Highland krave ali škotske visokogorje

Vsi, ki se ukvarjajo z govedorejo, razmišljajo o vprašanjih hranjenja in skrbi za živino. Toda ali je mogoče doseči dobro produktivnost z minimalnimi izgubami časa in financ? Najpogosteje pozitiven rezultat postane mogoč le s skrbno izbranim načinom hranjenja in nege. Vendar pa obstajajo zelo nezahtevne vrste živine, na primer mesne pasme višavskih krav. Odlikuje ga izjemna vzdržljivost, vzdržljivost in nezahtevnost. O njej bomo povedali še naprej..

Highland krava pasma

Poreklo in značilnosti

Highland krava, vzrejena na škotskem visokogorju, zahodni Hebridi pa so po vsem svetu izvoženi od začetka 20. stoletja. Menijo, da so keltska goveda, ki dolgo niso bila podvržena selekciji, genetska prednica te vrste. Na začetku je bil vzrejni stalež rjave ali črne barve. Dandanes so visokogorski kravi črni, rdeči, pikasti, rumeni in srebrni.

Dlaka teh živali je dolga, valovita in dvoslojna. Zgornja plast je trda, kodrasta in dolga dlaka, pod katero je mehka in gosta podlaka. To omogoča kravam, da zdržijo mraz in brez debele plasti podkožne maščobe. Dolge šiške so zasnovane tako, da zaščitijo oči pred sunki vetra in nadležnimi žuželkami.

Kljub impresivnim rogovom in masivni muskulaturi, Highlandove krave spadajo v mini skupino. To je posledica dejstva, da imajo majhno telo, njihovi udi pa so precej kratki. Poleg tega ima visokogorje popolnoma krok in miren nastop, zahvaljujoč temu in nenavadnemu videzu teh očarljivih mini krav, jih mnogi začnejo ne zaradi mesa ali mleka, ampak iz estetskih razlogov.

Pogoji pridržanja

Highlandske krave so nepretenciozna bitja in lahko dobesedno pojedo vse, kar najdejo pod nogami. Njihov prebavni sistem je zasnovan tako, da lahko celo prebavijo grobe vlaknine - živina bo z uživanjem paše pridobila na teži. Intenzivno krmljenje teh krav ni potrebno, za pridobivanje rafiniranega prehranskega mesa od rejca je potreben minimalni napor. Pozimi bo morda potreben majhen preliv, če pa je kraj hranjenja v bližini gozda ali drugega kraja, kjer se živali lahko prehranjujejo sami, tudi zaradi tega ne morete skrbeti.

Krave bivajo v hotelu najpogosteje brez težav in zapletov. Teličke same redijo mlade živali, toda teleti lahko v hladni sezoni, zlasti pri nenormalnih ničelnih temperaturah, potrebujejo dodatno ogrevanje.

Highlanda ni mogoče obdržati na povodcu, saj to povzroči izgubo mase. Potrebujejo veliko prostora za pašo in samooskrbno hrano. Idealno za te živali bodo hranjene v velikem koru, medtem ko jih lahko hranite tam v velikih čredah.

Domovina višavskih krav je deževno in vetrovno mesto, zato za zaščito krav pred vremenskimi vplivi ni potrebna dodatna oprema. Glavna stvar je, da mora biti krošnja, pod katero se govedo lahko zaveti pred dežjem ali snegom. Zaradi genetskega spomina na kraje, kjer je malo hrane, bo ogromna čreda potrebovala zelo majhno količino hrane, da ne bodo škodovali okolju.

Highland krave niso namenjene za vzrejo v tropih in subtropih. Zaradi svoje debele dlake težko prenašajo vročino in visoko vlažnost. Življenje živali v takšnem podnebju bo kratkotrajno in boleče, zato bi se rejci iz vročih držav morali vzdržati pridobivanja govedi te pasme..

Highland zasluge

Glavna prednost te pasme je njena nezahtevnost. Za vzdrževanje visokogorja ne potrebuje posebne sobe. Če je veliko prostora za sprehajanje in pašo živali, morate namestiti le nadstreške in, če ni naravnih možnosti zalivalnice, pitje.

Highland krave imajo tudi naslednje prednosti:

1. Zahvaljujoč zgoraj opisani nezahtevnosti lastniku ni treba porabiti velike količine denarja za nego in vzdrževanje.
2. Highlands slovijo po odličnem zdravju. So neobčutljivi za večino virusov, ki povzročajo bolezni pri drugih pasmah krav..
3. Prenašajo mraz, tudi najbolj ekstremno.
4. Highland pasme intenzivno, medtem ko je stopnja umrljivosti novorojenih telet zelo nizka.
5. Te krave živijo zelo dolgo - do 15 let.
6. Zaradi pomanjkanja velike maščobne plasti je njihovo meso resnično prehransko in zelo okusno.
7. Nedvomna prednost je njihova krotka naravnanost, zahvaljujoč temu, da lahko visokogorske krave neopazno sobivajo z drugimi domačimi živalmi..

Glavni izdelek, pridobljen od krav te pasme, meso, ima nedvomne prednosti. Razmislimo o nekaterih od njih:

1. Zahvaljujoč majhni količini podkožne maščobe je visokogorsko meso pravi prehranski izdelek. Priporočajo ga za ljudi z boleznimi želodca in črevesja..
2. Meso vsebuje minimalno količino holesterola, zato ga lahko vključimo v uživanje starejši in trpijo zaradi bolezni srca in ožilja..
3. Highlandsko meso je v veliko večji meri z beljakovinami in železom kot drugo goveje meso.
4. Izdelki imajo nežen okus in prijetno teksturo..
5. Meso je zdrav in hranljiv izdelek..

Produktivnost

Kljub svoji majhnosti lahko visokogorske krave v življenju pridobijo izjemno težo. Povprečna teža ene odrasle samice je pol centa, bik pa lahko tehta 750 kg.

Krave prvič sprejmejo v starosti 3 let. Teža tele je v povprečju od 11 do 16 kg. Sposobnost dajanja potomcev pri živalih obstaja do 18-20 let, navadno pa jih uporabljamo le do 10 let, ker meso stare krave izgubi lastnosti in velja za drugorazredno.

Idealna starost za zakol bika je 1-3 leta. Do te starosti pridobivajo dovolj teže, njihovo meso pa je najbolj nežno.

Highland Mini vzreja krav

V zadnjem času so visokogorje v Rusiji predstavljali radovednost. Zdaj ta pasma postopoma pridobiva na priljubljenosti, saj je idealna za vzrejo v ruskih podnebnih pasovih.

Reja mini gorskih krav je donosen in obetaven poklic. Ko investirate v nakup samcev in samic, lahko poslujete s pridelavo izbranega govejega mesa ali se ukvarjate z vzrejo in prodajo mladih. Ta očarljiva bitja se lahko pridobijo in distribuirajo tudi v dekorativne namene: so zelo prijazna in igriva bitja..