Zakladnica zdravja in koristi - sorte črnega ribeza `beloruska sladka`

Ne beremo nabiranja jagod iz divjih rastlin, še posebej pa spoštujemo sortno jagodičje.

Rejska regija in zgodovina selekcije

Naravni habitat črnega ribeza so vse celine Severne poloble. Nekje ribez Zastopa ga le ena vrsta, kot v Evropi, nekje pa tudi vseh ostalih 149 vrst. Še posebej bogato z raznovrstnimi jagodami - Sibirija, Daljni vzhod in Severna Amerika.

Glavni izziv človek, ki se že od 16. stoletja ukvarja z gojenjem črnega ribeza, je dobival večje sadove kot v naravi in ​​daje nove hibride vitalnosti boleznim in škodljivcem.

Zato so divje rastline do danes aktivno vključene v proces križanja in obdarujejo z edinstvenimi lastnostmi takšnih sort, kot je "Belorusska Sweet".

Rejci NIIKiP Belorusije so pri ustvarjanju te sorte uporabili zapleteno metodo medvrstnih križanj.

Za osnovo so vzeli hibridne oblike 2-4D ali 2-6D, katerih rodovnik je vplival na dednost priljubljenih evropskih vrst in izbranih podvrst iz Sibirije in Daljnega vzhoda.

10 let je hibrid opravil sortne preizkuse, da bi leta 1979 prišel v državni register, kot je priporočljivo za gojenje v 10 regijah Ruske federacije..

Trenutno dobro uveljavljena, zanesljiva sorta "Beloruska sladka" - nepogrešljiva vrtna rastlina v industrijskih podjetjih in zasebnih posesth 45 regij Rusije. Prepoznana je kot vodilna sorta te vrste za območje, ki ni bilo v Černozemu..

Vendar pa so sorte, kot so Bagheera, Gulliver, Venera, Poletni prebivalec, Bruto in Dobrynya precej pogosto jih najdemo na vrtovih te regije.

Fotografija

Opis sorte beloruskega ribeza sladkega

Opis črnega ribeza "Beloruski sladki". Tako je neposredni sorodnik kosmulje, listavka, grmovna rastlina. V naravi raje mešane gozdove, rečne doline in pobočja rek. Raste samostojno ali po skupnostih.

Pravzaprav so te sorte značilne tudi za sorto. "Beloruska sladka":

• ljubi svetlobo, vendar se ne izogne ​​delnemu senci;
• raje rodovitna drenažna tla, vendar dobro uspeva na ilovih;
• se boji temperaturnih sprememb v fazi cvetenja in ne prenaša zmrzovanja.

V senci lahko rastlina preneha roditi plodove, v bližini sedla pa bo pobrala stekleno rjo.

1. Bush po višini jih uvrščamo med živahne (do 1,2 m), glede na raztresenost poganjkov - srednje razširjene (do 1,2 m).

   Ima zaobljeno obliko, ki tvori močno grmovno strukturo z ravnimi poganjki.

   Iz osnove letno raste z novimi bazalnimi poganjki, ki se čez leto že začnejo vejati in po 3 letih obrodijo plod.

   Oblikujejo okostje grma, ki po 8 letih izgubi svojo nekdanjo produktivnost. Lesni poganjki se sčasoma izrezajo, staro rastlino, ki je dopolnila 15 let, pa nadomestimo z novo..

2. Koreninski sistem nahaja se površinsko v 30-centimetrski plasti zemlje, vendar odrasla rastlina lahko daje močne korenine globoko (do 2 m). Zato je pri sajenju pomembno upoštevati globino podzemne vode.
3. Ribeza poganjki predstavljena s 4 vrstami (mešano, sadje, šopek, rokavice). Razlikujejo se tudi po barvi: nekateri od njih imajo antocijanovo obarvanost - v obsegu nasičene rdeče - vijolične barve, ki je odvisna od kislega okolja.

   Srednje debeline - siva, rahlo pubescentna. Vsaka nova poganjka ima 3 rastne cone in le 2 (zgornji) plodni coni.

4. Ledvice o funkcionalnosti so predstavljeni: spanje, rast in cvetenje. V različnih odsekih poganjka se ledvice razlikujejo po barvi, velikosti in obliki. Rastni brsti dajejo bazalne poganjke, cvetoče pa plodove. Spanje - čakanje v krilih, v primeru ekstremnih pogojev za rastlino.
5. Listi - svetlo zelena (do konca vej so manjše in svetlejše) imajo 3-lobanjsko strukturo z močnim srednjim repom. Površina pločevine je matirana, nagubana, rob je valovit z zobci. Petiole - rdeče-vijolične, dolge.
6. Rože - samoplodna, kar je odvisno od razmerja velikosti prašnikov in stebra. Barva je zbledela rumenkasto-zelena, cvetovi so majhni zvonasti, s 5 ovalnimi cvetnimi listi, zbrani v čopič, na katerem so lahko hkrati odprti cvetovi in ​​brsti. Cvetenje ne poteka istočasno, ampak zaporedno: od podlage do konca krtače.
7. Čopič, nastane med postopkom cvetenja, med pojavom jajčnika pridobi velikost do 7 cm (za 3-6 jagod). Jagode zorijo enako kot cvetenje zaporedno. Krtače ohlapne, povešene, včasih kombinirane v grozdih.
8. Berry - zaobljena, dišeča, ne umerjena, v različnih stopnjah rasti spreminja barvo iz zelene v rjavo in temno vijolično - koža je sijoča, gosta, vsebuje barvila - iz skupine flavanoidov - v vsakem jagodiču, ki tehta 1,6 g. do 37 semen.

   Visoka vsebnost vitamina "C" daje sadju bogat sladek in kisel okus. Prekomerno zorenje plodov vodi v odstranjevanje.

9. Sorta Produktivnost - do 5 kg iz grma ali 12 t / ha (v industrijski proizvodnji). Produktivnost se ponavadi povečuje v obdobju 4-5 let, čemur sledi stabilizacija (do 12 let).

   Največja produktivnost grma je opažena pri 6-8 letih življenja. Celo neugodni pogoji v fazi cvetenja ne vplivajo na pridelek.

Kot rečeno, ima ta ribez dober okus, ki mu omogoča, da iz njega kuha dobro marmelado, na primer v kombinaciji s poletnimi sortami jabolk: Rumeni sladkor, Boks, Rdeči hrib, Papier, Država.

Glavni vrline Beloruska sorta črnega ribeza:

• zgodnji vstop v obdobje plodovanja (v 2. letu življenja sadike);
• sposobnost samopraševanja z učinkovitostjo do 72%;
• obilno letno sadje;
• zgodnje zorenje (do sredine julija);
• odlična potrošniška kakovost jagodičja;
• univerzalnost uporabe;
• zimska odpornost;
• odpornost proti bakterijskim boleznim in poškodbam klopov;
• uspešno razmnoževanje s potaknjenci.

Aplikacija jagodičja

Ker je „Belorusska Sweet“ univerzalna sorta, je morda uporabna na naslednji način:

• za terapevtske namene - v zbirkah multivitaminov (jagode, brsti, listi) in protivnetnih mazil na osnovi gama-linolenske kisline, ki jo vsebujejo semena;
• za dekorativne namene kot element krajinske zasnove;
• kot produktivna rastlina medu (30 kg / ha);
• kot aromatično sredstvo (čaji, kvass, omake) in začimba za soljenje;
• kot sestavina prehrane (solate, ki zmanjšujejo sladkor);
• kot surovina za proizvodnjo pijač in slaščic: sokovi, sadne pijače, sirupi, želeji, tinkture, vina, likerji, jogurti, džemi, marmelade, želeji, bomboni, polnila za pite in sladkarije;
• kot izdelek takojšnje zamrznitve ob ohranjanju okusa živih jagod.

Dobro se ujema z rdečim ribezom, na primer s sortami: Andrejčenko, Natalie, Izdelovalec marmelade, Draga.

Nega

Kaj morate vedeti "Beloruska sladka" na vašem vrtu je zrasla in plodovita.

1. Prava izbira kraja:
2. zaprt pred močnimi vetrovi;
3. z ustrezno osvetlitvijo;
4. zaščiten pred spomladanskim plavanjem v času taljenja snega;
5. oddaljeno od podzemne vode;
6. z kislostjo tal ne višjo od pH7.
7. Odložite do sredine oktobra, pri čemer se izognete nadaljnjim presaditvam.
8. Ustvarjanje v kolektivnih zasaditvah pogojev za neposredno (znotraj sort) in navzkrižno (z drugimi sortami) opraševanje. V tem primeru mora biti razdalja med grmovjem najmanj 1,5 metra.
9. Za nenehno posodabljanje grma zaradi bazalnih poganjkov ga sprva posadimo v zemljo pod kotom 45 °, tako da se rastni brsti lahko obrnejo.
10. Z uporabo spomladanskega sanitarnega obrezovanja lahko znatno pomagate rastlini, da si opomore po zimi, tako da ostane 10-12 poganjkov različnih starosti.
11. Redno zalivanje - 10 litrov na grm.
12. Razrahljanje mora biti pred zalivanjem.
13. Pleveli so pomembni tudi za ribez.
14. 2-krat na sezono je zaželeno ribez razpršiti z raztopino bakrovega sulfata.
15. Pri pripravi grma na zimo morate odstraniti vse suhe liste in potegniti grm v bazalnem delu z močno vrvico.

V najtežjih zmrzali se priporoča sredi zime zalivati ​​rastlino in tla pod njo z vrelo vodo. Takšna stresna terapija poveča polnost roke in velikost jagodičja..

Glede bolezni priporočamo, da se seznanite z najpogostejšimi boleznimi vrtnarskih kultur, o katerih so na naši spletni strani napisani podrobni članki: antracnoza, kloroza, bakterioza, oidij in plesen, tudi https://slo.farmafans.com/gobe/21306-kaj-je-krasta-pri-pticah-kdo-je-povzročitelj.html, rje, bakterijska opeklina in bakterijski rak, rubeola.

Sorte črnega ribeza "beloruska sladka" - zakladnica zdravja in koristi v eni rastlini. Sadite v vrsti - zmagajte v pridelku.