Vrste gob karelia v letu 2019

Ekoturizem vključuje spoznavanje naravne dediščine regije, med katerimi so tudi darovi gozdov. Gobe ​​karelije v letu 2019 so eno najbolj okusnih in dragocenih sadežev, ki se nabirajo vse do hudih zmrzali. Ime in opis morate vedeti, da ne bi naleteli na smrtonosno strupeno gobo.

Vrste gob Karelije v letu 2019

Značilnosti regije

Regija se nahaja v severnem delu države. Obenem so tudi nezelene vlažne zime in zmerno topla poletja. Zaradi bližine morja se ohranja visoka vlažnost. Ti dejavniki so za rast sadja izjemno ugodni. Pomembno tudi:

1. Vodni sistem. Na ozemlju Karelije je približno 27 tisoč rek in 60 tisoč jezer, blizu katerih obstaja velika verjetnost, da bodo v košarah našli plen.
2. Obilje gozdnih nasadov. Zasedajo 85% ozemlja. Prevladujejo iglavci: borovci, smreke, cedre.

Poleg nabiranja gob naleti tudi jagodičje. Znane karelijske borovnice, borovnice, robide, moke, borovnice, brusnice. In naletite tudi na lešnike, lešnike in divje maline. Obilna vlaga in vegetacija naredijo območje ugodno za rast užitnih in strupenih gob..

Opis užitnih gob

Danes je v regiji zabeleženih 270 vrst, od tega 23 na robu izumrtja. Veliko užitnih sadežev uvrščamo med pogojno užitne. Zahtevajo posebno dolgotrajno zdravljenje, če pa ne grozi z motnjami hranjenja.

Najbolj zbrane vrste:

• Cep;
• Navadni žlez in roza;
• Bolesti;
• Kepica;
• Lisica
• Olje;
• Vztrajnik;
• Medeni agaric;
• Morel koničen.

Bela je pogosta v listavih in mešanih gozdovih. Klobuk doseže premer do 20 cm, noga pa je visoka do 12 cm. Oblika noge je valjasta, širi se navzdol. Kapo odprta, upognjena. Barva se razlikuje od vrste: rjava, rjavo-češnja, rjava. Noga in kaša v notranjosti sta vedno bela. V Rusiji je približno 18 podvrst. V Kareliji sta pogosta bela smreka in bor;.

Breza ima klobuk od belo-sive do rjave barve. Na peclju so značilne temne luske v obliki navpičnih vzdolžnih linij. Rožnati videz spremeni barvo mesa med izvijanjem v roza. Močvirski žleb živi na vlažnih mestih. Popolnoma je bel s sivkastim odtenkom. Groba noga z lahkimi brazdami.

Karelska regija ponuja priložnost za zbiranje podvrste Boletus. Ima mehko kapo v obliki blazine, noga je dolga. Barva klobuka je odvisna od vrste: od rjave do rumenkaste. Včasih doseže premer 30 cm, vendar je okus boljši pri mladih posameznikih. Noga je bela, prekrita s temno sivimi luskami..

Dojenje je pogojno užitno, vendar je priljubljeno na severnih širinah. Mladi posamezniki so primerni za sušenje ali kisanje. Obstaja več podvrst. Bele prsi odlikuje vdolbina v središču pokrovke, pogoste plošče in bela kaša. Z prelomom belo meso izloča mlečno grenak sok in potemni do rumeno-zeleno.

Olja imajo na klobuku sluzast sijoč premaz. Ima obliko obrnjene globoke krožnike, barva je rjava ali rjava. Na nogi ostane filmski obroč, ki razlikuje pravi plod od strupenih kolegov. Raste v grozdih pod jelkami.

Gozdovi Karelije so bogati z gobami

Chanterelle je mnogim znana po značilni barvi plodnega telesa. Razdeljen je v vseh regijah, ni primeren za pogoje. Meso je pri starih osebah elastično in grobo.

Močnica se ne šteje za okusno, ampak jo poberemo za kisanje in kisanje. To je majhen pogled s klobukom do 8 cm Klobuk je raven, robovi so navzdol. Barva je sivo-rjava ali sivo-rumena. Noga je dolga, bledo rumena ali oranžna. Pojavlja se v Poletju.

Medene gobe rastejo na drevesnih lutkah in lubju. Raste kolonija (5 ali več posameznikov). To so plodovi z majhnim stožčastim klobukom in dolgo nogo. Odrasla oseba ima na nogi filmski obroč. Sadi v zgodnji pomladi (zgodnji mah) in do pozne jeseni. Sadna telesa zamrznejo, vendar ne izgubijo okusa.

Morel koničen velja za okusen prizor. Njen videz je nenavaden:

1. Stožčasti klobuk velike višine, z značilnimi zvitki in utori. Izgleda kot porozno sadje.
2. Noga je valjasta, več kot napol zaprta s klobukom.
3. Na rezu porozno meso.

Sadje Morel od maja do julija. Ugotoviti, da je s Stročkom ni mogoče preprosto in enostavno zamenjati - videti je kot gurmanski videz, vendar manj okusen. Morel raste v Kareliji v borovih in smrekovih gozdovih.

Seznam strupenih gob

Strupene vrste so lahko nevarne za zdravje ljudi. Nekatere od njih vodijo do motenj hranjenja, druge pa do hude zastrupitve..

V Kareliji rastejo tudi lahko prepoznavne strupene vrste:

1. Podvrsta amanita.
2. Bledo Toadstool.
3. Roza roza.
4. Krvav zob.
5. Lažne medene gobe.
6. Spider Web Special.

Od leta 2007 je vrsta Krvavi zob razširjena v gozdovih Karelije. Prispel je z juga Finske. To je smrtonosno sadje, za usoden izid je dovolj, da si poliznete klobuk ali pojeste majhen košček. Ima plosko raztrgan bel klobuk z rdečimi izbočenimi kapljicami, ki spominjajo na kapljice krvi. Najdejo ga v gozdovih in rezervatih v bližini Kostomuksha, lahko pa raste tudi v drugih severnih regijah. Zaradi toplega podnebja pričakujejo odkritja Krvavega zoba tudi v južnih regijah Karelije. Ne sme se je dotikati, drobiti ali rezati..

Zemljevid krajev z gobami

Seznam najbolj nabiranih gob v karelijski regiji:

• Vas Tiksha;
• Borovoe;
• predmestje Petrozavodska;
• Vas Ledmozero;
• Kem;
• Vas Pryazha.

V Tikshi pobirajo ceps. Dovolj je, da greste v gozd 5-10 km in lahko poberete košaro Belykh ali Maslyat. Za tovor različnih podvrst pojdite v prejo. In tudi najdejo veliko Olja.

V Borovem iščejo dragocene Morele in navadne Borovike. Gobe, lisičke so bogate v okolju Petrozavodska. Volnushki in Rdečelaske rastejo v bližini Ledmozerja. V Kemu v nasadih bora in smreke se nabirajo podosinoviki, v listavcih - podberezoviks.

Zaključek

Zaradi podnebnih razmer v regiji raste veliko vrst. Nabirajo tako dragoceno kot pogojno užitno sadje. Vas Tiksha, bližina Petrozavodska, mesta Kem, so priljubljena za zbiranje. Vsak nabiralnik gob v Kareliji bo našel sadje po svojem okusu, leta 2019 pa se bo sezona začela od sredine avgusta do konca septembra.