Krava pasme yaroslavl: opis, oskrba in krmljenje

Smer
Mlekarna
Dojenje med dojenjem
5 do 6 ton
Maščoba
4-4,5%
Beljakovine
3,4-3,7%
Mleko po prvem telitvi
2200-2500 kg
Pridelek mesa za zakol
Ne manj kot 57%
Količina beljakovin
3,7%
Dnevni povprečni dobiček
Do 0,9 kg

Pasma Yaroslavlskih krav je ena najstarejših v Rusiji, kjer je bila dolga leta cenjena po svoji največji mlečni produktivnosti in donosu maščob. V našem članku bomo razmislili o podrobnem opisu teh živali in ugotovili vse nianse njihove vsebine, prehrane in hoje.

Opis pasme

Jaroslovenska pasma krav je bila vzrejena v 19. stoletju v provinci Yaroslavl z vzrejo živine za izboljšanje kakovosti rodovniškega goveda. V teh dneh so bile te živali pogoste v poplavnih ravnicah rek Volge, Mologa in Sheksna..Prvotni izbirni rezultat se je bistveno razlikoval od tistega, kar danes najdemo povsod - to so bile krave srednje velikosti s krhkim sistemom kosti. Skozi leta, do začetka dvajsetega stoletja, se je pasma kar najbolj izboljšala, saj je preživela uspešno križanje z najboljšimi vrstami bikov - nizozemskim, kholmogorskim in švedskim. Krave Yaroslavl so leta 1933 prejele uradno priznanje.

Ali veste? Prva omemba krave kot hišnega ljubljenčka se je pojavila v VIII stoletju. Pr e. Skupna masa vseh krav, ki živijo na Zemlji, je skoraj 3-krat večja od teže vseh ljudi.

Yaroslavlske krave so bile prvotno vzrejene zaradi obilne proizvodnje mleka, zato so značilnosti pasme izrazite znake laktacijske usmerjenosti.

Glavni parametri pasme:

Rast žensk (v vihru) 120 cm
Višina bika 127 cm
Telo Močna, globoka in raztegnjena (155 cm)
Prsni koš Ozka in globoka (35–37 cm)
Nazaj Ravno široko
Vrat Podolgovate, prekrite z majhnimi pregibi
Vodja Podolgovati, masivni
Teža odrasle krave 600 kg
Teža odraslih bikov 900 kg
Proizvodni bik Približno 1200 kg
Kravji vimen Dobro razvit, v obliki skodelice. Cilindrične bradavice
Oblika telesa Kotne
Obleka Vse živali so pretežno črne z belim trebuhom, glavo in nogami. Na očesu je nosno ogledalo in oznake ("očala").

Prednosti in slabosti

  • Glavne prednosti sorte:
  • živali se hitro prilagodijo kakršnim koli podnebnim značilnostim različnih območij;
  • nezahtevna za prehrano;
  • telitev poteka brez zapletov, zato posameznik rodi 1 ali 2 teleta na leto;
  • močna imuniteta posameznikov omogoča, da se uprejo boleznim, značilnim za govedo;
  • velik pridelek z visoko vsebnostjo maščob, tudi z minimalno krmo.
  • Slabosti pasme:
  • nekoristno hraniti za meso (ozka prsnica, majhen stas);
  • krave imajo oslabljene okončine (velika nevarnost poškodb na neravnih površinah);
  • po telitvi pade posameznik na prednje noge in se nekaj časa ne more dvigniti.

Vzdrževanje in nega

Kot že omenjeno, vzdrževanje jaroslavlskih krav ne prinaša veliko težav. Živali so mirne, zlahka zaznavajo lahkotno nego in prenašajo prilagajanje na vsak dom. Kljub temu je bolje upoštevati nekaj priporočil za ustvarjanje udobnega obstoja in nege..

Območje poletne hoje

Predstavniki pasme Yaroslavl dobro prenašajo dobro temperaturo zraka, vendar je lahko odprto sonce zanje usodno - živali bodo postale letargične, zbolele, količina in kakovost mleka pa bo upadala. Zato mora kmet nedaleč od glavne skednje organizirati posebno sprehajalno ploščad, ki čim bolj ščiti pred žgočim poletnim soncem. Glavni kazalci dobrega spletnega mesta:

  • prosto in prostorno območje;
  • gosto zeleno rastlinje, ki zagotavlja dodatno hrano in sveže zavetje pred vročino;
  • prisotnost strehe, ki je sestavljena iz tal ali ploščic;
  • močna straža.

Ureditev skednja

Standardna velikost lope za jaroslavsko kravo je 6 x 4 m. Sama krava naj bi zasedala polovico prostega prostora, 1 del druge polovice naj bi bil hlev za tele, inventar naj bo v 2 delih in krma je treba hraniti.

Je pomembno! Stelja v skednju morajo biti vedno suha: sicer žival ne bo ležala na tleh, kar bo povzročilo slab pridelek mleka in ponekod poškodovanje vimena zaradi patogenih bakterij.

Dodatne možnosti:

  1. Višina prostora mora biti najmanj 2,5 m.
  2. Preden se posameznik naseli v skednju, je treba organizirati kakovostno toplotno izolacijo.
  3. Talne obloge so lahko iz lesa (toplo in prijetno), vendar šele po 3-4 letih ta material postane popolnoma neuporaben, zato je bolje narediti tla opečnata ali betonska.
  4. Možnosti tal - slama ali mešanica slame in šote (2: 1). Priporočen sloj - 20 cm.
  5. Notranja okna morajo biti višja od kravjih.
  6. Optimalna velikost hleva je 2,5–3 kvadratnih metrov. m;
  7. Dovoljen material za podajalnike in pitne sklede je jeklo, lito železo, les. Velikost - 100 x 80 cm. Prostornina posode za pitje za boobenko z naklonom mleka je 90–120 l.
Ločeno od skednja bi moralo biti odlagališče gnoja, velikosti 2,5 x 2,5 m, s preračunom za enega posameznika 10 ton gnoja na leto.

Pogoji pridržanja

Naslednjih pravil ne gre zanemariti:

  • temperatura zraka v skednju ne sme biti pod +10 ° C in nad +25 ° С;
  • dovoljena vlažnost - 50–75%;
  • Osvetlitev mora biti svetla, da krave ohranjajo aktiven ritem. Shema trajanja svetlobe: 16 ur - dnevna svetloba, 8 ur - polna noč. V zimskem času naj bi začetek in konec osvetlitve padel ob pol štirih zjutraj in ob pol osmih zvečer;
  • prezračevanje je treba organizirati tako, da zrak v prostoru ne miruje, vendar prepiri strogo niso dovoljeni;
  • izredno pomembno je, da ne pozabimo na pravočasno čiščenje in razkuževanje kravjega stanovanja.

Je pomembno! Če so na rokah razpoke ali kakšne rane, mora kmet nositi sterilne gumijaste rokavice.

Čiščenje

Da se krave Yaroslavl počutijo čim bolj udobno, dajejo kakovostno mleko in niso izpostavljene boleznim, je treba krave redno in previdno čistiti:

  • vsak dan očistite dovajalnike in pitne sklede, ki se oprimejo hrane in umazanije, enkrat na teden sperite z vrelo vodo;
  • redno preverjajte in čistite prezračevalne odprtine (2-3 krat na teden);
  • čiste talne gnoje vsak dan;
  • zamenjati tla, ker postane umazana - glavna stvar je, da se v prostoru ne nabirajo ostri vonji po urinu in iztrebkih, kravji udi pa so suhi in topli.
Splošno čiščenje celotnega skednja je treba izvajati vsaj enkrat na 5-8 dni. Po čiščenju vseh površin in opreme prostor obdelamo s posebnimi razkužilnimi raztopinami ali kavstično sodo.

Priprava molže

Začetek priprave na produktivno molžo je čiščenje prostora. Po izvedbi vseh potrebnih higienskih ukrepov mora kmet sam skrbno očistiti kravo, predhodno ji je privezal rep na nogo. Neposredno pred postopkom mora lastnik živali temeljito umiti roke in si obleči čista oblačila..

Upoštevati je treba tudi naslednja pravila:

  1. Kravje vimena nežno sperite s toplo vodo in suho obrišite z brisačo.
  2. Vsako polovico vimena izmenično masirajte, gnetenje od podlage do bradavičk in vračanje. Pred masaža ugodno vpliva ne le na rezultat mleka, temveč tudi preprečuje pojav zastojnih, vnetnih procesov v mlečnem organu.
  3. Pri molži je priporočljivo, da kmet sede na desni strani in sedi na nizkem stolčku. V postopku stisnite posodo z nogami..

Kaj hraniti

Yaroslavl dieto je treba jemati resno. Hrana pozimi in poleti ima nekaj pomembnih razlik.

Poletje na paši in krmljenju živine

Poleti se krave hranijo predvsem na pašnikih, kjer dobijo skoraj celoten vitaminsko-mineralni zdravstveni kompleks. Zelena naravna hrana predstavlja 80% poletne prehrane, vendar v celoti ne pokriva potreb živali. Zato naj bo njihov jedilnik dopolnjen s sočno dopolnilno hrano - krompirjem, peso itd..

Izbira pašnika za hojo jaroslavlskih krav izhaja iz naslednjega izračuna: na eni glavi ne manj kot 0,5 hektarja je razdalja od kmetije 2-3 km. Priporočljivo je, da je v bližini območja sprehajanja (v polmeru 1-2 km) naravni vir vode..

Razlike v zimskem hranjenju

Pozimi je treba v prehrano živine postopoma vnesti dodatno hranljivo krmljenje:

  • slama in seno;
  • žita;
  • kostna moka;
  • obrok, zdrob;
  • krmo buče, pesa, krompir, korenovke;
  • krmna mešanica, koncentrati;
  • sol.

Ali veste? Ena krava v življenju daje približno 200 tisoč kozarcev mleka. In ena čreda s 50 goli na dan lahko ustvari skoraj tono okusnega izdelka.

V hladni sezoni se vzpostavi strog režim hranjenja - 3-krat na dan, vedno istočasno, v rednih presledkih.

Voda

Živali je treba hraniti s čisto vodo pri sobni temperaturi (+ 10-15 ° C). Poleti krave potešijo žejo iz naravnih rezervoarjev, vendar to ne izključuje dodatne količine tekočine v pitnikih. Voda mora biti vedno v javnosti. Pozimi krava pije v zaprtih prostorih, zato je izredno pomembno, da ne pozabite pravočasno zamenjati vode s sladko vodo in poskrbite, da pitniki ne bodo onesnaženi z ostanki hrane ali slamo.Domače in tuje kmetje domačih in tujih kmetov že vrsto let ne razlagajo jaroslovenske pasme krav. Z vestno skrbjo in obilnim hranjenjem bodo te živali velikodušno obogatile svojega gospodarja z okusnim in kakovostnim mlekom.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti