Katere gobe rastejo na območju samare v letu 2019
Več kot 20% regije Samare je prekritih z gozdovi in hrastovim gozdom, zato je nabiranje gob priljubljena dejavnost med lokalnimi prebivalci. Od pomladi gobe samare v letu 2019 razveseljujejo obilo vseh ljubiteljev "tihega lova".
Vsebina
Vrste gob
Gozdni "tihi lov" se začne maja, traja vse poletje in se konča s prihodom hladnega vremena. Razlog za to je zmerno celinsko podnebje regije Samara.
Užitne gobe samare
V gozdovih se glede na letni čas pojavijo različne vrste takšnih organizmov. Spomladi do konca maja nabiralci gob nabirajo:
- morels;
- črte;
- Maj;
- poljske gobe.
Na deblih brezov in hrastov najdemo gobice, ki so užitne. Imajo svetlo aromo in hitro kuhajo..
Junija dodajajo nove sorte. To so boletusi, jurčki, jurčki, lisičke, prašiči, mladiči, podgruzki. Nekateri se bolje počutijo na odprtih travnikih, medtem ko se drugi skrivajo pod lanskim listjem ali se oprijemajo vznožja borov in jelk..
Avgusta se pojavijo:
- črne prsi;
- zelenica;
- medene gobe
- mastna;
- gobe.
Nabiralce gob najdemo v mešanih in iglastih gozdovih..
Medene gobe rastejo na podrtih drevesih, starih gnilih panjah (od tod tudi njihovo ime). Pripisujejo jih lamelnim organizmom. Gojijo cele družine. Njihov klobuk je nameščen na dolgi tanki nogi, njegova barva sega od rdeče-rjave do bež-rjave.
Rdečelaske in podplutbe naredijo dobro mikozo z aspen. Pod listopadnimi drevesi najdemo cele družine. Imajo okusno mesnato nogo, visoko, belo in odebeljeno navzdol. Klobuk rjavo ali rumenkasto rdeč.
Brezovo travo najdemo v brezovih nasadih, brezovo travo pa najdemo tudi v mešanih gozdovih. Obe glivi imata cevasto podlago, rjavkasto, gosto in sploščeno kapo. Na nogi je viden luskast rjavkasto-črn vzorec..
V borovih in smrekovih gozdovih rastejo mastni gozdovi. Imajo mesnat in polkrožen klobuk, na vrhu rahlo sluzast, gost, svetlo rumene barve. Na nogi je bel filmski obroč.
Redke vrste
Redke vrste na območju Samare vključujejo:
- Tartufi
- morels;
- robidnica.
Tla in podnebje spodbujajo razmnoževanje micelija, njihovo mikozo. Drage tartufe Tuber aestivum lahko najdejo le srečneži. Pri iskanju pomagajo posebej usposobljeni psi. Moreli so njihova basidiotska sorta.
V bližini Samare najdemo redke sorte robidnic: oranžno, koralno in zarezano.
Strupene gobe Samarske regije
Nabirajo gozdne gobe, ne vedo, kako užitne so videti, ampak kako strupene, življenjsko nevarne. Ne morete temeljiti samo na njihovem videzu. Svetlo rdeča muharica je neverjetno strupena in je sposobna zastrupiti več ljudi.
Strupene sorte vključujejo:
- lažna pena;
- bruhanje russula;
- ognja jelša;
- glavnik srebrne ribe;
- bledo krastača;
- muharica;
- galerija obrobljena.
Lažni gob je podoben svojemu užitnemu dvojčku, vendar manjše velikosti. Skrben pregled pokaže, da je njegova noga tanjša in na njej ni filma. Pokrovček je ravnejši in sivkasto rumene barve, z značilno rdečo liso na sredini.
Telo ognevka je podobno telesu medenega agarica, le znotraj pokrovčka so majhne luske. Gliva je razvrščena kot neužitna, malo strupena.
Najpogostejša vrsta plošče je bruhajoča se russula. Ima svetlo rdeč klobuk, krhko nogo in gosto mesnato telo. Značilna razlika je klobuk, pritisnjen na nogo. Užitna russula se dviga visoko, rahlo upognjena navzgor. Okus strupenega posameznika je gnusno grenak, kar rešuje veliko novincev pred smrtjo.
Glavnik, užiten dežnik, ima strupeno sestro, glavnik srebrne ribe. V svoji kaši je muskarinski strup, ki ga je težko odstraniti iz človeškega telesa. Pokrov strupenega primerka v obliki kupole ali krožnika, siv, počiva na tanki nogi.
Ni težko razlikovati strupene sestre, na rezu bo noga rdeča, z neprijetno aromo paprike.
Gobarji regije Samara
Zemljevid mest gob v regiji Samara v letu 2019 je obsežen. Z avtobusom Samara-Bogatoe prispemo do vasi Malyshevka. V bližini je gozd, v katerem se nabirajo motovilec in ostrige..
Z rečne postaje dosežejo vasico Širjajevo. V okrožju najdemo družine medenih agaric, posodice so oljnate in ostrižne gobe.
Okrožje Sergievsky je znano po brezovih nasadih, v katerih rastejo gredice in bele gobe. V starih goščavih in goščavih najdemo gobe. Če želite priti do kraja, najprej do Sukhodol z avtobusom Samara-Sukhodol ali Samara-Sergievsk. Spustite se na postajališču Sukhodolsky in se sprehodite kilometer proti Ufi.
V bližini vasi Bogatoye, v okrožju Bogatovsky, so gozdovi znani po gobah, oljih, ostrigah in plemenitih jurčkih. Ta gobarska mesta dajejo pridelke do konca poletja. Rdečelaske najdemo tudi septembra..
Za vasjo Meskhavod v predmestju Samare nabirajo bogate pridelke belih in medenih gob. Obstajajo avtobusi in minibusi.
Od železniške postaje ob moskovski avtocesti je minibus 410A, ki hitro doseže vas. Novosomeykino, v katerem čakajo ostrige, gobe in metulji.
Zaključek
Na območju Samare nabiralci gob ne bodo ostali brez gozdnih dobrot. Na tem območju so zelo razširjene gobnate lise. Jedi, pripravljene iz njih, bodo navdušile okus in aromo najhitrejšega gurmana.