Katere gobe rastejo na območju volgograda?

Na ozemlju volgogradske regije je veliko krajev, kjer bodo ljubitelji sprehodov po gozdu v iskanju najrazličnejših gob našli veliko zanimivega zase. Več kot 400 hektarjev naravnih odprtih prostorov je bogatih z gobami, maslom, russulo in drugimi žlahtnimi gobami. Pomembno pa je, da jih lahko ločimo drug od drugega in ne nabiramo strupenih primerkov.

Užitne gobe

Na območju Volgograda raste veliko okusnih in zdravih gob, ki jih bo z veseljem spoznal vsak nabiralnik gob. Vredno je podrobneje razmisliti o njihovi raznolikosti in habitatih..

Morels

Opis. To so precej znane gobe, v katerih ni vsak nabiralnik gob sposoben prepoznati užitne. Vse zaradi videza morels neprivlačni, njihova oblika pa je za kralje gob precej posebna: klobuk v obliki jajčeca se nahaja na kratki stožčasti nogi. Velikost klobuka in noge je lahko različna, težko je ločiti enega od drugega.

Kje in kdaj raste? Moreli rastejo v gozdovih, vrtovih, parkih. Še posebej te gobe obožujejo kraje, kjer je bil pred nekaj leti požar. Spomladi Morel je v vlažnem vremenu v mnogih listavcih in iglastih gozdovih, na glini in apnenčasti zemlji enostavno najti..

Sorte. Obstaja veliko vrst morskih listov, med užitnimi pa je treba opozoriti na visoke, stožčaste, pristne, pol proste, stepske, debele noge in Morel klobuk.

Dvojice. Moreli so vizualno podobni strupom, ki so strupeni.

Russula

Opis. Pri mladi russuli ima klobuk sferično obliko. Ko goba raste, se klobuk zravna, postane ravnejši, včasih izbočen. Po velikosti ne presega 10 cm, barvna paleta je velika. Noga gobe je enake dolžine, pogosto bele barve, vendar je tudi barvita kot klobuki. Goba ima blag vonj..

Kje in kdaj raste? Russula se obira poleti in jeseni v mešanih gozdovih..

Sorte. Med temi gobami so pogoste: Russula ametist, Barla, Blackford, sorodne, prijetne, trpežne, cele, močvirne, geranije in Russula Velenovsky.

Dvojice. Med russulo ni samo užitnih, ampak tudi neužitnih ali strupenih gob, na primer russula kaustične ali breze. Od užitnih gob jih je precej težko ločiti, zmorejo jih le izkušeni nabiralci gob.

Beli ovinek

Opis. Cep je ena najbolj priljubljenih užitnih gob. Pokrovčki semen so velike velikosti - v premeru lahko dosežejo nekaj deset centimetrov. Barva klobuka je svetla in temno rjava, včasih rumena ali rdečkasta. Noga cep je tudi velika, v širino ne presega 10 cm. V primerjavi s pokrovčkom je noga manjša, do podlage pa se lahko razširi in doseže velikost kapice. Celuloza gob prašičev ima barvo, ki ustreza imenu, manj pogosto opazimo roza odtenek.

Kje in kdaj raste? V regiji Volgograd se goba prašičev pogosto nahaja na območjih Kumylzhensky, Gorodishchensky, Alekseevsky. Njeni najljubši kraji so borovi, hrastovi in ​​brezovi gozdovi z zakloni pred lišaji in mahom na tleh. Zbirati jo začnejo junija.

Sorte. Najpogostejše med cepci se štejejo za smreko, bor, hrast, brezo, mrežo in gaber.

Dvojice. Beli gob zmeden z žolčem in satanske gobe, ki so neužitni.

Ingver

Opis. Rdeča barva, od svetlo rumeno-roza do globoko oranžno-rdeče. Premer kapice odraslih gob doseže 15 cm, njegovi robovi so rahlo obrnjeni navzdol, v središču pa je vdolbina. Noga je votla, dolga največ 10 cm, ima valjasto obliko. Meso kamele je tako svetlo kot goba sama, zelena je, ko je dalj časa v zraku. Vonj žafranovih mlečnih gob je precej šibek..

Kje in kdaj raste? Prve gobe žafrana zorijo sredi julija, njihova rast se nadaljuje do zmrzali. Morate pogledati v iglastih gozdovih na severni strani dreves.

Sorte. Med glavnimi vrstami kameline so kamelinski bor, smreka, rdeča in mlečno rdeča.

Dvojice. Lažne žafrane gobe vključujejo rožnato grlo, dišeči laktarij in papilarno oprsje.

Gruzdy

Opis. Gobe ​​imajo značilen videz iz številnih gob - imajo velik masivni beli klobuk s kratko nogo. Na robovih glive je obrobje v obliki obrobja. Ko se robovi rastejo, se prsi začnejo zaviti navznoter, goba pa sama porumeni. Zato rumene gobe, katere barva je že bolj zarjavela, ne bi smeli nabirati.

Kje in kdaj raste? Gobe ​​lahko srečate v brezovih, hrastovih in aspen gozdovih od julija do septembra. V regiji Volgograd jih pogosto najdemo na območju vasi Trekhostrovskaya, Lebyazhya Polyana in Kalach-on-Don.

Sorte. Na območju je veliko vrst gob, med katerimi so prave, aspen, rumene, hrastove, črne, suhe.

Dvojice. Lažne prsi in dvojčki materinega mleka vključujejo poprovo meto, kafor, filc in zlato rumeno barvo.

Valui

Opis. Krogličasti klobuk sferične oblike se na začetku rasti sčasoma spremeni v ravno klobuk, ob robu katerega so dobro vidne vdolbine, na sredini pa je majhen vdolbinica. Klobuk redko presega ducat centimetrov, njegova površina je prekrita s sluzom in se blešči, barva je rumena ali rumeno-rjava.

Vredna noga ima belo barvo in obliko sode ali valja. Njegova debelina je približno 3 cm, dolžina približno 10 cm, Celuloza glive je tudi bele barve, pod vplivom zraka postane rjava. Njen vonj je kot pokvarjeno olje.

Kje in kdaj raste? Gojenje vrednosti v brezovih, listavcih in iglastih gozdovih.

Sorte. Valuy je edini predstavnik te vrste. Te gobe se nabirajo od sredine poletja do septembra..

Dvojice. Valui podobni: russula, buča, mandelj in morse, ki jih lahko ločimo po specifičnem vonju in barvi. Obstaja tudi strupen dvojnik - lažni valui, ki ima ob rezanju močan vonj, podoben hrenu.

Bolesti

Opis. Za boletus je značilna široka nogavica, na kateri je svetel klobuk. Na začetku rasti se klobuk tesno prilega zgornjem delu nog in ima sferično obliko, nato se zravna, sčasoma postane bolj sploščen. Barva klobuka se razlikuje od svetlo rjave do svetle opeke.

Kje in kdaj raste? Bolesti se nabirajo od začetka poletja do jeseni. V brezovih in aspen gozdovih okrožja Kletsky jih najpogosteje najdemo. Gobe ​​najdemo pod različnimi drevesi: smreka, bukev, topol, breza, vrba in aspen.

Sorte. Najpogostejši predstavniki: rdeča barvka, črna luska, hrast, rumeno-rjava, smreka.

Dvojice. Dvojnemu žledu lahko rečemo poprova goba (ali gorčica). Razlika med slednjim in podprsjem je odsotnost mrežastega vzorca na nogi in rožnato senčilo cevaste plasti.

Bolesti

Opis. Brezova lubja ima majhen klobuk (v povprečju premera 8 cm) sivo-rjave ali rjave barve, ki se nahaja na tanki, vendar dolgi (približno 10 cm) nogi belo-sive barve. Temno rjave plošče pokrivajo površino nog. Gobova kaša je trda, bela, na zraku se obarva zeleno, roza ali črno, odvisno od vrste boletusa.

Kje in kdaj raste? Brezovi gozdovi rastejo večinoma v brezovih gozdovih. Te gobe morate nabirati v poletno-jesenski sezoni.

Sorte. Obstaja veliko vrst rjavega žolčnika, od katerih sta v Rusiji najpogostejša: navadna in sivo rjava boletus.

Dvojice. Žolčni gob je zelo podoben bolesti. Slednjega lahko od užitnega ločimo po zelenkasto odtenku klobuka in njegovega spodnjega roza dela.

Dežniki

Opis. Užitne gobe te vrste vključujejo: bele, rdečkaste in pestre gobe. Po obliki so si vsi podobni, le malo se razlikujejo po velikosti. Klobuki takšnih gob na začetku rasti imajo sferično obliko, vendar se sčasoma odprejo, postanejo kot dežnik. Barva klobuka je odvisna od vrste - lahko se razlikuje od svetlo smetane do temno rjave barve. Ko goba raste, so na klobuku opazne luščilne plošče. Noga je votla, belo-siva, ima obliko valja.

Kje in kdaj raste? Krovne gobe nabiramo od sredine junija do oktobra. Lahko jih srečate na različnih prostih območjih gozdov - pašnikih, jasah, travnikih, robovih ipd.

Sorte. Obstaja več užitnih sort te glive, med katerimi velja izpostaviti poljski dežnik, graciozen, conrad, mastoid, pestra, rdečkasta, dekliška.

Dvojice. Neužitni ali strupeni predstavniki tega roda vključujejo dežnik v obliki glavnika, kostanja in koničastega vratu. Izjemno strupena muharska panterjeva bela in bela krastača prav tako izgledata kot krovna goba.

Ostrige gobe

Opis. Velike gobe ostrig velikih velikosti - premer kapice je nekaj deset centimetrov (10-30). Robovi pokrovčka so na začetku rasti zaviti, ko rastejo, se obrnejo in postanejo valoviti, zato se oblika zgornjega dela gobe iz konveksne pretvori v laskavi. Barva ostrige je siva z različnimi odtenki, stare gobe so videti belkaste, nasičenost njihove barve se sčasoma izgubi. Noga je kratka, gosta, v obliki valja, bele barve.

Kje in kdaj raste? Najljubši habitati teh gob so drevesa in štori.. Ostrige gobe rastejo na mrtvih gozdovih ali močno oslabljenih brezah, drevesih, vrbah, hrastih in gorskem pepelu. Gobe ​​začnejo nabirati jeseni, včasih jih najdete do decembra.

Sorte. V rodu gob ostrig je tri desetine vrst, med katerimi so užitne in neužitne. Najpogostejše užitne gobe iz njih veljajo za navadne, rožičevje, hrast, stepa, pljučne, rožnate in zlate ostrige.

Dvojice. Gobe ​​ostrig se od užitnih ostrige razlikujejo po svetlejših barvah. Od takšnih lažnih gob najdemo v Rusiji gobe ostrige in volčje ostrige.

Pipers

Opis. V glavnem hlače videti kot velike rasti na skorji, lahko so različnih barv, z masivnim klobukom in majhno močno nogo, ki se nahaja ob strani in je vizualno nevidna.

Kje in kdaj raste? Vsi polipore živijo na navadnih ali gnilih drevesih, včasih jih najdemo na suhem podrtem lesu, vejah, panjev, redkeje na tleh. Njihove sorte lahko srečate od začetka maja do pozne jeseni.

Sorte. Glive glive tinder ima veliko sort. Užitni predstavniki vključujejo žvepleno rumen, luskast polipor in jetrne glive. Obstajajo tudi drugi rogovi s klopi: grbast, vonj, sijoč, breza, kostanj, trdoživa, reishi in tako naprej.

Dvojice. Opravljavci te družine, kot je lažni rov, lakiran in večbarven.

Vztrajnik

Opis. Ta užitna goba ima rjav polkrožni klobuk, velikost ne presega 10 cm. Sčasoma se na klobuku pojavijo razpoke. Meso gobe je rumeno-rdeče barve, na rezini se pojavi odtenek modre barve. Noga mahove muhe je standardnega tipa, valjaste oblike, z rastjo se lahko njena osnova ali vrh poveča, odvisno od sorte glive.

Kje in kdaj raste? V regiji Volgograd veliko mahove muhe najdemo ga v borovem gozdu blizu vasi Kletskaya. Ime gob je posledica njihovega najljubšega mesta rasti - mahu. Najprimernejši čas za nabiranje gob se šteje od začetka julija do konca avgusta.

Sorte. Gob je nekaj manj kot dva ducata vrst, od tega jih je približno 7 na območju Volgograda.

Dvojice. Močnice, tako kot metulj, pogosto zamenjujejo s papričnim gobami, kar je neužitno. Takšne dvojnice lahko poimenujete tudi kot parazitska mahova muha, kostanjeva in žolčna gliva.

Zbudi se

Opis. Pokrov lovilca je premera približno 8 cm. Pri mladih gobah je izbočena, pri odraslih je ravna, z robovi obrnjena navzdol in v sredini vdolbina. Ima vohasto površino, barva se spreminja od svetlo rožnate do svetle, nasičene opečne roza, barva je proti sredini temnejša. Goba se v odsotnosti vlage začne obarvati belo. Na vrhu ima tanko, trdno, kratko roza nogo.

Kje in kdaj raste? Rastejo valovi v gozdovih z brezami. Te gobe se nabirajo od junija do oktobra.

Sorte. Najbolj znani med valovi so roza in bela, najdemo pa tudi sive, rumene in močvirne valove.

Dvojice. Lookaheads izgledajo kot dvojniki valovnih črvov. Klobuk slednjega je tudi rožnat, včasih z rdečkastimi obroči, vendar brez oboda okoli robov.

Šampinjoni

Opis. Za šampinjone je značilen belo-siv zaobljen klobuk, včasih so lahko na njem prisotne rumene lise. Noga je čvrsta in enakomerna. Goba je srednje velikosti v primerjavi s sorodnimi kolegi..

Kje in kdaj raste? Gobe ​​so najraje v smrekovih gozdovih, travnikih, pašnikih, njivah. Zberite jih konec junija.

Sorte. Danes izstopa približno dvesto vrst šampinjonov, med katerimi je velika večina užitnih gob..

Dvojice. Nevaren dvojni šampinjonski dvojnik je lažni šampinjoni, ki ga lahko razlikujemo od užitnega po njegovem neprijetnem vonju. Včasih šampinjoni z barvo klobuka spominjajo na muharico, vendar na prvem ni Volvo in druge barve plošč: od roza do črno rjave.

Poljska goba

Opis. Pokrov poljske gobe je premera približno 10 cm, ima zaobljeno obliko. Na začetku rasti so njeni robovi obrnjeni navznoter, ko gliva raste, robovi se odvijejo in se lahko upognejo navzven, pokrovček prevzame plosko obliko. Barva klobukov je svetlih in temnih odtenkov rjave. Gobova noga je impresivna - v višino doseže približno 10 cm in premer 4 cm.

To ime so gobe dobile zaradi dejstva, da so ga prej v Evropo dobavljali predvsem iz Poljske, kjer je bil priljubljen izdelek.

Kje in kdaj raste? Poljski gob lahko najdemo v iglastih gozdovih, redkeje - v listavcih, s prevlado peščene zemlje. Takšne gobe lahko nabirate dlje časa - od junija do novembra.

Sorte. V različnih razvrstitvah poljska goba spada med vrste bossus, mosswicks ali izstopa kot ločena vrsta.

Dvojice. Poljska goba ima takšne dvojnike, kot sta pepelast mah in zeleni mah, od nje se razlikujeta po svoji barvi in ​​razpokanem klobuku.

Maslo

Opis. Posebnost olja je lepljiv, zlahka odstranljiv lupin klobuka, ki je privedel do njihovega imena. Gobe ​​so majhne, ​​premer njihovih klobukov redko presega 10 cm. Barvna paleta gobe je odvisna od njene vrste in osvetlitve kraja rasti. Noga masla je tudi majhna, bele ali podobne barve kot klobuk.

Kje in kdaj raste? Nabiralci gob nabirajo veliko količino olja v borovem gozdu. Nabiranje gob je vrhunec v juniju in juliju.

Sorte. Olje ima veliko vrst, med katerimi raste na tem območju: pločevinka olja je bela, zrnasta, rumeno-rjava, navadna, rdeče-rdeča.

Dvojice. Oljne gobe, tako kot mnoge mahove gobe, pogosto zamenjujemo s poprovo gobo, ki je neužitna..

Ličnice

Opis. Ličnice so običajne gobe. Njihova velikost je majhna - pokrovček redko presega ducat centimetrov v premeru. Barvna paleta klobuka sega od svetlo rumene do svetlo oranžne barve. Njeni robovi so ponavadi valovite ali nepravilne oblike, pri odraslih gobah ima klobuk pogosto obliko lijaka. Noga gob je kratka, zlivena s klobukom, iste barve ali rahlo svetlejša.

Kje in kdaj raste? Lisavice se pogosto zaljubijo v listavce, borove in smrekove gozdove. Zgodaj lahko začnete nabirati - lisice se pojavijo maja in zrastejo nekaj mesecev.

Sorte. Sem spadajo: navadna lisava, siva, cinobarjna rdeča, faseta, porumenela, cevasta.

Dvojice. Prave lisičke zlahka zamenjamo z lažnimi, vendar jih lahko prepoznamo po belem soku, ki ga izloča zlom glive..

Lutki

Opis. Pokrovček gnoja hrošča je bel, ima zvončasto konveksno obliko in tanko meso. Na klobuku so značilni kosmiči, ki postanejo črni, ko goba dozori. Noga ima obliko valja, dolga je v primerjavi z nogami mnogih drugih gob. Gnojni hrošči hitro rastejo in po zorenju spore se samostopijo, posledično od glive ostane le majhna temna pika..

Kje in kdaj raste? Gnojni hrošči rastejo povsod, kjer so tla bogata s humusom ali gnojem. Pogosto jih je mogoče opazovati na vrtovih, parkih, na kupih smeti. Najboljši čas za njihovo nabiranje je maj.

Sorte. Pogoste užitne gobe te vrste so beli, sivi in ​​navadni gnoji hrošči..

Dvojice. Gobe ​​so si med seboj podobne, zato je težko najti dvojice med drugimi družinami.

Ryadovki

Opis. Kapice vrstice v premeru približno 10 cm, barva je odvisna od vrste. Njihovi robovi so vlaknati, včasih obstajajo luske. Na začetku rasti pokrovčka se na njem pojavijo razpoke. Noga je gosta, osrednja, srednje dolžine.

Kje in kdaj raste? Ryadovka topola porazdeljen na območjih Rudnyansky, Kumylzhensky, Olkhovsky, Svetloyarsky. Vrhunec rasti se zgodi avgusta. Zelenushko lahko najdemo septembra v borovih gozdovih okrožja Kalachevsky.

Sorte. Na območju Volgograda obstajata predvsem dve vrsti užitnih vrst: topola in zlata ali limona, v javnosti imenovana zelenica. Barva klobuka se izrazito razlikujeta: prvi klobuk je pogosto rdeče-rjav, drugi - zelenkasto rumen.

Dvojice. Navadnih užitnih vrst vrstic je veliko. Včasih se lahko spotaknete s strupenimi vrstami: rjav, bel, leopard. Razlikujete jih lahko po njihovem splošnem izgledu in pogosto prisotnem ostrega vonja, vendar daleč od vedno nevarnih gob lahko opazimo med večino podobnih.

Gobe

Opis. Pokrovčki medene gobe v premeru dosežejo 13 cm, pri mladih gobah imajo sferično obliko, robovi so upognjeni navznoter. Ko raste, se oblika pokrova spremeni v ravno konveksno, v njenem središču se pojavi tubercle. Barva klobuka je sivo rumena, z rjavim odtenkom, temnejša v sredini, z majhnimi luskami. Podstavek medenega agarica je dolg, debeline 1-2 cm, barva je enaka kot pri klobuku ali nekoliko temnejša. Pogosto plodna telesa gob rastejo skupaj z osnovo nog.

Kje in kdaj raste? Medene gobe rastejo v velikih skupinah od konca avgusta do pozne jeseni na pantih, koreninah, padlih in živih deblih listavcev, navadno brezah, redkeje iglavcev, gobe najdemo tudi v gostih koprivah. Na območju Volgograda je medeni agar razširjen v hrastu Shakinsky hrasta, vasi Rudnya, Surovikino, Kalache-on-Don, kmetiji Rjabovsky in okrožju Chernyshkovsky.

Sorte. Obstaja več vrst užitnih gob, vključno s poletnimi, jesenskimi, zimskimi, travniškimi, debelooki, sluzi, pomlad.

Dvojice. Jesensko gobo zamenjamo z nekaterimi nevarnimi vrstami medenjakov. Užitne gobe lahko ločite po obroču na nogi.

Kozljak

Opis. Ta gliva ima izbočen ali rahlo sploščen klobuk, s povprečnim premerom 7 cm, njegova oblika na začetku rasti glive je konveksna, sčasoma postane sploščena. S pomanjkanjem vlage koža na klobuku blesti, s presežkom vlage - prekrije jo plast sluzi. Barva klobuka se razlikuje od rumene do rdečkasto rjave. Višina noge je enaka premeru klobuka, iste barve.

Kje in kdaj raste? Koze rastejo v borovih gozdovih najpogosteje na kislih, hranljivih in vlažnih tleh. Najdemo ga na cestah in v šotnih barjih. Najboljši čas za zbiranje podatkov o gobah je od avgusta do septembra..

Sorte. Kozljak je edina vrsta, mastni so njegovi najbližji sorodniki.

Dvojice. Užitna gobova paprika velja za gobo, podobno kozji - ima manjše dimenzije in meso akutnega okusa poper.

Strupeno

V prostranih volgogradskih območjih se poleg užitnih gob človek pogosto lahko spotakne s strupenimi, katerih uporaba v hrani v kakršni koli obliki lahko povzroči resne posledice za človeško telo. Zato je pri nabiranju gob neznane predstavnike tega kraljestva bolje pustiti brez nadzora. Podrobneje je treba obravnavati najpogostejše strupene gobe na območju Volgograda..

Fly agaric

Opis. Fly agaric mnogi ljudje poznajo kot izjemno strupene gobe. Pogosta vrsta je muharica. Premer njegovega klobuka lahko doseže do 20 cm. Ima svetlo rdečo barvo, na kateri so raztresene bele lise. Takšne gobe so vidne od daleč in jih je težko zamenjati z drugimi. Starele gobe morda nimajo belih lis. Noga rdečega muharja je tanka in dolga, ima valjasto obliko, popolnoma bela. Pogosto na nogi opazno raven ali rahlo raztrgan obroč.

Kje in kdaj raste? Rdeča muharica raste v bližini breze in jelke na kislih tleh. Pojavi se avgusta, izgine oktobra.

Sorte. Obstaja veliko vrst muharja, nekatere so užitne. Toda eksperimentirati s takimi gobami ni vredno, njihove strupene vrste so v naših gozdovih precej pogoste. Poleg strupene rdeče sorte je izolirana zeliščna muharica. Njegov klobuk je premera nekoliko manjšega, barva ni tako svetla - lahko je sivo-rumena ali skoraj bela. Pogosteje se pojavlja na peščenih tleh.

Dvojice. V agariki rdeče muhe skoraj ni dvojic. Šampinjone lahko zaradi belih klobukov in podobne oblike včasih zamenjamo z greblji ali muharsko agarico..

Satanska goba

Opis. Pripada družini flote. Noga satanskega goba je svetlejša od klobuka. Njena barva se od vrha do dna spreminja iz rumenkasto rjave v rjavkasto rumeno preko oranžno rdeče. Na površini nog je mrežast vzorec. Njena oblika je nenavadna: sprva je jajčaste ali sferične oblike, nato pa postane v obliki sode. Klobuk je bel, siv ali skoraj bel, lahko je z oljčno, rumeno ali porjavelo. Oblikovan kot polobla ali blazina. V zorjeni gobi je iztegnjen, koža je gladka ali žametna. Meso gob se po rezanju obarva modro.

Kje in kdaj raste? Gobe ​​rastejo v svetlih gozdovih, kjer so hrast, bukev, gaber, lešnik, lipa. Raje apnenčasta tla. Pojavi se od junija do septembra.

Sorte. Sorte satanske gobe lahko imenujemo druge glive družine prašičev z modrim mesom in obarvanimi porami.

Dvojice. Satansko gobo lahko zunanji znaki zamenjajo z žolčem ali cepom.

Lažni šampinjoni

Opis. Ta goba je zelo podobna navadnemu šampinjonu. To strupeno gobo lahko razlikujemo od slednje po njenem neprijetnem vonju. Obstaja tudi gob podoben strupen kolega, ki ima rumenkasto ali rdečo barvo. Lažne gobe dobro definirajo njihova kaša, ki ob pritisku ne spremeni barve, v nasprotju s kašo užitnih gob.

Kje in kdaj raste? Lažne šampinjone najdemo predvsem v iglavcih in mešanih gozdovih, včasih pa jih najdete na vrtu, na polju, na dvorišču. Rastejo več mesecev - od maja do novembra.

Sorte. Od strupenih vrst najpogosteje v naših gozdovih najdemo pestre in rumeno rjave šampinjone..

Dvojice. Navadne šampinjone pogosto zamenjujejo z grebesi..

Navadni dežni plašč

Opis. Sadno telo lažnega dežnega plašča ima jajčasto, sferično ali rahlo sploščeno obliko premera približno 5-8 cm, ta goba nima nog. Pred popolnim zorenjem lahko dežni plašč popolnoma potopimo v tla. Po barvi so gobe pogosto svetle ali sivkaste barve. Na plodnem telesu, ko gliva dozori, so opazne značilne razpoke.

Kje in kdaj raste? Navadni dežni plašči rastejo v iglastih in listnih gozdovih. Najdemo jih na robovih in ob cestah. Naselijo se na ilovnatih in glinenih tleh. Te gobe obrodijo plod od avgusta do septembra. Peščene luže najdemo v katerem koli gozdu. Glavni pogoj zanje je vlažna tla in dobra svetloba..

Sorte. Poleg običajnega lažnega dežnega plašča je lažni dežni plašč opažen ali panther, bradavičast.

Dvojice. Kot je razvidno iz imena same gobe, je zelo podoben navadnemu dežnemu plašču.

Žolčna goba

Opis. Žolčasta goba je neužitna zaradi svojega grenkega okusa, ki ga okrepimo s kuhanjem. Premer gobjevega pokrova redko presega 10 cm, na začetku rasti ima polkrožno obliko, pozneje pa postane bolj sploščen. Po barvi je klobuk pogosto rumeno-siv, manj pogosto rjav ali temnejši. Noga srednje dolžine in debeline, valjaste ali klubske oblike, v barvi spominja na klobuk.

Kje in kdaj raste? Razširjena žolčna goba v številnih iglavskih in listavcih. Na dnu drevesa, na gnilem panju, lahko srečate eno gobo ali majhno gručo. Raste od junija do oktobra.

Sorte. Včasih je vrsta žolčnih gliv, katerih surovo meso je prijetnega okusa, vendar pri kuhanju grenkoba še vedno izstopa.

Dvojice. Žolčna goba na začetku rasti je podobna gobam s prašiči in drugimi žlezami, včasih jih lahko zamenjamo z boletusi. Razlika od slednjega bo odsotnost lusk na nogi, od gob - prisotnost temne mreže.

Bledo ponjavo

Opis. Bledo grebe spada v družino muharjev in mnogi ljudje veljajo za najbolj strupeno gobo. Povprečni premer klobuka je 10 cm, sprva ima sferično obliko, s časom se razteza in odpira do ravnih. Robovi klobuka so gladki, vlaknati, njegova barva se razlikuje od bele do zelenkasto-sive. Noga gobe je dolga, približno 12 cm, tanka pa približno 2 cm, ima valjasto obliko in se spodaj zgosti, podobne barve kot klobuk.

Kje in kdaj raste? Pogosto bledi grebec najdemo na rodovitnih zemljiščih pod listavci, kot so lešnik, hrast in bukev. Ta gliva je značilna za iglavce in listavce. Vrhunec rasti se zgodi pozno poleti in zgodaj jeseni..

Sorte. Sama bledica je nekakšen muharski agar, zato lahko celotno družino imenujemo njegova sorta.

Dvojice. Z neizkušenimi nabiralci gob lahko namesto želenih užitnih gob, kot so šampinjoni, zelena russula in plovec, naberete bledo hrošč..

Začetek sezone gob

Na večjem delu ozemlja prevladujejo polpuščave in stepe. Sezona gob v tej regiji se začne nekoliko kasneje kot v osrednji Rusiji.

Prve gobe se pojavijo na prostranjih Volgogradske regije zgodaj spomladi, vendar avgust velja za najboljši čas za obiranje.

Kotički gob

Po mnenju mnogih nabiralcev gob je med najboljšimi nabiralci gob v tej regiji vredno izpostaviti naslednja področja:

• Območje akumulacije Tsimlyansk, Kmetije Panshino in Krasnodonsky v smeri proti Donu. Niz listopadnih in borovih gozdov, vlažnih nižin teh krajev je bogato z velikim številom olj, rodov in vrst.
• Denarni, lačni in Sarpinski otoki. Mossy mahovi, gobe, poljske gobe in mnogi drugi dobro uspevajo v deželah, bogatih z vlago..
• Povodje Volga-Akhtuba, območje Pokrovke, Gromkov, Zubarevka. Tu lahko pogosto srečate prsi in veslače, vendar so dežniki zaradi njih premalo vlage izjemno redki..
• Stepsko območje v bližini jezera Volgograd. Na obsežnih stepskih ozemljih v bližini pašnikov in pašnikov je koncentriranih veliko travniških šampinjonov.

Kot je razvidno iz naštete sorte, ima Volgograd posebna vrednost za nabiralce gob. Tu lahko najdete veliko okusnih in zdravih gob. Toda z vsako zbirko morate skrbno spremljati, da strupene gobe ne zaidejo v koš, sicer lahko to na koncu ustvari resne zdravstvene težave.