Visoko donosna in zelo priljubljena sorta rdečega ribeza - marmelada
Vsebina
Rdeči ribez ga je treba posaditi v svojo poletno kočo že zaradi svoje izjemne lepote. Njeni grmi se organsko prilegajo vsaki pokrajini.
Spomladi, v razcvetu in poleti v svetlem jagodičju, kot so šipek granat, bodo grmički rdečega ribeza zagotovo okrasili vrt.
Poleg tega ima jagodičje številne uporabne lastnosti. Tako, da bo oko ugajalo in prineslo korist.
Opis sorte Marmelada
Rdeči ribez "Izdelovalec marmelade" opis. Precej gost grm polsprostranske oblike in srednje višine. Poganjki rastejo debele in ravne. Malo pubescentno. Velike ledvice s koničastimi vrhovi, nagnjenimi stran od poganjka.
Srednje veliki listi so temno zelene barve. Sijajna in usnjena površina sprednje strani je v nasprotju z močno spodnjo podočnostjo. Listje ima pet rezil in valovit rob. List je pritrjen z dolgim debelim zelenim steblom..
Povprečna dolžina ščetke do 8 cm. V obliki - ločne in zelo goste. Enakomerno razporejen na vejah.
Jagode rdeče z oranžnim odtenkom dosežejo težo do 1 g in imajo odličen okus. V zvezi s tem se pogosto uporablja za pripravo marmelade, zlasti v kombinaciji s poletnimi sortami jabolk, ki vključujejo: Robin, Bel razsuti tovor, Junak dneva, Čudno in Južni.
Zgodovina in rejska regija
Alma mati sorte je Vseslovenski raziskovalni inštitut za izbiro sadne kulture v mestu Oryol. In avtor - Bayanova L.V..
To je rezultat križanja nemške sorte Rote Spatlese in Maarsis (Marshall) Provent.
Ta sorta je dobila ime po svoji lastnosti, in sicer po sposobnosti hitrega strjevanja soka tudi brez segrevanja skoraj takoj po ekstrakciji.
Varietalno testiranje poteka od leta 1996.
Značilnosti
Značilna za sorto:
- zgodnja zrelost;
- samoplodnost;
- zimska odpornost;
- visoka donosna zmogljivost;
- toleranca na sušo.
Nanaša se na sorte s pozno dozorelimi jagodami. Nekje od sredine julija. Približno istočasno zorijo sorte črnega ribeza: Beloruski sladki, Bruto, Poletni prebivalec, Bagheera in Gulliver.
Grmovje v starosti 3-4 let lahko prinese do 2 kg. Vsi vrtnarji ugotavljajo visok donos. Takoj se pojavijo brsti, nato krtače in nenazadnje listi. Cvetenje traja približno dva tedna.
Po odtrganju repa jagodičje ostane suho. Ima dobro prevoznost. Pri prevozu ne izgubi predstavitve.
Ima rahlo kisel okus in dva nesporna vrline:
- visoka raven vitamina C;
- visoka vsebnost pektina.
V uporabi je univerzalen. Jagodičje je dobro sveže.
Lahko kuhate marmelado, sokove, kompote in sirupe.
Rdeči ribez "Izdelovalec marmelade" idealen za izdelavo želeja, saj vsebuje veliko količino pektina. Prenaša zmrzovanje, hkrati pa ohranja predstavitev in uporabne lastnosti.
Fotografija
Pristanek in oskrba
Za pristanek je bolje izbrati neosenčena mesta, zaščitena pred vetrom.
Globina in širina jame za sajenje grma bi morala biti dvakrat večja od koreninske kroglice.
Zemljo razrahljajte v jami, nalijte kompost in jo pomešajte z ohlapno zemljo. Korenine je treba zravnati.
Koreninski vrat nekoliko poglobite. Okrog grma zavijte zemljo.
Položite mulč, ki dodajajo vsako pomlad. To je potrebno za zadrževanje vlage, zaviranje rasti plevela, zmanjšanje temperature tal v vročini.
Zahteve za tla:
- dobro odcejen;
- mokro
- z nizko podtalnico;
- z veliko gline in peska;
- nekislinsko.
Obrezovanje potrebno je redno zgodaj spomladi, pri čemer pušča od 9 do 10 poganjkov, med katerimi je več kosov enoletnic, dvoletnikov in triletnikov. Vse poganjke, ki so starejši od štirih let, je treba neusmiljeno odstraniti.
Reja zelo preprosto, potaknjenci. Dovolj je, da spomladi potresemo vejo, upognjeno na tla z zemljo, jeseni pa izkopljemo in posadimo na izbranem mestu. S to metodo se zelo dobro razvije koreninski sistem ribezovega grma.
Bolezni in škodljivci
Jagode privlačijo ptice. Za zaščito pridelka lahko vržete mrežo na grmovje.
Prizadene glivica. To je najpogostejši ribezov škodljivec..
Redno bi morali pregledovati grmovje in ob prvem odkritju še majhnih žarišč tega škodljivca obdelati ribez z insekticidi.
Ledvice klopi in frotir ni grozen za to oceno. Praškasta plesen in antracnoza precej redko zadene, saj je sorta odporna na te bolezni.
Predstavljamo vam podrobne članke o boleznih vrtnarskih kultur: antracnoza, kloroza, oidij in plesen, bakterijski rak, https://slo.farmafans.com/gobe/21306-kaj-je-krasta-pri-pticah-kdo-je-povzročitelj.html in rje.
Zaželeno bi bilo, ne da bi zmanjšali dostojanstvo drugih vrst ribeza, da bi navedli koristnost rdečih jagod.
Menijo, da ima črni ribez močnejši zdravilni učinek kot rdeči ribez.
Vendar se v alternativni medicini rdeči ribez uporablja na enak način s črno kot sredstvo:
- antipiretik;
- adstrigentno;
- blago odvajalo;
- izboljšanje prebave;
- diuretik itd.
Nepretencioznost in visoka produktivnost te sorte sta nesporni plus pri izbiri sadilnega ribeznega materiala za vrtno parcelo. Vendar ne prezrite teh sort: Andrejčenko, Natalie, Draga.