Koristne lastnosti in kontraindikacije oreškov orehov za ženske

Med vsemi vrstami oreščkov indijskih oreščkov je zelo zanimiv po videzu, sladek po okusu, hranljiv. Ta izdelek ima ogromen seznam uporabnih lastnosti. Jedrca, orehovo olje se uporabljajo v medicini, kuhanju, kozmetologiji.

Kje raste in kako izgleda

Cashew je zimzeleno drevo z višino približno 13 m, v tropskih širinah višina doseže 30 m. Drevo ima kratek deblo in široko krošnjo (v premeru doseže 12 m), veje so nameščene nizko. Iz starih dreves, katerih višina je dosegla 12 metrov, pridobivajo gumi.

Domovina Brazilija
RazsvetljavaPotrebuje dobro osvetlitev (fotofilna)
Gojenje talHranljivo
ZalivanjeZmerno
Višina rastlin (drevo)13-30 m
Življenjska dobaPribližno 100 let
Način pristajanjaSemena

Listi na drevesih imajo ovalno obliko, velikost - 22 cm v dolžino in 15 cm v širino. Cvetovi bodočih oreščkov so majhni, zeleno-rdeči, zbrani v socvetje. Drevo lahko cveti 1-3 krat (odvisno od podnebnih razmer). Plod bodočega oreščka je velik, ovalni, rdeč ali zelen pecelj velikosti 6–12 cm, v njem pa je rumena, kisla, viskozna celuloza, imenovana pseudofruit. Po zunanjih podatkih je ta psevdo sadje zelo podoben jabolku, zato se imenuje jabolčno orešček. Iz tega sadja se delajo brezalkoholne (kompoti, sokovi) in alkoholne pijače, džemi..

Ali veste? V državah, kjer rastejo takšna jabolka iz indijske omake, se nabere približno 25 tisoč ton na leto..
Matica raste na koncu stebla, prekrita je z dvojno lupino, lupino. Masa jedra doseže 1,5 g. Če pogledamo videz, ga lahko primerjamo z boksarsko rokavico, izgleda tudi kot vejica.

Vitaminska sestava

Orehi v sestavi imajo koristne vitamine (A, B1, B2), beljakovine, maščobe, koristne elemente (železo, cink, fosfor, kalij). Selen, ki je del oreščkov, je odlično orodje za krepitev imunosti. So zelo hranljive in visoko kalorične. V surovi obliki je vsebnost kalorij 643 kcal na 100 g, v ocvrti obliki pa bo manj - 574 kcal na 100 g.

Prehranska vrednost:

  • beljakovine - 18,5 g;
  • maščobe - 48,5 g;
  • ogljikovi hidrati - 22,5 g;
  • voda - 5,5 g;
  • pepel - 3,2 g;
  • vlaknine - 2 g;
  • škrob - 15 g.

Dnevna norma za odraslo osebo je 30 g (10 kosov). Zaradi visoke kalorične vsebnosti prekomerne telesne teže in debelih je prehrana prehranska prehrana kontraindicirana.

Uporabne lastnosti indijskih okrasnih

Dandanes so na področju znanosti in medicine informacije o koristih oreščkov dobro raziskane. Ta oreh zaseda svoje mesto med živili, koristnimi in potrebnimi za telo. Ta izdelek je zelo priljubljen v zobozdravstvu, saj so znanstveniki iz Japonske dokazali, da snovi, ki jih vsebujejo jedra, lahko zavirajo razvoj kariesa v ustni votlini.

Uporaba oreščkov se priporoča tudi v dermatologiji kot način boja proti kožnim težavam, luskavici. Izvleček oreščkov ugodno vpliva na presnovo. Zelo velik plus tega izdelka je hipoalergenost, zato ga lahko uporabljajo vsi. V dietetiki se oreščki priporočajo ženskam, ki trpijo za anoreksijo (zaradi njihove prehranske vrednosti).

Kaškovo olje se široko uporablja v kozmetični industriji. Olje lahko najdemo v izdelkih za nego obraza in las. Iz olja indijskega olja lahko z dodatkom sivkinega (rožnatega) olja pripravite sredstvo za odstranjevanje sončnih opeklin v razmerju 1 žlica. l olje indijskega olja in 3 kapljice.

Škoda in kontraindikacije za ženske

Žensko telo lahko ogrozi le oreščke, če presežejo dnevno vrednost, ker se počasi prebavljajo. Glavni škodljivi učinek na ženske med uživanjem oreščkov je sposobnost pridobivanja teže (če porabite več kot 30 g na dan). Kontraindicirana je uporaba indijskih oreščkov, če je ženska alergična na beljakovine, beljakovine ali ima ledvične bolezni, vključno s kamni v ledvica.

Je pomembno! Surovih jedrc ne smemo uživati, saj je v lupini strupeno olje, ki povzroča opekline kože..

Ali je to možno med nosečnostjo

Nosečnicam priporočamo, da v prehrano dodajo indijske ogrščice iz naslednjih razlogov:

  1. Vitamini, ki vsebujejo jedra, bodo pomagali pri obvladovanju neprijetnih simptomov anemije, ki jih najdemo pri večini bodočih mater.
  2. Rast in razvoj otroka v telesu matere zahteva veliko vitaminov, zato lahko njihovo pomanjkanje nadomestimo z uživanjem oreščkov.
  3. Uporaba tega izdelka bo pomagala preprečiti razvoj težav s srčno-žilnim sistemom pri otroku, preprečuje razvoj distrofije.
  4. Oreščki za bodoče matere so potrebni za krepitev kosti in mišično-skeletnega sistema, za normalizacijo črevesja, za krepitev imunskega sistema.

Morate jih jesti previdno, v majhnih obrokih, med obroki si lahko v 2-3 dneh naredite odmore. Norma uporabe za nosečnice velja za 30 g na dan. V drugem in tretjem trimesečju vsakodnevna uporaba tega izdelka ni priporočljiva..

Ali je to mogoče z GV

Koristi uživanja oreščkov ostajajo enake (kot med nosečnostjo), zato je pri GV potrebno pogledati otrokovo reakcijo, saj vsak majhen organizem posebej zaznava nove izdelke. Prekinite uporabo, če opazite alergijsko reakcijo pri otroku. Napihnjenost je lahko zelo pogosta reakcija otroka, če to opazite, morate izdelek odstraniti iz prehrane doječe matere.

Ali veste? Mehičani odstranjujejo pege s indijskimi olupki, Afričani dobijo tetovaže, v Braziliji, Venezueli in Peruju pa indijske ogrščice zdravijo simptome gripe, astme, hipertenzije in odpravljajo želodčne težave. Haitijci se z orehi upirajo zobobolu.

Medicinska uporaba

Cashew ne moremo obravnavati kot ločeno zdravilo, vendar v kombinaciji pomaga pri odpravljanju različnih bolezni, boju proti številnim boleznim.Farmakološke lastnosti:

  • antiseptik;
  • tonik;
  • antibakterijski.

V tradicionalni medicini se zelo aktivno uporabljajo oreški:

  • kot antiseptik (za razkuževanje ustne votline);
  • uporabno pri zdravljenju bronhitisa, astme;
  • preprečevanje in zdravljenje luskavice, ekcema;
  • diabetes mellitus.

Video: uporaba indijskih okrasnih

Kašasti recepti

Prve jedi, ki vključujejo indijski oreh, so pripravljali v Braziliji. Cashew se imenuje indijski sadež ali indijski oreh, saj je zaradi podnebja v Indiji bogat in ga zelo pogosto uporabljajo, tudi pri kuhanju. Oreh je zelo prijetnega okusa, odlično se ujema z mnogimi izdelki, mesom, mlekom. Jedra so začinjena z ribjimi in mesnimi jedmi, dodajajo jih sladicam, okrasimo sladoled. So del riževih jedi, peki.

Predstavljamo vam več zdravih jedi z oreščki..

Piščanec Cashew

Sestavine

  • jedrca oreškov - 300 g;
  • piščančji file - 500 g;
  • brokoli zelje - 200 g;
  • sojina omaka - 3 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. V ponvi z dodatkom sončničnega olja približno 3 minute prepražite oreščke. (po želji lahko dodate papriko ali svoje najljubše začimbe).
  2. Odstranite oreščke, piščanca damo v isto posodo in pražimo na visoki vročini na obeh straneh, dokler ne postane hrustljav (po potrebi).
  3. Zmanjšajte toploto in dodajte jedrca in brokoli, sojino omako, nato pa pražite 10 minut.

Riž je popolna stranska jed.

Krema iz oreškov oreškov

Bistvene sestavine:

  • oreščki - 1–1,5 st.;
  • javorjev sirup - 50 ml;
  • voda - 75 ml;
  • vanilin - 1 tsp.
Je pomembno! Bolje je kupiti cele oreščke, tako da bodo trajali dlje.

Način kuhanja:

  1. V skledi mešalnika zmeljemo jedrca z vodo.
  2. Dodamo javorjev sirup in vanilin in mešamo do gladkega. Omaka je pripravljena.

Ko ste preučili in analizirali vse lastnosti kaše, ga zagotovo lahko vključite na seznam uporabnih izdelkov. Glavna naloga ni preseči norme uporabe.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti