Kazahstanska pasma krav

Kazahstanska pasma krav belega tipa spada v mesno smer. Vzrejena sredi 20. stoletja na jugovzhodnem delu Rusije in v Kazahstanu. Predniki te vrste so biki Hereford in domače govedo..

Kazahstanska kravoglava krava

Pogled značilnost

Kazahstanska pasma krav ima belo značilnost svojih prednikov: močan fizični pas iz pasme Hereford in nezahtevnost Kazahstanov. Hibridizacija je omogočala gojenje mesnih vrst govedi na območjih z resnimi vremenskimi razmerami in malo pašniki.

Zahvaljujoč dolgoletnemu delu rejcev, kazahstanska kravoglava krava trenutno kaže najboljšo produktivnost in najhitreje pridobiva živo težo..

Zunanjost

Kazahstanska bela glava ima številne lastnosti:

1. Telo, razen glave, nog in spodnjega dela trebuha, je obarvano rdeče.
2. Močna postava z močnim okostjem in ravno črto hrbta.
3. Telo je široko, ravno.
4. Noge so kratke, a močne.
5. Dlaka je poleti kratka, gladka, pozimi pa debela in kodrasta.
6. Višina odrasle živali v vihru se giblje od 125 cm do 135 cm.
7. Teža krav je 540–600 kg, bikov - 800–1000 kg.

Videz živali takoj kaže na pripadnost mesni industriji, zdaj pa so znanstveniki osredotočeni na še večje povečanje mišične mase in produktivnosti mleka.

Prednosti pasme

Ta krava po kazahstanskih standardih ima pri vzreji veliko prednosti. Sem spadajo naslednje značilnosti:

• odpornost na bolezni;
• nizke zahteve glede oskrbe in oskrbe;
• dobro prilagajanje govedi na spremenljivo podnebje;
• hitro rastoča teleta;
• visoki okusi mesa.

Kljub veliki masi ima žival močan okostnjak, ki ji omogoča prosto gibanje po pašniku v iskanju hrane.

Slabosti pasme

Pri vzreji obstajajo tudi slabosti:

• ozek okostnjak, ki ne omogoča pridobivanja največje teže;
• čezmerna skrb za potomce, teleta po telitvi postanejo agresivna in ne dovolijo nikomur niti sebi niti teletu;
• postopna izguba okusa mesa kot rezultat selekcije.

In čeprav obstaja veliko več pozitivnih lastnosti kot negativnih, je treba pred nakupom upoštevati posebnosti vzreje in se prepričati, da bodo dohodki pokrili vse stroške.

Pri vzreji kazahstanske krave s kravo je slabost

Produktivnost pasme

Kazahstanska pasma bele glave pripada mesni in ne mešani smeri.

Njena povprečna uspešnost je naslednja:

• izkoristek čistega mesa po zakolu je 60–65%;
• kastrirani biki dosežejo 68–72%;
• indikator mleka - približno 1,5 tone za celotno obdobje dojenja;
• povprečna vsebnost maščobe v mleku je približno 4,8%.

Govedo te vrste proizvodnje mleka in mesa da približno 2,5 tone mlečnega izdelka na leto. Trenutno znanstveniki aktivno delajo na povečanju mleka in ohranjanju okusa mesa.

Značilnost mesa

Meso kazahstanskega govejega goveda ima nežen, sočen okus. To olajšajo maščobne proge, ki so v mišični masi živali.

Na 100 g mesa je taka količina hranil:

• beljakovine - 15,37 g;
• maščobe - 6,82 g;
• holesterol - 42,15 mg.

Reja

Reja bikov kazahstanske beloglave vrste se pojavlja predvsem v severnih in vzhodnih delih Kazahstana, na južnem delu Rusije, v Ukrajini in državah ZND.

Pri gojenju te vrste je treba upoštevati več pravil:

1. Značilnost produktivnosti je porazdeljena neenakomerno pri vsaki živali.
2. Puberteta se pojavi v 14-16 mesecih.
3. Sposobnost razmnoževanja traja 10-12 let, odvisno je od zdravstvenega stanja in nege.
4. Kubiji te vrste imajo visok odstotek uspešne oploditve - približno 95%.
5. Porod je enostaven. Povprečna teža novorojenega teleta je 27-30 kg.
6. Stopnja preživetja je 92%.

Pri razmnoževanju telet kazahstanske pasme bele glave se uporabljajo živali te vrste, pa tudi druga goveda, pogosta na tem teritorialnem območju.

Za kakovostno osemenjevanje črede se od aprila do junija v peresnik spusti semenski bik (od 1 do 35 odraslih samic ali 20 mladih telic). Po tem čakajo dva meseca in opravijo pregled živali. Neplodne posameznike pošljejo na zdravljenje ali v zakol.

Nega živali

Kazahstanska pasma goveda ima pomembne prednosti pri gojenju v regijah z ostrim podnebjem in slabo vsebnostjo preskrbe s hrano. Zaradi strukturnih značilnosti lahko žival vsak dan zdrži 30 km, temperaturne spremembe in sušo.

Kazahstanska krava je po svojih značilnostih idealna za ohlapno nastanitev in potrebuje lažjo različico skednja le v najhladnejših obdobjih.

Kazahstanska krava je idealna za ohlapno bivanje

Ohlapno ohišje

Ta metoda združuje minimalne stroške in največ koristnosti za rejo govejega goveda.

Sestavljen je v zadrževanju živali na pašnikih s pokritimi krošnjami. Celotna čreda je na istem ozemlju, celo mlada teleta, ki so na sesanju.

Pokriti nadstreški so opremljeni po naslednjih pravilih:

• ravna tla obdana z ograjo višine 1,5 m, brez vrat;
• na eni glavi naj bo parcela 1,5 m²;
• tla so prekrita s senom z debelino 40 cm;
• v hladnem obdobju dodajte novo slamo v razmerju 3 kg na žival;
• pitniki so nameščeni poleg nadstreška.

Prednosti te metode vključujejo:

• prihranek pri vzdrževanju;
• enostavnost vzdrževanja;
• visoke zmogljivosti;
• povečano zdravje teleta;
• znižanje stroškov za mlade živali.

Čreda govejega mesa se lahko na paši hrani vse leto, razen zimskega obdobja.

Kravji pas

Kravji kos mora biti opremljen tudi v skladu s sanitarnimi standardi:

• gradi se pokrit objekt brez prepiha in vlage;
• v središču stavbe je nameščen podstavek za mlade živali, ki jim omogoča gibanje;
• telice do teleta do enega meseca se gojijo v sobi, ograjeni od skupne sobe;
• odrasli se nahajajo okoli oboda skednja;
• na cementno dno se položi leglo slame debeline 20–30 cm;
• vsaka dva dni se spremeni v novo;
• pitniki in podajalniki se nahajajo v središču sobe.

Prednosti tega načina vzreje vključujejo:

• delitev črede na posebne skupine, kar omogoča pravilno nego;
• enostaven nadzor živali;
• možnost nekaterih postopkov (molza, dresura).

Čeprav je za opremljanje specializiranega skednja potrebno več denarja kot notranji nadstrešnica, je idealen za zadrževanje velike živine.

Izbor hrane

Ena od prednosti vzreje kazahstanske pasme bele glave je njegova nezahtevnost v prehrani. Osnova prehrane skoraj 65% odraslih živali je krma, 30% koncentrirana krma in le 5% sveža zelenjava in rastlinske beljakovine.

Ločena prehrana je sestavljena za tri starostne skupine:

1. Krmljenje mladičev.
2. Krmljenje odraslih bikov in krav.
3. Dieta za žival, ki daje mleko.

Za vsako starostno skupino se prehrana sestavi v skladu s potrebami po določenih elementih.

Prehrana je prav tako razdeljena v dve skupini: poleti in pozimi.

Kazahstanska bela glava je v prehrani nezahtevna

Hranjenje mladih

V to skupino spadajo posamezniki katere koli spolne starosti od rojstva do prvega telitve.

Glede na mesto gojenja obstajata dva načina hranjenja novorojenih telet:

1. Sesanje (naravno).
2. Umetno. Teleta se ročno zalivajo po točno določenem vzorcu, v povprečju 250-300 litrov na dan.

Pri naravnem hranjenju je pomembno, da se tele v prvih nekaj dneh življenja prehrani s kolostrumom. Polaga temelje imunitete in vam omogoča, da pridobite maso 600-700 g na dan.

Prikrojevanje koncentrirane krme se pojavlja postopoma. Prve 3 mesece tele poje mleko in po potrebi dobi dodatne vitamine. Po dopolnjenem 6 mesecu starosti se tele vzame od krave.

Hranjenje odraslih

Zaradi revščine stepske flore v regijah, kjer se goji tovrstno govedo, 65% hrane sestavljajo zelena krma, slama in seno, ostalo zasedajo koncentrati in beljakovinski proizvodi.

Jeseni in pozimi se čreda hrani predvsem s silažno prehrano, ki vključuje forbs, koruzo in sončnico. Preden živalim damo stebla, jih zdrobimo in pomešamo s senom.

Hranjenje teličke samice

Navadni prehrani odraslega dodajte izdelke z visoko vsebnostjo beljakovin: fižol, soja, bučke. In tudi, če je potrebno, povečajte raven vnosa kalcija. Včasih pri samicah teleta opazimo močan padec krvnega sladkorja. Za nadomestilo živali dobijo pesa ali posebne dodatke.

Hotel

Kazahstanske samice z belo glavo imajo za razmnoževanje priročno telesno zgradbo: široko medenico in močno okostje. Zaradi tega je intervencija veterinarja potrebna le v 7% primerov, ko se plod v maternici nahaja nepravilno ali ima žival skrite patologije.

V povprečju je obdobje gestacije 230 dni, rodijo se teleta, ki tehtajo 27-30 kg. Ob pravilni negi dnevno pridobivajo približno 700-800 g teže..

V starosti 14–16 mesecev krava doseže zrelost in je pripravljena na nadaljnje oploditev.

Bolezen in preprečevanje

Živali kazahstanskih beloglavih vrst so navajene na ostre podnebne razmere, zato se hitro prilagajajo in imajo povečano odpornost na bolezni.

Glavne težave z zdravjem živine so poškodbe nepravilno opremljenih pašnikov in parazitska onesnaženost okolja. Najdemo tudi nalezljive bolezni..

Preprečevanje

Osnovno pravilo za preprečevanje bolezni katere koli usmeritve je skladnost s sanitarnimi in higienskimi standardi.

Sem spadajo:

• zadrževanje živali v prostorih ali pod tendami, opremljenimi v skladu z zahtevanimi pravili;
• pravočasno čiščenje vitalnih izdelkov;
• veterinarski pregled črede po urniku;
• zagotavljanje hrane v skladu s starostjo in spolom živali;
• kontrola kakovosti dobavljenih izdelkov;
• enkrat v sezoni preverite, ali so zajedavci v tleh;
• pravočasna ločitev bolne živali od črede.

Te živali so naporne in izbirčne, zato z vzdrževanjem zdravja ni težav. Dovolj je samo, da jim zagotovite vse potrebno in primerno opremite kraje pridržanja, da se izognejo poškodbam.

Zaključek

Kazahstanska pasma bele glave spada v mesno industrijo. To je enostavno vzrejati. Glede baze krme ni izbirčen, dobro se prilagaja vsem klimatskim razmeram. Tudi ta žival ima dobre učinke: mesni pridelki trupov - 65%, mlečna maščoba - 4%.