe. Na poti do kardiološkega dispanzerja se na levi strani ceste od smučišča pogosto pojavljajo boletus, boletus in bele gobe.

Na poseku v bližini vojaške enote vsako leto raste veliko medunih gob. Bolje je, da na cesti iščete belce in grdo..

V gozdu, blizu vasi. Namakanje, gobasta mesta v bližini novega mostu.

Na 100 m od oporišča Ulampek pod borovimi krošnjami je dobro nabirati jesenske vrste gob: vola, pasti, mošt, medene agarice in šampinjone.

Za vasicama Krotovka in Arskoye v nasadih iglavcev borov rastejo priljubljene mulčerje, luske in gobe.

Gozd onkraj vasi Dvoriki je znan po obrobju s šampinjoni, na njegovih podrtih drevesih pa je polno jesenskih gob

V okrožju Novomalyklinsky se bodo lovci srečali z medenimi gobami in gobami.

V okrožju Kuzovatovsky in Inza najdemo različne sorte. To so glavna mesta gob v celotni regiji Ulyanovsk. Plemeniti belci in žafrani gobe čakajo v gozdovih v bližini vasi gozd Matyunino, ruski Timiryaz in v rezervatu Baevsky. Dobra letina je vredna 2 km sprehoda proti Lysi Gori..

V okrožju Nikolajevsko je belo jezero. V bližini je čudovitih krajev, sprehod po katerih je enostavno nabrati dostojno letino najrazličnejših gozdnih dobrot in zdravilnih zelišč.

"Kuwai Taiga" regije Sura so izbrali ljubitelji russule, gob in podgruzdeka. Te gobe rastejo tam skozi celo sezono..

Ljubitelji gozdnih konjičkov so izbrali okrožje Terengulsky, poleg vasi Tashla Yasashnaya, Gladchikha in Fedkino, saj na tem območju najpogosteje najdemo kraljeve gozdove - gobice prašičev, bele belice, medene agarice in gobe.

Kontraindikacije in previdnostni ukrepi

V regiji Ulyanovsk absolutno ni treba iti po svoje najljubše dobrote daleč stran od mesta. Gobe ​​najdemo celo v mestnih parkih, na trgih, pod drevesi na ulicah. Toda bolje je ravnati s tem pridelkom previdno.

Ti gozdni prebivalci se obnašajo kot naravna goba. S svojimi gobami absorbirajo vse škodljive elemente iz zemlje, tako kot sesalnike zbirajo strupene snovi iz okolja.

Gozdnega mesa se ne sme nabirati v bližini cest, prometnih poti, tovarn, stanovanjskih stavb in smeti..

Ko se sprehajate po gozdu, je nujno upoštevati varnostna pravila: klopi, piki žuželk in komarji lahko vrejo v travi. Če se klopa nalepi na oblačila, bo dobil na kožo, zato morate po sprehodu sedeti doma in mirno preveriti vsa oblačila, pregibe in šive. Nato se postavite pred ogledalo in si oglejte kožo.

Zaključek

V skladu z varnostnimi pravili vas bodo skrbna izbira in pravilna priprava gob, sorodniki in prijatelji lahko razveselili z okusnimi jedmi, ki jih lahko kuhate vse leto. Uljanovska regija je bogata z gobami..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti