Kaviar iz bučk v panasonic multicookerju

V sodobni kuhinji ima hostesa na razpolago veliko gospodinjskih aparatov, ki močno olajšajo postopek ustvarjanja najrazličnejših jedi. Mnogi imajo lonček z lončkom - zelo priročen gospodinjski aparat, zato je kuhanje samo zabavno za otroke. V njej lahko veliko kuhate, od juhe do sladice. Vsaka jed ima svoj program..

Na žalost ta naprava nima načina "Conservation". Toda to ne ustavi iznajdljivih gospodinj. Prilagodili so se, da bodo v tej napravi pozimi kuhali različne solate, kaviar iz bučk v Panasonicovem pekaču se izkaže za posebej okusen. Sistem izmenjave toplote v tej napravi vam omogoča, da čim bolj razkrijete vse lastnosti okusa izdelkov. Izdelke, kuhane v počasnem štedilniku, lahko varno imenujemo prehranski. Olje zanje se uporablja v majhnih količinah, sam postopek kuhanja pa je najpogosteje zaustavljen, najbolj varčen način. Zato konzervirana hrana, izdelana v večjedelniku, ne bo samo bolj okusna, ampak vsekakor bolj uporabna..

Postopek priprave kaviarja iz bučk v Panasonicovem kuhalniku je tako preprost, da potrebuje le sposobnost sesekljanja zelenjave.

Komponente za kaviar lahko vzamejo tisti, na katere ste navajeni. Bolje je, če jih narežemo na majhne koščke. Obenem bo vsebnost olja minimalna, saj je zelenjava pravzaprav dušena v lastnem soku. Verjetno vam ni treba omenjati prednosti takšnih jedi, vsi vedo za to.

Ta recept omogoča uporabo zmogljivosti naprave za 100% pridobivanje prehranskih izdelkov. Ne vsebuje sestavin paradižnika, beli poper, čebulo in ga lahko varno priporočamo pri boleznih jeter, žolčnika in trebušne slinavke. Rahlo svež okus razredčimo tako, da dodamo poper, lovorjev list in zelišča.

Kavijev bučke za tiste, ki so na dieti

Za 1 kg bučk boste potrebovali:

• naribano korenje - 400g;
• peteršilj in koper - majhen šopek;
• rastlinsko olje - 1-2 žlice. žlice;
• soli po okusu;
• lovorjev list - 3 kos .;
• poper - 5 kosov..

Olje v tem receptu ne dodajamo na začetku, ampak na koncu kuhanja. Bučke olupimo, odstranimo semena in narežemo na kocke. Položite jih skupaj z naribanim korenčkom in začimbami v posodo z več pekači in kuhajte v načinu "vlečenje" približno eno uro. Končni kaviar filtriramo v colanderju, pire z mešalnikom.

Jed lahko postrežemo na mizi, potresemo z rastlinskim oljem in potresemo s sesekljanimi zelišči. V hladilniku se hrani 2 dni..

Za pobiranje v zimskem času bo treba pire kaviar z dodatkom olja približno 10 minut segreti v večjedelcu in takoj zaviti v sterilne kozarce z enakimi pokrovi. Pri serviranju na mizo bomo dodali zelenico.

Za tiste, ki ne potrebujejo diete, lahko kaviar vključuje več sestavnih delov. Iz tega bo postalo veliko okusnejše..

Klavični kaviar za skvoš

Veliko število sestavnih delov bo okus te jedi bogatega in bogatega. Posušen koper bo dodal zasuk, olivno olje pa bo koristilo vašemu zdravju.

Za 2 bučki boste potrebovali:

• čebula, korenje, sladka paprika 1 kos .;
• paradižnik - 2 kos .;
• česen - 2 stroka;
• posušen koper - pol čajne žličke;
• oljčno olje - 1 žlica. žlico.

Sol in poper po okusu.

Če so bile dolgo shranjene in so izgubile elastičnost, je bolje, da v posodo za večkratno kuhanje dodate 50 ml vode.

Zelenjavo narežemo na kocke, samo korenje - na slamice. Paradižnik je treba olupiti in sesekljati.

Kuhano zelenjavo damo v posodo z več kuhalnicami, na dno najprej dodamo olje. Sol, če potrebujete poper, dodajte koper, na vrh položite sesekljan česen. Kuhajte na pilavu ​​približno 2 uri. Končano mešanico spremenite v pire krompir z mešalnikom in segrevajte približno 10 minut v načinu »Pečenje«. Polagamo v sterilne kozarce in zvijemo.

Kaviar s paradižnikovo mezgo

V tem receptu paradižnikova pasta nadomešča paradižnik. Okus takega dodatka se spremeni. Način priprave se razlikuje od prejšnjega recepta. Tak kaviar ne bo boljši ali slabši, drugačen bo.

Za 2 dokaj velika bučke potrebujete:

• 2 čebuli;
• 3 korenje;
• 4 stroki česna;
• 2 žlici. žlice paradižnikove paste;
• 1-2 žlici. žlice rastlinskega olja.

Po okusu dodajte sol in mlet poper.

Moja zelenjava, očistimo semena iz bučk, očistimo. Tri korenja na graterju, preostanek narežemo na kocke. V posodo z več kuhalami nalijte olje, dodajte zelenjavo, dodajte, poper. Kuhajte na "peki" 30 minut. Dobro premešajte in nadaljujte s kuhanjem v načinu "enolončnice". Traja še 1 uro. 20 minut, preden se konča, dodajte zelenjavni mešanici gosto paradižnikovo pasto in nasekljan česen.

Nastali kaviar pretvorite v pire krompir in ga v načinu "enolončnice" ogrejte še 10 minut. Končni izdelek pakiramo v sterilne posode in se hermetično zvijemo s sterilnimi pokrovi..

Počasen štedilnik je naprava, ki vam omogoča, da pozimi kuhate ne samo različne jedi, temveč tudi veliko konzervirane robe, koristne lastnosti zelenjave v njej pa se bodo ohranile v največji možni meri. To je zelo pomembno pozimi, ko telo primanjkuje vitaminov..