Koristne lastnosti bučk

Bučke spadajo med najpogostejše pridelke na gospodinjskih parcelah. So majhni podolgovati plodovi s pretežno zelenim odtenkom. Vsebujejo visoko koncentracijo vitaminov in mineralov. Koristi bučk za človeško telo so tako velike, da jih lahko zaužijejo celo otroci.

Koristne lastnosti bučk

Kemična sestava

Hranilne informacije Bučke:

• količina beljakovin na 100 g zelenjave - 1,5 g;
• raven maščobe doseže 3 mg;
• ogljikovi hidrati so 30 mg.

Poleg prehranske vrednosti zelenjave je mogoče proučiti tudi njeno kemično sestavo. Opis navaja, da plodovi tega koristnega predstavnika družine buč vsebujejo 4 glavne elemente:

• železo. Raven te snovi doseže 40 mg na 100 g. Ta element je potreben, da človeško telo izboljša imunski in krvni sistem.;
• kalij. Ta element v svežih bučah 24 g. Ta snov pozitivno vpliva na mišično tkivo in živčni sistem človeka. Če imate v telesu dovolj kalija, se boste veliko lažje znebili depresije, nespečnosti ali besa.;
• Vitamin C v squashu znaša le 1,5 g, vendar to ne pomeni, da bo njegova uporabnost minimalna. Takšna količina bo dovolj, da človek obnovi poškodovana telesna tkiva in normalizira stanje dlesni;
• Vitamin B je bistven element, ki telesnim celicam pomaga, da se hitreje opomorejo. Človek zahvaljujoč temu vitaminu izboljša metabolizem in zmanjša tveganje za nastanek sladkorne bolezni. Količina tega vitamina v sestavi bučk je le 1,4 g.

Vsebnost kalorij

Tako kot v veliki večini zelenjavnih rastlin je tudi pri tikinih kalorija nizka. 100 g izdelka vsebuje le 17 kcal.

Takšna zelenjava je primerna tako za diabetike, kot tudi ljudi, ki opazujejo svojo figuro. Lahko jeste velike količine takšnih izdelkov, ne da bi vas skrbelo zaradi debelosti ali zvišanja krvnega sladkorja.

Koristi za človeško telo

Bučke so kmetijska rastlina, ki ne zagotavlja le stabilne in dobre letine, ampak vsebuje tudi visoko koncentracijo koristnih elementov v sledovih in vitaminov..

Nemogoče je našteti vse uporabne lastnosti takega izdelka, ogromno jih je, vendar z gotovostjo lahko rečemo, da mora biti takšna zelenjava prisotna v vsakodnevni prehrani katere koli osebe.

Za otroke

Ne le v kaši, ampak tudi v semenih, pa tudi v lupini svežih bučk vsebujejo tiste elemente, ki otrokovemu telesu pomagajo, da se bolje razvija. Znatno izboljšujejo otrokov imunski sistem in zmanjšujejo tveganje za virusne okužbe..

Vsak dan morate dodati ta uporaben izdelek v prehrano otrok, ker organizem, ki ni v celoti tvorjen, ga dobro asimilira. Pomembno je, da otrok redno dobi pektin, kar je v bučah precej. Ta snov pozitivno vpliva na prebavni sistem otroka..

Pogosto se starši srečujejo s takšno težavo, ko dojenček razvije zaprtje ali druge težave s prebavili. Da otroka ne hranite s tabletami ali sirupi, jih lahko nadomestite z jedmi iz bučk (juha, kaša ali pire krompir). Takšna prehrana bo normalizirala blato in lajšala črevesne težave..

Za ženske

Zelenjavo lahko uporabljamo v kozmetične namene.

Koristne lastnosti svežih bučk pozitivno vplivajo na telo žensk. Še posebej tisti, ki so dosegli menopavzo. Uporaba soka ali semen bučk bo pomagala odpraviti nihanje razpoloženja in normalizirati raven hemoglobina. Posledično se počutje izboljša in menopavza postane skoraj nevidna..

Ogromne koristi bučk opazimo v odnosu do reproduktivnega sistema žensk. Če uporabljate sok, kašo, cvetove ali semena bučk, lahko občutno zmanjšate bolečino med menstruacijo. Ti izdelki pomagajo odpraviti vnetje v medenici in jajčnikih. To zmanjšuje tveganje za razvoj tumorjev v ženskih spolnih organih..

Nekatere ženske uporabljajo olje rumenih semen bučk ali sok tega izdelka v kozmetične namene. Redne maske bodo pomagale odpraviti gube in pomladiti kožo obraza, maske za lase pa bodo odpravile težavo razcepljenih koncev.

Za nosečnice

Bučke so zelenjava, ki pozitivno vpliva na žensko telo med dojenjem ali nosečnostjo. V vsakem trimesečju se koristi kulture razkrivajo na različne načine:

• v 1. trimesečju, ko žensko skrbi toksikoza, bo sok iz bučk zmanjšal pogostost slabosti;
• v 2. - uporaba semen pozitivno vpliva na tvorbo ploda;
• 3. ko se v telesu ženske nabere tekočina, bo sok in kaša iz buč pomagala odstraniti odvečno tekočino in žensko olajšati edeme.

Za moške

Koristne lastnosti bučk pomagajo moškim povečati potenco. Če je vsak dan 5 semen ali pijete 1 žlico. sok iz bučk, potem se tveganje za razvoj prostate ali drugih vnetnih procesov v genitalijah moškega zmanjša.

Ta zelenjava prispeva k aktivni proizvodnji testosterona. Odstrani vse strupe iz človekovega telesa, kar poveča njegovo življenjsko dobo. Da bi preprečili bolezni jeter ali srca, bi morali moški vsak dan zaužiti semena bučk. To je najbolje narediti na prazen želodec..

Prehrana

Ta zelenjava je koristna tudi za ljudi, ki poskušajo spremljati svojo težo. Uporabljajo ga tisti, ki se aktivno borijo z odvečnimi kilogrami. Ker voda zavzema večino squash (približno 90%), ta izdelek pomaga odstranjevati tekočino iz telesa, kar zmanjšuje težo.

Med dieto je prepovedano kuhati bučke v rastlinskem olju ali živalski maščobi. Če upoštevate to pravilo, vam bodo tikvice pomagale pospešiti metabolizem, izboljšati delovanje črevesja in prispevati k izgubi teže..

Zdravilne lastnosti

Koristi bučk so znane že od antičnih časov. Med medicinsko dieto zdravniki priporočajo uživanje jedi, pripravljenih iz te zelenjave.

To je posledica dejstva, da ima sestava izdelka majhno količino kalorij in skoraj nič maščob, zato ni tveganja za dobro počutje.

Za prebavni trakt

Bučke dobro absorbirajo telo

Če oseba trpi zaradi bolezni v črevesju, morajo biti v njegovi prehrani prisotne kulture squash. Med boleznimi, ki jih zdravimo s pomočjo kaše ali soka iz bučk, so:

• hepatitis;
• slab metabolizem;
• holecistitis.

Če je vaš želodec po operaciji oslabljen, potem morajo biti v prehrani prisotne jedi iz bučk. Zaradi nizke vsebnosti kalorij jih bo telo dobro absorbiralo. Po zastrupitvi lahko jeste izdelke iz bučk. Pomagali vam bodo znebiti se strupov..

Za kardiovaskularni sistem

Če trpite za srčnimi boleznimi, poskusite jesti bučke pogosto. To priporočilo je mogoče razložiti z dejstvom, da je kalij v zelenjavi.

Ta snov pozitivno vpliva na delo srca, normalizira krvni tlak in uravnava raven kislin v krvi. Kalij pomaga odstraniti odvečni holesterol, tako da srce deluje s polno močjo, brez nelagodja.

Za zdravljenje sladkorne bolezni

Kot del bučke je velika količina vitaminov. Ker v njem ni grobe vlaknine, trebušna slinavka ostane neobremenjena. Posledično bo vaše telo samo proizvedlo dovolj inzulina, kar bo zmanjšalo verjetnost za nastanek sladkorne bolezni.

Minerali, ki jih vsebujejo semena ali kaša iz bučk, krepijo stene krvnih žil, zato pomagajo pri preprečevanju zapletov sladkorne bolezni.

Pomanjkljivost zelenjave, zlasti trgovinske, je velika količina nitratov. Da ne bodo negativno vplivali na vaše telo, pred uporabo narezan izdelek za 40 minut postavite v raztopino soli.

Preprečevanje raka

Vsi vemo, da je skoraj nemogoče ozdraviti raka, zato je potrebna kakršna koli onkološka profilaksa. Glede na to, da bučke vsebujejo veliko količino karotena, bo pomagal izboljšati vaš imunski sistem..

Močna imunost je pomemben dejavnik pri preprečevanju raka in drugih vnetnih procesov..

Če to zelenjavo uporabljate za preprečevanje raka, jo uporabite samo surovo ali na pari. Med cvrtjem se število uporabnih elementov v sledovih zmanjša, stanje pa lahko samo poslabšate.

Za jetra

Po praznikih je treba posebno pozornost posvetiti bučkam. Običajno je na pogostitvah prisotna velika količina alkohola in mastne hrane, kar negativno vpliva na stanje jeter.

Kot del zelenjave obstajajo prehranska vlakna, ki pomagajo, da se vse škodljive snovi hitreje izločijo iz telesa. Jedi iz bučk zmanjšujejo raven žolča, zato se tveganje za nastanek kamnov v žolčniku zmanjša.

Škoda škoda in kontraindikacije

Bučke imajo ogromno koristnih lastnosti, vendar so značilne tudi kontraindikacije in lahko človeškemu telesu prinesejo ogromno škodo. Dojenčki tega izdelka ne smejo dajati, kot lahko izzove alergijo pri otroku.

Kontraindikacije veljajo za tiste, ki trpijo zaradi bolezni ledvic ali pankreatitisa. Surovi izdelek je prepovedan, če imate razjedo ali gastritis. Če jeste veliko količino sveže zelenjave, je lahko škodljivo. Oseba razvije drisko, bruhanje, izcedek iz nosu in kašelj.

Če ste alergični, lahko intoleranca za izdelek povzroči anafilaktični šok..

Kljub velikim prednostim bučk lahko škodijo telesu, zato poskusite jesti jedi iz te zelenjave pametno ali pojdite v zdravniški pregled vnaprej. Doma nikoli ne samozdravite, da si ne bi povzročil še večje škode..