Gojenje in nega japonske morske zlate mizune in ciklopov f1

Vse pogosteje se na semenskem trgu pojavljajo zelenjavne kulture, katerih imena so zmedena. To se je zgodilo z japonskim zeljem. Torej na embalaži s semeni zelja "Cyclops f1" piše - japonska vrstica, ki v resnici ne navaja vrste zelja, temveč avtorstvo japonske družbe "Sakata". Tako je belo zelje japonske selekcije kupcem povezano z eno od sort zelja, imenovano "japonsko", ki s tem nima ničesar..

Toda za vrtnarje, ki se odločijo posaditi čudež na svojem mestu, je bolje, da takoj razumejo značilnosti zelenjavne kulture solate. Izbira ni velika. Na policah trgovin je samo japonsko zelje Mizuna, z različnimi barvami listov in sort "Mala morska deklica", "Dude" in "Smaragdni vzorec".

Japonsko zelje ima edinstven nabor vitaminov in mineralov, odlično se ujema z ribami, mesom, dopolnjuje zelenjavne jedi.

"Japonski" - vrsta ohrovta

Japonsko zelje je zelenjavni pridelek križeve družine. V procesu rasti tvori razširjeno listno rozeto. Ločimo dve obliki japonskega zelja: Mibuna z gladkimi ozkimi lanceolatnimi listi in Mizuna, katere listi so razrezani na režnje in imajo neenakomeren rob.

Rastlina se goji kot letni pridelek, vendar v dvoletnem rastnem ciklu zelje tvori stožčast koreninski posevek s premerom do 7 cm, okusen kot rutabaga. Listi, ki rastejo skozi celotno rastno sezono, tudi po rezanju, se uporabljajo kot hrana..

semena japonskega zelja

Japonci imajo okus kot kitajske in pekinške sorte, vendar ne vsebujejo toliko gorčičnih olj. Zaradi nenavadne oblike lista izgleda zelo impresivno na gredicah, po vzhodni tradiciji se uporablja kot okrasna rastlina. Za ruske pogoje gojenja je bila prilagojena japonska sorta morske deklice „Mala morska deklica“.

Japonsko zelje lahko prenese spomladanske pozebe do -4 ° C, nezahtevno in zelo produktivno.

Japonsko zelje "Mala morska deklica"

Sorta japonskega zelja Mala morska deklica je hladno odporna, brez težav jo lahko gojimo na odprtem terenu.

Opis stopnje

Tako izgledajo glavne značilnosti:

  • sorta srednja sezona, z rastjo trajanja 55–70 dni pred prvo trgatvijo zelenice;
  • zaradi velikega števila prebujenih apikalnih brstov tvori razširjeno listno rozeto 45-60 listov;
  • listi so gladki ali rahlo nagubani, zeleni z belim tankim pecljem, razrezani na režnje, lire-pernate oblike z nazobčanim robom;
  • vodoravna ali rahlo dvignjena listna rozeta z višino približno 40 cm, premerom do 75 cm;
  • okus listov je prijeten, nežen, z rahlim gorčičnim poudarkom solatnega namena;
  • teža rastlin 1-1,7 kg na kvadratni meter zasaditve je mogoče dobiti za obdobje rasti 5-6,5 kg zelenja;
  • sorta prenaša toploto, odporna na tsvetochnosti.

Zasluge "Male morske deklice" bi morale vključevati visoko produktivnost. Po rezanju listov iz na novo prebujenih brstov sledi ponovni porast svežega listja. To vam omogoča, da zelenice od pomladi do pozne jeseni. Sorta je nezahtevna, odporna na neugodne okoljske pogoje, hladno odporna, toplotno odporna.

Japonsko zelje se uporablja kot okrasna rastlina za oblikovanje cvetličnih postelj, alpskih hribov, kot obrobe.

Lastnosti raznovrstne nege

Rastlina je izjemno nezahtevna, gojenje in skrb za njo ne potrebuje veliko časa.

  1. Sorto lahko gojimo kot sadično metodo in sejemo v odprto zemljo.
  2. Semena kalijo že pri 3-5 stopinjah. Sadike so odporne na kratkotrajne spomladanske pozebe. Rastlina se najbolje razvija pri temperaturah 18-20 stopinj.
  3. Za pridobitev zgodnjega zelenja se sajenje izvaja v več terminih, od zgodnje pomladi, od 20. aprila do 1. septembra. V zaščitenih tleh sadimo rastline po shemi 20 x 15 x 20 ali s trakovi kot tesnilo glavnim pridelkom.
  4. V odprto zemljo sadimo rastline na standardne grebene po vzorcu 25 x 1 cm ali v vodoravne trakove, vendar med vrsticami pustimo razdaljo 40 cm in med trakovi do 60 cm.
  5. Za ogrevanje so primerna dobro ogreta območja z malo senčenja. Tla so prednostna rodovitna, dobro navlažena, z visoko vsebnostjo organskih in mineralnih gnojil.
  6. Ni priporočljivo, da rastlino posadite na območjih, kjer so prej rasli predstavniki križarske družine. Najboljši predhodniki: stročnice, nočni list, trajnice, kumare, čebula.
  7. Kalivost semena pričakujemo po 3-4 dneh. Ko rastejo, se s pojavom 3-4 pravih listov odebeljene površine pridelkov redčijo.
  8. Nadaljnja oskrba se zmanjša na zmerno zalivanje, rahljanje tal in plevela. Kot vse križarjene vrste tudi "Japonka" ljubi vlago, vendar se boji preveč premočenja tal.
  9. Prehranjevanja tudi ne bi smelo biti. Dovolj je, da so ga pred kopanjem spravili pod kopati. Po potrebi porabite največ dve vzdrževalni oblogi. Rastlina je nagnjena k kopičenju nitratov, zato morate omejiti vsebnost dušikovih gnojil v tleh.
  10. Pomembno je pravočasno odrezati liste, kar omogoča rast mladih poganjkov. Konec koncev ima rastlina ogromen potencial v obliki 18-40 brstov obnovljene rasti.

japonsko grmovje zelja

Japonsko zelje s prijetnim osvežilnim okusom je primerno za prve vitaminske solate v sezoni, saj je pravo skladišče hranil. Dopolnjuje mesne, ribje jedi, odlično se ujema z nekaterimi vrstami sira.

Zaradi lahke arome poper je dodan, da daje pikanten okus enolončnicam, juham, marinadam, kumaricam.

Nenavadno zelenjavno kulturo odlikuje tudi dekorativna privlačnost. Lahko se goji kot robnik ob vrtni poti. Rastlina bo s svojim elegantnim zelenjem poudarila enostavnejše in visoke pridelke. Zelje "Mala morska deklica" bo odlično dopolnilo niz začinjenih rastlin in vitaminskih solat na katerem koli območju, okrasilo ga bo s svojim čudovitim listjem.

mizuna zelje na vrtu

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti