Vrste kubanskih gob v letu 2019

Tihi lov je priljubljen v vseh regijah Rusije. Kubanske gobe se nabirajo v letu 2019 poleti, jeseni in pozimi. Zemljišče je bogato z ravnicami, gozdovi in ​​gorami, zato je lov na gobe plodna dejavnost..

Vrste kubanskih gob v letu 2019

Značilnosti regije

V regijo Kuban so vključene naslednje regije Ruske federacije:

• Krasnodarsko ozemlje;
• Republika Adygea;
• Republika Karača-Čerkezija;
• Stavropolsko ozemlje;
• južne regije regije Rostov.

Regija ima blago podnebje, na jugu blizu Črnega morja - subtropsko. Prisotne so listavci in iglavci. Veliko divjih gob najdemo v grapah ob rekah in jezerih..

Užitne vrste

Sezona se začne zgodaj spomladi in traja do decembra. Pomlad prinese gobe, zamrznejo pri ničelni temperaturi, vendar preživijo zimo in obdržijo okus.

Maj začne aktivni lov na Bele, Morele, Champignone. Poletje je čas rasti sadja. V gozdovih jih ni veliko, so pa mladi posamezniki primerni za trganje in pobiranje. To so gobe ostrige, zelene muhe, graboviki, robide.

Slednje uvrščamo med pogojno užitne vrste. Nabiralci gob menijo, da je poletje dobra sezona. Jesensko obdobje je že bogato z vsemi vrstami užitnih gob:

• Lisičarke
• Bolesti;
• Bolesti;
• Žafranovo mleko;
• Russula;
• Dopusti;
• V vrstah;
• Gobe.

jeseni so plodovi mesnati, sveži, niso podvrženi črvom in žuželkam. Medene gobe še naprej rastejo do zmrzali. V decembru so gobe nabirali na obalnih območjih. Zimske medene agarice nimajo strupenih dvojic, zato privlačijo nabiralce gob. Zima s snežno odejo ni sezona gob.

Gruzdi, Ryadovka je treba namakati več dni, da ne bi prišlo do motnje hranjenja. Tartufi so na območju Krasnodarja redki.

Mesta gob:

1. V boru: Morel, tartufi (redki) - Russula, Mushoviki, Ingver, Jesenske gobe.
2. V listavcih: rjavi rogljič, goba ostrige, russula, gosposka, duboviki, Gruzdi.
3. V mešani obliki: zgoraj naštete vrste v mikozi z različnimi drevesi - Valui, Tinder, Kostanj.

Nezahtevne vrste so lisice. Rastejo v vseh vrstah zasaditev. In ga najdemo tudi v nasadih, mladih zasaditvah. V listopadni zasaditvi je Morel nežen videz. Prepozna ga po nenavadnem klobuku v obliki stožca s pore in zvitki. Na rezu porozno meso.

Ne priporočajo nabiranja gob v velikih mestih in blizu avtocest.

Kubanske strupene gobe

Strupene gobe lahko ubijejo

Najbolj nevarne gobe so:

• Vrste Amanita (rdeča, bela, biserna);
• bledo krastača.

Uživanje sadne kaše povzroči hudo zastrupitev. Strupeni dvojci pogojno užitnih vrst:

1. Bela vrsta.
2. Roza roza.
3. Valu posebna.
4. Vrstica.
5. Lažne medene gobe.
6. Lažni lisički.
7. Pekoča in kavstična russula.
8. Satanski (aka Boletus).
9. Entoloma.

Entoloma bela je podobna Ribu, govorniku majev. Z odmorom meso ne spremeni barve, ima okus grenak. Satanistični videz je podoben Boroviki, vendar se razlikuje po rdeči nogi, ki potemni na zemljo. Lažnim gobam manjka film, ki nastane med rastjo užitnih plodov. Zato je treba vse plodove odrezati z nogo, pod korenino, tako da v fazi razvrščanja ugotovimo strupeni videz.

Trdijo o užitnosti linij in prašičev. Slednji so bili prepoznani kot neužitni in ne priporočajo zbiranja. Toda zbiranje linij se nadaljuje, če upoštevamo manj dragocenega (vendar užitnega) paketa Morela. Črte nimajo pore, meandri na klobuku so grobi, meso pa brez pore. Nabiralci gob so ustvarili seznam gobskih krajev, ki so bogata s sadjem v sezoni in izven sezone.

Zemljevid gob Kuban

Vrhunec sezone je odvisen od poletja: če je bilo najprej vroče in potem deževno - bo v gozdovih veliko sadja. Jesen prinaša deževje, po katerem mnogi bežijo v gozdove. Nabiralci gob pa ne hitijo z zbiranjem: prvi so tisti strupeni dvojniki.

Pogosteje nabirajo sadje na območju Krasnodarja. Obstaja veliko predmestnih gozdov, sotesk in plodnih senik. Poslano takim krajem:

1. Absheron in okrožje Tuapse. Tu naberejo lisice. Goji ostrige gobe in nekaj Russula.
2. Nedaleč od vasi Kaluga, Smolensk in Kaluga pogosto najdemo Bely in Maslyata.
3. V Goryachy Klyuch na območju Arkhhyz (med jezerom Kardyvach in Krasnaya Polyana) medu gobe obrodijo sadove. Nabirajte jih kadarkoli v letu (razen za zasnežene zime).
4. V vaseh Dakhovskaya, Smolensk, v vaseh Shabanovka, pa tudi v Fanagoria Gruzdi.
5. Podreboviki in Podsinoviki iščejo v gozdu v bližini gora (Goryachechekluvskoy, regija Absheron), pa tudi ob obalah Gelendzhik, Sochi, Tuapse.
6. Hrastovi gozdovi na ustju reke Ubinke so bogati hrastovi drevesi.

Ugodno upoštevajte krimska, severna območja. Lovijo v bližini mesta Barabinsk. Do železnic, minibusov se pripeljite do njihovih ciljev. Na odročnem območju je bolje potovati z avtomobilom.

Zaključek

Na Kubanu je Krasnodarsko ozemlje veljalo za najbolj plodno, zlasti jeseni. Gobe ​​iščejo v gozdovih, zasaditvah, obalnih območjih mest in mest v regiji. Včasih se najdejo tudi okusni Morel in tartuf. Pazite na strupene kolege - entholome, lažne Russule in veslače.